Ecologia y Ambiente en Enfermeröa Final

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Universidad Nacional Experimental

De los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora”


Dirección de Innovación Curricular – DIC
Programa Ciencias de la Salud
UNELLEZ Comisión Curricular Licenciatura en Enfermería
Formato DIC-02

CONTENIDO PROGRAMÁTICO EN EXTENSO DEL


SUBPROYECTO:
ECOLOGÍA Y AMBIENTE EN ENFERMERIA
VICERRECTORADO Planificación y Desarrollo Social
PROGRAMA Ciencias de la Salud
SUBPROGRAMA Enfermería
Programa de Formación de Grado Licenciatura en
CARRERA, PNF O PFG
Enfermería. PFGLE
ÁREA DE CONOCIMIENTO Ciencias de la salud
Proyecto Socio Integrador I-
PROYECTO
Aproximación a las: Políticas Públicas de Salud.
SUBPROYECTO Ecología y Ambiente
PRELACIÓN NINGUNA
CÓDIGO PFGLESIISP5
Horas Académicas Semanales:
HORAS SEMANALES
6 Horas. Horas Totales: 220
UNIDADES CRÉDITO 4 UC
SEMESTRE II
CONDICIÓN Obligatoria

MODALIDAD DE APRENDIZAJE Semipresencial

PROFESOR(ES) DISEÑADOR(ES) MSc. María Armenta

Licenciado (a) en Educación Integral,


PERFIL DEL PROFESOR(A)
Ingeniero (a) Agroecológico

Barinas, Agosto 2020

INTEGRACIÓN ENTRE DOCENCIA, CREACIÓN INTELECTUAL


Y VINCULACIÓN SOCIOCOMUNITARIA

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Esta integración le permitirá al estudiante del segundo semestre de la carrera de la
Licenciatura en Enfermería en el Subproyecto de Ecología y Ambiente entrar en contacto
con las prácticas de aprendizaje basados en una gama de conocimientos teórico, con visión
compartida, multiexperiencial que lo lleva a un compromiso disciplinario de un espacio que le
facilite de desarrollo sano e integral en la participación, organización que los ubica en
contextos de valores con cualidades de atención de amabilidad, cordialidad y acercamiento a
través de la practica de enseñanza y aprendizaje de manera efectiva, ya que el estudio es
basado en la comprensión y generación de alternativas de solución de problemas
comunitarios, políticos, culturales, éticos-morales, desde una investigación e interpretación de
la realidad que queremos construir para la ayuda efectiva a una excelente calidad humana,
desde la sensibilización de acuerdo a las necesidades, y poder alcanzar el bienestar bajo las
condiciones de una sociedad equilibrada.

LÍNEAS DE CREACIÓN INTELECTUAL

Esta línea esta articulada al programa, y le permiten al estudiante de la carrera de


Licenciatura en enfermería del segundo semestre en el subproyecto ecología y ambiente
garantizar la búsqueda de innovación de nuevos conocimientos, de esta forma vincularlos de
manera coherente con los problemas locales, regionales y nacionales y a su vez contribuir en la
búsqueda de respuestas pertinentes, integrales y sustentables a las necesidades de la población
integrados a las universidades que promueven, conocimientos, habilidades, destrezas y
saberes inherentes a la indagación, observación, reflexión que permiten el desarrollo del
pensamiento lógico-formal, analítico y crítico que tendrá como finalidad principal la creación o
generación de conocimientos. Además se desarrolla actitudes sistemáticas, metodológicas y
éticas que son características en el rigor de la investigación encauzada a esfuerzos comunes que
faciliten aportar soluciones y de nobleza por la preocupación de ayudar a otros, la ética en este
campo de acción inmersa en el cuidado, preocupación, y fortalecimiento de la salud-
enfermedad de personas, familia, y comunidad.

