Actividad de aprendizaje 7

Evidencia 3: Informe “Identificación de las tecnologías de la información”

Para una empresa es necesario contar con herramientas que permitan

administrar de manera efectiva el flujo de información dentro de cada uno de
los eslabones de la cadena de producción y abastecimiento. Por ende, en esta
evidencia debe elaborar un informe acerca de las plataformas informáticas
requeridas por una empresa para el manejo de clientes, eslabones de la
cadena, datos, procesos y usuarios. En el informe debe determinar el software
necesario para cubrir las necesidades de la empresa, incluyendo software de
simulación.

Elabore esta evidencia considerando lo siguiente:

 Continuando con el caso de la empresa utilizada en las evidencias 1 y 2 de

esta guía de aprendizaje, relacione nuevamente las áreas de la empresa, los
procesos y su relación con el flujo de información.

El cliente interno debe proporcionar información importante que surja de su

trato con el cliente externo como de los productos, con el fin de mejorar su
trabajo. También, debe poseer una visión global de la empresa por lo que debe
conocer el funcionamiento de todas las áreas.

La empresa debe instalar medidas para manejar conflictos entre los

departamentos y evitar un daño a su imagen corporativa. También fomentar la
importancia que tiene el cliente interno y recompensar su esfuerzo y no basta
con lo económico, debe procurar la felicidad de ellos. No debe olvidar
motivarlos y hacerlos sentirse orgullosos de su producto que permitirá
establecer una conexión emocional con los clientes externos.

El cliente externo acude a la empresa a satisfacer una necesidad como

alimentación, recreación, etc.; a diferencia del cliente interno que busca
satisfacer necesidades de afiliación, seguridad, autoestima, autorrealización,
etc.

Ambos clientes al recibir un producto satisfacen un conjunto de necesidades.

Por su parte el cliente externo, la magnitud del conjunto es más amplia y
conocida (estatus, satisfacción, autorrealización, etc.).

En cambio el cliente interno, para la mayoría de las personas su único fin es la

obtención del dinero y no toman en cuenta otras necesidades.

Las formas en que retribuyen la satisfacción de sus necesidades.

La manera en que el cliente externo retribuye la satisfacción de una necesidad

es el dinero, sin saber que es a través del esfuerzo físico y mental que realiza
el cliente interno que se satisface la necesidad del primero.
Piensan que le hacen un favor al cliente interno por dejarlo trabajar y que el
cliente externo les hace un favor por satisfacerlo. Pero no saben que si el
cliente interno no tuviera la necesidad de satisfacer sus propias necesidades
mediante su trabajo, los clientes externos no lograrían su satisfacción ni
recuperación de su dinero pagado.

El poder de elección del cliente.

Debido a que existen muchos proveedores de un mismo producto o servicio y

cada vez es mayor la competencia entre ellos, tratan de exaltar la importancia
del cliente externo a través de la personalización del producto, ya que saben
que si el cliente externo no está satisfecho lo abandonará y buscar otro. Tienen
toda la razón ya que depende de ellos obtener una ganancia.

Pero caso contrario sucede con el cliente interno ya que en el mercado hay
escasos empleadores (empresas) y están dispuestos a hacer lo que sea por
tener un trabajo y satisfacer sus necesidades; hacen lo posible por mantenerlo
ya que encontrar otro es difícil, salvo los que tenga cualidades que los hagan
sobresalir, en ese caso, la empresa hace lo posible por conservarlo.

La duración del proceso de satisfacción de las necesidades.

El tiempo del ciclo del servicio en la cual el cliente externo satisface su

necesidad es muy corta comparada con la del cliente interno.

Los clientes externos solo van y satisfacen su necesidad (producto o servicio)

ya sea de manera esporádica o diaria pero aun así el intervalo de tiempo es
mínimo. En cambio, el cliente interno lleva un total de horas al día (mínimo 8
horas). El cliente interno debe esperar más tiempo para satisfacer su
necesidad.

Conclusión

La mayoría de empresas solo se enfocan en sus clientes externos ya que estos

les dan ingresos olvidando a sus trabajadores. Esto genera que el trabajo
realizado no tenga la calidad necesaria, y ocasione perder clientes externos.

De igual manera solo se preocupan por los clientes externos, olvidando que
también se deben preocupar por sus clientes internos, sobre cómo se sienten,
como perciben su relación laboral, etc. Hacer esto servirá, para evitar conflictos
y mejorar el trabajo.

