Práctica #5 Fuerzas Intermoleculares

POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS, SOCIALES Y HUMANAS

ASIGNATURA Química Fundamental
PROGRAMA Tecnología en Química Industrial y de
NOMBRE DE LA Fuerzas intermoleculares
Lab. iiinINdIndustrialllaLaboratorio
PRÁCTICA
TIPO DE PRÁCTICA Teórico-Experimental
1. OBJETIVOS
 Diferenciar algunos tipos de interacción que presentan los sistemas

químicos: internas o intramoleculares y externas o
intermoleculares.
 Reconocer las distintas fuerzas intermoleculares y su intensidad
relativa: fuerzas dipolo-dipolo, fuerzas de van der Waals y puentes de
hidrógeno, y apreciar su notable influencia sobre las propiedades
físicas de los compuestos.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Las propiedades químicas y físicas de los compuestos (moléculas o iones)

están directamente relacionadas con la fuerza de los enlaces e interacciones
en los que puede participar cada uno de los átomos en dicho compuesto, tanto
a nivel intramolecular, como intermolecular. En particular, las fuerzas que
mantienen unidos los átomos en las moléculas se conocen como fuerzas
internas o intramoleculares (enlace covalente, iónico, etc.). Es importante
precisar que la existencia de los diferentes estados de la materia (sólido,
líquido o gaseoso) es consecuencia de las fuerzas intermoleculares.
Así, al estado sólido se le asocia en general con un estado más ordenado en el

cual las moléculas están más cerca que en el estado líquido (a excepción del
agua), y a su vez, mucho más cercanas que en el estado gaseoso, donde las
fuerzas intermoleculares son mínimas por la gran separación de las moléculas.
En este último, las colisiones se presentan debido a la gran energía cinética
que poseen las moléculas.
En cuanto a las interacciones intermoleculares que pueden presentarse entre

moléculas de un mismo compuesto o de compuestos diferentes, y que pueden
ser de atracción o de repulsión, se presenta la siguiente clasificación:
 Repulsivas
Repulsión de Pulí a corta distancia
Ión-ión (mismo signo)
 Atractivas
Fuerzas coulombianas
Ión-ión (signo opuesto)
Ión-Dipolo
Fuerzas de van der Waals
Dipolo- dipolo
Dipolo –dipolo inducido
Dispersión
Puentes de hidrógeno (carácter parcial de enlace químico)
Para ilustrar lo anterior consideremos dos átomos unidos y que ellos están
sujetos a movimientos vibracionales, como por ejemplo de estiramiento. Hay
una distancia de equilibrio entre ambos átomos que es la llamada distancia
ínternuclear y que en un modelo simplificado para un enlace de tipo covalente,
puede decirse que está distancia será igual a la suma de los radios atómicos. A
esta distancia se supone que las fuerzas atractivas son mayores que las
repulsivas. A distancias menores, las fuerzas repulsivas serán mayores y en
consecuencia también mayor la energía del sistema, lo cual es adecuadamente
descrito en un perfil energía potencial en función de cada coordenada de
enlace (distancia ínternuclear o ángulos de enlace).
Cuando hacemos referencia a interacciones entre núcleos que no están

enlazados (pudiendo ellos formar parte de la misma molécula o no), también de
tipo electrostático y cuyas distancias son mayores a las observadas
típicamente para los enlaces iónicos o covalentes, en éstas también debe
haber un equilibrio entre las fuerzas de atracción y las de repulsión. A
continuación se presentan algunas distancias de Van der Walls (radio de una
esfera sólida imaginaria empleada para modelar el átomo), tomadas con base
en valores promedio de interacciones interatómicas en cristales moleculares:
Tabla 1. Distancia entre átomos de algunos elementos según Van der Walls y radios
atómicos.
Átomos H He N O P S Cl
Distancias de van der Waals (Ǻ) 0.79 0.9 1.5 1.4 1.9 1.85 1.8
Radio atómico (Ǻ) 5.3 3.1 5.6 6.0 9.8 8.8 7.9
A continuación se describen algunas de las interacciones entre átomos que