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De esta forma el reto es promover desde los primeros años de la carrera la investigación
acción participativa y la investigación dirigida al abordaje de problemas y la presentación de
propuestas de intervención para transformación social a escala local, estadal, nacional e
internacional la cual se logra con integración de los medios tecnológicos como recurso de
enseñanza y aprendizaje a los largo de todos los años de formación. Esto con el fin de lograr lo
anterior a considerar las siguientes líneas: Promoción, Prevención, rehabilitación de
enfermedades y Control de las misma que afectan al organismo de cualquier persona
entre ellas tenemos enfermedades Cardiovasculares, el cáncer, la diabetes, las
pulmonares, las urinarias, los virus, las bacterias, y muchas más, también el
Fortalecimiento en Gestión de la Salud de la persona, familia y comunidad, ya que
afectan el estado físico, espiritual, mental comprometidos con el ambiente, la
disposición, y preservación de la salud y la vida al Cuidado Humano.

LINEAS DE VINCULACIÓN SOCIO COMUNITARIA

La vinculación socio comunitaria es un ambiente muy propicio de aprendizaje en la


experiencia formativa del estudiante, esta le retribuye acción participativa teórico-practico, y a su
vez va dirigido a la sociedad como complemento, esta interrelación educativa posibilita constatar
y valorar la oportunidad social de los conocimientos adquiridos, y la vinculación fundamental
con los grupos más sensibilizados de la comunidad, bajo los lineamientos de la universidad, lo
establecido a través de la dependencia que se ocupa de dicho quehacer una experiencia de tal
sentido que tienen diversos grupos de nuestra institución, ya que la preparación es de calidad a
un campo extenso de conocimientos y experiencia, una formación continua a lo largo de su
trayectoria profesional, facilita las experiencias de aprendizaje demostrativo, un enfoque
formativo, la excelencia, la disciplina, el compromiso que atribuye a la eficacia, calidad y
emprendimiento al logro de estas acciones.

INTEGRACIÓN DE TEMAS TRANSVERSALES

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Subproyecto Ecología y Ambiente ubicado en el segundo semestre de la carrera de la


Licenciatura en Enfermería, se toma en cuenta la inclusión de los temas transversales
favoreciendo al futuro Profesional, Reflexivo ante el deber social y competitivo, debe estar en la
condición de aportar conocimientos adecuados en el área de salud; tanto en su consideración
como derecho humano, así como en la estructuración del Sistema Público Nacional de Salud. Por
ésta razón, los procesos que involucran la organización y formación de las capacidades humanas
en esta área que requieren atención en el proyecto para dar respuesta a nuestra carta magna, y a
la sociedad en su entorno de allí surge la necesidad de profesionales que comprendan el sentido
y responsabilidad como visión de una salud de calidad para nuestro país Venezolano, en tal
sentido, llevar salud una multitud de personas simultáneamente y con las particulares anteriores,
requiere de un modelo de formación disciplinado y de calidad con las mismas características,
pero con una profunda evolución desde la idea si hay una buena calidad de salud hay una
excelente salud.

PRESENTACIÓN

Este sub-proyecto está estructurado en cuatro (05) módulos de aprendizaje.

EN EL MODULO I Se analizará LA ECOLOGÍA DINÁMICA

EN EL MÓDULO II Se Definirán LOS ECOSISTEMAS

El MÓDULO III Se examinará EL MEDIO AMBIENTE Y LOS SERES VIVOS

El MÓDULO IV Se conocerá EL SISTEMA DE DEFENSA DEL SER HUMANO

El MÓDULO V Se analizará las POBLACIONES MICROBIANAS Y PARASITARIAS

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JUSTIFICACIÓN

La profesión de la Licenciatura en enfermería se encamina a resolver la gran necesidad


