UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN- TARAPOTO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

DEPARTAMENTO ACADÉMICO – AGROSILVO PASTORIL

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

PRÁCTICA Nº 2: Expresión del contenido de agua en el suelo.

ESTUDIANTES:

Cueva Paredes Daniel Lister

Del Águila Torres Cecil Eduardo

Domínguez Benzaquen Jheyli María

Flores Malla Jhon Villigrán

Tapia Aguirre Jessica Teresa

DOCENTE: Dr. C. Javier Ormeño Luna

TARAPOTO - 2021
 I. INTRODUCCIÓN

 El agua es uno de los principales factores que influyen sobre las propiedades edáficas
tanto en su cantidad como a su estado energético. El agua se almacena en los poros del
suelo compartiendo ese espacio en proporciones variables con la fase gaseosa. La
condición de almacenaje de agua en el suelo constituye uno de los puntos de mayor
interés para el uso y manejo agronómico de ese suelo. El suelo es el principal
abastecedor de agua para las plantas, por su capacidad para almacenarla e ir cediéndola
a medida que las mismas lo requieren. El agua disuelve y transporta elementos
nutritivos y contaminantes, y hace posible su absorción a través de las raíces. El
comportamiento físico del suelo viene controlado por el contenido de humedad, que
influye en la consistencia, plasticidad, penetrabilidad, traficabilidad, temperatura, etc.
Las plantas requieren agua en primer lugar para su crecimiento y desarrollo. El
mantenimiento del equilibrio térmico y de todo proceso respiratorio supone un
desprendimiento continuo de agua, a lo que hay que añadir la transpiración, como
proceso que implica importantes pérdidas de este elemento. Las raíces de la mayoría de
las plantas toman el agua de la zona no saturada, ya que para respirar requieren un
adecuado suministro de oxígeno del aire.
 II. OBJETIVOS

2.1. Calcular los valores del contenido de agua en el suelo: Humedad gravimétrica,
humedad volumétrica y lámina o altura de agua.

2.2. Conocer las variables de capacidad de retención de agua del suelo, como: Potencial
mátrico, capacidad de campo, punto de marchitez permanente, humedad aprovechable
(Agua disponible), umbral o criterio de riego y humedad de déficit.
 III. FUNDAMENTO TEÓRICO

3.1. EXPRESIÓN DEL CONTENIDO DEL AGUA EN EL SUELO

El contenido del agua en el suelo se puede expresar en forma gravimétrica o bien

en forma volumétrica, es decir, en base al volumen de agua en una muestra de
suelo.

 Humedad gravimétrica de agua (Contenido gravimétrico del agua). -

Corresponde a la masa de agua (Mw) en relación a la masa de partículas del
suelo seco (Mss), obtenida tras mantener la muestra de suelo en una estufa de
secado a 105ºC, hasta peso constante. El contenido de agua gravimétrico de agua
se puede obtener de la siguiente expresión:

Hg (%) =Mw x 100

Mss

Dónde:
Hg = Humedad gravimétrica de agua (%)
Mw= Masa de agua presente en la muestra, en gramos (g)
Mss= Masa de suelo seco a 105 ºC en gramos (g)
Mw= Mt – Ms (Diferencia entre la masa total y la masa seca).

 Humedad volumétrica de agua (Contenido volumétrico del agua).- Se

determina estableciendo una relación entre el volumen de agua (Vw) contenido en
una muestra de suelo y el volumen que tenga la muestra de suelo (Vt). El
contenido de agua en base a volumen se determina con la siguiente expresión.

Hv (%) =Vw x 100

Vt
Dónde:
Hv = Contenido volumétrico de agua (%)
Vw = Volumen de agua.
 Vt = Volumen total de la muestra de suelo.

También el contenido volumétrico de agua se puede obtener del contenido

gravimétrico mediante la siguiente relación:

Hv (%) =w x Da

Dw

Dónde:
Dw = Densidad del agua = 1 g/cm³.
Da = Densidad aparenta (g/cm³)
w = Contenido de agua en porcentajes (%).

 Contenido de agua como lámina o altura de agua (h).- Otra forma de

expresar el contenido de agua en el suelo, es como una lámina o altura de agua,
en una determinada profundidad del suelo. El contenido de agua expresado como
altura se obtiene de la siguiente expresión:
h = w (%) x Da x H

100 x Dw

Dónde:
h = Altura de agua (mm).
w = Contenido gravimétrico del agua (%)
Da = Densidad aparente (g/cm³).
Dw = Densidad del agua (1 g/cm³).
H = Profundidad del suelo (mm).

