1

Las Acacias: Ganadería de carne (carne y cría)

Informe Valuatorio

AVALÚO SEMOVIENTES

SOLICITO EL AVALUO: ING ABELARDO CASTRO B.

DEPARTAMENTO : META
MUNICIPIO: ACACIAS
VEREDA: LA ARGENTINA
PREDIO: LAS ACACIAS

MAYO DE 2020
 2

Contenido
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 3
Formato de visita ................................................................................................................................. 4
1.Tipo de Avaluo ...................................................................................................................................... 6
1.2 Objeto Del Avalúo ................................................................................................................... 6
1.3 Base De La Valoracion: ........................................................................................................... 6
1.4 Aspectos legales............................................................................................................................. 6
2. UBICACIÓN ........................................................................................................................................... 9
2.1 Localización ................................................................................................................................... 9
3. CONDICIONES DEL SECTOR ................................................................................................................ 11
3.1 Topografia............................................................................................................................. 11
3.2 Tipo de Suelo ........................................................................................................................ 11
3.3 Condiciones Tipologicas....................................................................................................... 11
3.4 Aguas .................................................................................................................................... 12
3.5 Vias de Acceso al Predio ...................................................................................................... 12
4.RAZA BRANGUS ( BRAHMAN X ANGUS) ............................................................................................. 13
4.1 Identificacion De La Raza .................................................................................................... 13
4.2 Raza De Ganado Brahman .................................................................................................... 13
4.3 Raza Angus ............................................................................................................................ 14
4.4 Raza Brangus ......................................................................................................................... 15
5 TIPOS DE PASTOS “PREDIO LAS ACACÍAS” ..................................................................................... 20
6. PLAN SANITARIO ................................................................................................................................ 22
7. GANADERIA ( CARNE Y CRIA) ............................................................................................................. 23
8.INGRESOS Y EGRESOS ......................................................................................................................... 25
9. AVALUO SEMOVIENTE ....................................................................................................................... 26
10. FOTOGRAFÍAS .................................................................................................................................. 28
11. ANEXOS ........................................................................................................................................... 30
12. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................................. 30
 3

INTRODUCCIÓN

El predio donde se desarrolla el proyecto se ubica en el departamento del Meta,

municipio de Acacías, vereda La Argentina, predio Las Acacias con una extensión de
125 Has y el cual tiene el siguiente inventario de pastos; 80 Has de pasto de
Brachiaria; 30 de pasto de corte Marafalfa y 15 Has de sorgo y maíz forrajero.

El predio al momento de la visita presenta el siguiente inventario ganadero Raza

Brangus (Brahman x Angus): 25 vacas de ordeño; 4 novillas de vientre;
3 reproductores. Sistema reproductivo monta directa.

Las crías hembras se dejarán como pie de cría y los machos serán cebados para
venderlos de 22 meses con peso aproximado de 430 Kg.

En el año 3 se compran 8 novillas de vientre. Las vacas de desecho se venden para

matadero.

En el año 5 se vende el 30 % de los vientres como vacas gordas con peso aproximado
de 400 Kg.

Fecha visita: Abril 23 de 2020

Fecha de Entrega : Mayo de 2020

 4

Formato de visita

FORMATO VISITA FINCA GANADERA

NOMBRE DEL CLIENTE ABELARDO CASTRO

IDENTIFICACIÓN 79.456.789 DE BOGOTÁ
DIRECCION ACTUAL CALLE 82 No 19 -36 TELEFONO 313 436 95 76
NOMBRE ADMINISTRADOR PREDIO JUAN PEREZ

NOMBRE DEL PREDIO LAS ACACIAS AREA TOTAL 125 HAS

DEPARTAMENTO META
MUNICIPIO ACACIAS VEREDA LA ARGENTINA
TIPO DE TENENCIA : PROPIA X ARRENDADA OTRO

DESCRIBCION DE LLEGADA AL PREDIO

La ruta para la llegada al predio es la siguiente, llega al municipio de Acacias en el departamento del Meta, la primera opcion es salir por el
sur del municipio de Acacias por la via Nacional 65, hasta el cruce San Carlos de Guaroa, aca se toma la via Chichimene, pasamos por San
Isidro de Chichimene y se sigue por la via a San Carlos de Guaroa y a 2 km a mano derecha se encuentra nuestro predio.
La segunda es, desde el municipio de Acacias salimos por la carretera La Esmeralda hasta llegar a San Isidro de Chichimene, allí se toma la
carretera a San Carlos de Guaroa y a 2 km a mano derecha se encuentra nuestro predio.

