Super Size Me

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María Paz León Vega

SUPER SIZE ME

-Redacción sobre si la película-documental ha tenido algo que ver con el cambio de


McDonald’s. Y si fuéramos McDonald´s que haríamos para mejorarlo.

Se trata de una película-documental del 2004, escrita, producida, dirigida y protagonizada por
Morgan Spurlock, un cineasta estadunidense. Este documental se desarrolla en Estados
Unidos, ya que es un país en el que abunda la gente con sobrepeso. En él se muestra la
evolución de Spurlock durante 30 días, en los que se alimenta únicamente de comida del
McDonald´s, pidiendo todo en tamaño gigante (super size).

Al comenzar el documental Morgan tenía una buena salud estaba sano y delgado, después de
los 30 días engordó y su índice de masa corporal aumentó, es decir, que tenía sobrepeso y su
salud estaba grave. Morgan arriesgó su vida al hacer este experimento porque quería
demostrar lo que puede causar el consumo en exceso de estos alimentos, creando un aspecto
de conciencia en las personas para tener una alimentación sana. También quiere denunciar
que las cadenas de comida rápida crecen sin importarles la salud de los norteamericanos, así
como las de todo el mundo, como al ofrecer la comida en colegios y haciendo publicidad para
atraer a los niños, de la misma manera que culpa al Gobierno al no hacer nada al respecto.

Para poder recuperarse Morgan siguió una dieta y tardó 8 semanas en estabilizar el colesterol
y el hígado, 5 meses en perder 9 kilos y otros 9 meses en perder los últimos dos kilos hasta
recuperar su peso inicial.

En mi opinión, este documental sí que influyó en McDonald´s ya que la población reflexionó y


les “abrieron los ojos” especialmente a los adolescentes y niños, así como a estudiantes de
medicina. Además de que tras este documental McDonald´s recibió una gran cantidad de
críticas, tuvo que introducir nuevos platos con mayor número de ensaladas y frutas, haciendo
más accesible la información nutricional de los productos que venden para intentar que el
consumidor no asocie la comida basura con McDonald´s, sino con comida saludable y sobre
todo de alta calidad.

Para mejorarlo se podrían vender batidos saludables, vender más variedad de fruta, ensaladas
y desayunos saludables, más variación de productos, promociones, hamburguesas para
vegetarianos, hacer que la gente tenga confianza de que los productos que van a consumir
sean de la mejor calidad y hacerles saber de dónde procede la carne que van a comer (para
ello se mejoraría la reputación de la carne), es decir como cuidaron al animal, como lo
alimentaron, etc.

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