3.2. CAPACIDAD DE RETENCION DE AGUA DEL SUELO

Cuando todos los poros del suelo se encuentran llenos de agua, se dice que el
suelo está saturado, ya que no existe aire en el espacio poroso. En estas
condiciones y si no hay estratos impermeables, parte del agua drena de los poros
más grandes por efectos de la gravedad, mientras que otra parte se mantiene
dentro de poros más pequeños.

Esta parte del agua se mantiene dentro de los poros debido a que interactúan con
las partículas de suelo que forman estos espacios, a través de la capilaridad y la
adsorción.

 Potencial mátrico
Las fuerzas de capilaridad y adsorción establecen relación de energía entre el agua
y las partículas de suelo, energía que se conoce con el nombre de potencial
mátrico.
El potencial mátrico normalmente se mide en centibares (cb) o Kilopascales
(kPa).
En el Cuadro 1 se presenta equivalencias entre diferentes unidades.

Cuadro 1: Equivalencias de unidades de presión.

Unida Equivalencia
d
1bar 100 kPa
1bar 1 Atmósfera
1bar 100 Joule/Kg
1bar 10 m.c.a.
1bar 100 centibar

El potencial mátrico está estrechamente relacionado con el diámetro de los poros

ocupados por agua. A menor diámetro de poros, mayor es la energía con que el
agua se encuentra retenida en el suelo. Esto significa que en suelos donde
predominan poros pequeños el agua será retenida con más fuerza.

 Capacidad de campo (CC)

Luego de la saturación del suelo, viene un proceso de drenaje, en que el agua se
pierde por percolación hasta que alcanza un equilibrio con el potencial mátrico
con que las partículas de suelo retienen o adsorben el agua. Ese nombre de
equilibrio se conoce con el nombre de capacidad de campo (CC).
Por convención, capacidad de campo, se define como el contenido de agua de un
suelo, después que ha sido mojado abundantemente y se ha dejado drenar
libremente, evitando las pérdidas por evapotranspiración, alrededor de 24 a 48
horas después del riego o la lluvia. Corresponde aproximadamente al contenido de
agua del suelo a una tensión o potencial mátrico del agua de - 0.33 bares.

 Punto de marchitez permanente (PMP)

El cultivo va extrayendo agua desde la porción más fácilmente disponible. Esta
porción es aquella retenida por el suelo con menos fuerza, es decir, aquella que ha
permanecido en los poros de mayor diámetro dentro del grupo de los poros finos.
A medida que el contenido de agua del suelo disminuye, se requerirá más energía
para extraer el agua, llegando a un punto en que la planta ya no podrá generar la
energía suficiente para hacerlo. Este punto se conoce con el nombre de punto de
martichez permanente (PMP), y marca el límite entre el agua disponible y el
agua no disponible para la planta.

Es el contenido de agua de un suelo al cual la planta se marchita y ya no recobra

su turgencia al colocarla en una atmósfera saturada durante 12 horas. Por
convención corresponde al contenido de agua a una tensión o potencial mátrico de
-15 bares.

 Capacidad Estanque del Suelo o Agua Disponible o Humedad

Aprovechable (HA)
El agua disponible o humedad aprovechable, es la cantidad de agua del suelo que
está disponible para el cultivo. Se encuentra entre el agua que se pierde por
percolación y el agua no disponible, es decir, toda el agua contenida entre
Capacidad de Campo (CC) y Punto de Martichez Permanente (PMP), y se puede
expresar como altura de agua.

Matemáticamente es posible calcular de la siguiente manera:

HA = (CC – PMP) x Da x H

100

Dónde:
HA = Humedad aprovechable (mm).
CC = Capacidad de campo (%).
PMP= Punto de Marchitez Permanente (%).
Da = Densidad aparente del suelo (g/cm³)
H = Profundidad del suelo (cm) a la que llegan las raíces.
 Umbral o Criterio de Riego (UR)
Como ya se ha indicado, en la medida que disminuye el contenido de agua del
suelo, aumenta la energía de retención de agua. Esto quiere decir que la humedad
aprovechable del suelo (CC – PMP), no se encuentra igualmente disponible para
los cultivos en todo su rango (CC = 1/3 atm y PMP = 15 atm). Por esto, es
necesario regar cuando la humedad aprovechable del suelo (HA) llegue a un valor
umbral (UR) que no afecte el desarrollo de los cultivos.

 Humedad de déficit (Hd)

Será la cantidad de agua necesaria a aportar en el riego para llegar nuevamente a
la condición de Capacidad de Campo.

