INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

SECRETARÍA ACADÉMICA
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR

PROGRAMA SINTÉTICO
UNIDAD ACADÉMICA: UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGÍA

PROGRAMA ACADÉMICO: Ingeniería Ambiental

UNIDAD DE APRENDIZAJE: Seguridad e Higiene Industrial. NIVEL: VI

OBJETIVO GENERAL:

El alumno desarrollará un plan de higiene y seguridad, así como los programas respectivos para un estudio de caso
que incluya una actividad industrial.

DESCRIPCIÓN GENERAL DE CONTENIDOS:

I.- Conceptos básicos.

II.- Funciones de la Seguridad e Higiene Industrial.
III.- Legislación de Seguridad e Higiene Industrial

ORIENTACIÓN DIDÁCTICA:
Se aplicarán estrategias de aprendizaje de tipo cooperativo y colaborativo con las siguientes técnicas y actividades
para el alumno: Búsqueda bibliográfica de información. Elaboración de cuadros comparativos, tablas, gráficas,
mapas conceptuales y mapas mentales, elaboración de diagramas de flujo, solución de problemas, búsqueda e
interpretación de normas, leyes y reglamentos relacionados con la Seguridad e Higiene Industrial, selección,
análisis y solución de un caso de estudio, elaboración de planes y programas de higiene y seguridad para el caso
de estudio seleccionado, exposición de trabajos y resultados. Por su parte, el profesor tendrá la responsabilidad de
coordinar los trabajos, exposiciones y todas las actividades que realice el alumno tanto al interior del aula como
fuera de ella, así como aplicar un examen diagnóstico para redefinir específicamente las actividades de
aprendizaje.

EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN:
Se aplicarán medidas de evaluación continua a partir de las siguientes actividades: exámenes escritos, trabajos de
investigación, recopilación de datos, exposiciones y actividades extraclase así como por la entrega y exposición al
final del periodo de un plan de Seguridad e Higiene Industrial de un caso de estudio seleccionado previamente.
La unidad de aprendizaje podrá acreditarse al obtener seis de calificación mínima en una evaluación al inicio del
periodo la cual consistirá en un examen escrito de conocimientos para demostrar saber y la entrega de un trabajo
escrito y exposición de la solución del caso de estudio.

BIBLIOGRAFÍA:

Hernández Zúñiga Alfonso, Nidia I. Malfavón Ramos, Gabriela Fernández Luna. Seguridad e Higiene Industrial,
Limusa Noriega Editores, Publicado en 2005, 92 páginas. ISBN:9681855361.

Ramírez Cavassa Cesar, Seguridad industrial, 2006, 506 páginas.

Publicado en 2000, Alfaomega Grupo Editor, ISBN:970150481X.

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UNIDAD ACADÉMICA: Unidad Profesional UNIDAD DE APRENDIZAJE: Seguridad e Higiene

Interdisciplinaria de Biotecnología Industrial

PROGRAMA ACADÉMICO: Ingeniería Ambiental TIPO DE UNIDAD DE APRENDIZAJE: Teórica Obligatoria.

OPCIÓN: VIGENCIA: Enero 2009.

PROFESIONAL ASOCIADO: NIVEL: VI

ÁREA FORMATIVA: Profesional CRÉDITOS: 6.0

MODALIDAD: Presencial.

PROPÓSITO GENERAL

Esta unidad de aprendizaje tiene como propósito introducir al alumno a los conocimientos y herramientas que le
permitan planear la seguridad e higiene en cualquier actividad industrial. Dentro del programa académico de Ingeniería
Ambiental, la presente unidad de aprendizaje forma parte de la especialidad legal y normativa que se pretende bridar a
los futuros egresados, junto con otras unidades de aprendizaje tales como Planificación y Economía Ambiental,
Legislación y Política Ambiental y Sistemas de calidad del plan de estudios. Tiene como consecuente a la unidad de
aprendizaje Diseño de Plantas.

OBJETIVO GENERAL

El alumno desarrollará un plan de higiene y seguridad, así como los programas respectivos para un estudio de caso que
incluya una actividad industrial.