de cambios y demandas que exige actualmente el sistema de salud, donde una parte importante
es el medio ambiente y todo lo que represente la ecología y que afecta al hombre y su entorno.
El hombre desde que nace entra en contacto con la naturaleza, es decir, inicia su conocimiento
sobre todo lo que lo rodea, que va despertando su curiosidad, su interés e incluso su pasión por
saber. Sin embargo, estas actitudes y actividades que el hombre va desarrollando, no siempre
son benéficas para la naturaleza, prueba de ello es el problema del medio ambiente, que es
parte importante para la salud de todos. En el tiempo antiguo nuestros ancestros tenían un
respeto y devoción mágica religiosas por la naturaleza, se cuidaba, valoraba y se respetaba, era
sagrada, y por medio de las estaciones sembraban, y de ahí de dónde provenía la base de su
alimentación. Actualmente parece que se ha ido olvidado todo esto por la facilidad de la
fabricación de productos con químicos, y producto de todo esto el olvido se ha abandonado,
los recursos naturales, haciendo uso de ellos inmoderadamente, descuidando y agrediendo los s
elementos básicos de nuestro planeta: agua y tierra, para muchas doctrinas antiguas, con estos
elementos se experimentan y se alimentan todo lo que tiene vida.

En las grandes ciudades el problema radica, que no hay casi arborización, el agua se
desperdicia sin sentido para ayudar a la naturaleza, y esta se contamina por la mala
manipulación del hombre, y que difícilmente pueden ser tratadas, originando así el problema de
escasez en el medio urbano, Mientras que en el medio rural el problema radica en la afluencia
de pesticidas a las cuencas fluviales, en el riego con aguas residuales y en la acumulación de
desechos. El suelo también está expuesto a diversas formas de contaminación, tanto en el
medio rural como en el urbano, ya sea por aguas negras, por plaguicidas, por desechos tóxicos
en estado líquido o gaseoso que despiden las fábricas, por el uso constante y desmedido de
detergentes, por desechos sólidos y sintéticos, como el plástico, el petróleo y que no se
descompone, los desechos de animales y personas descompuestas que las tiran o se ahogan. Y
del aire ni qué decir, mezclas de gases tóxicos son los que generan enfermedades de tipo

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respiratorio, todo esto y mucho más hacen parte de enfermedades a las personas y a la misma
naturaleza,

Es por eso que debemos tener una buena educación al cuidado del ambiental, es parte de la vida
de todos, ¿a que nos referimos con educación al cuidado ambiental? La Educación al cuidado
Ambiental es una dimensión de la educación que persigue una mayor eficacia social y pretende
ser un resorte del desarrollo comunitario, atendiendo a la conservación de la calidad del medio
y, por tanto, de la calidad de vida. Es la educación en el respeto a cuidar la naturaleza y las
culturas humanas, la conciencia de interdependencia entre todos los seres vivos y su medio, y la
necesidad de actuar desde la solidaridad, unión, humildad y amor por estos elementos que nos
ha dejado Dios a cargo del ser humano para respirar y vivir conservado una salud de calidad,
Se la considera un elemento fundamental en la educación global y permanente, orientada hacia
los derechos de la naturaleza, buscar la manera de repararla ya que si no se hace todos con el
tiempo seremos mas agraviados con la salud.

El Subproyecto Ecología y Ambiente persigue fomentar el respeto hacia los valores


naturales, sociales, culturales, éticos y estéticos; es la educación al cuidado y fortalecimiento de
conocimientos a recuperar la diversidad natural. Su carácter innovador radica en que la
Educación Ambiental es fundamentalmente un movimiento ético y no sólo una concepción
pedagógica, que requiere una renovación conceptual y metodológica, en la que el movimiento
ético y no sólo una concepción pedagógica, que requiere una renovación conceptual y
metodológica, en la que el ciudadano pueda comprenderse a sí mismo como una parte
integrante del medio, teniendo una visión global de la realidad. La Educación Ambiental tiene
por tanto un componente práctico importante: los comportamientos que se generen del hecho
educativo han de ir encaminados a una producción de conocimientos que nos ayuden a
reconstruir el respeto, el amor a mejorar la naturaleza para mejorar la salud y el medio que nos
rodea. En la actualidad no podemos disociar esta concepción de desarrollo, ya que los
problemas ambientales están originados por una mala gestión de los recursos naturales y las
políticas económicas liberales. "La Educación Ambiental debería contribuir a adoptar, en lo que
respecta tanto a valores éticos y estéticos a mejorar loa salud, la economía, y las actitudes que

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lleven a las personas a imponérseles una disciplina responsable, esto con la finalidad de
recuperar el medio ambiente, las relaciones de los seres vivos y su entorno, para tener una
excelente hábitat, la participación colectiva destinadas a la siembra, limpieza y mejoramiento
de medio ambiente, como parte esencial de la salud y la buena calidad de vida.