El umbral de riego se expresa como porcentaje (%), señalando de esa manera el

porcentaje de agua de la humedad aprovechable que se puede consumir antes de
ser el momento adecuado para regar.

Hd = UR (%) x HA
Dónde:
100
Hd = Humedad de déficit.
UR = Umbral de riego (%)
HA = Humedad aprovechable.
Fórmula de Gasparín
El agua es un factor indispensable para la planta, en ausencia del agua no existe
vida vegetal, según la fórmula de Gasparín:

Vegetación = Calor X Humedad

Coeficiente de Transpiración
Se obtiene dividiendo la cantidad de agua que es tomada por las raíces, pasa a
través de la planta y evapora por las hojas durante el tiempo que necesita desde
el sembrío hasta la cosecha, entre el peso de la materia orgánica seca
producida por la planta.
 Coeficiente de Transpiración = Cantidad de agua de la siembra a la cosecha
Cantidad de materia seca producida

IV. CÁLCULOS

4.1. Para la expresión del contenido de agua en el suelo:

Ejemplo 1.- Determine el contenido gravimétrico del agua en porcentajes; si al

tomar del terreno una muestra de suelo con el tubo muestreador pesó 480 g,
después de secarla en una estufa a 105ºC por 24 horas su peso fue de 350 g.

480−350 130
Hg = X 100= X 100=37.1 %
350 350
Cada 100g. de muestra tomada en campo 37.1g. de agua está en la muestra.

Ejemplo 2.- Calcular el contenido volumétrico del agua; si tomamos los valores
de:

a) Hv = 30 %; Da = 1,65 g/cm³.

30 % X 1.65 g /cm3
Hv = =49.5 %
1 g/cm 3
 Una muestra de suelo de 100cm3 existe 49.5% de agua.

b) Hv = 28 %; Da = 1,5 g/cm³.

28 % X 1.5 g /cm3
Hv = =42 %
1 g/cm 3
 Una muestra de suelo de 100cm3 existe 42% de agua.

c) Hv = 32 %; Da = 1,40 g/cm³

32% X 1.40 g /cm3

. Hv = =44.8 %
1 g/cm3
 Una muestra de suelo de 100cm3 existe 44.8% de agua.
d) Hv = 25 %; Da = 1,35 g/cm³.

25 % X 1.35 g /cm3
Hv = =33.8 %
1 g/cm 3
 Una muestra de suelo de 100cm3 existe 33.8% de agua.

e) Hv = 20 %; Da = 1,30 g/cm³.

20 % X 1.30 g /cm3
Hv = =26 %
1 g/cm 3
 Una muestra de suelo de 100cm3 existe 26% de agua.

f) Hv = 15 %; Da = 1,25 g/ccm³.

15 % X 1.25 g /cm3
Hv = =18.8 %
1 g/cm 3
 Una muestra de suelo de 100cm3 existe 18.8% de agua.

Ejemplo 3.- En una profundidad de suelo de 22 cm, se desea obtener la altura del
agua, si los valores de humedad gravimétrica de agua son de 18 % y la densidad
aparente del suelo es de 1.35 g/cm³:

18 % X 1.35 g /cm3 X 22 cm
h= = 5.3cm
100 X 1 g /cm3
 En una profundidad de suelo de 22cm existe una altura de 5.3cm.
Ejemplo 4.- ¿Cuál sería el nuevo contenido de agua gravimétrico, luego de
regar?; si el suelo del paño en el ejercicio anterior hubiera tenido una profundidad
de 15 cm, una densidad aparente de 1.30 g/cm³ y un contenido gravimétrico de 20
%.

20 % X 1.30 g /cm3 X 15 cm
h= = 3.9cm
100 X 1 g/cm3
Ejemplo 5.- La densidad aparente de un suelo es 1,5 g/cc. ¿Cuál será
probablemente su porosidad ?.

%P=1− ( Da
Dr ) x 100 = 1−(
1.5 g /cc
2.65 g /cc )
x 100 = 1-(0. 5660) x 100

%P=43.4 %

Ejemplo 6.- Suponiendo 0,60 m, de profundidad, ¿Cuánto pesa una hectárea del
suelo anterior (Ejercicio Nº 5) cuando está totalmente seco y cuando está saturado
de agua ?.
10000m3 x 0.60m = 6000m3 Volumen/ha
Peso seco =1.5 x 6000m3 = 9 000 Tn Pesa una Hectárea de suelo húmedo
Peso saturado =1.43 x 9000 Tn = 12870 Tn Pesa una Hectárea de suelo
seco

Ejemplo 7.- Un suelo tiene Da = 1,65 y Dr = 2,6. Se encuentra saturado y se

pretende drenar hasta que en los 60 cm, superiores exista una Ea (Eficiencia de
absorción) del 18 %. ¿Con qué humedad queda el suelo y cuánta agua hay que
eliminar por hectárea ?.