TIEMPOS ASIGNADOS UNIDAD DE APRENDIZAJE AUTORIZADO POR:

DISEÑADA POR: Academia de Comisión de Programas
HORAS TEORÍA/SEMANA: 3.0 Diseño Académicos del Consejo
General Consultivo del I.P.N:
HORAS PRÁCTICA/SEMANA: REVISADA POR:
Subdirección Académica de la Unidad
HORAS TEORÍA/SEMESTRE: 54.0 Académica.

HORAS PRÁCTICA/SEMESTRE: APROBADA POR:

Consejo Técnico Consultivo Escolar el
HORAS TOTALES/SEMESTRE: 13 de noviembre de 2008.
54.0

Dr. David Jaramillo Vigueras

Secretario Técnico de la
Dr. Enrique Durán Páramo Comisión de Programas
Presidente del CTCE. Académicos.
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UNIDAD DE APRENDIZAJE: Seguridad e Higiene Industrial. HOJA: 2 DE: 5

N° UNIDAD TEMÁTICA: Unidad I NOMBRE: Conceptos básicos.

OBJETIVOS PARTICULARES

El alumno identificará las abreviaturas, nomenclaturas, siglas y vocabulario relacionado con la seguridad e higiene
industrial para su adecuada localización en la bibliografía consultada y correcta aplicación en los documentos que
elabore.

CLAVE
No. CONTENIDOS T P TAA BIBLIOG
RÁFICA
1 Conceptos, abreviaturas y siglas utilizadas de seguridad en el 3B, 6B,
trabajo 1.5 8B, 5C.
1.1 Elementos de higiene y seguridad industrial 3.0
1.2 Enfermedad profesional, accidente, actos inseguros, accidentes de
trabajo, seguridad social.
1.3 Seguridad e higiene, otros, seguro social
1.4 Ergonomía, seguridad industrial, ciencias humanas 3.0
1.4.1 La ergonomía y el factor humano 1.5
1.5. La tarea
1.6 Higiene industrial, factor humano, accidente/incidente, riesgos
puros, bacterias, seguridad industrial, agentes de riesgo, higiene 3.0 1.5
laboral
1.7 Accidente/incidente
1.7.1 El accidente y su relación con los elementos del sistema 3.0 1.5
1.7.2 Elementos del accidente
1.7.3 Valoración y control
1.8 Acto inseguro, condiciones inseguras, análisis clínico
1.8.1 Administración de los riesgos del trabajo 3.0 1.5
1.9 Diagrama de proceso, demoradas esperando
1.1.10 El equipo
1.11 El medio ambiente
1.12 La comunicación
1.12.1. Retroalimentación, receptor 3.0 1.5

Subtotal. 18.0 9.0

ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

El profesor hará la presentación y encuadre del curso. El profesor tiene como responsabilidad la aplicación de un
examen diagnóstico, análisis de resultados para redefinir específicamente actividades de aprendizaje, exposición de
temas mediante la utilización de Tecnologías de Información y Comunicación (TIC), aplicación de un examen y en
general, la coordinación de las actividades en el aula. El alumno buscará información documental y electrónica fuera
del aula; al interior del salón, el estudiante formará equipos de trabajo para la elaboración de resúmenes y elección
de caso de estudio, mapas conceptuales, mapas mentales, exposición de sus trabajos frente a grupo y el debate de
sus resultados y resolverá un examen escrito.
EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

Examen escrito 40%, respuestas a preguntas formuladas en clase 20 %, reportes de búsqueda de información,
tareas, mapas conceptuales, mapas mentales, exposiciones, así como la elección de un caso de estudio con
actividad industrial 40%.
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UNIDAD DE APRENDIZAJE: Seguridad e Higiene Industrial. HOJA: 3 DE: 5

N° UNIDAD TEMÁTICA: Unidad II NOMBRE: Funciones de la Seguridad e Higiene Industrial.

OBJETIVOS PARTICULARES
El alumno aplicará en un caso de estudio las técnicas y herramientas adecuadas de Seguridad e Higiene Industrial
para conformar el plan y los programas correspondientes.

