Mitos Nutrición Deportiva

MITOS EN LA NUTRICIÓN DEPORTIVA
01 ORIGEN DE LOS MITOS
MITOS SOBRE PRINCIPALES

02 SUPLEMENTOS
03 SUPLEMENTACIÓN Y DOPING
01
ORIGEN DE LOS MITOS
Desconocimiento preciso sobre un tema + autoconfianza elevada =
generador de mitos (Efecto Dunning-Kruger)
Productos no reglados y controlados con efectos dopantes que
llevan a producir mayor desconocimiento en la población.
Falta de recursos o información veraz sobre un tema, que puede

incrementar el miedo sobre un complemento alimenticio o un
alimento. (Típico del plátano engorda o la proteína lleva substancias
anabolizantes)
Acudir a profesionales con conocimiento del tema y/o recurrir a

empresas con sellos de calidad y contrastadas para evitar caer en
mitos.
Efecto Dunning-Kruger
Gente con menor

conocimiento pueden tener
más confianza y esto les
puede llevar a dar un consejo
sin consenso científico y
generamos un mito.
02
MITOS SOBRE PRINCIPALES
SUPLEMENTOS
MITOS EN PROTEÍNAS
Contienen sustancias dopantes y por eso incrementan

la masa muscular.
Sólo necesito la proteína para desarrollar músculo.
Las proteínas son innecesarias.
Tomar batidos de proteínas hace daño a hígado y riñones.

MITOS EN PROTEÍNAS
Contienen sustancias dopantes y por eso incrementan

la masa muscular.
Sólo necesito la proteína para desarrollar músculo.
Las proteínas son innecesarias.
Tomar batidos de proteínas hace daño a hígado y riñones.

REALIDAD EN PROTEÍNAS
Pueden contener sustancias dopantes marcas que no

tienen una regulación de calidad y de origen dudoso.
Para desarrollar masa muscular no sólo necesito
proteína, necesitamos carbohidratos y una pauta de
entrenamiento específico.
Necesitamos un aporte de 1,5 – 2 g de proteína / Kg
de peso por día para desarrollar masa muscular.
Era un concepto antiguo y obsoleto, dosis elevadas
como las especificadas no tienen este efecto.
Cuidado si existe alguna patología.
MITOS EN CREATINA
La creatina genera calvicie.
La creatina sólo genera incremento del volumen muscular

por la retención de líquidos.
A más creatina mejor resultados.
La creatina sólo sirve para gente joven que busca una

hipertrofia muscular.
MITOS EN CREATINA
La creatina genera calvicie.
La creatina sólo genera incremento del volumen muscular

por la retención de líquidos.
A más creatina mejor resultados.
La creatina sólo sirve para gente joven que busca una

hipertrofia muscular.
REALIDAD EN CREATINA
No hay evidencia que la creatina genere calvicie, es un

aspecto meramente asociado a la genética.
No sólo mejora el volumen muscular mediante el
incremento de la retención de agua, también mejora la
potencia y la calidad de las fibras musculares.
No es necesario superar las dosis recomendadas de
creatina ya que no obtendremos mayor beneficio.
En población geriátrica activa y sin patologías que expresen
contraindicación, nos puede ayudar a mejorar el tejido
muscular.
MITOS EN CARBOHIDRATOS
El carbohidrato es el nutriente que más engorda y por

ello debemos eliminarlo de nuestra alimentación.
No debemos consumir carbohidratos más allá de las 6
de la tarde.
Los batidos de proteína mejor sin carbohidratos.

MITOS EN CARBOHIDRATOS
El carbohidrato es el nutriente que más engorda y por

ello debemos eliminarlo de nuestra alimentación.
No debemos consumir carbohidratos más allá de las 6
de la tarde.
Los batidos de proteína mejor sin carbohidratos.

REALIDAD EN CARBOHIDRATOS
Al final las personas engordan por la calidad de los

nutrientes y la cantidad de ellos. Los carbohidratos son
necesarios para nuestro organismo, lo que debemos hacer
es adaptarlos a nuestras necesidades.
Los carbohidratos deben consumirse a lo largo de todo el
día. Por ejemplo una persona que entrene a las 8 de la
noche, puede beneficiarse de un consumo de carbohidratos
en el post-ejercicio para una recuperación energética.
Los batidos pueden ser con o sin carbohidratos
dependiendo del objetivo y de las necesidades de cada
persona.
MITOS EN CAFEÍNA
La cafeína es una substancia dopante.
La cafeína incrementa la tensión arterial.
Todo el mundo responde igual a la cafeína ya que es

una sustancia estimulante.
MITOS EN CAFEÍNA
La cafeína es una substancia dopante.
La cafeína incrementa la tensión arterial.
Todo el mundo responde igual a la cafeína ya que es

una sustancia estimulante.
MITOS EN CAFEÍNA
La cafeína estuvo en la lista de la WADA como sustancia

dopante, pero en la actualidad no existe prohibición
alguna.
Si es cierto que puede generar una sensación de
taquicardia debido a la estimulación, pero para producir
un incremento de la tensión, se deben incluir dosis muy
elevadas de cafeína.
Hay personas que no responden a la cafeína incluso con
dosis elevadas, lo que les permite ser capaces de ir a
dormir tras tomar un café.
03
SUPLEMENTACIÓN Y
DOPING
Existen diferentes estamentos que controlan las
sustancias consideradas dopantes (p.e: WADA o el COI).
Algunas sustancias dopantes se pueden encontrar en
productos de dudoso origen y con procesos de control
de calidad poco exhaustivos.
En ocasiones algunas personas usas las substancias
dopantes de forma consciente para conseguir una mejora.
Uso de EPO, anabolizantes…
Si buscas un suplemento libre de
dopantes, elige una marca de confianza.
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¡GRACIAS!
Dept. Técnico NutriSport

Consultas a: [email protected]

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MITOS EN LA NUTRICIÓN DEPORTIVA

01 ORIGEN DE LOS MITOS

MITOS SOBRE PRINCIPALES

Falta de recursos o información veraz sobre un tema, que puede

Acudir a profesionales con conocimiento del tema y/o recurrir a

Gente con menor

Contienen sustancias dopantes y por eso incrementan

Las proteínas son innecesarias.

Tomar batidos de proteínas hace daño a hígado y riñones.

Contienen sustancias dopantes y por eso incrementan

Las proteínas son innecesarias.

Tomar batidos de proteínas hace daño a hígado y riñones.

Pueden contener sustancias dopantes marcas que no

La creatina genera calvicie.

La creatina sólo genera incremento del volumen muscular

A más creatina mejor resultados.

La creatina sólo sirve para gente joven que busca una

La creatina genera calvicie.

La creatina sólo genera incremento del volumen muscular

A más creatina mejor resultados.

La creatina sólo sirve para gente joven que busca una

No hay evidencia que la creatina genere calvicie, es un

El carbohidrato es el nutriente que más engorda y por

Los batidos de proteína mejor sin carbohidratos.

El carbohidrato es el nutriente que más engorda y por

Los batidos de proteína mejor sin carbohidratos.

Al final las personas engordan por la calidad de los

La cafeína es una substancia dopante.

La cafeína incrementa la tensión arterial.

Todo el mundo responde igual a la cafeína ya que es

La cafeína es una substancia dopante.

La cafeína incrementa la tensión arterial.

Todo el mundo responde igual a la cafeína ya que es

La cafeína estuvo en la lista de la WADA como sustancia

Dept. Técnico NutriSport

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