SERVICIOS PUBLICOS : AGUA X LUZ X

DESCRIPCION DE SUELOS

TOPOGRAFIA
PLANA X HECTÁREAS
ONDULADA HECTÁREAS
QUEBRADA HECTÁREAS
PENDIENTE HECTÁREAS

TIPO DE SUELO
ANALISIS DEL SUELO SI NO X

USO ACTUAL DEL SUELO

AREA DEDICADA A LA AGRICULTURA No 15 HECTÁREAS

CULTIVOS TRANSITORIOS
1 SORGO Y MAIZ No 15 HECTÁREAS
2 No HECTÁREAS
3 No HECTÁREAS
4 No HECTÁREAS

CULTIVOS PÉRMANENTES Y SEMIPERMANENTES

1 No HECTÁREAS
2 No HECTÁREAS
3 No HECTÁREAS
4 No HECTÁREAS
 5

AREA DE PASTOS DEDICADA A GANADERIA No 110 HECTÁREAS

ESPECIE DE PASTOS

PASTO BRACHIARIA ( NAT.) No 80 HAS PASTO KIKUYO No HAS

P. MEJORADO (MARAFALFA) No 30 HAS BOSQUES O RESERVA FORESTAL No HAS

CONDICIONES CLIMATOLOGICAS

TEMPERATURA PROMEDIO 24 - 28 GRADOS CENTIGRADOS

ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR 498 METROS
PRECIPITACION ANUAL APROXIMADA 3.247 mm HUMEDAD 52%
MESES DE VERANO JUNIO - JULIO - AGOSTO - SEPTIEMBRE
MESES DE INVIERNO NOVIEMBRE - DICIEMBRE - ENERO - FEBRERO -

INVENTARIO GANADERO

ACTIVIDAD GANADERA LECHERA CRIA PARA CARNE X DOBLE PROPOSITO

RAZAS Y/O CRUCES BRANGUS ( BRAHMAN X ANGUS )
VACAS NACIDAS No CBZ No CRIAS HEMBRAS No CBZ
MACHOS No CBZ
VACAS EN ORDEÑO No 25 CBZ REPRODUCTORES No 3 CBZ
VACAS ESCOTERAS No CBZ NOVILLO 1 - 2 AÑOS No CBZ
NOVILLAS DE 1 - 2 AÑOS No CBZ NOVILLO 2 - 3 AÑOS No CBZ
NOVILLAS DE 2 - 3 AÑOS No 4 CBZ OTROS (YUNTAS) No CBZ

OTRAS ACTIVIDADES PECUARIAS

DIVISIONES DE LA FINCA

INFRAESTRUCTURA Y CONSTRUCCIONES
 6

1.Tipo de Avaluo
Semovientes – Ganado Bovino

1.2 Objeto Del Avalúo

El objeto del avalúo es la determinación de los factores físicos y económicos
que permitan establecer el valor comercial de un ganado bovino de carne.
Para llas proyecciones de los años 3 y 5.
1.3 Base De La Valoracion:
Esta valuación se hace sobre la base del valor comercial del Ganado Bovino
para Carne.
Valor comercial: Es el precio más favorable por el cual este se transaría en
un mercado donde el comprador y el vendedor actuarían libremente, con el
conocimiento de las condiciones físicas y jurídicas que afectan el bien. Art 2
del Decreto 1420 de 1998
Valor de venta de mercado: Es la cuantía estimada por la que un bien podría
intercambiarse, en la fecha de valuación, entre un comprador dispuesto a
comprar y un vendedor dispuesto a vender, en una transacción libre, tras una
comercialización adecuada en la que las partes hayan actuado con la
información suficiente, de manera prudente y sin coacción.
La realización de este avalúo está enmarcado en los principios
contenidos en las Normas y Leyes Nacionales y en los estándares
Internacionales de Valoración.
1.4 Aspectos legales
Fecha De Inspección Al Bien Inmueble:
Abril 23 de 2020, practicado por:
 Diogenes Arias
 Wilson Borja
 Katerine Serrano
 Claudia C. Vargas
ATENDIDO(S) POR:
 JUAN PEREZ
Administrador Finca Las Acacias
FECHA DE REALIZACION DEL PRESENTE INFORME:
 Mayo 8 de 2020
 7

RESPONSABILIDAD DE LOS AVALUADORES:

Los avaluadores no serán responsables por aspectos de naturaleza legal que
afecten el objeto del avaluo o el titulo de propiedad de los semovientes - bobinos
Los Avaluadores no revelarán información sobre la valuación a nadie
distinto de la persona jurídica que solicito el encargo valuatorio y solo lo
harán con autorización escrita de está, salvo, en el caso en que el informe sea
solicitado por una autoridad competente.