pueden ser tanto intermoleculares como intramoleculares:
Fuerzas dipolo - dipolo
“La polaridad de una molécula, depende tanto de la polaridad de sus enlaces

como de su geometría”. Así, como consecuencia de la diferencia en la
distribución de carga a través de los enlaces polares (elementos no metálicos
con diferente electronegatividad), se puede distinguir extremos positivos y
negativos, cuyo término correcto sería bipolos (cotidianamente se nombran
como dipolos). Cuando el tamaño de este bipolo se mide, esta magnitud se
conoce como momento dipolar, , que se define como el producto de la carga
por la distancia ( = Q x r).
Cuando las moléculas que poseen momento dipolar no nulo, se aproximan por
los extremos opuestos (carga parcial positiva y carga parcial negativa) se
genera una atracción de tipo electrostático. Para el caso en que estas mismas
moléculas se aproximan por extremos de igual carga, se generará una
repulsión, llevando a la molécula a girar y orientar los extremos negativos cerca
de los extremos positivos de otra molécula, lo que se constituye en un arreglo
más favorable energéticamente (más estable) y la fuerza neta de atracción,
será inversamente proporcional a la distancia que separa las moléculas F = k /
d2. En la Figura 1 se ilustra uno de los dipolos de enlace al interior de cada
molécula, específicamente el generado por uno de los enlaces Cl-C. La
sumatoria de los dipolos de enlace, dará lugar al momento dipolar de la
molécula.
Figura 1. Orientación de los dipolos en cada enlace C-Cl
+ - + - H + - -
H H Cl +
H C Cl H C Cl Cl C Cl Cl C Cl
H Cl Cl Cl
Como consecuencia de estos dipolos y las fuerzas implicadas de la interacción

entre ellos, se observan variaciones importantes en propiedades físicas como
la solubilidad, calores de evaporación, puntos de ebullición y de fusión.
Fuerzas de dispersión de London
También es posible que se presente interacción entre moléculas que no

posean dipolos permanentes, esto es, algunas fuerzas de atracción entre
moléculas no polares, debidas al continuo movimiento de los electrones en la
nube electrónica molecular, que origina en determinados instantes un
desbalance en la distribución de cargas, ocasionado un momento dipolar
temporal. Estas fuerzas, dependen ampliamente del área superficial y del peso
molecular. Por ejemplo, el tetracloruro de carbono (CCl4), al poseer mayor peso
y tamaño que el metano (CH4), presenta mayores fuerzas de dispersión. Así, la
molécula más grande y pesada, más polarizable, presenta mayor tendencia a
variar su distribución de cargas y por tanto presenta la posibilidad de formar un
dipolo temporal mayor. Es importante anotar que ambas moléculas poseen
geometría tetraédrica (Figura 2) y sus diferencias estructurales originan
importantes diferencias entre sus propiedades físicas.
Figura 2. Estructura del tetracloruro de carbono y metano
Cl H
C H
Cl C Cl H
Cl H
p.e. 77 oC p.e. -161 o C
Realmente las fuerzas existentes en moléculas no polares se conocen como

fuerzas se dispersión de London, las cuales también están presentes en
moléculas polares, es decir, también en estas moléculas puede distorsionarse
el dipolo permanente en función del área superficial. En general las fuerzas
entre moléculas polares y no polares colectivamente, se denominan
fuerzas de van der Waals, por ser quien primero las descubrió.
Citando un caso particular, es importante anotar que las fuerzas de dispersión

afectan las propiedades físicas de los hidrocarburos. Por ejemplo: el isómero
que presenta mayor área superficial tendrá un mayor punto de ebullición
(Figura 3).
Figura 3. Punto de ebullición de los isómeros del pentano
CH3
CH3CH2CH2CH2CH3 CH3CHCH2CH3 CH3 C CH3
CH3 CH3
p.e. 36oC p.e. 28oC p.e. 10oC
Puentes de hidrógeno
En general los enlaces tipo puente de hidrógeno convencionales, se originan