OBJETIVO GENERAL DEL SUBPROYECTO

Comprender los mecanismos de defensa del hospedero ante las agresiones del entorno
para promover en la población acciones de cuidado a la salud y a la vida

Identificar los principales agentes patógenos y los procesos adaptativos, reproductivos y


vitales que explican el continuo salud enfermedad en los seres vivos y promover medidas de
promoción y prevención oportunas.

MÓDULO I

LA ECOLOGÍA DINÁMICA

(VALOR: 25%) DURACION 4 SEMANAS

OBJETIVO GENERAL DEL MÓDULO I:

Analizar el proceso de interacción entre el ambiente natural, el hombre y la salud a partir


del estudio de los elementos biológicos, físicos, químicos y sociales que participan en la
dinámica de los ecosistemas para formar una cultura de valores ecológicos en la sociedad.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. Comprender la importancia de la ecología en el proceso de la relación salud


enfermedad, su evolución, su relación con otras disciplinas y los niveles de
organización de los seres vivos.

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2. Distinguir el equilibrio ecológico como parte del desarrollo integral de la especie
humana
3. Considerar la participación del personal de enfermería en medidas ecológicas que
atiendan la conservación de la salud y la prevención de la enfermedad.

CONTENIDO:

1. Conceptos fundamentales de ecología y su evolución.


2. Triada ecológica
3. Cadena infecciosa
4. Conceptualización de ecología: consideraciones históricas, sociales y filosóficas.
5. La ecología y otras disciplinas: biológicas y sociales.
6. Niveles de organización de la materia
7. La participación del personal de enfermería en medidas ecológicas que atiendan la
conservación de la salud y la prevención de la enfermedad.
8. Ecosistemas: componentes de un ecosistema
9. Características principales de los ecosistemas
10. Procesos de los ecosistemas
11. Fenómenos ecológicos generan la Salud y /o enfermedad
12. Riesgos y peligros existen en el medio ambiente para la salud
13. Medios generales de protección para evitar esos riesgos.

ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

 Debates, participación grupal


 Exposición oral
 Técnicas de trabajo en equipo, talleres
 Demostración práctica.
 Discusión de material asignado

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RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

 Textos, tecnología
 Imágenes
 Vídeos, películas
 Mapas conceptuales

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

FÉLIX, B. G., Sevilla. RL. Ecología y Salud, 2 ed. México, D.F., McGraw HillInteramericana, 2008.

ODUM, P.E., Fundamentos de Ecología, México, D.F., Interamericana, 2005.

MOLLES, Manuel Carl. Ecología: concepto y aplicaciones. Madrid, España, McGraw-Hill-


Interamericana. 2006.

MÓDULO II
LOS ECOSISTEMAS
BIOMAS Y PROBLEMÁTICA AMBIENTAL
(VALOR: 25%) DURACION 4 SEMANAS

OBJETIVO GENERAL DEL MÓDULO II:

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Identificar la organización de los ecosistemas, su flujo energético y las intervenciones de
enfermería para la conservación del ambiente.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. Comprender la problemática actual del deterioro de los ecosistemas y su recuperación por


desarrollo sustentable.
2. Identificar el desarrollo sostenible y sustentable de los ecosistemas.
3. Analizar las intervenciones de Enfermería para la conservación, saneamiento y educación
ambiental.

CONTENIDO:

1. Estructura del ecosistema y flujo energético.


2. Estructura y Funcionamiento de los ecosistemas.
3. Desarrollo sostenible y sustentable de los ecosistemas.
4. Los ecosistemas humanos y su influencia en el proceso salud enfermedad.
5. Intervenciones de Enfermería para la conservación, saneamiento y educación ambiental.

RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE


 Textos escritos
 Imágenes
 Vídeos, películas
 Equipos para demostraciones.
 Carteles didácticos, trípticos

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BEGON M, Townsend CR; Harper JL. Ecology; from individuals to ecosistems.


