NOMBRE DEL PROYECTO

ARTESANIA TEXTIL EN EL MUNDO ACTUAL

TRABAJO DE PLAN DE NEGOCIO PRESENTADO PARA OBTENER EL

GRADO ACADÉMICO DE BACHILLER TÉCNICO EN DISEÑO DE MODAS

Presentado por:

Nombre y Apellidos

JULIO, 2020
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Dedicatoria

Quiero agradecer en primer lugar a …..

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Agradecimientos

Agradezco a …..
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Resumen Ejecutivo
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Índice

Contenido
CAPÍTULO I PROCESO ESTRATÉGICO....................................................................................1
1.1 Información del negocio........................................................................................................1
1.1.1 Datos de la empresa........................................................................................................1
1.1.2 Situación de la empresa..............................................................................................1
1.1.3 Tipo de negocio..............................................................................................................1
1.1.4 Datos del emprendedor y/o socios..................................................................................1
1.2 Planteamiento del problema..................................................................................................3
1.3 Justificación...........................................................................................................................3
1.4 Objetivos................................................................................................................................3
1.4.1 General............................................................................................................................3
1.4.2 Específicos......................................................................................................................3
1.5 Visión....................................................................................................................................3
1.6 Misión...................................................................................................................................3
1.7 Valores y principios..............................................................................................................4
1.8 Códigos de ética....................................................................................................................4
1.9 Matriz FODA........................................................................................................................4
1.10 Objetivos estratégicos a largo plazo...................................................................................6
1.10.1 Comercial......................................................................................................................6
1.10.2 Operativo......................................................................................................................6
1.10.3 Personal.........................................................................................................................6
1.10.4 Legal.............................................................................................................................6
1.10.5 Financiero.....................................................................................................................6
CAPÍTULO II ESTUDIO DE MERCADO...................................................................................7
2.1 Investigación de Mercado......................................................................................................7
2.2 Estudio de Consumidor..........................................................................................................7
2.2.1 Segmentación Demográfica............................................................................................7
2.2.2 Segmentación Geográfica:..............................................................................................7
2.2.3 Segmentación Socio – Económica..................................................................................7
2.2.4 Segmentación Conductual..............................................................................................7
2.2.5 Segmentación Psicográfica.............................................................................................7
2.2.6 Segmentación Estilos De Vida y Generación.................................................................7
2.2.7 Perfil final del cliente......................................................................................................7
2.2.8 Buyer persona.................................................................................................................8
2.2.9 Lienzo de la propuesta de valor....................................................................................10
2.3 Estudio del competidor........................................................................................................11
2.3.1 Análisis Competitivo...................................................................................................11
2.3.2 Análisis de las Fuerzas Competivas de Porter.............................................................11
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2.4 Estudio de los proveedores.................................................................................................12
2.5 Estrategias de marketing mix (7P’s)....................................................................................13
2.5.1 Estrategia de producto..................................................................................................13
2.5.2 Estrategia de precio.......................................................................................................13
2.5.3 Estrategia de plaza........................................................................................................13
2.5.4 Estrategia de promoción...............................................................................................13
2.5.5 Estrategia de procesos...................................................................................................13
2.5.6 Estrategia de physical evidence....................................................................................13
2.5.7 Estrategia de personas...................................................................................................14
2.6 Posicionamiento...................................................................................................................14
2.6.1 Mapa de posicionamiento.............................................................................................14
2.6.1 Declaración de posicionamiento...................................................................................14
CAPÍTULO III INVESTIGACIÓN PARA LA COLECCIÓN.....................................................16
3.1 Concepto de Inspiración......................................................................................................16
3.1.1 Descripción...................................................................................................................16
3.1.2 Colores..........................................................................................................................16
3.1.3 Referentes.....................................................................................................................16
3.2 Tendencias...........................................................................................................................16
3.3 Moodboard...........................................................................................................................16
