CHALINSURE Proteína A Base de Chapulines

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TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE PARRAL

SEMESTRE ENERO-JUNIO 2020

INGENERÍA DE PROYECTOS
Estructura de mercado

Diana Victoria Muñoz Guzmán 17410783


Estela Vannely Medina Zuloaga 16060119
Alondra Guadalupe Sáenz Rascón C17410743
Gael Steven Gutiérrez Carrillo 16410273
Wilberth Abraham Ornelas Rascón 15410417
Stephanie Estrada Martínez 16060048
indice
CHALINSURE
1.1.1 Definición del producto
Chalinsure es un producto a base de chapulines que aportara mayor porcentaje de proteínas
y nutrientes a las personas, logrando cumplir con el requerimiento diario de proteínas en
menor porción. para personas con problemas de nutrición o para personas deportistas que
deben de consumir un alto contenido de proteína para el aumento de masa muscular
1.1.2 Características
Nutrición especializada. Contiene proteína (orgánica), vitaminas y minerales. Libre de
lactosa y gluten
Será proporcionada para personas con problemas de nutrición o para personas deportistas
que deben de consumir un alto contenido de proteína para el aumento de masa muscular
Nuestro producto tendrá una presentación en polvo, con diferentes sabores como lo son
chocolate, almendras y un sabor único de nuestro producto MOKKA
Presentación:
Bolsa de 7 kg

1.1.3 Competencia
Este análisis de competencia tiene el fin de saber si estamos en condiciones de competir en
el mercado de las proteínas y conocer las principales fortalezas y debilidades de nuestros
futuros competidores con el fin de saber cómo competir con ellos de la mejor manera
posible.
Nuestra competencia en la venta de proteínas consiste en marcas como las que venden en
los supermercados, gimnasios o entrenadores privados, actrices. Analizando sus fortalezas
y debilidades de nuestros principales competidores:
Marcas Principales Principales Principales
fortalezas debilidades estrategias
Loving it Toda la masa La proteína ha Activa
de seguidores sido muy participación en
que tiene la criticada y tiene redes sociales
influencer en malas reseñas
redes sociales

King Wolf La vende un Falta de Activa


entrenador muy capacidad para participación en
conocido en mantener redes sociales
Hgo. del Parral precios bajos

Gimnasios en Parral La gente en sus Mala atención Especialización


gimnasios ven al cliente por la en un tipo de
más fácil misma razón de producto
comprar la que existe
proteína en su mucha gente
gimnasio, que compra
porque hay proteína ahí
mucho trato
con el vendedor

1.1.4 Ventajas
La mayor ventaja que tiene nuestro producto es que es un producto orgánico que proviene
de un animal, lo cual nos permite en una más fácil producción en cuanto a su consumo o
venta. Otra y muy importante si no es que la más importante es el precio que podría salir a
la venta, ya que sería mucho más económico que cualquier marca reconocida que esté a la
venta en el mercado. Cabe mencionar que nuestro producto contiene un alto valor
nutricional ya que su principal ingrediente de elaboración contiene un gran número de
vitaminas y minerales y es muy bajo en grasa, lo que conlleva a ser una de las mejores
opciones para su compra a la hora de salir a la venta. Algo muy importante que tiene
nuestro producto que no va dirigido a un solo público si no a todos en general ya que abarca
desde deportistas personas con desnutrición, sobre peso o simplemente para personas que
quieran llevar una vida sana ya que chalinsure suple perfectamente una comida de nuestro
día generando la misma porción de nivel alimenticio que una genera una comida del día.
1.1.5 Mercado potencial
Nuestro mercado se compone de 46, 280 personas que se encuentran en un rango de edad
entre 15 a 50 años, en la ciudad de Hidalgo del Parral. Este producto está especialmente
elaborado con una importante cantidad de proteína de chapulín de la más alta calidad por
los que es de gran ayuda a personas que realizan algún tipo de deporte que demanden una
gran cantidad de proteína o quieran complementar su ingesta de proteínas de una forma
accesible, confiable y limpia.
Este producto también está enfocado en todas aquellas personas que por diversas
situaciones ya sea laborales, escolares etc. que no alcanzan a cubrir sus requerimientos
diarios de proteína porque este producto resulta ser muy accesible en cualquier situación y
de una preparación sencilla.
su vez es de gran apoyo para todas aquellas personas con algún problema médico como
puede ser la desnutrición o la anemia que les apoya en un complemento a su dieta además
de aportarle los nutrientes que tiene incluidos.
Fuente: INEGI

1.1.6 Encuesta
1.- Edad: Sexo:

2.- ¿Usted consume proteína?

Nunca Si Algunas veces Solo Solo cuando


cuando me sustituyo una comida
ejercito del día

3.- ¿Compraría este producto a un precio de $900 por 7kg de polvo de proteína a base de chapulines?
Muy probablemente
Probablemente
Es poco probable
No es nada probable
No lo sé

4.- Partiendo de la base que el precio de este producto le pareciera aceptable… ¿qué probabilidad habría de
que lo comprara?
Lo compraría en cuanto saliera al mercado
Lo compraría dentro de un tiempo
Puede que lo comprase dentro de un tiempo
No creo que lo comprase
No lo compraría

5.- ¿Cuál o cuáles de las siguientes características le atraerían nuestro producto?


Precio Beneficios de Su Su nombre
uso contenido

6.- ¿En qué lugar o lugares le gustaría poder comprar este producto?
Internet Tienda Gimnasios
comercial

7.- ¿Cuál o cuáles de las siguientes características no le atraerían nuestro producto?


No lo necesito El sabor No me gusta consumir
chapulines
8.- ¿Qué otras presentaciones le gustarían de nuestro producto?

Bote Bolsa Caja


Ninguna
CadaCada 4 meses
2 meses
9.- ¿Con que frecuencia compraría nuestro producto?

Cada 2
semanas Cada 6
semanas
´
¿Con que frecuencia compraría nuestro producto?

200&nbsp:respuestas

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