debido a la fuerte atracción entre un átomo de hidrógeno unido a un átomo
electronegativo, como flúor, oxígeno o nitrógeno, con el par de electrones libres
de otro átomo electronegativo con el cual no tenga un enlace covalente. Si
tanto el hidrógeno como el átomo electronegativo están en moléculas
diferentes, se dice que la interacción es intermolecular, pero si están en la
misma molécula, se dice que es una interacción intramolecular.
Estos puentes de hidrógeno influyen notablemente en la temperatura de

ebullición, la solubilidad, la tensión superficial y viscosidad. Por ejemplo, al
existir la posibilidad de formar puentes de hidrógeno intermoleculares entre las
moléculas de agua, se incrementa el punto de ebullición en comparación con
moléculas de peso molecular similar.
3. MATERIALES Y REACTIVOS
Bureta Agua
Soporte universal Etanol
Pinzas para bureta Tolueno
Beaker Glicerina
Tubos de ensayo Hexano
Gradilla
Pipetas
RECOMENDACIONES
Leer las cartas de seguridad de todas las sustancias químicas y prestar

especial atención a sus características de peligrosidad, consejos de seguridad,
elementos de seguridad necesarios para su manipulación y recomendaciones
para su disposición final.
Recuerde realizar la cita bibliográfica cuando presente algún dato teórico.
4. PROCEDIMIENTOS
Tomar cuatro tubos de ensayo y numerarlos de 1 a 4; adicionar a cada tubo 1
mL de agua, luego adicionar 1 mL de etanol al tubo 1, 1 mL de tolueno al tubo
2, 1 mL de glicerina al tubo 3, y 1 mL de hexano al tubo 4. Repetir el
procedimiento de forma similar, para completar las mezclas presentadas en la
Tabla 2 del informe. Observar y analizar, con base en la naturaleza de las
sustancias y las interacciones que puedan presentar, acerca de la miscibilidad
de las mezclas utilizadas.
Desde una bureta llena con hexano, dejar caer líquido a un beaker que está
separado aproximadamente a 15 cm. Frotar un plástico y acercarlo al líquido.
Observar la posible desviación del recorrido del líquido al caer. Repetir el
procedimiento con agua. Explique la razón de las diferencias observadas en el
informe.
5. PREGUNTAS ADICIONALES
5.1. ¿A qué se debe el fenómeno de adherencia de pinturas? Explique

claramente.
5.2. Para los siguientes compuestos, presente la formula de Lewis. Mencione

el tipo de fuerzas intermoleculares que presenta en la interacción de las
siguientes moléculas y cual predomina. Presente un orden de solubilidad
relativo con respecto al agua y si cree que dos o más sustancias presentan
solubilidad similar, asigne el mismo valor relativo.
5.3. Con base en los datos depositados en la Tabla 2, determine el carácter

polar o no polar de los siguientes compuestos (considere la polaridad de los
enlaces y la geometría de la molécula) y compare su análisis con los datos
teóricos del momento bipolar (citar la referencia bibliográfica).
Carácter polar o no polar derivado del análisis de Momento bipolar

Sustancia
miscibilidad (teórico)
Agua
Etanol
Tolueno
Hexano
Glicerina
5.4. ¿Cuáles de las siguientes moléculas presentan la posibilidad de formar

puentes de hidrógeno intramoleculares y/o intermoleculares? Explique
claramente.
Amoniaco
Acetona
Etanol
Etilenglicol
5.5. Para las siguientes sustancias, presente las características de

peligrosidad, consejos de seguridad, implementos de seguridad necesarios
para su manipulación (especificar en el caso de guantes y filtros en mascara.
los materiales específicos que ofrezcan la resistencia y la protección
adecuada), y recomendaciones para su disposición final.
Agua
Etanol
Tolueno
Glicerina
Hexano
5.6. Explique las diferencias observadas sobre el recorrido de una columna

de agua y una de hexano, al acercarle un plástico cargado.
BIBLIOGRAFÍA
Citar el material bibliográfico que sirvió de soporte para la elaboración del

informe
PREINFORME
Nombre _____________________________ Carné

_____________________________
Nombre _____________________________ Carné

_____________________________
2. DATOS Y RESULTADOS
Tabla 1. Relación estructura-solubilidad
Fórmula Fuerzas de interacción Orden relativo de