%P=[1− ( Da
Dr )
] x 100

1.65
[ ( )]
%P= 1−
2.6
x 100=36.54

10000m3 x 0.60 = 6000m3

Peso seco = 6000m3 x 1.65 = 9 900 m3
Peso saturado = 9900 m3 x 1.3654 = 13577. 46m3

Peso saturado - Peso seco

13577. 46m3 - 9 900 m3 = 3617.46
82 %
100% - 18% = = 0.82
100
3617.46 x 0.82 =2966.3172m3
3.3. Para la capacidad de retención de agua del suelo:

Ejemplo 1.- Se tiene un suelo de 1,4 m de profundidad, cuyo contenido

gravimétrico de agua a CC es de 32 % y a PMP es de 16 %. La densidad aparente
es igual a 1.35 g/cm³, se desea cultivar frijoles, cuya profundidad de raíces es
igual a 60 cm. El Umbral de riego se define en un 45 %. ¿Cuál es la altura de agua
a aplicar en el riego? ¿A cuántos m³ por hectárea equivale?.
Profundidad de raíces (cm) = 60

Cap.
Textura Da CC PMP CC PMP HA Estanque
  (g/cm3) (%grav) (%grav) (%vol) (%vol) (%θ) (mm)
Arcilloso
Arenoso 1.35 32 16 43.2 21.6 21.6 129.6

129.6 mm X 1.35 g/cm 3 174.96

Hv = = 174.96 mm = 0.17496m
1 g /cm3 1000

0.17496 x 10000 x 0.60 = 1049.76 m3/ha

32% X 1.35 g /cm3 X 60 cm

h= 25.92%
100 X 1 g/cm 3

Ejemplo 2.- El análisis de un suelo de 30 cm, de profundidad muestra los

siguientes resultados:
Da = 1,30 g/cc.
Dr = 2,60 g/cc.
CC = 34 %.
PMP = 22 %.
Calcular los contenidos de agua en los estados de saturación, capacidad de campo
y punto de marchitez permanente, así como el agua útil. Expresar los resultados en
mm y m3/ha.

Profundidad de raíces (cm) = 30

Cap.
Textura Da CC PMP CC PMP HA Estanque
  (g/cm3) (%grav) (%grav) (%vol) (%vol) (%θ) (mm)
Arenoso 2.60 34 22 88.4 57.2 31.2 93.6
 88.4
CC = = 0.0884m x 10000m2 x 0.3m = 265.2 m3/ha
1000

57.2
PMP = = 0.0572m x 10000m2 x 0.3m = 171.6 m3/ha
1000

Ejemplo 3.- El suelo anterior (Ejercicio Nº 2) está saturado. ¿Qué cantidad de

agua se extraería drenándolo?.

93.6
Estanque = = 0.0936m x 10000m2 x 0.3m = 280.8 m3/ha - 265.2 m3/ha =
1000
15.6m3/ha

Ejemplo 4.- Un suelo de 50 cm, de profundidad tiene una CC = 26 % y un PMP =

10 %. Se supone que la evapotranspiración (ET) es constante e igual a 6 mm/día.
Si el suelo está a CC. ¿Cuántos días tarda en alcanzarse el PMP?

16 X 50 10 X 80 30.7
Estanque = = 80 = 30.7 = = 5.1mm
10 26 6

Ejemplo 5.- En el suelo del ejemplo anterior (Ejercicio Nº 4) se pretende regar

cuando el contenido de agua haya descendido hasta el 75 % de agua útil. Sin tener
en cuenta las pérdidas de riego, calcular la dosis y el intervalo de riego.

80 X 25
Intervalo de riego¿ = 76.9 80-76.9 = 3.1
26
24 X 3.1
Intervalo de riego = 12.4 horas
6
 3.4. Cálculo capacidad estanque del suelo.

