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    Dieta Dash

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    Rosmery Flores
    Este documento proporciona información sobre los objetivos y alimentos recomendados e no recomendados de la dieta DASH. La dieta DASH ayuda a reducir la presión arterial y el colesterol malo al reducir el consumo de sal, azúcares y grasas saturadas. Se recomienda aumentar el consumo de frutas, verduras, cereales integrales y legumbres, así como pescado, aves y frutos secos. Los alimentos no recomendados son la carne roja, dulces y bebidas con azúcar.

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    Este documento proporciona información sobre los objetivos y alimentos recomendados e no recomendados de la dieta DASH. La dieta DASH ayuda a reducir la presión arterial y el colesterol malo al reducir el consumo de sal, azúcares y grasas saturadas. Se recomienda aumentar el consumo de frutas, verduras, cereales integrales y legumbres, así como pescado, aves y frutos secos. Los alimentos no recomendados son la carne roja, dulces y bebidas con azúcar.

    Descripción original:

    dieta

    Título original

    dieta dash

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    Este documento proporciona información sobre los objetivos y alimentos recomendados e no recomendados de la dieta DASH. La dieta DASH ayuda a reducir la presión arterial y el colesterol malo al reducir el consumo de sal, azúcares y grasas saturadas. Se recomienda aumentar el consumo de frutas, verduras, cereales integrales y legumbres, así como pescado, aves y frutos secos. Los alimentos no recomendados son la carne roja, dulces y bebidas con azúcar.

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    Objetivos de la dieta

    Ayuda a reducir la presión arterial y el colesterol malo es una forma de llevar una alimentación
    saludable ya que con ella se reduce el consumo de sal, azúcares y grasas saturadas.

    Es Aumentar la ingesta de alimentos como las frutas, las verduras, los cereales integrales o las
    legumbres y reducir el consumo de carnes rojas, dulces o bebidas que contengan demasiados
    azúcares.

    Selección de alimentos

    Alimentos recomendados

    Frutas

    Ricas en vitaminas, fibra y minerales, las frutas son uno de los alimentos más saludables que no
    podían faltar.

    Se recomienda tomarla entre horas, a ser posible sin quitar la piel (la que sea comestible, claro

    Verduras

    Tomates, zanahorias, brócoli, camote, hortalizas de hoja verde... Las verduras son ricas en fibra,
    vitaminas y vegetales y, gracias a su bajo contenido en grasa, son un alimento imprescindible en
    esta dieta.

    Legumbres

    Las legumbres aportan fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el calcio, potasio, magnesio,
    fósforo y hierro. (Garbanzo, poroto, soya)

    Cereales

    El pan, los cereales integrales, el arroz o la pasta son algunos de los alimentos que puedes tomar.
    Opta mejor por los cereales integrales de grano entero porque son más ricos en fibra y nutrientes
    que los refinados.

    Productos lácteos
    Los lácteos son ricos en calcio, vitaminas D y proteínas. Podrás tomarlos en cualquiera de sus
    versiones. Eso sí, siempre procura elegir productos bajos en grasa o sin grasa como los
    semidesnatados o desnatados.

    Además, intenta no pasarte con el queso porque suele tener mucho sodio.

    Carne de aves y pescados

    La carne de aves como el pollo y el pescado también está permitida porque es baja en grasas.

    El atún, las sardinas o el salmón son pescados ricos en Omega-3. sino que también son perfectos
    para combatir para bajar peso

    Frutos secos

    Los frutos secos y las semillas son una fuente importante de grasas vegetales y minerales como el
    magnesio. Un puñado de almendras o nueces te ayudará a cuidar tu salud cardiovascular, pero
    recuerda tomarlos con moderación y no te excedas.

    Alimentos no recomendados

    Carne roja

    Puedes consumir carne roja, pero cuidando mucho las cantidades. Aunque es una fuente
    importante de proteínas, vitaminas y minerales, si quieres hacer la dieta DASH, deberás reducir su
    consumo. Además, procura cocinarla con poca grasa, al horno o a la plancha.

    Dulces y productos de pastelería


    No son muy recomendables, en general, pero, en este caso, aún menos. Los dulces y la bollería
    contienen muchos azúcares, grasas saturadas y sólo aportan calorías vacías, ni un sólo nutriente.

    Alcohol

    Una copa de vino de vez en cuando no te hará daño.

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