Por último, en una empresa el trato que se les da a los trabajadores se refleja
en el trato que estos les den a los clientes externos. Por lo tanto, para
mantener a los clientes externos, debemos tener primero contentos a los
clientes internos.
 Después de lo anterior, identifique las necesidades presentes en los
sistemas de información de la empresa, teniendo en cuenta la estrategia
organizacional.

En el presente artículo se lleva a cabo una investigación acerca de los sistemas

de información haciendo énfasis en su aplicación en los distintos niveles
empresariales. Se abordan conceptos típicos de esta área y su relación con las
Nuevas Tecnologías de la Informática y las Comunicaciones y como ambas
disciplinas han encontrado puntos en común que las colocan en la preferencia
de las empresas alrededor del mundo para gestionar de manera correcta su
información.

Información: La información es la base, la materia prima sobre la cual se

mueve todo el engranaje de un sistema de información, es todo lo almacenado,
procesado y distribuido en la organización por el sistema.

Las personas: Son los encargados de interactuar con la información, quienes la

introducen, utilizan y valoran su importancia en las distintas tareas relacionadas
con esta.

Medios para la interacción con la información: Activos tangibles e intangibles de

interacción con los usuarios para el tratamiento de la información, pueden ser
archivos, documentos, hardware, software, redes de comunicación, intranets,
etcétera.

Normas y/o técnicas de trabajo: Métodos utilizados por las personas y las
tecnologías para desarrollar sus actividades.

Este último concepto expresa también la síntesis de un sistema de información

informático, o basado en computadora cuando coloca como parte de sus
elementos la utilización de las ventajas ofrecidas por las Tecnologías de la
Información y las Comunicaciones (TIC) para dar un tratamiento automático a
lo procesos de entrada, procesamiento y distribución de la información.

Los sistemas de información informáticos pueden ser un subsistema del

sistema de información general o ese último puede basarse completamente en
las tecnologías informáticas para dar cumplimiento a las metas propuestas.

Entrada: Se denomina así a la captura o recolecta de datos en bruto, tanto del

interior de la organización como de su entorno externo. La entrada puede ser
manual o automática, pero de la validez que contengan dichos datos
dependerá en gran medida la veracidad y exactitud de la información de salida.
Almacenamiento: Como su nombre lo indica es archivar esta información en
algún medio para su posterior tratamiento, puede ir desde simples archivos a
extensas y complejas bases de datos.

Procesamiento: Supone la conversión de los datos en salidas útiles para los

interesados, este proceso se lleva a cabo mediante cálculos, análisis y
operaciones que pueden variar su complejidad. Como en la entrada, el
procesamiento también puede llevarse a cabo de manera manual o automática.

Salida: Se entiende como salida en este caso la transferencia o distribución de

la información procesada previamente, al personal que la utilizará o a las
actividades para las que se utilizará. Casi siempre la salida de un sistema de
información viene en forma de documentos y/o reportes.

 Indique qué software o tecnologías de la información servirían como apoyo

en cada una de las áreas de la empresa y establezca la respectiva plataforma
informática a utilizar.

Dichas tecnologías son conocidas como TIC’s (Tecnologías de Información y

Comunicaciones), las cuáles varian según las etapas de la cadena de
suministro (procesos logísticos).El presente articulo de revisión bibliográfica
busca exponer el estado del arte de las TIC’s logísticas, con el fín que las
personas interesadas en el tema especialmente empresarios y académicos
tengan una visión general de las posibilidades de uso en el pais.

La construcción de este documento se basa en la revisión bibliográfica de

libros, revistas científico/comerciales y estudios especializados a nivel nacional
e internacional, tales como: Ballou [1], National Research Council Staff [2] y
Urzelai [3], etc. El documento se divide en dos partes, en la primera se
presenta de forma general los conceptos de cadena de suministro y las TIC’s
aplicadas en su gestión, cada numeral de esta, se construye con la siguiente
estructura: definición, características, ventajas, desventajas e impacto. En la
segunda parte se hace una revisión de algunos estudios sobre el uso de las
TIC`s en Colombia. Finalmente, para facilitar la construcción del artículo, se
divide la cadena de suministro en logística de entrada/aprovisionamiento,
interna/producción y salida/distribución.

