PROYECTO “MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA DE UNA PLANTA DE

PRODUCCION DE ALMIDON AGRIO DE YUCA EN LA CIUDAD DE IBAGUE”

FERNANDO LAGOS LOPEZ

SABRINA ALBARRAN VERGARA

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

ESPECIALIZACION GERENCIA DE PROYECTOS
INSTITUTO DE EDUCACION A DISTANCIA IDEAD
IBAGUE
2012

10
 PROYECTO “MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA DE UNA PLANTA DE
PRODUCCION DE ALMIDON AGRIO DE YUCA EN LA CIUDAD DE IBAGUE”

FERNANDO LAGOS LOPEZ

SABRINA ALBARRAN VERGARA

TUTOR: DR.JOSE DIDIER VAQUIRO

Especialista en Gerencia de Proyectos

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

ESPECIALIZACION GERENCIA DE PROYECTOS
INSTITUTO DE EDUCACION A DISTANCIA IDEAD
IBAGUE
2012

10
 TABLA DE CONTENIDO

Introducción …………………………………………………………………………. 4

1. Formulación y planteamiento del problema …………………………. 5

2. Justificación……………………………………………………………….. 6
3. Objetivos generales y específicos…………………………………….... 7
4. Metodología ………………………………………………………………… 8
5. Planeación, programación y control …………………………………... 9
5.1 Gestión del alcance ……………………………………………………. 9
5.1.1 Acta de constitución del proyecto (Anexo Excel)…………………... 9
5.1.2 Estructura de la división del trabajo………………………………….. 10
5.1.3 Diccionario de la EDT …………………………………………………. 14
5.1.4 Matriz de responsabilidades………………………………………….. 17
5.2 Gestión del tiempo ……………………………………………………... 19
5.2.1 Matriz de precedencias ………………………………………………... 19
5.2.2 Recursos utilizados en las actividades ……………………………… 20
5.2.3 Estimación de la duración de las actividades…………………........ 20
5.2.4 Programa para la ejecución del proyecto ……………………………. 21
5.2.5 Red y Gantt de la ejecución del proyecto ……………………………. 22
5.3 Gestión del costo ………………………………………………………. 23
5.3.1 Presupuesto global para la ejecución del proyecto………………….. 23
5.3.2 Plan de desembolsos …………………………………………………… 23
6. Dirección……………………………………………………………………… 24
6.1 El Gerente del Proyecto (característica generales, como debe ser).. 24
6.2 Conformación equipo nuclear …………………………………………. 24
6.2.1 Funciones y responsabilidades del GP……………………………….. 26
6.2.2 Forma de contratación………………………………………………….. 28
6.3 Estructura organización para la ejecución del proyecto ……………. 29
6.3.1 Tipo de estructura para la ejecución del proyecto …………………… 29
6.3.2 Niveles jerárquicos de la estructura organizacional …………………. 30
6.3.3 Interrelación entre los componentes de la estructura organizacional. 31
6.3.4 Línea base de talento humano ………………………………………… 32
6.4 Modelo gerencial para la ejecución del proyecto ……………………. 32
6.4.1 Misión para la ejecución del proyecto ………………………………… 33
6.4.2 Aspectos teóricos en que se apoya el modelo ………………………. 33
6.4.3 Estilo de liderazgo propuesto …………………………………………. 34
6.4.4 Forma de operar el modelo en la ejecución del proyecto …………... 35
7. Control …………………………………………………………………………… 36
7.1 Evaluación del desempeño ……………………………………………. 36
7.2 Técnica de valor agregado ……………………………………………... 36
8. Conclusiones y recomendaciones………………………………………….. 37
8.1 Conclusiones ……………………………………………………………... 37
8.2 Recomendaciones ……………………………………………………….. 37
9. Bibliografía ………………………………………………………………………. 39
10. Anexos ……………………………………………………………………………. 40

10
 INTRODUCCION

La Gerencia de Proyectos se ha convertido en la principal herramienta que

permite planear, organizar, asegurar y coordinar los recursos, para llevar a cabo
Proyectos de toda clase, donde se realiza la aplicación de los conocimientos,
habilidades y herramientas técnicas, para dar cumplimiento a los objetivos y metas
establecidas, mediante la planificación, el seguimiento y control de las
actividades, de los recursos humanos y materiales que intervienen en su
desarrollo1.

Gerencia de proyectos es la disciplina de organizar y administrar los recursos, de

forma tal que un proyecto dado sea terminado completamente dentro de las
restricciones de alcance, tiempo y coste planteados a su inicio.
Dada la naturaleza única de un proyecto, en contraste con los procesos u
operaciones de una organización, administrar un proyecto requiere de una filosofía
distinta, así como de habilidades y competencias específicas. De allí la necesidad
de la disciplina Gerencia de Proyectos.
La gerencia de proyectos implica ejecutar una serie de actividades, que consumen
recursos como tiempo, dinero, gente, materiales, energía, comunicación (entre
otros) para lograr unos objetivos pre-definidos 2.

El Proyecto “MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA DE UNA PLANTA DE

PRODUCCION DE ALMIDON AGRIO DE YUCA EN LA CIUDAD DE IBAGUE”,
tiene como principal objetivo, implementar funciones asociadas a la Gerencia de
Proyectos que permita alcanzar conocimientos más puntuales y la excelencia en la
ejecución de los Proyectos.

1
http://www.ciecem.uhu.es/centrodocumentacion/documentos/seminario/ponencias/GestionProyectosPepe_Pino.pdf
2
http://www.degerencia.com/tema/gerencia_de_proyectos

10
 1. FORMULACION Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La administración de proyectos en las organizaciones pueda llegar a ser una

solución de algún problema que se pueda estar presentando en la organización, y
poder llegar al objetivo del proyecto3.

Debido al alto consumo de alimentos que requieren en su proceso productivo

almidón de yuca como insumo y la producción de almidón generada a nivel
nacional no satisface la demanda actual que presentan las industrias, siendo
necesario realizar importaciones para cubrir este mercado. Además en la
actualidad las rallanderías del país cuentan con tecnología obsoleta que no
permiten lograr un valor agregado del producto que permita ampliar la
comercialización del mismo. Generalmente las rallanderías no cuentan con el
apoyo público ni privado que permita mejorar la calidad del bien ofrecido, debido
que para el montaje de una planta que industrialice la producción de yuca se
necesita un gran flujo de dinero que es restringido por parte del sector público.

En el Tolima existen generalmente pequeños agricultores, que cultivan la yuca

para consumo propio y en contadas excepciones para distribución comercial en la
región, y en la ciudad de Ibagué no se cuenta con una planta de producción de
almidón agrio de yuca, que satisfaga la demanda de las panaderías de la región,
que son los mayores consumidores del almidón.

Los aspectos mencionados son los que originaron la realización de este Proyecto,
con el fin de alcanzar la optimización de los recursos disponibles. Orientado hacia
la elaboración de un producto a base de Yuca que permita verificar que tan
probable es el desarrollo del mismo.

3
http://jcarloscolladofelix.blogspot.es/

10
 2. JUSTIFICACION

Obtener la optimización de los recursos del Proyecto mediante la iniciación,

planificación, seguimiento y control, y cierre, que permita impulsar la agro-
industrialización de la yuca en el departamento del Tolima y en la ciudad de
Ibagué, ya que como cultivo, la producción de yuca tiene grandes ventajas, como
lo son su gran rendimiento por hectárea, tolerancia a la sequía y a los suelos
degradados, y una gran flexibilidad para la siembra y la cosecha. Como fuente de
almidón, la yuca es muy competitiva, la raíz contiene más almidón, por peso en
seco, que casi cualquier otro cultivo alimentario, y su almidón es fácil de obtener
con tecnologías sencillas. Casi la totalidad del almidón de yuca se elabora en
fábricas pequeñas y medianas de las comunidades, con mano de obra intensiva y
técnicas tradicionales.

Al ponerse en marcha una planta de producción de almidón agrio de yuca, se está

generando trabajo para un buen número de personas, con esto se está
colaborando para disminuir los índices de desempleo de la región, impulsando así
la economía del municipio y por ende la del departamento.

En el Departamento del Tolima según información de la Secretaria de Desarrollo

Agropecuario se tiene un área de producción de 2467 hectáreas, de las cuales se
obtienen producciones de 23.436 toneladas de yuca en fresco, de esta el 46% se
destina a consumo en fresco y el 54% restante a industrialización. Lo anterior nos
indica que en la región existe una oferta de esta materia prima.

La producción de almidón agrio de yuca es una opción amplia de agro

industrialización del producto aumentado los horizontes de este en el mercado
nacional e internacional. Esta alternativa permite generar un bien de mayor valor
agregado lo cual aumentara las ganancias y permitirá que el proyecto se consolide
en un tiempo futuro.