CLAVE
No. CONTENIDOS T P TAA BIBLIOGRÁFICA

2.1 Seguridad laboral, accidente de trabajo, calidad total

2.1.1 Gestión de la prevención 3B,6B,8B,
2.1.2 Gestión de la seguridad
2.1.3 Comisiones de seguridad e higiene en los centros de trabajo.
2.1.3.1 Condiciones ambientales y Condiciones constructivas 3.0 1.5
2.2 Plan general de seguridad
2.2.1 El programa de seguridad industrial
2.3 Accidente de trabajo, análisis factorial.
2.3.1 Accidentes/incidentes, pérdida o invalidez, dedos pérdida
2.4 Enfermedad profesional, distribución en planta, mantenimiento
preventivo 1.5
2.4.1 Ergonómicos, evaluación estadística, seguridad social 3.0
2.5 Clases de fuego, agente extintor, pirofóricos
2.5.1 Agente extintor, anhídrido carbónico, seguridad pasiva
2.5.2 Análisis factorial, marketing, matriz de datos 3.0 1.5
2.6 Flujo luminoso, antropométricas, asténico, barotrauma, longitud de
onda
2.6.1 Higiene industrial, voltios, protección personal e Iluminación.
2.6.2 Instalaciones de servicio y protección.
2.6.3 Material y locales de primeros auxilios.
2.7 Medidas preventivas. 3.0 1.5
2.7.1 Medios operativos de seguridad
2.7.2 Motivación y promoción, primeros auxilios, reuniones de grupo
2.7.3 Orden, limpieza y mantenimiento. Señalización.
2.8 Protección personal 3.0
2.8.1 Recursos operativos basados en contenidos 1.5
2.8.2 Servicios higiénicos y locales de descanso.
2.9 Técnicas analíticas de seguridad previas
2.10 Técnicas analíticas reactivas o posteriores
2.11 Técnicas de prevención y protección contra accidentes 3.0 1.5
2.12 Trabajos críticos, mando de supervisión, observaciones del trabajo
Subtotal 18.0 9.0

ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
El facilitador tiene la responsabilidad de dirigir el debate de los equipos, coordinar la participación del grupo y el
desarrollo de las sesiones en el interior del aula. Además, el profesor deberá retroalimentar al alumno respecto a sus
avances en el proyecto y propiciar el trabajo en equipo. El estudiante deberá elaborar cuadros y diagramas
individuales para discutir en grupo, solucionar problemas con la información obtenida del caso de estudio y elaborar
los informes correspondientes.

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

Examen escrito de las unidad II 40%, cuadros y diagramas y reporte por participación en clase 20%, entrega de
avance de caso de estudio 40%.
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UNIDAD DE APRENDIZAJE: Seguridad e Higiene Industrial. HOJA: 4 DE: 5

N° UNIDAD TEMÁTICA: Unidad III NOMBRE: Legislación de Seguridad e Higiene Industrial.

OBJETIVOS PARTICULARES
El alumno, aplicará e interpretará la normatividad correspondiente en un caso de estudio.

CLAVE
No. CONTENIDOS T P TAA BIBLIOGRÁFICA

3.1 Artículo 123 Constitucional, Ley federal del trabajo, Reglamento

Federal de Seguridad, Higiene y Medio Ambiente de Trabajo, 3.0 1.5 3B, 6B,
Normas relacionadas al tema. 8B, 2C,
4C, 7C
3.2 Aspectos legales de la seguridad e higiene
3.2.1 Visión actual de la seguridad en el trabajo 3.0 1.5
3.2.2 Marco legal
3.2.3 Normas y otros instrumentos en materia de seguridad y salud en el
trabajo
3.2.4 Seguridad y salud, 3.0 1.5
3.2.5 La importancia de la seguridad y la salud en el trabajo

3.3 Actividades normativas, cooperación técnica 3.0 1.5

3.4 Instrumentos pertinentes de la ratificación y situación

3.0 1.5
3.5 Colaboración internacional

3.6 Medicina del trabajo

3.0 1.5

Subtotal 18.0

ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
El profesor es responsable de coordinar las actividades a desarrollar por parte de los estudiantes, revisar el estudio de
caso de los alumnos y propiciar el trabajo en equipo. Los estudiantes deberán elaborar mapas conceptuales y mapas
mentales, analizar y debatir en equipos los trabajos de investigación extraclases y por último realizar el plan y los
programas de Seguridad e Higiene Industrial para el caso de estudio. Exponer resultados y entregar un trabajo
escrito.
EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES
Reporte de participación en clase y exposición en grupo de los resultados de la unidad III 30%, entrega de mapas
conceptuales, mapas mentales, trabajo en equipo que incluya la elaboración del plan y los programas de Seguridad e
Higiene Industrial para el caso de estudio, 70%.
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UNIDAD DE APRENDIZAJE: Seguridad e Higiene Industrial. HOJA: 5 DE: 5

PERÍODO UNIDAD PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN

Al inicio del semestre los alumnos podrán presentar un examen general de conocimientos,
teórico-práctico, para demostrar saber hacer con solución de un caso de estudio. Que al
aprobarlo con calificación mínima de 6.0 les acredita la UNIDAD DE APRENDIZAJE.