2. CADENA DE SUMINISTRO

La cadena de suministro se ha convertido en un concepto fundamental para

que las empresas mejoren las relaciones con los clientes y proveedores, y
alcancen una ventaja competitiva. Ballou, define cadena de suministro como
“un conjunto de actividades funcionales que se repiten a lo largo del canal de
flujo del producto, mediante los cuáles la materia prima se convierte en
productos terminados y se añade valor al consumidor” [1]. Mientras el comité
de la OEM( Original Equipment Manufacturer de Estados Unidos) define la
cadena de suministro como una asociación de consumidores y proveedores
quienes, trabajando juntos en sus propios intereses, compran, transforman,
distribuyen, y venden bienes y servicios entre ellos mismos, resultando al final
la creación de un producto final especifico[2]. Por lo cuál, se infiere que la
cadena de suministro busca añadir valor al cliente, mejorar las relaciones con
proveedores y aumentar las ganancias a los accionistas.

Otra definición importante, es la presentada en el manual practico de logística

[3], así: “La cadena de suministros engloba los procesos de negocios,
personas, la organización, la tecnología y la infraestructura física que permite la
transformación de materia prima en productos terminados que son ofrecidos y
distribuidos a los consumidores para la satisfacción de la demanda”. Por lo
tanto, la cadena de suministro propone la integración y coordinación de las
actividades y procesos internos de la empresa con los procesos externos, para
alcanzar un mejor aprovechamiento de los recursos y minimizar costos de
operación. El logro de este objetivo se hace posible con la gestión de la cadena
de suministro, la cuál será detallada en el siguiente numeral.

La cadena de suministro es una visión integral de los elementos logísticos, los

cuales según Terrado se componen de tres tipos: Aprovisionamiento o logística
de entrada, fabricación o logística interna, y distribución o logística de salida

 Realice una descripción detallada sobre la funcionalidad de cada software

propuesto, justificando su selección.

Ahora, basado en los datos obtenidos tras el desarrollo de los ítems

anteriormente descritos, proceda con la elaboración del informe solicitado para
la evidencia.

Para esto, debe analizar e incluir la información obtenida en los puntos

previamente desarrollados y luego detallar de forma específica la manera como
la plataforma informática escogida puede aportar al mejoramiento de los
procesos desarrollados en cada una de las áreas de la empresa, incluyendo los
eslabones de la cadena, el tratamiento de datos y manejo de clientes.
Finalmente indique cómo estas mejoras pueden incidir en el desarrollo del plan
maestro de logística internacional.
Caja Wraparound

“Las cajas tipo wraparound están diseñadas para líneas de empaque

automatizadas de alta velocidad y ofrecen un empaque más ajustado al
producto que el que se obtiene con las cajas estándar”.

Fabricados con cartón corrugado, las wraparound pueden ofrecer una solución
más rentable que las cajas regulares. Es posible diseñar variaciones, como el
wraparound de 4 paneles, a fin de alcanzar una óptima rentabilidad del costo.
Los fabricamos a medida de sus requisitos para asegurarnos de obtener la
solución ideal.

Las cajas wraparound están cada vez más presentes en tiendas con empaques
listos para vender (SRP). Además de su excelente calidad de impresión,
podemos fabricarlos con perforaciones, de forma que puedan pasar de ser un
empaque de transporte a ser un expositor en el punto de venta en cuestión de
segundos.

Cajas Regulares

“Las cajas regulares, también conocidas como cajas americanas, FEFCO 0201
RSC(Regular Slotted Containers) son las más utilizadas para el transporte de
mercancías. Ellas ofrecen una protección excelente y una gran resistencia al
arrume, garantizando así las exigencias de la cadena logística y eliminando el
riesgo de que se ocasionen daños en el producto durante el transporte”.

Son fabricadas con una sola lámina de cartón corrugado y se pegan

previamente para formar un "contenedor plano", el cual puede montarse,
llenarse con productos y después sellarse.

Un experimentado equipo de diseñadores colaborará con nuestros clientes

para crear la solución de empaque perfecta para su producto. Este responderá
a las necesidades de llenado, transporte, apertura y exhibición. Podemos
además incorporar troquelados y una amplia gama de técnicas de apertura
tales como perforados. Las cajas americanas pueden suministrarse con o sin
impresión, y también aceptan impresiones en flexografía.

Todas las cajas son 100% reciclables y adecuadas tanto para líneas de
empaque de llenado manual y como automático.

Aplicación de Cadena de Suministro

“Podemos ofrecerle una serie de aplicaciones de la cadena de suministro

utilizando tecnologías de intercambio electrónico de datos (EDI) para ayudarle
a optimizar los procesos de su empresa”.
Mediante la creación de un mayor nivel de entendimiento entre cliente y
proveedor, las aplicaciones de la cadena de suministro pueden agilizar todo el
proceso de abastecimiento, desde la realización del pedido hasta el pago final.