Al darle un mayor valor agregado al producto se ofrece excelentes estándares de

calidad al consumidor y se amplía su gama de usos.

10
 3. OBJETIVOS

GENERAL

Implementar las herramientas ofrecidas por la Gerencia del Proyecto para realizar
el Plan de Gestión del Proyecto Montaje y Puesta en Marcha de una planta de
producción de Almidón Agrio de Yuca en la ciudad de Ibagué, con el fin de
garantizar la implementación exitosa del mismo, aplicando los principios de
planeación, ejecución y control.

ESPECIFICOS

 Definir la metodología a usarse para definir los procesos y las actividades

que componen los diferentes elementos de la dirección de proyectos que
permitan el alcance de los objetivos.

 Establecer los procesos involucrados en la administración de Proyectos que

garanticen que este incluya únicamente el trabajo requerido para su
ejecución exitosa.

 Implementar los procesos necesarios que permitan la culminación del

Proyecto en el tiempo establecido.

 Realizar la planificación, estimación, presupuesto y control de los costos de

modo que se complete el proyecto dentro del presupuesto aprobado 4.

 Definir el personal idóneo para la planificación, adquisición y desarrollo

del proyecto.

 Garantizar que se ejecuten los requerimientos de calidad del Proyecto.

 Diseñar el modelo gerencial del proyecto

 Generar recomendaciones que sirvan de insumo para posteriores proyectos

similares a este.

4. METODOLOGIA
4
Libro: Fundamentos para la Gestión de Proyectos (Guía PMBOK). CUARTA EDICION.

10
Consiste en el diseño de un Plan de Gestión, con el cual se pueda realizar la
optimización de los recursos entregados mediante la aplicación de la Gerencia del
Proyecto para la generación de un producto que garantice su ejecución exitosa,
además garantizar que las actividades que se programen tengan el respaldo
financiero oportuno y suficiente para realizarlas mediante la identificación y el
estudio de los siguientes procesos:

 Gestión del Alcance

 Gestión del Tiempo
 Gestión del Costo
 Gestión de la Calidad
 Gestión de los Recursos Humanos

Lo anterior por medio de asesorías clase por parte del docente Alexander Vaquiro
y reuniones de CIPAs.

5. PLANEACIÓN, PROGRAMACION Y CONTROL

10
5.1 GESTIÓN DEL ALCANCE

Constitución, Montaje y puesta en marcha de una Planta de producción de

Almidón Agrio de Yuca en la ciudad de Ibagué, así como la adecuación de la
Planta productora y distribuidora, cuya capacidad de producción es de 508
Toneladas anuales, incluyendo su legalización, adecuación e implementación de
infraestructura tecnológica, administrativa y de mercado, necesarias para su
puesta en marcha en un tiempo de 129 días con un costo de $489.646.480 con un
aporte de capital por Bancolombia del 30%, en un área de 1800 metros
cuadrados.

5.1.1 ACTA DE CONCTITUCION DEL PROYECTO

Ver anexo de Excel la pestaña correspondiente a “Acta de Constitución”.

5.1.2 Estructura de la División del Trabajo

10
Figura 1. EDT

Figura 1 (continiación)

10
Figura 1 (continuación)

10
Figura 1 (continuación)

10
10
5.1.3 Diccionario de la EDT:

Definición del alcance de cada una de las actividades a ejecutarse en el Proyecto:

1) Contratación del Gerente y Equipo nuclear: Consiste en la determinación

del perfil del Gerente del Proyecto, en el cual se indican las competencias y
capacidades, además incluye la convocatoria, recepción de hojas de vida,
la selección y la contratación; proceso que realizará el o la psicólogo(a)
experto en selección de personal.

Adicionalmente, dentro de esta actividad, se incluye la contratación del

equipo nuclear, los cuales tendrán un proceso de selección similar al del
Gerente de Proyecto.

De igual forma, esta actividad tendrá una duración de 15 días.

2) Localización y adecuación de oficinas, compra de equipos: Esta actividad

consiste en la compra de muebles, enseres y maquinaria y equipo
necesarios para la ejecución del proyecto; en este actividad se realizarán
las solicitudes de cotización, la selección de los proveedores más
adecuados y la respectiva compra de los diferentes activos fijos de la
empresa.

Esta actividad tendrá una duración de siete (7) días, y en ella participarán el
Gerente del Proyecto como actor principal y el director financiero.

3) Determinación del alcance, tiempo y costo del proyecto: En esta actividad

se definen los tiempos y los costos de cada una de las actividades
posteriores, así como un plan desembolsos para cada una de ellas y los
diferentes entregables o metas.

Esta actividad tiene una duración de 15 días, y estará bajo responsabilidad

del Gerente de Proyecto junto con el Director financiero.

4) Constitución de la empresa: consiste en los trámites legales de legalización

de la empresa ante Cámara de Comercio, obtención del Registro Único
Tributario y matrícula mercantil.

El tiempo que requiere esta actividad es de 10 días y estará a cargo del

Gerente, el director administrativo y la secretaria.

5) Localización de la infraestructura para la adecuación de la empresa: Esta

actividad trata de la selección de una bodega que cumpla con las
condiciones y requerimientos técnicos para llevar poner en funcionamiento
la plata. Por tal razón, el entregable será la selección del lugar de

10
 producción, actividad a cargo del ingeniero civil y el gerente del proyecto, y
tendrá una duración de siete (7) días.

6) Gestionar licencias y permisos necesarios para la adecuación de la

infraestructura de la empresa: Consiste en los diferentes trámites ante
Curaduría Urbana, autoridad que se basa en el Plan de Ordenamiento
Territorial y los planes urbanísticos para gestionar los trámites.

Esta actividad tendrá una duración de 20 días y estará a cargo del ingeniero
civil (P) y la secretaria (S).

7) Ejecución de obras civiles para la Planta de Producción de Almidón Agrio

de Yuca: Son las diferentes obras de adecuación que se requieren para la
puesta en marcha de la empresa, esta actividad incluye las adecuaciones
en materia hidráulica, instalación de las redes de gas, resanar y pintura.

Tendrá una duración de 45 días y estará bajo responsabilidad directa del

ingeniero civil (P), con apoyo de la secretaria (S).

8) Realizar Plan de Mercadeo del producto: Está compuesto por las diferentes
estrategias que se tendrán en cuenta para el lanzamiento del producto,
tales como cuñas radiales, instalación de vallas y todo lo relacionado con la
publicidad de expectativa.

Esta actividad cuenta con una duración de diez (10) días y está a cargo
principalmente del Director administrativo y financiero (P), el Gerente del
Proyecto (S) y la secretaria (S).

9) Adquisición de maquinaria y equipos para la ejecución del proyecto:

Definida como la selección de proveedores, solicitud de cotizaciones, pago
a proveedores e instalación de los equipos.

Tendrá una duración de diez (10) días y estará a cargo del Gerente del
Proyecto (P), el Ingeniero civil (S) y la secretaria (S).

10) Tramitar licencias necesarias para la elaboración y comercialización de

alimentos: Consiste en los diferentes trámites ante el INVIMA, código de
barras y el registro de la marca; trámites necesarios para el procesamiento
y comercialización de alimentos.

Contará con una duración de 20 días y estará a cargo de la secretaria (P) y

el Gerente del Proyecto (S).

10
11) Contratación de personal operativo: Es la identificación y definición de cada
uno de los perfiles, reclutamiento de hojas de vida, entrevistas, selección de
personal, contratación e inducción al cargo.

Actividad que tendrá una duración de 15 días y estará a cargo del Gerente
del Proyecto (P) y el psicólogo (S) experto en selección de personal.

12) Compra de materia prima, insumos y materiales: En esta actividad se

realizará la solicitud de cotización, selección de proveedor y pago de las
materiales primas, insumos y materiales.

La duración de esta actividad será de diez (10) días y estará a cargo de

Gerente del Proyecto (P) y la secretaria (S).

13) Apertura de la empresa: Consiste en la inauguración de la empresa, la cual

está integrada por la selección de los invitados y la adecuación del salón de
eventos. Finalmente esta actividad durará cinco (5) días y estará a cargo
del Gerente del Proyecto (P) y la secretaria (S).

10
5.1.4 Matriz de Responsabilidades:

La matriz de responsabilidades representa un mayor grado de detalle frente a

cada uno de los entregables, en el sentido de que establece quién es el
responsable principal (P) para cada objetivo (entregable) del proyecto, además
también se incluyen unos responsables de tipo secundarios (S) quienes son los
que vienen a apoyar el desarrollo de cada actividad. Para citar un ejemplo, en la
actividad tres (3) (ver cuadro 1)el actor principal o responsable de este entregable
es el Gerente del Proyecto (P), pero apoyado en el Director administrativo y
financiero (S).