Los avaluadores actúan bajo el principio constitucional de la buena fe

(artículo 83) donde se presume que ante todas sus gestiones los particulares
y las autoridades públicas actuaran ceñidos ante este postulado. Es una regla
general que la buena fe se presume: de una parte, es la manera usual de
comportarse; y de otra, a la luz del derecho las faltas deben comprobarse. Y es
una falta el quebrantar la buena fe.
Los términos de este avaluó de Semovientes bovinos son únicamente
para el propósito y el destino solicitados. El avalúo de Semovientes bovinos
NO está enmarcado en la Ley 1564 de 2012 “Código General del Proceso” y
por lo tanto NO está sujeto a los requisitos de esta Ley, en especial con el
Articulo 226 Procedencia. Este avalúo NO es un dictamen pericial y su finalidad
NO es ser adoptado para un proceso judicial.
Igualmente este avalúo de Semovientes Bovinos NO incluye la asistencia por
parte del avaluador a un juzgado o tribunal. Articulo 228 Contradicción del
dictamen. En caso de ser requerido el perito avaluador para sustentar dicha
prueba pericial, la parte que solicito la prueba deberá cancelar previamente los
honorarios.

2.8 DECLARACION DE NO VINCULACIÓN CON EL SOLICITANTE DE LA

VALUACIÓN (CARÁCTER DE INDEPENDENCIA):

Los Avaluadores declaran que:

No existe ninguna relación directa o indirecta con el solicitante o propietario del

Ganado Bovino objeto de valuación que pudiera dar lugar a un conflicto de
intereses.

Los avaluadores confirma que:

El informe de valuación es confidencial para las partes, hacia quien está dirigido
o sus asesores profesionales, para el propósito específico del encargo; no se
acepta ninguna responsabilidad ante ninguna tercera parte y el avaluador no
acepta ninguna responsabilidad por la utilización inadecuada del informe.
 8

2.9 CLÁUSULA DE PROHIBICIÓN DE PUBLICACIÓN DEL INFORME:

Se prohíbe la publicación de parte o la totalidad de este informe de valuación,

cualquier referencia al mismo, a las cifras de valuación, al nombre y afiliaciones
profesionales del valuador sin el consentimiento escrito del mismo.

2.10 VIGENCIA DEL AVALÚO:

De acuerdo con el numeral 7 del artículo 2 del Decreto 422 de marzo de 2000
la vigencia del avalúo no podrá ser inferior a un año. Los avalúos tendrán una
vigencia de un (1) año, contados desde la fecha de su expedición o desde
aquella en que se decidió la revisión o impugnación, según Art. 19 del Decreto
1420 de 1998. Normas expedidas por el Ministerio de Desarrollo Económico.
En todo caso durante este tiempo puede haber condiciones intrínsecas o
extrínsecas que puedan cambiar el valor comercial del bien inmueble.
 9

2. UBICACIÓN

2.1 Localización
PAÍS: 57 – Colombia

Departamento: Meta / Municipio: Acacias

Vereda : La Argentina
 10

Predio las Acacias

 11

3. CONDICIONES DEL SECTOR

3.1 Topografia

Acacías hace parte de los Llanos orientales, y se encuentra bastante cerca de

la Cordillera Oriental. Ramal de la Cordillera de los Andes, lo que genera
una temperatura media de 24º C. Queda en las faldas de la serranía de la
Macarena donde comienza el llano, predomina la topografía plana.

3.2 Tipo de Suelo

Geológicamente el municipio de Acacías presenta una estratigrafía y una

geología estructural variada teniendo en cuenta los fenómenos que dieron
formación a la cordillera oriental. Las rocas depositadas sobre el basamento de
la cordillera oriental sufrieron metamorfismo; posteriormente, tras un periodo de
erosión y trasgresión marina, se depositaron discordantemente sobre las rocas
metamórficas conglomerados finos, arenitas, lodolitas, limolitas y calizas que
sufrieron plegamientos y fallamientos, relacionados posiblemente con
movimientos orogénicos. Dentro de las rocas de edad Cretácica están
identificadas las formaciones Lutitas de Macanal (Kilm), areniscas de Cáqueza
(Kic), la formación Fómeque (Kif), Une (Kiu), Chipaque (Ksc) y el grupo
Palmichal (Ktp). De edad Terciaria se identifica la formación Arcillas del Limbo
(Tal).