Las aplicaciones de la cadena de suministro ofrecen importantes ventajas a su

empresa, entre las que se encuentran la reducción de costos administrativos,
de almacenamiento y de logística, reducciones que suponen un ahorro en los
costos. Algunas de las aplicaciones de la cadena de suministro actualmente
disponibles son:

 Intercambio electrónico de datos: A través de nuestra plataforma central SCS

(EDI) podemos integrar nuestros sistemas en los suyos a fin de intercambiar

datos, como pueden ser pedidos, avisos de envío y facturas.

 Stock gestionado por el proveedor: Podemos entregar los artículos justo a

tiempo, gracias a la previsión y el análisis del historial de pedidos. Con un
mayor conocimiento de su empresa, podemos actuar en base a sus previsiones
de demanda y garantizar la continuidad durante sus temporadas de gran
volumen de trabajo, reduciendo la posibilidad de romper stocks.

 Portal de cliente: Se trata de un portal de información que le permite realizar

pedidos y disponer de un acceso total a información compartida, como las
especificaciones del empaque, el historial de pedidos, etc.

Beneficios

 Mejor relación con los clientes, mayor conocimiento de su empresa y

necesidades

 Entregas justo a tiempo, permiten reducir el capital de trabajo de empaque

gracias a un menor inventario

 Reducción de la probabilidad de quedarse sin inventario

 Reducción de tareas y responsabilidades de los encargados de planificación

del material

 Reducción del tiempo administrativo invertido en pedidos y consultas

 Logística fluida gracias a un menor número de entregas.

Asesoría en diseño

“Prestamos servicios de asesoría en diseño para asegurarnos de que obtenga

la solución perfecta”.

Como empresa orientada al mercado y a nuestros clientes, trabajamos en

colaboración con usted para crear una solución personalizada y adecuada a
sus necesidades. Antes de proponerle soluciones, realizamos un estudio, tanto
de la cadena de suministro, como de mercado, para comprender exactamente
que necesita.

Fomentamos una cultura de innovación y disponemos de una experiencia

técnica y unas aptitudes incomparables gracias al trabajo que realizamos
cubriendo un amplio abanico de sectores del mercado, desde el empaque
industrial de alto rendimiento hasta el destinado al comercio minorista. Nuestra
experiencia garantiza que le suministremos el mejor empaque para sus
productos, proporcionándole una ventaja competitiva.

Al trabajar usando las nuevas tecnologías, como el CAD o la animación 3D,

ofrecemos también un servicio de modelos a escala y de muestras para
asegurarnos de que usted participa en todo el proceso, desde el diseño hasta
la fabricación.

Por otra parte, con más de 650 diseñadores en 30 países, disponemos de los
conocimientos técnicos, la experiencia y la pasión necesarias para crear un
empaque inspirador.

Optimización de la cadena de Suministro

La optimización de la cadena de suministro es un servicio de valor agregado

que le ofrecemos para ayudarle a crear una cultura de optimización de costos
en la cadena de suministro de su negocio.

El valor total del empaque a menudo se pasa por alto, y la cadena de

suministro puede verse afectada por la falta de eficacia en áreas como la
manipulación, el almacenamiento, el transporte o la mano de obra.

Nuestros expertos tratarán de aportar fluidez eliminando los procesos

ineficaces o adaptando e implementando nuevas prácticas a la cadena de
suministro.

Se pueden generar importantes beneficios en costos eliminando procesos

obsoletos, mejorando la eficacia de la logística, aumentando la productividad
de la manipulación y la utilización del transporte; al mismo tiempo que se
reduce el valor total.

La optimización de la cadena de suministro también puede reducir el impacto

medioambiental, ayudando a que su empresa sea más sostenible. La
optimización de la cadena de suministro es especialmente adecuada para
aquellos clientes con un gran número de especificaciones y grandes cantidades
a transportar.

Beneficios

 Reducción de los costos de empaque totales

 Reducción del inventario, reduciendo los costos de almacenamiento

 Reducción de los costos administrativos

 Aumento del uso de transporte

 Aumentar el conocimiento de la cadena de suministro por parte de los

empleados

 Reducción del impacto medioambiental y mejora del nivel de sostenibilidad

Soluciones de Empaque

Ofrecemos una completa gama de soluciones de empaque con el fin de

proporcionarle un único punto de suministro y de manejo del empaque.

Al convertirnos en el eje central de su aprovisionamiento de empaque,

podemos coordinar la compra, el montaje y el suministro de una amplia gama
de productos de empaque, como cartón corrugado, espuma, madera y otros.