Cuadro 1. Matriz de precedencias

ADMINISTRATIVO Y
FINANCIERO
DIRECTOR

INGENIERO CIVIL
ITEM ACTIVIDADES

SECRETARIA
PSICOLOGO
GERENTE
CLIENTE
Identificación y conformación de los miembros del  
1. equipo: Gerente y Equipo nuclear.          
1.1. Definir perfiles P - S - - -
1.2. Convocatoria P - S - - -
Revisiòn Hoja vida y evaluaciòn conocimientos y
1.3. aptitudes. S - P - - -
1.4. Selecciòn. P - S - - -
1.5. Contrataciòn. P - S - - -
1.6. Inducciòn. P - S - - -
Localización y adecuación oficinas para gerencia del  
2. proyecto, compra de equipos, muebles y enseres.          
2.1. Localizaciòn oficinas para la Gerencia - P - - - S
2.2. Compra y adecuaciòn muebles y enseres. - S - - - P
Determinar y ajustar el alcance tiempo y costos de la  
3. gerencia del proyecto .          
3.1. Determinar Alcance - P - S - -
3.2. Determinar Tiempo - P - S - -
3.3. Determinar Costos. - P - S - -
4. Constitución de la empresa            
4.1. Definir tipo de sociedad a constituir. - S - P - -
4.2. Registro y matrìcula mercantil. - S - P - -
4.3. Escritura pùblica ante notarìa. - S - P - -
4.4. Registro industrìa y comercio - S - P - -
5. Localización de infraestructura para la adecuación de            

10
 la empresa.
5.1. Definir àrea necesaria para empresa. - S - - P -
5.2. Localizaciòn - S - - P -
Gestionar licencias y permisos necesarios para la  
6. adecuación de la obra civil.          
6.1. Tramitar licencia ante curadurìa. - - - - P S
Ejecución de obras civiles para la planta productora  
7. de almidon agrío de yuca.          
7.1. Adecuaciòn Red Hidràulica - - - - P S
7.2. Adecuaciòn Red sanitaria - - - - P S
7.3. Adecuaciòn Red Elèctrica. - - - - P S
7.4. Pintura General. - - - - P S
7.5. Orden y Aseo. - - - - P S
8. Realizar el plan de mercadeo del producto.            
8.1. Estudio de la competencia - S - P - -
8.2. Publicidad del producto - - - P - S
Adquisición maquinaria y equipos para ejecución del  
9. proyecto          
Definir equipos y maquinarìa necesaria para -
9.1. ejecuciòn. P - - S -
9.2. Identificar proveedores. - P - - S -
9.3. Cotizaciones. - S - - - P
9.4. Compra - P - - - S
9.5. Montaje. - S - - P -
Tramitar licencias necesarias para elaborar y  
10. comercializar alimentos          
10.1. Licencia de registro sanitario - S - - - P
11. Contratación de personal operativo.            
11.1. Definir perfiles. - P S - - -
11.2. Convocatoria - P S - - -
Revisiòn Hoja vida y evaluaciòn conocimientos y -
11.3. aptitudes. S P - - -
11.4. Selecciòn. - P S - - -
11.5. Contrataciòn. - P S - - -
11.6. Inducciòn. - P S - - -
12. Compra de materia prima.            
12.1 Selecciòn Proveedores. - P - - - S
12.2 Cotizaciòn. - S - - - P
12.3 Compra. - P - - - S
13. APERTURA DE LA EMPRESA            
13.1. Selecciòn sitio recepciòn - S - - - P
13.2 Selecciòn de Invitados - P - - - S
13.3 Inaguraciòn. - P - - - S
5.2 Gestión del tiempo

10
5.2.1 Matriz de Precedencias

La matriz de precedencias, permite conocer dos tipos de actividades dentro del

conjunto de actividades que conforman una red, y estos son las actividades
predecesoras y las seguidoras, partiendo del supuesto de que toda actividad
“seguidora” inicia cuando ha terminado su actividad “predecesora”. Otra
función de esta es que a partir de ella se puede crear más fácilmente un
diagrama de red.

Cuadro 2. Matriz de Precedencias

P/S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
1                      
2                      
3                        
4                      

5                          
6                        
7                        
8                        
9                        
10                        
11                        
12                        
13                          
Fuente: los autores

5.2.2 Recursos utilizados en las actividades (formato tabular):

10
 En este Item, se incluyen todos aquellos recursos, tanto humanos como
materiales, además también se incluye la unidad de medida de cada uno de estos
que ayudan a elaborar cada uno de los paquetes de trabajo (actividades). En la
Tabla 1 se puede observar este en formato tabular.

Tabla 1. Recursos utilizados en las actividades

RECURSOS RECURSOS UNIDAD DE

EDT PAQUETE DE TRABAJO (ACTIVIDAD) HUMANOS MATERIALES MEDIDA
1. Identificación y conformación de los miembros del equipo: Gerente y Equipo nuclear.      
2. Locali.y ade. Ofi. para ger. del proyecto, compra de equipos, muebles y enseres.      
3. Determinar y ajustar el alcance tiempo y costos de la gerencia del proyecto.      
4. Constitución de la empresa      
5. Localización de infraestructura para la adecuación de la empresa.      
6. Gestionar licencias y permisos necesarios para la adecuación de la obra civil.      
7. Ejecución de obras civiles para la planta productora de almidón agrío de yuca.      
8. Realizar el plan de mercadeo del producto.      
9. Adquisición maquinaria y equipos para ejecución del proyecto      
10. Tramitar licencias necesarias para elaborar y comercializar alimentos      
11. Contratación de personal operativo.      
12. Compra de materia prima.      
13. Apertura de la Empresa      
Fuente: los autores

5.2.3 Estimación de duración de las actividades

Para el cálculo de la estimación de la duración de las actividades, es

indispensable conocer los distintos tiempos de cada una de las actividades, para
lo cual se calcula el tiempo estimado (Te) que incluye tiempos de tres tipos; en
primer lugar el tiempo optimista (To), el cual como su nombre lo indica es el
tiempo más corto con el cual se terminará una actividad; en segundo lugar
tenemos el tiempo más probable (Tm), el cual es el tiempo más seguro con el cual
se ejecutará esta actividad, éste tiempo puede surgir de acuerdo a la experiencia o
la consulta con expertos; y por último tenemos el tiempo pesimista (Tp), el cual es
un tiempo en el que según condiciones desfavorables puede retardar la actividad,
por lo tanto representa el tiempo más tardío de la actividad. Para el cálculo de este
tiempo se utilizará la siguiente fórmula:

Te= To+ 4*(Tm)+ Tp / 6

En la Tabla 2, se puede observar cada uno de estos tiempos

Tabla 2. Tiempo Estimado

10
 T

Tm

Tp
To

te
No Actividades

1 Ident.y conformación de los miembros del equipo: 15 12 15 17 15

Gerente y Equipo nuclear.
2 Locali.y adecuación ofi. para gerencia del proyecto, 7 5 7 8 7
compra de equipos, muebles y enseres.
3 Determinar y ajustar el alcance tiempo y costos de 15 14 15 17 15
la gerencia del proyecto .
4 Const.de la empresa 10 9 10 15 11
5 Localización de infraestructura para la adecuación 7 6 7 9 7
de la empresa.
6 Gestionar licencias y permisos necesarios para la 20 18 21 25 21
adecuación de la obra civil.
7 Ejecución de obras civiles para la planta 45 44 25 47 32
productora de almidon agrío de yuca.
8 Realizar el plan de mercadeo del producto. 10 9 11 12 11
9 Adquisición maquinaria y equipos para ejecución 10 8 10 15 11
del proyecto
10 Tramitar licencias necesarias para elaborar y 20 17 20 28 21
comercializar alimentos
11 Contratación de personal operativo. 15 14 15 20 16
12 Compra de materia prima. 10 8 10 15 11
13 Apertura de la Empresa 5 4 4 8 5
Fuente: Los autores

5.2.4 Programación para la ejecución del proyecto:

Aquí se encuentran el tiempo de duración de cada una de las actividades, con fechas
tempranas y tardías y su consecuente holgura (ver tabla 3).