3.3 Condiciones Tipologicas

• Cuaternario de Terraza (Qt). En la región se reconocieron terrazas que

conforman en general la parte de sabana de los llanos Orientales, en ellas se
observan guijos y gravas de rocas sedimentarias y metamórficas, producto de la
degradación de las unidades geológicas del piedemonte llanero.
• Cuaternario Aluvial (Qal). Los depósitos aluviales recientes están restringidos al
cauce del río Guayuriba. El municipio de Acacías se encuentra afectada por el
sistema de fallas Villavicencio – Colepato, predominantemente de cabalgamiento
de bajo ángulo, y la falla Susumuco – El Buque, falla de desplazamiento lateral
destral. El plegamiento más significativo es el Sinclinal de Servitá, el cual es una
estructura de dirección N60°E, asimétrica, con el flanco occidental más inclinado
y su núcleo constituido por la formación lutitas de Macanal. El flanco oeste es
truncado por la falla de Servitá mientras que el oriental por el sistema de fallas del
Borde llanero.
 12

3.4 Aguas

El municipio de acacias es muy rico en cuanto a sus fuentes hidrológicas, siendo

la principal el Rio Acacias denominado después Rio Pajure que se encuentra
entre los municipios de Acacias, Guamal, Castilla la Nueva, y San Carlos de
Guaroa.
La cuenca del Rio Pajure está constituida por drenajes que discurren en
dirección preferencial O-E desde el flanco oriental de la Cordillera oriental
sobre un relieve moderadamente ondulado a plano que descargan sobre el Rio
Metica. Recibe este nombre porque el cauce en su desembocadura lleva el
nombre del Rio Pajure pero corresponde al Rio Acacias, que al recibir su
tributario El Rio Chichimene cambia de nombre a Rio Pajure.

3.5 Vias de Acceso al Predio

 La Via Nacional 65
 Carretera Acacias – La Esmeralda
 Via Chichimene
 13

4.RAZA BRANGUS ( BRAHMAN X ANGUS)

4.1 Identificacion De La Raza

Características Número
Raza Brangus (Brahman x Vacas de ordeño 25
Angus) Novillas de vientre 4
Reproductores 3

4.2 Raza De Ganado Brahman

La raza Brangus es sintetica del cruce de Brahman y Angus, razon para una mejor
formación del avaluo hacemos un resumen de estas dos razas:

Es originario de Estados Unidos y data de 1860, es producto de múltiples cruces entre

ganados Bos Indicus, importados directamente de la India, mezclado durante varias
décadas con las razas Guzerá, Nelore, Krishna Valley, además del Gyr. El ultimo
aporte fueron la Red Polled y Red sindhi.
 14

Características Generales:

Es ideal para la producción de carne en zonas de condiciones tropicales, también es

óptima calidad para la producción de leche, y en especial en sistemas de doble
propósito al cruzarlo con ciertas razas bovinas especializadas. Es un ganado de porte
grande, cabeza ancha, perfil recto, vivo, saliente y elíptico, de cuello corto y grueso
con cuernos cortos y relativamente gruesos. Su color más característico es el blanco
pero se ha impuesto el rojo. El peso de la vaca es entre 550 kg a 650 kg y el del toro
es de 1000 kg., al nacer oscila entre 30 y 38 kg. El rendimiento en canal en promedio
es del 58%. La longevidad de la vaca supera los 12 años. (Tomado
de:https://www.asocebu.com/index.php/el-cebu/razas/brahman)

4.3 Raza Angus

Es una raza del noreste de Escocia de la región de Aberdeen, se le conoce como el

Aberdeen Angus. Hace parte de las razas sin cuerno y en existió siglos atrás en
Siberia y en el antiguo Egipto había también una raza de ganado sin cuernos Se cree
que el mejoramiento del hato ganadero actual se dio después de la primera mitad del
siglo XVIII. Dos líneas genéticas se usaron para la formación de la raza Aberdeen-
Angus actual Doddies y Buchan.

Una anécdota de esta raza fue la vaca Old Granny, nacida en 1824 y muerta durante
un trabajo de parto a los 35 años de edad. Se le conocieron 29 crías, 11 de las cuales
fueron registradas en el Libro Genealógico (Creado en 1889) de la raza.
 15

Su entrada al continente fue 1873 con cuatro toros Aberdeen Angus traídos a Kansas
desde Escocia, pero las primeras importaciones se hicieron entre 1878 y 1883. En
Colombia entraron en 1898 traídos de Escocia a nuestro por don Ricardo Perdomo,
ganadero huilense.

Características generales

Raza productora de carne, precoz en su reproductiva, buena condición maternal,

longeva. Son voluminosos, su carne es de alta calidad, veteada y tierna. Su color es
negro uniforme; aunque existen animales de capa roja, que ya están diferenciados
como grupo genético (Angus rojo); De cabeza es entre corta y media, sin cuernos,
con morro ancho; nunca presenta cuernos. El cuerpo es largo con un dorso recto y
ancho. Los terneros suelen nacer con un peso medio entre 30-35 Kg), el peso vivo
medio de los toros maduros es de unos 800 kg, mientras que las vacas pesan de 500
a 550 kg. Los animales son resistentes, buenos pasteadores y dóciles. Su rendimiento
de canal de 56%-59%

4.4 Raza Brangus

Brangus. Es una raza sintética, obtenida del cruce del Angus y el Brahman; Creada para
la obtención de un animal de tipo carnicero y resistente al trópico, humedad y con
rusticidad.
Originaria de los Estados Unidos, donde los primeros cruces para llegar a obtener la raza
se empezaron a hacer desde 1912, y cuya Asociación fue fundada en 1949. La
raza Brangus tiene en su composición genética 3/8 de raza Brahman y 5/8 de
raza Angus, es decir 37.5% y 62.5% respectivamente.

