Protocolo de Una Dieta Metabolica para Perder Peso 15 Noviembre 19

MARC PADROSA FIT
Entrenador personal 
¿Estás preparado para cambiar?

PROTOCOLO DE UNA DIETA
METABOLICA PARA PERDER PESO
Pierde peso de forma saludable con este plan.
Marc Padrosa Dorca - 19 de noviembre 2019
¿QUE ES EL PROTOCOLO DE UNA DIETA METABOLICA?
La dieta metabólica es un tipo de plan nutricional que tiene por objetivo reducir el peso
del paciente drásticamente mediante la eliminación total de los carbohidratos de
nuestra alimentación. En este caso lo que se hace es elevar la cantidad de alimentos ricos
en proteínas ya sean de procedencia animal o vegetal y prescindir totalmente de los
hidratos de carbono como las pastas, arroces, pan, etc. durante un período corto de
tiempo.
En esta dieta se eliminan durante un período corto de tiempo los carbohidratos.
Este tipo de protocolos se realizan a pacientes que tienen un porcentaje de grasa

corporal muy elevado y que puede ser perjudicial para su salud. Con este tipo de plan
nutricional lo que se busca es promover una acción de cambio en el metabolismo de
nuestro paciente haciéndolo mucho más rápido. Lo que se conoce en inglés como “fast
metabolism”. El metabolismo rápido tiene como característica principal que el cuerpo
utiliza los nutrientes de la comida en energía y no los almacena en forma de grasa cómo
Núm. 22. Metabolic Diet 2 DE 7 MARC PADROSA FIT

si lo haría un metabolismo lento. Este protocolo normalmente tiene un período de dos
semanas aproximadamente (15 días).
Una vez se termina el protocolo se vuelve a un plan nutricional con todos los
macronutrientes ajustado a las necesidades del paciente. Es importante destacar que una
vez se compone la dieta metabólica debemos tener en cuenta la cantidad de proteína
necesaria para no perder músculo. Debemos impedir que se baje el porcentaje de masa
muscular.
Este protocolo consistirá básicamente en consumir proteínas y grasas saludables.
¿PORQUE SE REDUCE EL PESO CON ESTE PROTOCOLO?
El cuerpo necesita energía. En una dieta con hidratos de carbono, nuestro organismo
extrae la energía de ellos. Es por este motivo que los hidratos de carbono son un pilar
tan fundamental en la dieta de los deportistas y en la mayoría de personas.
En el caso de este protocolo nuestro organismo al verse afectado por la no ingesta de

hidratos de carbono no tiene más remedio que conseguir la energía a través de las
reservas de grasa. Es en este preciso instante cuando la quema de grasa se ve en
consecuencia favorecida.
Como ya he comentado antes, es importante y fundamental el consumo adecuado de

proteínas para garantizar que nuestro organismo no tenga que obtener energía de
nuestros músculos desfavoreciéndolos. Debemos tener claro que el organismo debe
sacar la energía de los depósitos de grasa.

¿QUE CONSEGUIMOS CON ESTE PLAN NUTRICIONAL?
Al realizar este protocolo reajustamos nuestro organismo a consumir cada vez más
energía a partir de las reservas de grasa. Es importante realizarlo siempre dentro de un
período corto y controlado de tiempo.
Hacemos que el cuerpo entre en estado de cetosis. Los depósitos de glucógeno se

vacían y los ácidos producidos al cuerpo cuando no hay suficiente insulina para obtener
azúcar de la sangre y el cuerpo pasa a quemar grasa en vez de hidratos de carbono.
Nuestro organismo utiliza las grasas para obtener energía para los músculos.
¿A QUIEN VA DIRIGIDO ESTE PROTOCOLO DE PÉRDIDA DE PESO?
Debemos tener cuidado a quien prescribimos este tipo de plan nutricional. Se trata de un
protocolo muy agresivo donde prohibes al organismo a comer su principal fuente de
energía que son los hidratos de carbono.

