El cronograma detalla las actividades a realizarse durante 7 semanas para un proyecto que incluye la construcción de una maqueta, la elaboración de queso fresco y la presentación final del proyecto. En la semana 1 se repartirán las actividades. En la semana 2 se planteará el diseño de la maqueta. En la semana 3 se comprarán los materiales para la maqueta. Entre las semanas 4 y 5 se montará la maqueta y se comprarán insumos para el queso. En la semana 6 se hará una prueba piloto y se
El cronograma detalla las actividades a realizarse durante 7 semanas para un proyecto que incluye la construcción de una maqueta, la elaboración de queso fresco y la presentación final del proyecto. En la semana 1 se repartirán las actividades. En la semana 2 se planteará el diseño de la maqueta. En la semana 3 se comprarán los materiales para la maqueta. Entre las semanas 4 y 5 se montará la maqueta y se comprarán insumos para el queso. En la semana 6 se hará una prueba piloto y se
El cronograma detalla las actividades a realizarse durante 7 semanas para un proyecto que incluye la construcción de una maqueta, la elaboración de queso fresco y la presentación final del proyecto. En la semana 1 se repartirán las actividades. En la semana 2 se planteará el diseño de la maqueta. En la semana 3 se comprarán los materiales para la maqueta. Entre las semanas 4 y 5 se montará la maqueta y se comprarán insumos para el queso. En la semana 6 se hará una prueba piloto y se
El cronograma detalla las actividades a realizarse durante 7 semanas para un proyecto que incluye la construcción de una maqueta, la elaboración de queso fresco y la presentación final del proyecto. En la semana 1 se repartirán las actividades. En la semana 2 se planteará el diseño de la maqueta. En la semana 3 se comprarán los materiales para la maqueta. Entre las semanas 4 y 5 se montará la maqueta y se comprarán insumos para el queso. En la semana 6 se hará una prueba piloto y se
ACTIVIDADES 13 – 19 Ene 20 – 26 Ene 27 – 2 Feb 3 – 9 Feb 10 – 16 Feb 17 – 23 Feb 24 – 29 Feb Reparto de actividades X Plantear el diseño de X la maqueta Compra de materiales X Montaje de la X X maqueta Compra de insumos para la elaboración de X queso fresco Prueba piloto X Elaboración del X producto final Evaluación sensorial X de producto Presentación del X proyecto