La raza Brangus es un cruce genético que conjuga la rusticidad del Brahman y las
capacidades maternas y cárnicas del Angus. Se caracteriza por ser una raza de color
negro o rojo, cabeza con perfil recto o ligeramente cóncavo, orejas tamaño medio, con
ausencia de cuernos, conformación gruesa tipo carne, excelente rata de crecimiento y
engorde, amplia tolerancia y rusticidad.
Los toros maduros Brangus pueden llegar a pesar de 900 a 1000 kilos y las hembras
pueden llegar a pesar de 600 a 700 kilos fácilmente. El desarrollo de la raza es increíble.
 16

Los toros maduran a los 2 años y están listos para trabajar con las vacas a los 18 meses.
Las novillonas están listas para ser preñadas a los 14 meses y tienen su primer becerro
a los 24 meses. Los toros pueden seguir trabajando hasta los 12 años y las vacas
pueden tener crías hasta los 14 años. El resultado es un ganado eficiente y fuerte que le
dará grandes beneficios económicos

Sus pesos al destete van de los 170 a 240 Kilogramos a los 8 meses. Suelen lograr
ganancias de peso superiores a los 1000 gramos por día, gran convertidor de pasto a
carne.

En zonas cálidas y húmedas los animales deben ser preferentemente de pelo claro
para reflejar los rayos solares, junto a una piel pigmentada que resista la fuerte
radiación solar.

La pigmentación de la piel es un atributo muy importante, tanto en climas cálidos

(porque el sol afecta directamente) como en los muy fríos (pues el sol refleja sobre la
nieve), ya que los animales de piel clara son susceptibles de sufrir lesiones,
principalmente alrededor de los ojos (cáncer y queratitis), en las ubres y extremidades.

El Brangus al tener su piel pigmentada de color bronceado y al disipar o irradiar más

energía, puede aprovechar los alimentos más eficientemente. Esto último le permite
al criador comercial concentrarse en los factores de real importancia económica, sobre
una raza adaptada y genéticamente capaz de producir eficientemente en condiciones
extremas (Tomado de https://www.ecured.cu/Brangus)
 17

Longevidad

Históricamente se ha probado que el ganado Brangus tiene una vida útil de, por lo
menos, dos o tres años más que las razas europeas (británicas y continentales).

Las madres sintéticas con genes Bos indicus y Bos taurus, como en el caso de las
madres Brangus, alcanzan su mayor peso adulto y producen los becerros más
pesados entre los 9 y 12 años, produciendo regularmente hasta los 14 años de edad.
Las razas europeas destetan los becerros más pesados entre los seis y ocho años de
vida, produciendo generalmente hasta los 10 años. Numerosas investigaciones
indican que las madres capaces de mantenerse productivas un 40% más de tiempo
(cuatro años) aportarán un 50% más de becerros en su producción vitalicia.

Sin cuernos natural

El Brangus es una raza sin cuernos por naturaleza. Este es un factor dominante
cuando se le cruza con razas astadas (con cuernos), produciendo becerros sin
cuernos, y lográndose así hatos uniformes. Está demostrado mundialmente que el
 18

ganado sin cuernos es más rentable que el astado, por ser más fácil el manejo en
todas las categorías productivas y por poseer los rodeos (especialmente los machos)
mayor instinto gregario. Además, la piel y la carne, al no sufrir lesiones y machucones,
respectivamente, tienen mayor valor comercial y no experimentan descuentos por los
compradores.

Docilidad

El temperamento es un factor importante en el negocio ganadero. Las madres dóciles

son generalmente más fértiles, mejores criadoras y más longevas. Está muy bien
probado que los vacunos indóciles son más propensos a las quebraduras, golpes y
laceraciones, produciendo además los denominados cortes oscuros (dark cutters) de
carne susceptible a la contaminación bacteriana, lo que es castigado por las
empacadoras y fuertemente objetado por los consumidores. (Tomado de:
https://razasbovinasdecolombia.weebly.com/red-brangus.html).