La mayoría de los profesionales sanitarios consideran que esta perdida de peso de forma
tan rápida no es segura ni tampoco se puede sostener. Aún así, es normal aumentar de
peso una vez se ha terminado el protocolo ya que los depósitos de glucógeno que
estaban vacíos se llenan de nuevo pero el objetivo en este caso es la perdida de grasa.
Todos nosotros somos distintos. Es por este motivo que debemos adecuar la dieta y
personalizarla. A algunos les funcionará a la perfección este protocolo de pérdida de
grasa y a otros no les servirá por el motivo que sea. Siempre debemos estudiar el caso en
concreto y trabajar siempre con profesionales del sector que sepan realmente elaborar
un plan nutricional adaptado a la persona
. Siempre debemos personalizar nuestro plan nutricional. Todos somos distintos.
EJEMPLO DE PROTOCOLO DE PERDIDA DE GRASA METABOLIC DIET
A continuación te mostrare un ejemplo de una “metabolic diet” para que te hagas una
idea de los componentes que debemos tener en cuenta al realizar una. Cómo verás en
todas las comidas apenas hay hidratos de carbono. En este caso no he marcado las
cantidades porque dependerá de cada individuo.

Aquí la tienes. Como ya te he comentado anteriormente este protocolo se debe de
aplicar con cautela y conociendo muy bien lo que se está haciendo y a quién. De no ser
así podemos llegar a causar problemas alimenticios a la persona que le estamos
aplicando este plan nutricional.
Es una buena herramienta para aplicar en personas con sobrepeso o obesidad.
Cómo nos dicen los autores Riccardi, G. y Rivellese, AA. En su estudio llamado “Dietary
treatment of the metabólico syndrome—the optimas diet”. este tratamiento pretende
mejorar la sensibilidad a la insulina y corregir/prevenir anomalías metabólicas i
cardiovasculares. Debido a que la mayoría de personas con el síndrome metabólico
tienen sobrepeso, el tratamiento dietético se tiene que centrar principalmente en la
reducción de peso. Este enfoque puede mejorar la sensibilidad a la insulina y ejercer
efectos beneficiosos sobre todas las otras anomalías que se agrupan en este síndrome.
En este mismo estudio citado, se intervinieron a 162 personas sanos con una dieta rica
en grasas saturadas y otra con una dieta rica en grasas monoinsaturadas durante tres
meses. Se mostró que una dieta alta en grasas monoinsaturadas mejora
significativamente la sensibilidad a la insulina en comparación con una dieta alta en
grasas saturadas. Además, exponen que los carbohidratos en la dieta aumentan los
niveles de glucosa en sangre y en consecuencia también los niveles de insulina y
triglicéridos en plasma.

Como conclusión final, decirte que este protocolo para pérdida de grasa es sólo una
herramienta para conseguir el objetivo de determinados casos muy concretos. Sobretodo
en personas con sobrepeso o que quieran disminuir el porcentaje de grasa corporal.
Debemos conocer muy bien a qué individuos aplicamos este protocolo y mantener un
contacto constante con la persona pidiéndole las sensaciones que tiene con el nuevo
plan nutricional.
La mejor dieta es la que el paciente seguirá e incorporará a su vida diaria para

mantener durante toda su vida y que le brindará un peso corporal saludable.
¿TIENES DUDAS?
Si tienes dudas sobre este protocolo de alimentación o cualquier otro tema relacionado y
que no entiendas, no dudes en escribirme.
Lo puedes hacer mediante un correo electrónico ([email protected]), a través

de mi página web www.marcpadrosafit.com/contacto o desde las plataformas en las
que estoy actualmente y que te escribo a continuación. En menos de 24 horas tendrás tu
respuesta.
Así que ya sabes, me puedes encontrar en Youtube, Twitter, Instagram, LinkedIn y

Facebook con el nombre “@marcpadrosafit”. ¡Estaré encantado de ayudarte!
Te agradecería también si pudieras compartir este contenido y el de mis redes sociales a

tus amigos/as y conocidos/as para hacer un poco más grande esta familia. Muchas
gracias por tus valoraciones, tus comentarios y me gustas, por interesarte por este
contenido y por todo en general. Sin vosotros esto simplemente no sería.
Un abrazo.
Marc Padrosa Dorca

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En el caso de este protocolo nuestro organismo al verse afectado por la no ingesta de

Como ya he comentado antes, es importante y fundamental el consumo adecuado de

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Hacemos que el cuerpo entre en estado de cetosis. Los depósitos de glucógeno se

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. Siempre debemos personalizar nuestro plan nutricional. Todos somos distintos.

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Es una buena herramienta para aplicar en personas con sobrepeso o obesidad.

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