 CC =Capacidad de campo
 PMP = Punto de marchitez (CC −PMP ) X Da X Pr
CE¿ 100
 HA = Humedad aprovechable
 Da = Densidad aparente

EJEMPOL 1:

Profundidad
de raíces (cm) 50
Criterio riego
(%) = 70

Textura Da CC PMP CC PMP HA Cap. Estanque

  (g/cm3) (%grav) (%grav) (%vol) (%vol) (%θ) (mm)
             
Arenoso 1.65 9.0 4.0 14.9 6.6 8.3 41.3
Franco
arenoso 1.50 14.0 6.0 21.0 9.0 12.0 60.0
Franco 1.40 19.5 10.0 27.3 14.0 13.3 66.5
Franco
arcilloso 1.25 29.0 13.0 36.3 16.3 20.0 100.0
Arcillo arenoso 1.30 33.0 16.0 42.9 20.8 22.1 110.5
Arcilloso 1.20 38.0 17.0 45.6 20.4 25.2 126.0

EJEMPOL 2:

Profundidad de
raíces (cm) = 40
Criterio riego (%) = 70

Cap.
Textura Da CC PMP CC PMP HA Estanque
(%grav (%grav (%vol (%vol
  (g/cm3) ) ) ) ) (%θ) (mm)
               
Arenoso 1.65 9.0 4.0 14.9 6.6 8.3 33.0
Arcilloso 1.20 38.0 17.0 45.6 20.4 25.2 100.8

EJEMPOL 3:

Profundidad
de raíces (cm)
= 40
Criterio riego
(%) = 70

Textura Da CC PMP CC PMP HA Cap. Estanque

3
  (g/cm ) (%grav) (%grav) (%vol) (%vol) (%θ) (mm)
               
Arenoso 1.6 10.0 5.0 16.0 8.0 8.0 32.0
Arcilloso 1.25 39.0 16.0 48.8 20.0 28.8 115.0

EJEMPOL 4:

Profundidad de
raíces (cm) = 55
Criterio riego
(%) = 70

Cap.
Textura Da CC PMP CC PMP HA Estanque
  (g/cm3) (%grav) (%grav) (%vol) (%vol) (%θ) (mm)
             
Arenoso 1.6 9.0 4.0 14.4 6.4 8.0 44.0
Franco arenoso 1.55 14.0 6.0 21.7 9.3 12.4 68.2
Franco 1.45 19.5 10.0 28.3 14.5 13.8 75.8
Franco arcilloso 1.28 29.0 13.0 37.1 16.6 20.5 112.6
Arcillo arenoso 1.32 33.0 16.0 43.6 21.1 22.4 123.4
Arcilloso 1.24 38.0 17.0 47.1 21.1 26.0 143.2
EJEMPOL 5:

Profundidad de
raíces (cm) = 45
Criterio riego (%) = 70

Cap.
Textura Da CC PMP CC PMP HA Estanque
(g/cm3 (%grav (%grav (%vol (%vol
  ) ) ) ) ) (%θ) (mm)
             
Arenoso 1.65 11.0 4.0 18.2 6.6 11.6 52.0
Franco arenoso 1.50 13.0 6.0 19.5 9.0 10.5 47.3
Franco 1.40 20.0 10.0 28.0 14.0 14.0 63.0
Franco arcilloso 1.25 30.0 13.0 37.5 16.3 21.3 95.6
Arcillo arenoso 1.30 32.0 16.0 41.6 20.8 20.8 93.6
Arcilloso 1.20 37.0 17.0 44.4 20.4 24.0 108.0

EJEMPOL 6:

Profundidad de
raíces (cm) = 60
Criterio riego (%) = 70

Cap.
Textura Da CC PMP CC PMP HA Estanque
(g/cm3 (%grav (%grav (%vol (%vol
  ) ) ) ) ) (%θ) (mm)
             
Arenoso 1.6 9.0 4.0 14.4 6.4 8.0 48.0
Franco arenoso 1.55 14.0 6.0 21.7 9.3 12.4 74.4
Franco 1.45 19.5 10.0 28.3 14.5 13.8 82.7
Franco arcilloso 1.28 29.0 13.0 37.1 16.6 20.5 122.9
Arcillo arenoso 1.32 33.0 16.0 43.6 21.1 22.4 134.6
Arcilloso 1.24 38.0 17.0 47.1 21.1 26.0 156.2
 V. CONCLUSIONES

 El suelo, desde el punto de vista hidrológico, es un depósito o almacén de

agua. El contenido del agua en el suelo depende de varios factores, uno de
ellos, la cantidad de lluvia en un área, pero también la habilidad del suelo
para retener esta agua depende de factores físicos del suelo, tales como el
espacio o poros del suelo, o bolsas de aire, entre los agregados del suelo y la
textura de la misma.