En la ceba

Ganancias de peso eficientes y rentables favorecen al Brangus en la recría y en la

engorda. Por su rusticidad y tolerancia al calor, los novillos Brangus logran altas
ganancias de peso durante las épocas de altas temperaturas, cuando otras razas
frenan su crecimiento. Los novillos Brangus alcanzan el peso de mercado a los 16/18
meses de edad, superando los 500 kilogramos de peso vivo, con buenos niveles de
eficiencia en regímenes alimenticios con altos y con bajos niveles de concentrados.

La conversión alimenticia iguala, y en muchos casos excede, a las correspondientes

a las razas puras (europeas y continentales), tal como lo demuestran las cifras de
la (Tabla 4) con base a pruebas experimentales llevadas a cabo con 345 novillos en
Lardner Park de Brangus Rojo, al sur del estado de Victoria, Australia
19
 20

5 TIPOS DE PASTOS “PREDIO LAS ACACÍAS”

Inventario
Tipo Nombre Has
Pasto natural Pasto de Brachiaria 80
Pasto mejorado Pasto de corte Marafalfa 30
Cultivos sorgo y maìz forrajero 15

Pasto de Brachiaria
Brachiaria es un género de plantas herbáceas que pertenecen a la familia de
la Poáceas. Se cree que son originarias del norte de África y del Mediterráneo. Las
especies pertenecientes a este género son gramíneas anuales o perennes, de porte
erecto, decumbentes, esparcidas o estoloníferas. Los tallos o culmos a menudo son
enraizados en los nudos inferiores, y en las de tipo perenne por lo general emergen
de una base algo rizomático-anudada.
 21

Pasto de corte Marafalfa

Maralfalfa, Es un forraje de alta calidad que ha
logrado desarrollar una ganadería intensiva en poca
extensión de tierra. Es un pasto mejorado de origen
Colombiano, creado por el Padre José Bernal
Restrepo (Sacerdote Jesuita), Biólogo, quien utilizo
su Sistema Químico Biológico, SQB, póstumamente
llamado Heteroingerto Bernal (HIB). Octubre 1965,
aplica su Sistema Químico Biológico SQB, y cruzó el
Pasto Elefante (Napier, Pennicetum purpureum),
originario del África y la grama (Paspalum
macrophylum) obteniendo el “GRAMAFANTE”. Junio
1969, con el mismo sistema, cruzó el GRAMAFANTE
y el pasto Guaratara (Axonopus purpussí) originario
del llano Colombiano y obtuvo el “MARAVILLA” o
“GRAMATARA”. A partir de allí, cruzó el Pasto Maravilla o Gramatara y la Alfalfa
Peruana (Medicago sativa Linn), con el Pasto Brasilero (Phalaris azudinacea
Linn) y obtuvo el “MARALFALFA” (Tomado de Finkeros.com, el portal de las
fincas. http://abc.finkeros.com/pasto-brachiaria/).

Maíz Forrajero (Zea mays)

En primer lugar el Maíz Forrajero es
una gramínea originaria de México, de
crecimiento erecto con ciclo vegetativo
anual. Posee un sistema radicular
fasciculado y puede generar raíces
adventicias en algunas ocasiones, con
tallo cilíndrico. En segundo lugar sus
hojas son alternadas con haz velloso,
envés liso, con base ancha, venación paralela que pueden medir 3 metros.
 22

Finalmente, en su inflorescencia se observan dos tipos de flores una en espiga y la

otra lo que se conoce como tusa.

(Tomado de: https://infopastosyforrajes.com/pasto-de-corte/maiz-forrajero/)

Sorgo Forrajero (Sorghum bicolor)

El sorgo es una especie Originaria de
África, su crecimiento es erecto, presenta
tallos ramificados que llegan a medir hasta
dos metros de altura, su flor es en forma
de unas panículas con ramas secundarias
grandes con semillas de color amarillo,
rojo, negro oblongas y esféricas de 3
milímetros. Sus raíces pueden profundizar hasta 2 metros.
Tomado De:Febrero 2015 Gerencia Regional De Agricultura Ing. Segundo Walter Bravo Diaz Gerente Regional
Subgerencia De Competitividad Agraria Trujillo – Perú.

6. PLAN SANITARIO

El ganado cuenta con contro prevención para disminuir los factores de riesgo que
afectan la sanidad del ganado. Se tien un buen esquema de manejo, vacunación y
desparasitación en forma general.

La vacunación de algunas enfermedades como fiebre aftosa, brucelosis, estomatitis

vesicular, están sujetos a la reglamentación pertinente. Se tiene en cuenta los
programas de enfermedades en procesos de erradicación, por ejemplo el de la
brucelosis, tuberculosis y fiebre astosa.