I I Examen escrito 40%, respuestas a preguntas formuladas en clase 20 %, reportes de búsqueda

de información, tareas, mapas conceptuales, mapas mentales, exposiciones, así como la
elección de un caso de estudio con actividad industrial 40%.

II II Examen escrito de las unidad II 40%, cuadros y diagramas y reporte por participación en clase
20%, entrega de avance de caso de estudio 40%.

III III Reporte de participación en clase y exposición en grupo de los resultados de la unidad III 30% y
entrega de mapas conceptuales, mapas mentales, trabajo en equipo que incluya la elaboración
del plan y los programas de Seguridad e Higiene Industrial para el caso de estudio, 70%.

CLAVE B C BIBLIOGRAFÍA

1 X Camilo Janania Abrahan, Manual de Seguridad e Higiene Industrial, Ed. Limusa Noriega
Editores, 175 págs. ISBN 9681830555.

2 X Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos.

3 X Hernández Zúñiga Alfonso, Nidia I. Malfavón Ramos, Gabriela Fernández Luna.

Seguridad e Higiene Industrial, Limusa Noriega Editores, Publicado en 2005, 92 páginas.
ISBN:9681855361.

4 X Ley Federal del Trabajo.

5 X Oficina Internacional del Trabajo, Internacional, Labour Office Actividades normativas de

la OIT en el ámbito de la seguridad y la salud. 2003, International Labour Organization,
138 páginas. ISBN:9223128838

6 X Ramirez Cavassa Cesar, Seguridad industrial, 2006, 506 páginas.

7 X Reglamento Federal de Seguridad, Higiene y Medio Ambiente de Trabajo.

8 X Publicado en 2000, Alfaomega Grupo Editor, ISBN:970150481X.

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PERFIL DOCENTE POR UNIDAD DE APRENDIZAJE

1. DATOS GENERALES

ESCUELA: UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGÍA

PROGRAMA ACADÉMICO Ingeniería Ambiental NIVEL VI

ÁREA: BÁSICAS C.INGENIERIA D. INGENIERÍA C. SOC. Y HUM.

ACADEMIA: Diseño de plantas. UNIDAD DE APRENDIZAJE: Seguridad e Higiene Industrial.

ESPECIALIDAD Y NIVEL ACADÉMICO REQUERIDO: Título de Ingeniero Ambiental, Ingeniero Industrial o

profesionista con experiencia y/o postgrado en el área
ambiental industrial.

2. OBJETIVOS DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE:

El alumno desarrollará un plan de higiene y seguridad, así como los programas respectivos para un estudio de
caso que incluya una actividad industrial.

3. PERFIL DOCENTE:

CONOCIMIENTOS EXPERIENCIA HABILIDADES ACTITUDES

PROFESIONAL
Experiencia docente y Comunicación abierta y
Conocimientos sobre profesional sobre: fluida Reflexión y análisis.
Seguridad e Higiene Seguridad e Higiene Acción tutorial Innovación.
Industrial. Manejo de Industrial. Manejo de TICs Proactividad.
técnicas del área. Diseño Didáctico Valores compartidos.
Metodología didáctica Intercambio de información.
centrada en el aprendizaje Visión global.
Liderazgo. Trabajo en equipo.
Compromiso social.
Ético
Crítico Reflexivo.
Responsabilidad social.

ELABORÓ REVISÓ AUTORIZÓ

M. en C. Carlos Orozco Álvarez Ing. Yésica María Domínguez Galicia Dr. Enrique Durán Páramo
PRESIDENTE DE ACADEMIA SUBDIRECTORA ACADÉMICA DIRECTOR

Fecha: agosto 2008