Tabla 3. Programación para la ejecución del proyecto

FECHA MÁS TEMPRANA FECHA MÁS TARDIA

DURACION
EDT ACTIVIDAD INICIO INICIO TERM HOLGURA
(DIAS) TERM (EF)
(ES) (LS) (LF)
Identificación y conformación de los miembros del equipo: Gerente y Equipo
15
1 nuclear. 1 15 1 15 0
Locali.y ade. Ofi. para ger. del proyecto, compra de equipos, muebles y enseres.
2 7 16 22 16 22 0
Determinar y ajustar el alcance tiempo y costos de la gerencia del proyecto .
3 15 23 37 23 37 0
Constitución de la empresa
4 10 16 25 95 104 79
Localización de infraestructura para la adecuación de la empresa.
5 7 38 44 38 44 0
Gestionar licencias y permisos necesarios para la adecuación de la obra civil.
6 20 45 64 45 64 0
Ejecución de obras civiles para la planta productora de almidon agrío de yuca.
7 45 65 109 65 109 0
Gestionar licencias y permisos necesarios para la adecuación de la obra civil.
8 10 26 35 105 114 79
Adquisición maquinaria y equipos para ejecución del proyecto
9 10 26 35 100 109 74
Tramitar licencias necesarias para elaborar y comercializar alimentos
10 20 36 55 115 134 79
Contratación de personal operativo.
11 15 110 124 110 124 0
Compra de materia prima.
12 10 125 134 125 134 0
Apertura de la Empresa
13 5 135 139 135 139 0

10
5.2.5 Red y Gantt para la ejecución del proyecto

 Diagrama de Red

El diagrama de GANTT es una herramienta que le permite al usuario modelar la

planificación de las tareas necesarias para la realización de un proyecto. Esta
herramienta fue inventada por Henry L. Gantt en 1917 5.

Debido a la relativa facilidad de lectura de los diagramas de GANTT, esta

herramienta es utilizada por casi todos los directores de proyecto en todos los
sectores. El diagrama de GANTT es una herramienta para el director del proyecto
que le permite realizar una representación gráfica del progreso del proyecto, pero
también es un buen medio de comunicación entre las diversas personas
involucradas en el proyecto6. Adicionalmente, este diagrama está compuesto por
unos tiempo de iniciación más temprana y más tardía y por tiempos de terminación
más temprano y más tardía; lo anterior con el ánimo de hallar las holguras

Para observar el diagrama de red de este proyecto ver figura 2.

Figura 2
10 20 10 5
8 10 12 13
26 35 36 55 125 134 135 139
10 105 114 115 134 125 134 135 139
4 79 79 0 0
16 25
95 104
79

10 15
9 11
26 35 110 124
15 100 109 110 124
1 74 0
1 15
1 15
0 Duración
Orden 45
Inicion mas temprana Terminación mas temprana 7
Inicia ciaón más tardía Terminación más tardía 65 109
Holgura 65 109
0

7 15 7 20
2 3 5 6
16 22 23 37 38 44 45 64
16 22 23 37 38 44 45 64
0 0 0 0

Fuente: los autores

 Ruta Crítica
5
Internet: http://www3.unileon.es/personal/wwfjrods/multimedia/documentos/Introduccion%20al
%20diagrama%20de%20GANTT.pdf
6
Ibíd.

10
 Está definida como aquella secuencia de una actividad a otra con mayor duración, por lo
que se considera crítica, ya que cualquier retraso en alguna de estas actividades puede
afectar la entrega final del proyecto.

Además, según autores como Eduardo Bustos, este método es: “proceso administrativo de
planeación, programación, ejecución y control de todas y cada una de las actividades
componentes de un proyecto que debe desarrollarse dentro de un tiempo crítico y al coste
óptimo”7.

Haciendo uso de lo anterior, la ruta crítica de la gerencia del proyecto está compuesta por
las actividades 1,2,3,5,6,7,11 y 12 para un total de 129 días.

 Holgura: este término es por definición “en el tiempo libre en la red, es decir, la
cantidad de tiempo que puede demorar una actividad sin afectar la fecha de
terminación del proyecto total”8.

Partiendo de la anterior definición, la holgura total de la gerencia es igual a

311 días.

 Gantt

Para observar diagrama de Gantt, ver Anexo 1.

5.3 Gestión del Costo

5.3.1 Presupuesto para la Ejecución del Proyecto

En el presente Item, se describirán cada uno de los rubros de dinero que

componen las sub-actividades y los recursos utilizados en cada una de ellas. Sin
embargo, para observar esta tabla es necesario dirigirse al archivo de anexo de
Excel, la pestaña correspondiente a presupuesto para la ejecución denominado
“Presupuesto Ejecu”.

5.3.2 Plan de desembolsos

Este Item se desarrolló teniendo en cuenta aquellos desembolsos de efectivo que

el cliente debe realizar para poder llevar a cabo el proyecto sin ningún
contratiempo (ver en anexo de Excel la pestaña “Plan de Desembolsos”.

6. DIRECCIÓN

7
BUSTOS F, Eduardo. Modelos de PERT/CPM: determinístico. 2005. P. 7
8
Internet: http://www.zonaeconomica.com/metodo-pert-cpm/ruta-critica

10
6.1 Gerente de Proyecto

El Gerente del Proyecto MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA DE UN PLANTA DE

PRODUCCION DE ALMIDON AGRIO DE YUCA debe cumplir con el siguiente
perfil:

OBJETIVO DEL CARGO: Realizar la gestión necesaria para la consecución de

nuevos negocios eficientes y la mejora de la percepción del cliente en cuanto al
cumplimiento de sus requisitos.

EDUCACIÓN: Profesional en Ingeniería, con especialización en Gerencia de

proyectos de Construcción

EXPERIENCIA: 5 años de experiencia combinada en Dirección de obras o

proyectos.

FORMACIÓN: Windows, Word, Excel, Outlook e Internet.

HABILIDADES: líder visible, conocimiento de la materia, perseverante, altamente

organizado, con alto grado de compromiso, es parte del equipo y se preocupa por
su gente, flexible y tolerante, habilidad para comunicarse efectivamente, con
valores e integridad, humano, planificador, integrador, comunicador, disciplinario,
mentor / coach9.

6.2 CONFORMACIÓN EQUIPO NUCLEAR

Con la conformación del equipo nuclear se documentan las responsabilidades, las

habilidades requeridas y las relaciones de comunicación. La planificación de los
recursos humanos se utiliza para determinar e identificar aquellos recursos
humanos que posean las habilidades requeridas para el éxito del proyecto. 10

El equipo nuclear del PROYECTO MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA DE UNA

PLANTA DE ALMIDON AGRIO DE YUCA está conformado por:

INGENIERO CIVIL:

9
http://www.microsoft.com/latam/technet/articulos/tn/jun06-14.mspx
10
GUIA PMBOK CUARTA EDICION

10
OBJETIVO DEL CARGO: Coordinar y dirigir la tapa de construcción de la Obra
Civil del Proyecto

EDUCACION: Profesional en Ingeniería Civil.

EXPERIENCIA: 5 años de experiencia en diseño de construcciones, manejo de

personal y elaborar presupuestos de obra, programas de ejecución y control de
inversiones11.

FORMACION: Windows, Office e Internet, Outlook, Autocad, Project

HABILIDADES: Capacidad de mando y aptitud para relacionarse con personas de

diferentes niveles culturales y socioeconómicos. Requiere, así también, buena
condición física, facilidad para adaptarse a diferentes condiciones ambientales,
interés por trabajar al aire libre y buena memoria visual para reconocer e identificar
distintos terrenos12.

DIRECTOR ADMINISTRATIVO Y FINANCIERO:

OBJETIVO DEL CARGO: Coordinar y dirigir todos los procesos administrativos y

legales de la empresa.

EDUCACIÓN: Profesional en Administración de empresas, economía, derecho

con énfasis laboral y civil o Administración financiera.

EXPERIENCIA: 5 años de experiencia integral en manejo de procesos

administrativos y de legislación laboral.

FORMACIÓN: Windows, Office e Internet. Conocimientos sobre seguridad social,

Windows, Word, Excel, Outlook e Internet.

HABILIDADES: Toma de decisiones, trabajo en equipo, planificación y

organización liderazgo, desarrollo de subordinados, Análisis de problemas.

SECRETARIA:

11
http://ingenieria.udea.edu.co/portal/ing_civil.html
12
http://www.observatoriolaboral.gob.mx/work/sites/ola/resources/LocalContent/688/1/perfil45Ingeniero_Civil.pdf

10
OBJETIVO DEL CARGO: Recibir, clasificar y entregar la correspondencia;
Atender y direccionar las visitas a la oficina y las llamadas telefónicas de manera
correcta y oportuna, manejo de caja menor, auxiliar de oficina.

EDUCACIÓN: Bachiller

EXPERIENCIA: 12 meses de experiencia integral en recepción y Atención al

cliente

FORMACIÓN: Windows, Word, Excel, outlook e Internet.

HABILIDADES: Sociabilidad, Atención al cliente, planificación y organización,

tolerancia al estrés. Habilidades en el manejo de conmutador, computador y
máquina de escribir eléctrica.

6.2.1 FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL GERENTE DE PROYECTOS

El Gerente del Proyecto MONTAJE Y PUESTA EN MARCHA DE UNA PLANTA

DE PRODUCCION DE ALMIDON AGRIO DE YUCA tiene la responsabilidad de
evaluar permanentemente la conveniencia financiera de alternativas de inversión
que faciliten el surgimiento de empresas y la consolidación de las existentes 13.