Los animales se sirven en su desarrollo determinado por la experiencia que se tiene

con la raza; las vacas de vientres son vacunadas antes del parto, en el cual se hace
con toda la higiene necesaria; se le da a mamar al tenero el calostro de las 6 horas
después del parto y durante tres dias. El ombligo se desinfecta con yodo al 5% y se
liga imediatamente.
 23

Todo el ganado recibe sus vacunas de acuerdo al cuadro siguiente:

7. GANADERIA ( CARNE Y CRIA)

7.1 Proyecciones año 3:

Es un proceso de producción a toda leche, se compraron 8 novillas de vientre,
para el año 5 las proyecciones son las siguientes:
 Total, vientres: 39
 Total, vacas para cría: 34
 Total, ganado 71 CBZ
 Total, UGG 45 CBZ
 Donde salieron 4 vacas de desecho y 8 machos de 1 – 2 años de venta
 Para un total de 12 CBZ de Venta
 Total leche producida será de : 0
 La UGG / Ha es de : 0.36
 24

7.2 Proyecciones año 5:

Es un proceso de producción a toda leche, para el año 5 las proyecciones

son las siguientes:
o Total, ganado 78 CBZ
o Total, UGG 52 CBZ
o En este año se sacó el 30% que equivale a 15 CBZ para la venta y 14
machos de 1 – 2 para venta.
o Para un total de 29 CBZ para venta
o Total leche producida será de : 0
o La UGG / Ha es de: 0.42

NOTA: de acuerdo a la investigación que se realizó de la Raza Brangus, es un

animal de excelentes calidades y además posee unas características superiores a
otras razas. Esto por ejemplo lo tuvimos en cuenta con relación a su peso, y a su
precocidad en el levante y el momento para cuando las novillas están listas para
servir. Para nuestro caso esto se dio a los 14 meses. La proyección se hizo a 14
años ya que esta raza posee una longevidad que da para que este con una vida
productiva mas larga, que las razas comunes.
 25

8.CONSOLIDADO INGRESOS Y EGRESOS

CONSOLIDADO
10 FLUJO DE CAJA PROYECTADO
PROYECTO 14 AÑOS
INGRESOS

TOTAL INGRESOS BOVINOS $ 1.092.435.960,00

TOTAL INGRESOS AGRICOLA Y FORESTAL $ 5.202.584.700,00
TOTAL INGRESOS $ 6.295.020.660,00

EGRESOS

TOTAL EGRESOS BOVINOS $ 1.021.265.973,75

TOTAL EGRESOS AGRICOLA Y FORESTAL $ 1.053.997.410,00

TOTAL COSTOS INDIRECTOS $ 75.600.000,00

TOTAL EGRESOS $ 2.150.863.383,75

EXCEDENTE (DEFICIT) $ 4.144.157.276,25

 En el consolidado podemos observar que los excedentes son cerca del 200 %
de los egresos.
 Los Ingresos cerca del 300 % de los Egresos
 Los Ingresos por la venta de “Sobrantes de la materia vegetal” son 5 veces los
ingresos de los bovinos.
 Entonces se concluye de acuerdo a toda la proyección realizada que fue a 14
años, que es mas rentable dedicar la finca al cultivo de pastos, sorgo y maíz.
Que tener el negocio de Ganado para carne.
 26

9. AVALUO SEMOVIENTE

Se considera un peso aproximado para vacas adultas de 550 kg . Se trabaja con

las formulas concidas:

El precio que usamos para calcular los valores del ganado se hizo tomando el precio
de hoy de acuerdo a la información contenida en SU GANADO, y proyectándola al
valor futuro de los años 3 y 5 , para lo cual tomamos la inflación proyectada en la
pagina de la EMPRESA ESTATISTA

Ahora para el Valor Futuro utilizamos la siguirmte formula :

VF = VP*(1 + i)n
Donde:
VF = Valor Futuro
VP = Valor Presente
i = IPC proyectado para 2023 y 2025
n = numero de años

Precio Kg en PIE Precio Kg en PIE Precio Kg en PIE factor año 3 factor año 5
LOTE CARNE Y CRIA
año 0 AÑO 3 AÑO 5 (3,44%) (3,33%)
PUC (Precio Unitario Carne en pie) VACAS ADULTAS $ 6.000,00 6.660 7.080 1,11 1,18
TOTAL TERNEROS 0 - 1 AÑO MACHO /HEMBRA $ 10.000,00 11.100 11.800
TOTAL HEMBRAS 1 -2 AÑOS $ 8.000,00 8.880 9.440
TOTAL HEMBRAS 2 - 3 AÑOS (novillas vientre) $ 6.000,00 6.660 7.080
TORO REPRODUCTOR $ 6.900,00 7.659 8.142
 27