El propósito de nuestra estrategia de abastecimiento es el de desarrollar

asociaciones duraderas y mutuamente beneficiosas con aquellos proveedores
que mejor puedan responder a las necesidades de nuestra empresa, respecto
a costos, calidad y servicio.

Desarrollamos iniciativas de abastecimiento a nivel corporativo o nacional, con

el fin de seleccionar los proveedores preferidos en cada una de las categorías,
lo que les permite desarrollar su negocio por todas nuestras operaciones.

La función de Compras la coordinan los Responsables de categoría, que

consiste de un equipo de expertos y de responsables de compras de cada país,
región o área de negocio.

Este equipo se encarga de la estrategia de abastecimiento, de la negociación

de precios y de la asignación de volúmenes.

Las categorías de abastecimiento son:

 Sustancias Químicas

 Tubos de Cartón

 Troqueles y clisés

 Energía

 Montacargas

 Pegantes

 Almidones
 Tintas

 Equipos Informáticos

 Alquiler de vehículos

 Piezas de repuesto en general (mantenimiento, reparaciones y operaciones)

 Equipos y piezas originales

 Material de oficina

 Materiales de empaques

 Estibas

 Fieltros para máquinas papeleras

 Pulpa

 Telecomunicaciones

 Mano de obra temporal

 Transporte y Logística

 Viajes

Clientes

El enfoque integral de Smurfit Kappa con respecto al embalaje de papel

sostenible les ha convertido en líderes en este campo. Se tiene en cuenta todo
el proceso, desde la procedencia de las materias primas hasta la capacidad de
reciclaje del embalaje que llega al consumidor, al mismo tiempo que ayudan a
sus clientes a optimizar que sus líneas de producción contribuyendo con su
crecimiento.

Es por eso que SKCC cuenta con la fidelidad de clientes como:

Danone Group

Bavaria

Casa Luker

Bayer Colombia

Multidimensionales

Proenfar

Yambal de Colombia
Grupo Chía

Bimbo de Colombia

Grupo Nutreza

Brinsa

La logística comercial entonces entra en acción cumpliendo con la misión de

diseñar los más óptimos sistemas logísticos de distribución. Haciendo de esta
manera, que el camino entre producción y consumo sea lo más accesible y
dinámico posible beneficiando a todos

Como características, es posible destacar ciertos elementos claves que

intervienen en el proceso, tales como, almacenaje y deposito, métodos para
stock, sistemas para envasado y embalaje, así como también la organización
de medios de transporte y distribución etc.

Por lo tanto la logística comercial es una actividad empresarial, que se encarga

de la preparación y el control organizado de los productos, desde materias
primas hasta productos terminados, desde su salida de la fábrica, su
almacenamiento y distribución hasta llegar a manos del cliente final.

El objetivo primordial en este tipo de sistemas de logística comercial

internacional, es lograr llevar a cabo una precisa organización de operaciones
para que con los menores costos y esfuerzos en cuanto sea posible, se logre
enviar el producto y dejarlo en manos del consumidor final creando una
circulación de información precisa por parte de la empresa hacia el cliente y
desde el cliente hacia la empresa.

Entonces podemos definir a la logística comercial Internacional como una parte

fundamental para el desarrollo exitoso de una empresa, encargándose de
establecer una corriente fluida de información y mercancías, desde la fuente de
producción, las fábricas, depósitos y almacenes, planificando correctamente las
redes de movilidad y transporte, los sistemas de distribución, controlando
detalladamente cada parte del proceso, consiguiéndolo en el menor tiempo
posible con el menor esfuerzo y el menor costo posible, para dar el más óptimo
servicio y a la vez asegurando a la confianza y la pronta satisfacción del cliente,
dando prioridad al mejor servicio y la mayor seguridad para el producto.

Logística Empresarial

La Logística Empresarial se puede definir básicamente como la actividad

empresarial que busca diseñar un marco de planeación y un medio para
coordinar estratégicamente el flujo de los recursos. Así mismo, se puede definir
como una actividad de gerencia empresarial que nos permite dar un mejor
manejo de los recursos (compras, centros de distribución, materiales,
almacenes, picking y packing, distribución, etc.).

Es una estrategia empresarial que soporta y hace posible los cambios en el

ámbito interno y externo de la compañía, permitiendo a las empresas ser más
eficientes y flexibles en sus operaciones, trabajar más de cerca con socios
dando un mayor y mejor beneficio a sus clientes.