Estructura de
intermolecular solubilidad
Química Lewis
predominante (Justifique)
C6H6
C6H12
C2H5OH
Fórmula Fuerzas de interacción Orden relativo de

Estructura de
intermolecular solubilidad
Química Lewis
predominante (Justifique)
CH3COCH3
CH3COOH
CCl4
HCl
H2S
Tabla 2. Solubilidad y fuerzas intermoleculares de algunos líquidos.
Solvente Sustancia líquida # Fases Tipo de fuerza

(Explique qué tipo de interacción se
Nombre Fórmula presenta entre las sustancias si están en
la misma fase)
Agua Etanol
Agua Tolueno
Agua Hexano
Agua Glicerina
Etanol Tolueno
Etanol Hexano
Etanol Glicerina
Tolueno Hexano
Tolueno Glicerina
Hexano Glicerina

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TIPO DE PRÁCTICA Teórico-Experimental

 Diferenciar algunos tipos de interacción que presentan los sistemas

Las propiedades químicas y físicas de los compuestos (moléculas o iones)

Así, al estado sólido se le asocia en general con un estado más ordenado en el

En cuanto a las interacciones intermoleculares que pueden presentarse entre

Ión-ión (mismo signo)

Ión-ión (signo opuesto)

Fuerzas de van der Waals

Dipolo –dipolo inducido

Puentes de hidrógeno (carácter parcial de enlace químico)

Cuando hacemos referencia a interacciones entre núcleos que no están

A continuación se describen algunas de las interacciones entre átomos que

Fuerzas dipolo - dipolo

“La polaridad de una molécula, depende tanto de la polaridad de sus enlaces

Figura 1. Orientación de los dipolos en cada enlace C-Cl

Como consecuencia de estos dipolos y las fuerzas implicadas de la interacción

También es posible que se presente interacción entre moléculas que no

Figura 2. Estructura del tetracloruro de carbono y metano

Realmente las fuerzas existentes en moléculas no polares se conocen como

Citando un caso particular, es importante anotar que las fuerzas de dispersión

Figura 3. Punto de ebullición de los isómeros del pentano

En general los enlaces tipo puente de hidrógeno convencionales, se originan

Estos puentes de hidrógeno influyen notablemente en la temperatura de

Soporte universal Etanol

Pinzas para bureta Tolueno

Tubos de ensayo Hexano

Leer las cartas de seguridad de todas las sustancias químicas y prestar

Recuerde realizar la cita bibliográfica cuando presente algún dato teórico.

5.1. ¿A qué se debe el fenómeno de adherencia de pinturas? Explique

5.2. Para los siguientes compuestos, presente la formula de Lewis. Mencione

5.3. Con base en los datos depositados en la Tabla 2, determine el carácter

Carácter polar o no polar derivado del análisis de Momento bipolar

5.4. ¿Cuáles de las siguientes moléculas presentan la posibilidad de formar

5.5. Para las siguientes sustancias, presente las características de

5.6. Explique las diferencias observadas sobre el recorrido de una columna

Citar el material bibliográfico que sirvió de soporte para la elaboración del

Nombre _____________________________ Carné

Nombre _____________________________ Carné

Tabla 1. Relación estructura-solubilidad

Fórmula Fuerzas de interacción Orden relativo de

Fórmula Fuerzas de interacción Orden relativo de

Tabla 2. Solubilidad y fuerzas intermoleculares de algunos líquidos.

Solvente Sustancia líquida # Fases Tipo de fuerza

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