El estudio y análisis del entorno empresarial en pos de encontrar y someter a

diagnóstico las opciones de inversión que auspicien la mayor participación en el
mercado donde se compite o se desea intervenir14.

La tarea permanente de observar y analizar las fluctuaciones económicas, las

políticas gubernamentales, y otros factores que tienen incidencia directa en la
misión empresarial y las metas previstas en el contexto nacional e internacional de
la productividad y la calidad15.

La identificación de estrategias para mejorar la competitividad, capturar nuevos

mercados, acceder a tecnologías de punta, implementar procesos emergentes
como respuesta a crecientes demandas, involucrar la innovación como rutina de la
cultura organizacional, comprometer recursos en nuevas fuentes de negocios,
propiciar alianzas sustentables en la participación accionaria o en la fusión
empresarial estratégica16.

13
MIRANDA, Juan Jose.: EL DESAFIO DE LA GERENCIA DE PROYECTOS, Cuarta Edición, Pág. 7
14
Ibíd.
15
Ibíd.
16
Ibíd.

10
ADEMAS TIENE LAS SIGUIENTES FUNCIONES

▪ Asegurar la implementación del software según las expectativas,

indicadores y necesidades planteadas en el contrato de ejecución del
proyecto.
▪ Es el responsable final del proyecto en las variables de tiempo, costo y
alcance.

▪ Define los integrantes, los roles y responsabilidades de los miembros del

equipo del cliente en el proyecto.

▪ Es el responsable de coordinar el equipo a lo largo del proyecto.

▪ Maneja las prioridades del proyecto.

▪ Comunica frecuentemente el estado del proyecto.

▪ Conduce las decisiones al nivel adecuado.

▪ Controla los cambios del proyecto en forma efectiva.

▪ Resuelve o escala los problemas encontrados en el ciclo de vida del

proyecto.

▪ Provee al equipo del proyecto capacitación y guía en el uso de la

metodología de gestión de proyectos.

▪ Asiste al equipo en el diagnóstico y análisis del impacto tecnológico del

proyecto en la organización.

▪ Gestiona el desarrollo de las soluciones tecnológicas.

TIENE LAS SIGUIENTES RESPONSABILIDADES

▪ Supervisión general del proyecto y observación del cumplimiento de los

compromisos asumidos.

▪ Preside el Comité de Dirección del Proyecto

▪ Asegura la alineación del proyecto con los objetivos del proceso y los
objetivos estratégicos de la organización.

▪ Aprueba y firma el Project Charter del proyecto.

▪ Asegura la disponibilidad de los recursos del proyecto (Recursos financieros,

humanos).

10
 ▪ Solicita o aprueba cambios a los proyectos que patrocina.

▪ Hace seguimiento a los factores externos que pueden afectar el proyecto.

▪ Revisa el progreso del proyecto.

▪ Evalúa los resultados del proyecto.

▪ Promueve el reconocimiento y apoya los procesos de manejo del cambio

requeridos por los proyecto.

▪ Participar en las actividades de planificación y control.

▪ Auditar los niveles de calidad de los servidos prestados.

▪ Ajustar la distribución de los recursos asignados para contrarrestar

desviaciones del plan o de los niveles de calidad.

▪ Plantear nuevas necesidades que puedan surgir a lo largo del proyecto.

▪ Aprobar las actas de aceptación y cierre del proyecto

6.2.2 FORMA DE CONTRATACIÓN

Para el proceso de Contratación de la Gerencia del Proyecto MONTAJE Y

PUESTA EN MARCHA DE UNA PLANTA DE PRODUCCION DE ALMIDON
AGRIO DE YUCA EN LA CIUDAD DE IBAGUE se tendrá como forma de
contratación por PRESTACIÓN DE SERVICOS.

La prestación de servicios versa sobre una obligación de hacer para la ejecución

de labores en razón de la experiencia, capacitación y formación profesional de una
persona en determinada materia, con la cual se acuerdan las respectivas labores
profesionales17
.
• La autonomía e independencia del contratista desde el punto de vista técnico y
científico, constituye el elemento esencial de este contrato.

• La vigencia del contrato es temporal y, por lo tanto, su duración debe ser por
tiempo limitado.

• Su forma de remuneración es por honorarios.

17
http://www.lared.com.co/kitdeherramientas/CasosLaborales/DiferenciasEntreContratos.asp

10
• No se genera en estos contratos ninguna relación laboral y por ende no hay lugar
al pago de prestaciones sociales.

• La afiliación al sistema integral de seguridad social se debe realizar como

trabajador independiente, esto es, asume la totalidad de las cotizaciones 18.

6.3 Estructura de la organización para la ejecución del proyecto:

6.3.1 Tipo de estructura para la ejecución del proyecto

En este proyecto se requiere una estructura organizacional que le permite a la

cabeza de este cumplir todas las funciones pertinentes a su cargo las cuales
consisten en regular, y ordenar todo lo competente al proyecto, estas funciones se
ven reflejadas en actividades de la gerencia, es por esto que se ejecutara una
estructura pura por proyectos, la persona que deberá llevara a fin termino el
proyecto está representada bajo la figura del Gerente del proyecto, quien es la voz
de mando para un conjunto competente de personas que con todas las
herramientas, recursos podrán cumplir las estrategias y fines del proyecto.

El ingeniero civil es encargado de ejecutar el proyecto en cuanto a la construcción

y adecuación de la planta, este sería el primer proyecto y el director administrativo
se encarga del proyecto administrativo y financiero de allí que esta subdivisiones
actúan como mini compañías que le den el carácter de estructura pura por
proyectos, los anteriores cargos tiene la autoridad administrativa y técnica sobre el
personal a cargo, aunque sin extralimitarse con el gerente quien tiene la autoridad
sobre el proyecto

6.3.2 Niveles jerárquicos de la estructura organizacional

18
Ibíd.

10
Fuente: los autores

 MAXIMO NIVEL DIRECTIVO: en este nivel se encuentra los

patrocinadores quienes son dadores de dinero para la ejecución del
proyecto, así como fuente principal de opiniones acerca del mismo, estas
figuras siempre van a estar interesados por el éxito del mismo, ya que de
esto depende los beneficios del proyecto. Siguiendo por este mismo nivel
está el gerente del proyecto quien es la persona con liderazgo, capaz de
dirigir y guiar eficazmente la toma de decisiones en pro de llevar a fin
término el proyecto, acompañado por supuesto del personal pertinente. Y
cumpliendo a cabalidad las metas, y objetivos organizacionales. entre
estas dos figuras siempre deberá estar presente una excelente relación. Ya
que este último debe mantener informado a los patrocinadores sobre los
estados de cuenta del proyecto.

 NIVEL EJECUTIVO: en este nivel están las subcabezas de ejecución del

proyecto, quienes deben estar en contacto permanente con el gerente, para

10
 informes sobre los resultados de sus actividades, el ingeniero civil quien es
el encargado de la infraestructura del proyecto es una de estas figuras, sus
responsabilidades más destacadas son diseño, construcción, y
mantenimiento del mismo, debido a las habilidades y experiencia del mismo
relacionado con proyectos a fines. El director administrativo y financiero
está en este mismo nivel este cargo, toma decisiones referente a las
actividades administrativas, asesora, el fin lograr mejores efectos
económicos y generación de alto valor en la organización del proyecto.

 NIVEL OPERATIVO: la secretaria es una figura cumplidora y veedora de

tareas y metas relacionadas con su cargo, que son debidamente
establecido por los jefes, esta figura es el apoyo constante de los mismos.

6.3.3 interrelación entre los componentes de la estructura organizacional

Una de las principales claves del éxito de un proyecto es el respeto y la total

comprensión de la interrelación entre los participantes del proyecto, en primera
instancia la autoridad esta de forma vertical descendente y en cuanto a la
responsabilidad, ascendente de arriba hacia abajo y abajo hacia arriba, donde los
patrocinadores del proyecto son la autoridad más competente y la máxima
representación, seguido se ubica el gerente. Hay una interrelación horizontal
guardando un mismo nivel jerárquico entre el nivel ejecutivo ya que hay una
dirección de cada jefe implantada para la área o dependencia de trabajo
especializado, el éxito del proyecto depende en parte de la coordinación de sus
funciones para llevar a cabo las tareas. Por último hay una relación ascendente y
descendente del ingeniero civil y el administrativo financiero con el gerente.

6.3.4 Línea Base de Talento humano

Se desarrolló de acuerdo a la programación de cada una de las actividades y las

necesidades de recursos humanos.