Massachussets, Blackwell, 2006.

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FÉLIX, B. G., Sevilla. RL. Ecología y Salud, 3 ed. México, D.F., McGraw
HillInteramericana, 2008.

ODUM, P.E., Fundamentos de Ecología, México, D.F., Interamericana, 2005.

MÓDULO III
EL MEDIO AMBIENTE Y LOS SERES VIVOS

(VALOR: 25%) DURACION 3 SEMANAS

OBJETIVO GENERAL DEL MÓDULO III:

Analizar las características dinámicas de las poblaciones humanas, e identificar los principales
contaminantes que afectan a la atmosfera, el agua, el suelo, y los alimentos que conllevan riesgos
a la salud y las acciones de enfermería en la prevención.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. Conocer los principios y filosofía de la Ecología de las poblaciones


2. Distinguir las características y dinámica de la población humana: demografía, estructura
y crecimiento
3. Analizar las acciones de enfermería en la explosión demográfica y en el mejoramiento
del entorno.

CONTENIDO:
1. Ecología de las poblaciones.
2. Conformación del medio ambiente.
3. Características y dinámica de la población humana: demografía, estructura y crecimiento.
4. Contaminación del entorno.
5. La contaminación de la atmosfera, del agua, del suelo y de los alimentos; los
contaminantes, fuentes, riesgos para la salud y medidas preventivas en: atmosfera, el
agua, suelo, y los alimentos.

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6. Acciones de enfermería en la explosión demográfica y en el mejoramiento del entorno.

RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE


 Textos escritos
 Imágenes
 Vídeos, películas
 Método de indagación
 Método de investigación
 Mapas conceptuales
 Carteles didácticos, trípticos

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

FÉLIX, B. G., Sevilla. RL. Ecología y Salud, 2 ed. México, D.F., McGraw HillInteramericana,
2008.

ENGER, ED.; Smith, BF. Ciencia ambiental. Un estudio de interrelaciones. 10 ed. China,
McGraw-Hill. Interamericana, 2006.

MILLER, JM y Crowther, JB. Analytical chemistry in GMP enviroment a practical guide. New
York: J Wiley 2000

MÓDULO IV

EL SISTEMA DE DEFENSA DEL SER HUMANO

(VALOR: 25%) DURACION 3 SEMANAS

OBJETIVO DEL MÓDULO IV:

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Conocer los elementos del sistema inmunológico del ser humano para comprender su papel en la
prevención de las enfermedades

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
1. Analizar la aplicabilidad de dichas técnicas aplicadas a la Educación Ambiental
2. Aplicar algunas de las técnicas a casos determinados

CONTENIDO
1. Conceptos generales de inmunología.
2. Tipos de inmunidad y sus características.
3. Inmunidad no específica del hombre frente al contacto con el ambiente y el agente.
4. Por especie, por raza y edad.
5. Por la piel y mucosas.
6. Por células sanguíneas.
7. Sistema linfático.
8. Por el sistema retículo-endotelial.
9. Por fagocitosis.
10. Respuesta inflamatoria.
11. Complemento
12. Inmunidad específica del hombre frente al ambiente y al parásito.
13. Antígenos.
14. Inmunoglobulinas (inmunidad humoral).
15. Inmunidad celular.
16. Inmunidad activa y pasiva.
17. Características microbiológicas e inmunológicas de las vacunas y los sueros: producción,
conservación, aplicación, reacción, memoria inmunológica.
18. Huésped susceptible.
19. Acciones de enfermería en las inmunizaciones pasivas y activas

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ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

 Método de situaciones o de casos


 Método de indagación
 Identificación de palabras claves- ideas principales
 Elaboración de ensayos
 Entrevistas

RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE


 Lecturas seleccionadas
 Textos escritos
 Imágenes
 Mapas conceptuales
 Cuadros comparativos
 Carteles didácticos
 Tecnología

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS RECOMENDADAS

FÉLIX, B. G., Sevilla. RL. Ecología y Salud, 2 ed. México, D.F., McGraw
HillInteramericana, 2008.

