Modelo de Inventario Determinístico EOQ y Su Relación Con El Algoritmo Silver Meal (SM) para Demanda Independiente
Modelo de Inventario Determinístico EOQ y Su Relación Con El Algoritmo Silver Meal (SM) para Demanda Independiente
Modelo de Inventario Determinístico EOQ y Su Relación Con El Algoritmo Silver Meal (SM) para Demanda Independiente
De acuerdo con Noori y Radford, 1997; Chase y Aquilano, 1995 (citados por Bustos y Chacón, julio-
septiembre, 2012):
El modelo de cantidad económica de pedido (EOQ, por sus siglas en inglés) obtiene el equilibrio
entre los costos de preparación o de la orden de compra y los costos de almacenamiento (Chase
y Aquilano, 1995). El EOQ nos da la mínima posición del costo si se satisfacen las premisas de
invariabilidad del costo y certidumbre de la demanda (conocida y constante) y entrega (p. 248).
𝑸 = √𝟐𝑨𝑫/𝑯
Q = Cantidad que se debe pedir
A= Costo de la orden de compra o de preparación para la producción
D= Demanda del periodo
H=Costo de mantenimiento del inventario” (Bustos y Chacón, julio-septiembre, 2012, p. 248).
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de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato.
Clave materia: IN-II-15014
Versión: junio 2017
Ejemplo
Semana (m) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Demanda (D) 40 50 70 110 150 300 350 400 300 300 200 80
Tabla 1. Pedidos de componentes de computadora.
Procedimiento de resolución
De acuerdo con la fórmula del modelo de inventario EOQ se tiene el dato de costo de ordenar que es
de $700, la demanda de todo el periodo se obtiene al sumar la demanda por semana y esto resulta un
valor de 2350 unidades. Como el costo de mantener el inventario es de 3 pesos por semana, se
multiplica por las 12 semanas y esto resulta a 36 pesos. Ya que se tengan estos valores se agregan a
la ecuación y se realizan las operaciones pertinentes, con lo que se obtiene el resultado siguiente:
2(700)(2350)
𝑄= √ = 302.30
36
El resultado de forma redondeada es de 303 unidades, pero nota que este valor es la cantidad que se debe
pedir en una semana. Si divides la demanda de todo el periodo de 2350 entre las 12 semanas se obtiene
una demanda promedio de 196 unidades por semana y este valor se va a relacionar con el valor de Q de
la siguiente manera: 303/196= 1.55. El cálculo anterior permite obtener la política de inventario, la cual
será pedir 303 unidades cada 1.5 semanas para que el almacén quede abastecido sin generar costos
innecesarios de pedido o de mantener el inventario.
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Algoritmo Silver–Meal
El algoritmo Silver–Meal (SM) en honor a Halan Meal y Edward Silver es un método heurístico
de vanguardia que pretende obtener el costo promedio mínimo para la orden de compra más el
costo de mantener el inventario por periodo en función del número de periodos futuros que el
pedido actual generará. El cálculo se detendrá cuando esta función se incremente (Sipper y
Bulfin, 1998; Nahmias, 2007, citados por Bustos y Chacón, julio-septiembre, pp. 248-249).
𝟏
𝑲(𝒎) = (𝑨 + 𝑯𝑫𝟐 + 𝑯𝑫𝟑 + … + (𝒎 − 𝟏)𝑯𝑫𝒎 )
𝒎
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Ejemplo
Semana (m) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Demanda (D) 40 50 70 110 150 300 350 400 300 300 200 80
Tabla 2. Pedidos de componentes de computadora.
Procedimiento de resolución
Este algoritmo permite obtener el desglose del costo de pedir en diferentes periodos a futuro. Se
tienen que realizar varios cálculos secuenciales de acuerdo a cada periodo y en este caso, se hace
cada semana, a las cuales se le van a llamar periodos (m), por lo indicado en la fórmula del algoritmo.
Para entender este algoritmo en la tabla 3 se muestra la fórmula y su resolución para cada uno de los
periodos.
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Nota: desde la primera semana hasta la 3, los resultados de los costos iban disminuyendo, al partir de
700, que fue el costo del pedido inicial, hasta 423.33 que sería el costo promedio de pedir en la semana
3. Desde la semana 4, el costo de pedir aumentó a 565, esto quiere decir que el algoritmo termina hasta
la semana 3 y en la semana 4 vuelve a iniciar, lo que significa que en la semana 4 se debe realizar otro
pedido. En la tabla 4 se visualiza lo antes mencionado.
Semana (m) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Demanda (D) 40 50 70 110 150 300 350 400 300 300 200 80
Costo de
inventario
0 90 330 0 ….
Costo total
promedio
700 425 423.33 700 ….
Tabla 4. Desglose de resultados por periodo.
En la tabla 4 se puede ver una fila más llamada costo de inventario, la cual muestra por periodo los
resultados de la multiplicación del costo de pedir por la demanda correspondiente a cada periodo. Observa
que en el periodo 1 el valor es cero, debido a lo explicado en el cuadro anterior en la primera fórmula.
En los periodos consecutivos, como lo indica el algoritmo, se deben considerar los costos de los periodos
anteriores hasta la semana 3, que es donde termina el algoritmo y en la semana 4, vuelve a iniciar con
cero (se puede continuar calculando un nuevo algoritmo para el siguiente periodo de la semana 4 a la 6
y así sucesivamente).
En la última fila se puede visualizar el costo total promedio, que es el valor que se obtuvo en cada una
de las fórmulas desglosadas del algoritmo. Como se observa en el primer periodo se debe colocar el costo
inicial de haber hecho el pedido, que es de 700 pesos y en los periodos siguientes, la disminución del
mismo, de acuerdo a los resultados obtenidos en el algoritmo. En la semana 4 se debe colocar nuevamente
el valor de 700 pesos, ya que otra vez se realizará un pedido.
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Debes considerar que la política obtenida en EOQ indica que se debe pedir cada 1.5 semanas y en el algoritmo
dice que cada tres semanas costará los 700 pesos de un nuevo pedido y con ello, puedes ver la diferencia entre
estos dos métodos: el método EOQ se utiliza para saber cuánto ordenar y en qué tiempo de acuerdo a un periodo
general de tiempo (en el ejemplo 12 semanas); mientras que el algoritmo Silver–Meal analiza un desglose por
subperiodos (en el ejemplo de forma semanal) de lo que podría costar realizar un nuevo pedido en cada uno de
ellos; en caso de que no se quisiera seguir la política de hacer pedidos grandes y gastar fuertes cantidades de
dinero (como en el ejemplo que se gastó 700 pesos por pedido) en un solo movimiento, en la tabla 5 se realiza
un comparativo de este ejemplo.
Como puedes ver en la tabla 5, el costo de pedido es mayor para el método EOQ, sin embargo, cuando las
condiciones del almacén y el tipo de mercancía que se manejan no permiten pedidos de una alta cantidad
de unidades es cuando el Algoritmo Silver-Meal puede no ser útil y emplearlo generaría gastos y pérdidas
mayores.
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Referencia
Bustos, C. E., y Chacón, G. B. (julio-septiembre, 2012). Modelos determinísticos de
inventarios para demanda independiente. Un estudio en Venezuela.
Contaduría y administración, 57(3). Recuperado de
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0186-
10422012000300011&lng=es&tlng=es
Referencia de la imagen
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