8.1 AVALUO AÑO 3

VALORACION LOTE CARNE Y CRIA

AVALÚO AÑO 3
VPC: Valor por
UNITARIO VV TOTAL VV
VV(CRIA)= VC + VPC Cantidad VC: Valor Carne productividad en
(CRIA) (CRIA)
carne
TOTAL VACAS ADULTAS 16 3.663.000 3.063.600 6.726.600 107.625.600
TOTAL TERNEROS 0 - 1 AÑO MACHO 13 2.775.000 - 2.775.000 36.075.000
TOTAL TERNEROS 0 - 1 AÑO HEMBRA 13 2.775.000 3.063.600 5.838.600 75.901.800
TOTAL HEMBRAS 1 -2 AÑOS 8 3.729.600 3.063.600 6.793.200 54.345.600
NOVILLAS VIENTRE (HEMBRAS 1-2 Años - año anterior) 18 3.663.000 3.063.600 6.726.600 121.078.800
TORO REPRODUCTOR 3 6.893.100 - 6.893.100 20.679.300
415.706.100

Para el año 3 el valor es de CUATROCIENTOS QUINCE MILLONES SETECIENTOS

SEIS MIL CIEN PESOS

8.2 AVALUO AÑO 5

VALORACION LOTE CARNE Y CRIA

AVALÚO AÑO 5
VPC: Valor por
UNITARIO VV TOTAL VV
VV(CRIA)= VC + VPC Cantidad VC: Valor Carne productividad en
(CRIA) (CRIA)
carne
TOTAL VACAS PARA CRIA 21 3.894.000 3.244.306 7.138.306 149.904.424
TOTAL TERNEROS 0 - 1 AÑO MACHO 13 2.950.000 - 2.950.000 38.350.000
TOTAL TERNEROS 0 - 1 AÑO HEMBRA 13 2.950.000 3.244.306 6.194.306 80.525.976
TOTAL HEMBRAS 1 -2 AÑOS 15 3.964.800 3.244.306 7.209.106 108.136.588
NOVILLAS VIENTRE (HEMBRAS 1-2 Años - año anterior) 13 3.894.000 3.244.306 7.138.306 92.797.976
TORO REPRODUCTOR 3 7.327.800 - 7.327.800 21.983.400
491.698.365

Para el año 5 el valor es de CUATROCIENTOS NOVENTA Y UN MILLONES

SEISCIENTOS NOVENTA Y OCHO MIL TRESCIENTOS SESENTA Y CINCO
PESOS
 28

10. FOTOGRAFÍAS

PASTOS PREDIO ESTABLO

GANADO REPRODUCTOR

Fotografías de la visita al predio

 29

Atentamente,

DIÓGENES ARIAS WILSON A. BORJA DIAZ

C.C. 72.216.435 de Barranquilla C.C. 9.082.748 de Cartagena

KATERINE SERRANO CLAUDIA VARGAS

C.C. 1.033.729.303 de Bogotá C.C. 43.561.676 de Medellín

Bogotá D.C.; Mayo de 2020

VIGENCIA DEL AVALÚO

De acuerdo con el numeral 7° del Artículo 2° del Decreto 422 de marzo 08 de 2000 y con el Articulo 19
del Decreto 1420 del 24 de junio de 1998, expedidos por el Ministerio del Desarrollo Económico, el
presente avalúo tiene una vigencia de un (1) año a partir de la fecha de expedición de este informe,
siempre que las condiciones extrínsecas e intrínsecas que puedan afectar el valor se conserven.
 30

11. ANEXOS
 Tabla de proyecciones

12. BIBLIOGRAFÍA
 Razas Bovinas de Colombia. Tomado de:
https://razasbovinasdecolombia.weebly.com/red-brangus.html
 Compras y ventas de Brangus. Tomado de:
http://suganado.com/cat_lista_res.php?id_catalogo_categoria=50
 Ficha Técnica Sorgo Forrajero (Sorghum bicolor). Tomado de:
https://infopastosyforrajes.com/pasto-de-corte/sorgo/
 Ficha Técnica Maíz Forrajero (Zea mays) Tomado de:
https://infopastosyforrajes.com/pasto-de-corte/maiz-forrajero/
 Raza Brangus. Tomado de: https://www.ecured.cu/Brangus
 Aberdeen angushttps. Tomado de://www.ecured.cu/Aberdeen_angus
 Antecedentes y características Brahman. Tomado de:
https://www.asocebu.com/index.php/el-cebu/razas/brahman
 Tasa anual de inflación global 2014-2024. Tomado de:
http://es.statista.com/estadIsticas/495587/tasa-de-inflacion -global-respecto-al-
ano-anterior/
 Maiz Forrajero. Tomado de: https://infopastosyforrajes.com/pasto-de-
corte/maiz-forrajero/-
 Febrero 2015 Gerencia Regional De Agricultura Ing. Segundo Walter Bravo
Diaz Gerente Regional Subgerencia De Competitividad Agraria Trujillo – Perú.