STITES, D.P. et al, Inmunología básica y clínica, 9 ed. México, D.F., Manual Moderno, 1998.

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MÓDULO V

POBLACIONES MICROBIANAS Y PARASITARIAS

(VALOR: 25%) DURACION 3 SEMANAS

OBJETIVO DEL MÓDULO IV:

Analizar las características de las bacterias, virus, hongos, protozoarios y helmintos, su


patogenicidad y mecanismos de transmisión para determinar las acciones de enfermería en el
control y prevención de enfermedades infecciosas y parasitarias, con base en el diagnóstico
clínico y comunitario.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
3. Analizar la aplicabilidad de dichas técnicas aplicadas a la Educación Ambiental
4. Aplicar algunas de las técnicas a casos determinados

CONTENIDO

1. Características de las bacterias, mecanismos de patogenicidad, trasmisión, cadena


infecciosa, diagnóstico clínico e intervenciones de enfermería: Staphylococcus spp,
Streptococcus spp, Mycobacterium spp, Neisseria meningitides, E. coli, Salmonella spp,
Shigella spp, Vibrio cholerae, Helicobacter pylori, Pseudomonas spp, Clostridium spp.
2. Características de virus, mecanismos de patogenicidad, trasmisión, cadena infecciosa,
diagnóstico clínico e intervenciones de enfermería: Varicela-zoster, Rubeola, herpes
simple, poliomielitis, hepatitis, VIH, virus del papiloma humano.

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3. Características de los hongos, mecanismos de patogenicidad, transmisión, cadena
infecciosa, diagnóstico clínico e intervenciones de enfermería: Hongos de las tiñas,
Candida albicans.
4. Características de los protozoarios, mecanismos de patogenicidad, transmisión, cadena
infecciosa, diagnóstico clínico e intervenciones de enfermería: Entamoeba histolytica,
Giardia lamblia, Trichomonas vaginales, Toxoplasma gondii.
5. Características de los helmintos, mecanismos de patogenicidad, transmisión, cadena
infecciosa, diagnóstico clínico e intervenciones de enfermería: Taenia solium (teniasis y
cisticercosis), Áscaris lombricidas.
6. Susceptibilidad del hospedero
7. La respuesta humana en infecciones nosocomiales.
8. El personal de enfermería como problema y solución en la infección intrahospitalaria.

ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

 Método de situaciones o de casos


 Método de indagación
 Identificación de palabras claves- ideas principales
 Elaboración de ensayos
 Entrevistas

RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE


 Lecturas seleccionadas
 Textos escritos
 Imágenes
 Mapas conceptuales
 Cuadros comparativos
 Carteles didácticos

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 Tecnología

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS RECOMENDADAS

ATLAS; RM.; Bartha R. Ecología microbiana y microbiología ambiental. Madrid, España,


Pearson / Addison Wesley, 2002.

BROOKS, GF. Microbiología Médica de Jawetz, Melnick y Adelberg 18 ed. México, D.F.,
Manual Moderno, 2005. BURROWS, William. Microbiología de Burrows. México, D.F.,
Interamericana, 2000.

COHEN, J. Powderly W. Infectious Diseases. 2 ed. Vol. 1 y 2, Washington, DC. ASM Press,
2004.

FÉLIX, B. G., Sevilla. RL. Ecología y Salud, 2 ed. México, D.F., McGraw
HillInteramericana, 2008.
MADIGAN, MT. Biología de los microorganismos. Madrid, España, Pearson / Prentice-Hall,
2003.

MURRAY, P.R. Manual of Clinical Microbiology. 8 ed. Vol. 1 y 2. Madrid, España, Mosby,
2003.

PRESCOTT LM. Harley JP. Klein DA. Microbiología. 5 ed. Madrid, España: Mc Graw-Hill.
Interamericana. 2004.

SÁNCHEZ, VT, Tay Z. J. Fundamentos de microbiología y parasitología médicas. México,


D.F., Méndez Editores, 2003.

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TAY ZAVALA, J. et.al., Parasitología Médica. 5 ed., México, D.F., Méndez

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