Iniciación Terminación Tiempo Tipo de Salario

CARGO
de contrato de contrato en meses contrato mensual

10
 Gerente
Prestación
del 22/05/2012 22/10/2012 5
de servicio
$ 3.500.000
Proyecto
Prestación
Ing. Civil 22/05/2012 22/10/2012 3
de servicio
$ 3.200.000

Dir. Adtivo.
Prestación
y 22/05/2012 22/10/2012 2,5
de servicio
$ 2.500.000
Financiero
Prestación
Secretaria 22/05/2012 22/10/2012 5
de servicio
$ 566.700

02/05/2012 22/05/2012 Prestación

Psicólogo 2
de servicio
$ 2.200.000
02/10/2012 22/10/2012

Fuente: los autores

6.4 MODELO GERENCIAL PARA LA EJECUCION DEL PROYECTO

Los modelos gerenciales son estrategias de gestión operativos de management

que se utilizan para direccionar el sistema estratégico de una empresa u
organización, esto con el fin de promover y alcanzar todas las metas y objetivos
propuestos.

Para lograr todos los objetivos estratégicos que desea alcanzar nuestra
organización se eligió el Modelo Gerencial ADMINISTRACIÓN POR PROYECTOS
(APO).

6.4.1 MISION PARA LA EJECUCION DEL PROYECTO

Con la selección del Modelo Gerencial de Administración por Proyectos se tiene

como Misión en la ejecución del proyecto lograr un excelente lugar en el Mercado,
con un producto Innovador, que genere recurso Físicos y Financieros con unos
rendimientos de beneficios que permita la actuación y el desarrollo gerencial en

10
cada una de las actividades programadas, con el apoyo y el actuar de los
trabajadores.19

6.4.2 ASPECTOS TEORICOS EN QUE SE APOYA EL MODELO

ADMINISTRACIÓN POR OBJETIVOS (APO)20

La administración por objetivos, "es un sistema dinámico que integra la necesidad

de la empresa de alcanzar sus objetivos de lucro y crecimiento, con la necesidad
del gerente de contribuir a su propio desarrollo" (Humble, John, 1969) y que, en
resumen, presenta las siguientes características principales:

1. Establecimiento conjunto de objetivos entre el equipo nuclear y el gerente del

proyecto.
2. Establecimiento de objetivos para cada integrante del equipo nuclear.
3. Interrelación de los objetivos del equipo nuclear.
4. Elaboración de planes tácticos y de planes operacionales con énfasis en la
medición y el control.
5. Continúa evaluación, revisión y reciclaje de los planes.
6. Participación activa del gerente del proyecto.

Para que la APO funcione se requiere cumplir con tres aspectos fundamentales:

a) Un estilo gerencial participativo pues su proceso debe crear no solo

oportunidades sino también crecimiento.

b) Claridad organizacional con lo cual se requiere de la autoridad suficiente para

el logro del los propósitos del equipo.

c) La retroalimentación es el tercer aspecto que se considera de gran importancia

y que se debe aplicar en la toma decisiones teniendo como foco de atención el
logro de los objetivos del proyecto a través del mejoramiento continuo del gerente
y de su equipo nuclear.

Los factores a los que se debe enfrentar el gerente del proyecto pueden ser
fácilmente superados cuando se integra LA CALIDAD TOTAL, el
EMPODERAMIENTO y la ADMINISTRACIÓN POR OBJETIVOS. Sin embargo, y
con el fin de implementar el plan estratégico en la fase de ejecución del proyecto,
aparece el Cuadro de Mando Integral como herramienta importante que permite
administrar y controlar simultáneamente el alcance, el costo y el programa,
centrando su atención en satisfacer las expectativas no solo del cliente sino
también de todo el equipo comprometido con el proyecto.

19
http://tomadedecisionesylagerenciaporobj.blogspot.com/
20
http://www.pymesfuturo.com/gerenciaproyecto.htm

10
6.4.3 ESTILO DE LIDERAZGO PROPUESTO

Liderazgo es la influencia interpersonal ejercida en una situación, dirigida a través

del proceso de comunicación humana a la consecución de uno o diversos
objetivos específicos21

De acuerdo con todos los aspectos aquí estudiado, un hecho importante que
subraya la gerencia de las organizaciones, es que la extensión de su compromiso
con sus metas y propósitos es, en gran medida, el resultado de la claridad y
manera en que los objetivos son establecidos. 22

El estilo de liderazgo propuesto por la organización es el LIDERAZGO

CONSTRUCTOR DE PODER: que es aquel que guía, motiva y culturiza a su
personal, POSEE un equipo que desarrolla sus habilidades y está en continuo
aprendizaje.

6.4.4 FORMA DE OPERAR EL MODELO EN LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO 23

21
http://www.monografias.com/trabajos3/gerenylider/gerenylider.shtml
22
http://www.monografias.com/trabajos3/gerenylider/gerenylider.shtml
23
http://tomadedecisionesylagerenciaporobj.blogspot.com/

10
 ANALISIS DE SITUACION
REUNION CON LA
ACTUAL (CAPACITACIONES,
DIRECCION PARA
PRESUPUESTOS,
ESPECIFICAR LA
PROCESOS,
METODOLOGIA A UTILIZAR
ADQUISISCIONES,
PARA EL ALCANCE DE LOS
RECURSO HUMANO Y
OBJETIVOS
CALIDAD

DEFINIR LOS
RETROALIMENTACION DE OBJETIVOS Y FIJARSE
LOS OBJETIVOS Y METAS
LAS METAS A
ALCANZADOS MEDIANTE
LA IMPLEMENTACION
ALCANZAR
DEL PLAN DE ACCION MEDIANTE
ESTRATEGIAS

DISEÑAR PLANES DE
PONER EN PACTICA ACCION QUE PERMITAN
ALCANZAR LOS
EL PLAN DE ACCION OBJETIVOS MEDIANTE
DISEÑADO LAS METAS
ESTABLECIDAS

FUENTE: LOS AUTORES

7. CONTROL

7.1 Evaluación del Desempeño

10
Para observar este Ítem, ver en anexo de Excel la pestaña “Eva. Desempeño”

7.2 Técnica de valor agregado

Para observar Ítem, ver en anexo de Excel la pestaña “Valor Ganado”

8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

8.1 Conclusiones

10
  Se construyó un proceso ágil y eficiente para la selección y nombramiento
del gerente del proyecto y su equipo nuclear.

 Se estableció para el proceso de planeación, programación y control: el

objetivo del proyecto, la estructura de División del Trabajo, la matriz de
responsabilidades y el Diagrama de Red. Estas actividades permitieron
determinar lo que se necesita hacer, quien lo hará, cuánto tiempo se
necesitara y cuanto costara.

 Aplicando la herramienta Project a este tipo de proyecto, se verifico la

importancia que tiene y la manera minuciosa y precisa de hacer el
monitoreo al proyecto.

 Para la ejecución del proyecto, se planteó una estructura organizacional por

proyectos. Es un tipo de estructura aplicable a cualquier proyecto que nace
como base de creación de una nueva empresa.

8.2 Recomendaciones

 conocimientos especializados en los temas que son de necesidad para la

ejecución del proyecto.

 Un buen gerente debe ejecutar eficientemente las actividades del plan de

ejecución cumpliendo en Tiempo y costo con lo planificado.

 Topo proyecto tiene establecido un cronograma de trabajo el cual se debe

cumplir sin salir de las actividades establecidas, se debe tener en cuenta
que igualmente se pueden presentar condiciones que generen un cambio el
cual deberá ser gestionado y programado conforme los lineamientos del
proyecto inicial.

 Un buen Gerente debe minimizar riesgos.

 El acta de constitución es una de las bases principales de todo proyecto, ya

que es el documento que autoriza formalmente a un proyecto para el inicio
de su ejecución.

 La EDT estima actividades recursos y tiempo y es la base para armar el

equipo nuclear.

10
 En una ruta crítica, los hitos corresponden a los eventos o actividades de
duración cero y ayuda al control del proyecto, estas etapas llevan a lograr el
Alcance.

 La ruta crítica debe realizarse de una manera clara y real, ya que ella
determina la duración del proyecto.

 Se debe definir un buen modelo gerencial para lograr el alcance del

proyecto.

 Dentro de la organización se debe contar con equipos de auto liderazgo.

 La estructura organizacional debe definir roles y tareas, esta debe permitir

ordenar y coordinar todas las actividades para lograr las metas. Una
estructura organizacional para ser efectiva no debe reducir sus costos en
personal, tecnología y tamaño.

 Una buena gerencia tiene éxito cuando se tienen los siguientes

componentes: Buena comunicación, Incentivos para los colaboradores,
participación en toma de decisiones al personal relacionado con los temas
tratados, contar con gente capacitada y de confianza.

 Debemos medir resultados para tomar decisiones que lleven a el alcance

de las metas principio de gerencia “lo que no se mide, no se mejora”.

10
 9. BIBLIOGRAFÍA

 ACOSTA C, Maria del Pilar. Tesis: Estudio de Aplicaciones Industriales en

el Mercado potencial en Colombia y Diseño de un producto a partir de
Pirodextrinas de Yuca.

 GIDO Jack, CLEMENTS James, “Administración exitosa de proyectos”.

Internacional Thomson Editores 1999,427 p.

 GRAHAM Robert, ENGLUND Randall. “Administración de proyectos

exitosos”. Prentice may Hispanoamérica S.A. 1999. La administración por
proyectos y su organización, 321 p.

 Miranda Miranda Juan José, EL DESAFIO DE LA GERENCIA DE

PROYECTOS- Alcance-Tiempo-Presupuesto-Calidad, MM editores,2004.

 Münch Galindo Lourdes y García Martínez José, Fundamentos de

administración, Editorial trillas, 1998.

 SAPAG Chain, Nassir y Reinaldo SapagChain, Fundamentos de

administración de Proyectos, Ediciones Copygraph, 1997. 401 p

 Internet:
- http://www.degerencia.com/tema/gerencia_de_proyectos
- http://tomadedecisionesylagerenciaporobj.blogspot.com/
- http://www.monografias.com/trabajos3/gerenylider/gerenylider.shtml
- http://www.monografias.com/trabajos3/gerenylider/gerenylider.shtml
- http://tomadedecisionesylagerenciaporobj.blogspot.com/
- http://www.pymesfuturo.com/gerenciaproyecto.htm
- http://www.zonaeconomica.com/metodo-pert-cpm/ruta-critica

10
 10. ANEXOS

Anexo 1.

Fuente: los autores

10
Anexo 2.

CONTRATO DE ARRENDAMIENTO DE LOCAL COMERCIAL

(Nombre del Arrendador), [varón-mujer], de nacionalidad..........., con domicilio en la

ciudad de..........., de estado civil (soltero(a), casado(a) con sociedad conyugal vigente o
disuelta), identificado(a) con la Cédula de Ciudadanía (o de extranjería o pasaporte)
número.............. de .........., quien obra en nombre propio y para efectos de este contrato
se denominará el “Arrendador”, por una parte, y por la otra, (Nombre del Arrendatario),
[varón-mujer], de nacionalidad..........., con domicilio en la ciudad de..........., de estado civil
(soltero(a), casado(a) con sociedad conyugal vigente o disuelta), identificado(a) con la
Cédula de Ciudadanía (de extranjería o pasaporte) número ..............de .........., quien para
efectos de este contrato obra en nombre propio y que se denominará el “Arrendatario”,
manifestaron que han decidido celebrar un contrato de arrendamiento de local comercial,
en adelante el “Contrato”, el cual se rige por las siguientes cláusulas:

Primera. – Objeto: Por medio del presente Contrato el Arrendador entrega a título
de arrendamiento al Arrendatario el siguiente bien inmueble: [Descripción del
Inmueble, indicando ubicación, linderos y matricula inmobiliaria], el cual será
exclusivamente destinado para el desarrollo del objeto social, negocio o actividad
comercial del Arrendatario (en adelante, el “Inmueble”).
Segunda. – Canon de Arrendamiento: El canon de arrendamiento mensual es la
suma de [suma en letras y en números] que el Arrendatario pagará
anticipadamente al Arrendador o a su orden, en las oficinas del Arrendador
ubicadas..........., dentro de los primeros....... días de cada mes.
Tercera – Reajuste del Canon de Arrendamiento: Cada doce (12) meses de
ejecución del Contrato, el valor del canon de arrendamiento será reajustado en
una proporción igual a [de acuerdo a lo que convengan las partes].
Cuarta – Vigencia: El arrendamiento tendrá una duración de.....meses [años]
contados a partir del [indicar la fecha en que inicia el arrendamiento]. No obstante
lo anterior, el término del arrendamiento se prorrogará automáticamente por
periodos consecutivos de un (1) año, si ninguna de las Partes con una antelación
de seis (6) meses al vencimiento del periodo inicial o de cualquiera de sus
prorrogas informa a la otra Parte su decisión de terminar este Contrato. Lo anterior
sin perjuicio del derecho a la renovación consagrado en el Articulo 518 del Código
de Comercio.
Quinta – Entrega: El Arrendatario en la fecha de suscripción de este documento declara
recibir el Inmueble de manos del Arrendador en perfecto estado, de conformidad con el
inventario elaborado por las partes y que forma parte integrante de este contrato en
calidad de Anexo A.

Sexta -Reparaciones: Los daños que se ocasionen al Inmueble por el Arrendatario, por
responsabilidad suya o de sus dependientes, serán reparados y cubiertos sus costos de
reparación en su totalidad por el Arrendatario. En todo caso, el Arrendatario se obliga a
restituir el Inmueble en el mismo estado en que lo ha recibido, salvo el deterioro natural

10
por el uso legitimo. Las reparaciones locativas al Inmueble estarán a cargo del
Arrendatario.

Parágrafo 1: El Arrendatario se abstendrá de hacer mejoras de cualquier clase al

Inmueble sin permiso previo y escrito del Arrendador. Las mejoras al Inmueble serán del
propietario del Inmueble y no habrá lugar al reconocimiento de costo, precio o
indemnización alguna al Arrendatario por las mejoras realizadas. Las mejoras no podrán
retirarse salvo que el Arrendador lo exija por escrito, a lo que el Arrendatario accederá
inmediatamente y a su costa, dejando el Inmueble en el mismo buen estado en que lo
recibió del Arrendador.

Séptima – Servicios Públicos: El Arrendatario pagará oportuna y totalmente los

servicios públicos del Inmueble desde la fecha en que comience el arrendamiento hasta la
restitución del Inmueble. Si el Arrendatario no paga los servicios públicos a su cargo, el
Arrendador podrá hacerlo para evitar que los servicios públicos sean suspendidos. El
incumplimiento del Arrendatario en el pago oportuno de los servicios públicos del
Inmueble se tendrá como incumplimiento del Contrato y el Arrendatario deberá cancelar
de manera incondicional e irrevocable al Arrendador las sumas que por este concepto
haya tenido que pagar el Arrendador, pago que deberá hacerse de manera inmediata por
el Arrendatario contra la presentación de las facturas correspondientes por parte del
Arrendador. No obstante lo anterior, el Arrendador podrá abstenerse de pagar los
servicios a cargo del Arrendatario, sin que por ello el Arrendatario pueda alegar
responsabilidad del Arrendador. Parágrafo 1: El Arrendatario declara que ha recibido en
perfecto estado de funcionamiento y de conservación las instalaciones para uso de los
servicios públicos del Inmueble, que se abstendrá de modificarlas sin permiso previo y
escrito del Arrendador y que responderá por daños y/o violaciones de los reglamentos de
las correspondientes empresas de servicios públicos. Parágrafo 2: El Arrendatario
reconoce que el Arrendador en ningún caso y bajo ninguna circunstancia es responsable
por la interrupción o deficiencia en la prestación de cualquiera de los servicios públicos del
Inmueble. En caso de la prestación deficiente o suspensión de cualquiera de los servicios
públicos del Inmueble, el Arrendatario reclamará de manera directa a las empresas
prestadoras del servicio y no al Arrendador.

Octava – Destinación: El Arrendatario, durante la vigencia del Contrato, destinará el

Inmueble única y exclusivamente para el desarrollo de su negocio, objeto social o
actividad comercial, la cual consiste en: [explicar la actividad comercial, negocio u objeto
social del arrendatario]. En ningún caso el Arrendatario podrá subarrendar o ceder en todo
o en parte este arrendamiento, de conformidad con lo establecido para el efecto en el
Artículo 523 del Código de Comercio. En el evento que esto suceda, el Arrendador podrá
dar por terminado válidamente el Contrato en forma inmediata, sin lugar a indemnización
alguna en favor del Arrendatario y podrá exigir la devolución del Inmueble sin necesidad
de ningún tipo de requerimiento previo por parte del Arrendador.

10
Parágrafo: El Arrendador declara expresa y terminantemente prohibida la destinación del
inmueble a los fines contemplados en el literal b) del parágrafo del Artículo 34 de la Ley
30 de 1986 y en consecuencia el Arrendatario se obliga a no usar, el Inmueble para el
ocultamiento de personas, depósito de armas o explosivos y dinero de grupos terroristas.
No destinará el inmueble para la elaboración, almacenamiento o venta de sustancias
alucinógenas tales como marihuana, hachís, cocaína, metacualona y similares. El
Arrendatario faculta al Arrendador para que, directamente o a través de sus funcionarios
debidamente autorizados por escrito, visiten el Inmueble para verificar el cumplimiento de
las obligaciones del Arrendatario.

Novena - Restitución: Vencido el periodo inicial o la última prórroga del Contrato, el

Arrendatario (i) restituirá el Inmueble al Arrendador en las mismas buenas condiciones en
que lo recibió del Arrendador, salvo el deterioro natural causado por el uso legítimo, (ii)
entregará al Arrendador los ejemplares originales de las facturas de cobro por concepto
de servicios públicos del Inmueble correspondientes a los últimos tres (3) meses,
debidamente canceladas por el Arrendatario, bajo el entendido que hará entrega de
dichas facturas en el domicilio del Arrendador, con una antelación de dos (2) días hábiles
a la fecha fijada para la restitución material del Inmueble al Arrendador.

Parágrafo 1: No obstante lo anterior, el Arrendador podrá negarse a recibir el Inmueble,

cuando a su juicio existan obligaciones pendientes a cargo del Arrendatario que no hayan
sido satisfechas en forma debida, caso en el cual se seguirá causando el canon de
arrendamiento hasta que el Arrendatario cumpla con lo que le corresponde. Parágrafo 2:
La responsabilidad del Arrendatario subsistirá aún después de restituido el Inmueble,
mientras el Arrendador no haya entregado el paz y salvo correspondiente por escrito al
Arrendatario.

Décima – Renuncia: El Arrendatario declara que renuncia en beneficio del Arrendador o

de su cesionario, a todo requerimiento para constituirlo en mora en el cumplimiento de las
obligaciones a su cargo derivadas de este Contrato.

Décima Primera – Cesión: El Arrendatario faculta al Arrendador a ceder total o

parcialmente este Contrato y declara al cedente del Contrato, es decir al Arrendador, libre
de cualquier responsabilidad como consecuencia de la cesión que haga de este Contrato.

Décima Segunda– Incumplimiento: El incumplimiento del Arrendatario a cualquiera de

sus obligaciones legales o contractuales faculta al Arrendador para ejercer las siguientes
acciones, simultáneamente o en el orden que él elija:

a) Declarar terminado este Contrato y reclamar la devolución del Inmueble judicial y/o
extrajudicialmente;

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 b) Exigir y perseguir a través de cualquier medio, judicial o extrajudicialmente, al
Arrendatario el monto de los perjuicios resultantes del incumplimiento, así como de
la multa por incumplimiento pactada en este Contrato.

Décima Tercera – Validez: El presente Contrato anula todo convenio anterior relativo al
arrendamiento del mismo Inmueble y solamente podrá ser modificado por escrito suscrito
por la Partes.

Décima Cuarta – Línea Telefónica: El Inmueble se entrega en arrendamiento con la

línea telefónica número......... El costo del servicio de discado local y de larga distancia
nacional e internacional, así como el acceso y uso de otras redes de telecomunicaciones,
será asumido en su totalidad por el Arrendatario. Parágrafo: El Arrendatario no podrá
instalar en el Inmueble ninguna línea telefónica adicional o distinta a la que trata esta
Cláusula, sin la aprobación previa y escrita del Arrendador.

Décima Quinta – Merito Ejecutivo: El Arrendatario declara de manera expresa que

reconoce y acepta que este Contrato presta mérito ejecutivo para exigir del Arrendatario y
a favor del Arrendador el pago de (i) los cánones de arrendamiento causados y no
pagados por el Arrendatario, (ii) las multas y sanciones que se causen por el
incumplimiento del Arrendatario de cualquiera de las obligaciones a su cargo en virtud de
la ley o de este Contrato, (iii) las sumas causadas y no pagadas por el Arrendatario por
concepto de servicios públicos del Inmueble, cuotas de administración y cualquier otra
suma de dinero que por cualquier concepto deba ser pagada por el Arrendatario; para lo
cual bastará la sola afirmación de incumplimiento del Arrendatario hecha por el
Arrendador, afirmación que solo podrá ser desvirtuada por el Arrendatario con la
presentación de los respectivos recibos de pago.

Parágrafo: Las Partes acuerdan que cualquier copia autenticada ante Notario de este
Contrato tendrá mismo valor que el original para efectos judiciales y extrajudiciales.

Décima Sexta – Costos: Cualquier costo que se causecon ocasión de la celebración o

prorroga de este Contrato, incluyendo el impuesto de timbre, será sumido en su integridad
por el Arrendatario.

Décima Séptima – Cláusula Penal: En el evento de incumplimiento cualquiera de las

Partes a las obligaciones a su cargo contenidas en la ley o en este Contrato, aparte
incumplida deberá pagar a la otra parte una suma equivalente a [Indicar número de
cánones] cánones de arrendamiento vigentes en la fecha del incumplimiento, a título de
pena. En el evento que los perjuicios ocasionados por la parte incumplida, excedan el
valor de la suma aquí prevista como pena, la parte incumplida deberá pagar a la otra
parte la diferencia entre el valor total de los perjuicios y el valor de la pena prevista en
esta Cláusula.

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Décima Octava – Autorización: El Arrendatario autoriza expresamente e
irrevocablemente al Arrendador y/o al cesionario de este Contrato a consultar información
del Arrendatario que obre en las bases de datos de información del comportamiento
financiero y crediticio o centrales de riesgo que existan en el país, así como a reportar a
dichas bases de datos cualquier incumplimiento del Arrendatario a este Contrato.

Décima Novena – Abandono: El Arrendatario autoriza de manera expresa e irrevocable

al Arrendador para ingresar al Inmueble y recuperar su tenencia, con el solo requisito de
la presencia de dos (2) testigos, en procura de evitar el deterioro o desmantelamiento del
Inmueble, en el evento que por cualquier causa o circunstancia el Inmueble permanezca
abandonado o deshabitado por el término de dos (2) meses o más y que la exposición al
riesgo sea tal que amenace la integridad física del bien o la seguridad del vecindario.

Vigésima – Recibos de pago de servicios públicos: El Arrendador en cualquier tiempo

durante la vigencia de este Contrato, podrá exigir del Arrendatario la presentación de las
facturas de los servicios públicos del Inmueble a fin de verificar la cancelación de los
mismos. En el evento que el Arrendador llegare a comprobar que alguna de las facturas
no ha sido pagada por el Arrendatario encontrándose vencido el plazo para el pago
previsto en la factura respectiva, el Arrendador podrá terminar de manera inmediata este
Contrato y exigir del Arrendatario el pago de las sumas a que hubiere lugar.

Vigésima Primera – Impuestos: El valor del impuesto de timbre que cause la

celebración de este contrato o cualquiera de sus prorrogas estará a cargo de [incluir la
identificación de la parte que asume estos costos].

Para constancia el presente Contrato se firma en la ciudad........a los....días del

mes de..... Del año......, en dos (2) ejemplares del mismo valor, cada uno de ellos
con destino a cada una de las partes.

El Arrendador El Arrendatario

________________ _______________________

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 Anexo 3. CONTRATO DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS PROFESIONALES 24

Entre los suscritos, XXXX XXXXX XXXX, mayor de edad, identificado con cédula
de ciudadanía No. xxxxxxxx expedida en XXXXXX, , actuando en nombre y
representación de la sociedad XXXXXXX S.A. “ quien en adelante se denominará
EL CONTRATANTE, por una parte, y por otra, XXXXX XXXXXXX, mayor de edad,
identificado con cédula de ciudadanía No. xxxxxxx expedida en XXXXXX,
CONTADOR PUBLICO, actuando en nombre propio y quien para los efectos del
presente Contrato se denominará EL CONTRATISTA, acuerdan celebrar el
presente contrato de prestación de servicios de revisoría fiscal, el cual se regirá
por las siguientes cláusulas:

PRIMERA.-OBJETO: EL CONTRATISTA en su calidad de ejecutor, se obliga para

con el CONTRATANTE a realizar todas las tareas propias a la naturaleza de la
revisoría fiscal de de la sociedad XXXXXX S.A.

SEGUNDA.- VALOR: El valor del presente contrato será de XXXXXX pesos

mensuales pagaderos el primer día hábil de cada mes.

TERCERA.- LUGAR DE TRABAJO: El contratista se obliga para con el contratante

a realizar las labores propias del presente contrato, en el lugar de domicilio del
contratante

CUARTA. HORARIO DE TRABAJO: El horario será el que las necesidades

resultantes de la naturaleza de la revisoría fiscal y de este contrato así lo exijan.

QUINTA.-DURACIÓN: Este contrato tiene una vigencia por el tiempo de xx meses

y regirá a partir de la fecha en que se firme.

De conformidad con lo anterior, las partes suscriben el presente documento en

dos ejemplares del mismo tenor, a los diecinueve (19) días del mes de julio de dos
mil tres (2003).

EL CONTRATISTA,

______________________________________

XXXXXXXXXX

EL CONTRATANTE,

__________________________________________

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http://www.gerencie.com/contrato-de-servicios.html

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