3.4 Materiales y Avíos Textiles.................................................................................................16
3.5 Ilustración de la colección...................................................................................................16
3.6 Fichas Técnicas de los productos........................................................................................16
CAPÍTULO IV PLAN DE OPERACIONES................................................................................17
4.1 Objeticos de la producción..................................................................................................17
4.2 Consumo de Materiales Textiles.........................................................................................17
4.3 Capacidad Productiva..........................................................................................................17
4.4 Maquinaria y equipos..........................................................................................................17
4.5 Proceso de Producción.........................................................................................................17
4.6 Flujograma de Proceso........................................................................................................17
4.7 Distribución de la planta de operaciones y el local comercial.............................................17
4.7.1 Layout de operaciones..................................................................................................17
4.7.2 Layout del local comercial (visual merchandising)......................................................17
4.8 Localización.........................................................................................................................17
4.8.1 Macro localización........................................................................................................17
4.8.2 Micro localización........................................................................................................17
CAPÍTULO V PLAN DE FORMALIZACION EMPRESARIAL Y LEGAL.............................18
5.1 Recursos humanos y puestos de trabajo..............................................................................18
5.1.1 Estructura organizacional (organigrama).....................................................................18
5.1.2 Funciones por puesto de trabajo...................................................................................18
5.2 Estructura empresarial.........................................................................................................19
5.2.1 Tipo de empresa según su facturación anual................................................................19
5.2.2 Tipo de empresa a constituir en el sistema empresarial peruano..................................19
5.2.3 Régimen laboral en la declaración de impuestos..........................................................19
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CAPÍTULO VI PLAN FINANCIERO..........................................................................................20
6.1 Costos variables, costos fijos y gastos.................................................................................20
6.1.1 Costos variables unitarios.............................................................................................20
6.1.2 Costos fijos y gastos fijos totales.................................................................................20
6.1.3 Costo total, utilidad y precio de venta..........................................................................20
6.1.4 Cotización completa de los productos..........................................................................20
6.2 Punto de equilibrio...............................................................................................................20
6.3 Presupuesto de inversión inicial..........................................................................................20
6.4 Financiamiento....................................................................................................................20
6.5 Flujo de caja mensual..........................................................................................................20
6.6 Proyecciones anuales de ingresos y egresos........................................................................20
6.7 Flujo de caja anual (proyectada a 5 años)............................................................................20
6.8 Estado de ganancias y pérdidas anual..................................................................................20
6.9 Indicadores financieros........................................................................................................20
6.9.1Valor actual neto (VAN)...............................................................................................20
6.9.2Tasa interna de retorno (TIR)........................................................................................20
6.9.3 Período de recuperación de la inversión (PRI).............................................................21
6.9.4 Retorno de la inversión (ROI)......................................................................................21
CAPÍTULO VII CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.................................................22
7.1 Conclusiones........................................................................................................................22
7.2 Recomendaciones................................................................................................................22
CAPÍTULO VIII LISTA DE REFERENCIAS.............................................................................23
8.1 Bibliografía..........................................................................................................................23
8.2 Cibergrafía...........................................................................................................................23
CAPÍTULO IX ANEXOS.............................................................................................................24
ANEXO A: Aplicación del proyecto empresarial: Modelo de Negocio Canvas.......................24
ANEXO B: Aplicación del proyecto empresarial: Encuesta Joyería de Damas........................25
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Índice de Tablas

Tabla 1: Estructura de presentación de negocio, datos del socio principal...................................10

Tabla 2: Estructura de parentación de negocio, datos del socio 2.................................................11
Tabla 3: Elaboración de presentación de negocio, aporte de los socios.......................................11
Tabla 4: Análisis y estrategias de la Matriz FODA.......................................................................13
Tabla 5: Características del perfil final del cliente........................................................................16
Tabla 6: Competidores directos.....................................................................................................20
Tabla 7: Proveedores de materiales directos.................................................................................21
Tabla 8: Proveedores de Mano de Obra Directa............................................................................22
Tabla 9: Rango de precios de los productos..................................................................................22
Tabla 10: Estructura de la declaración de posicionamiento..........................................................23
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Índice de figuras

Figura 1: Características del Buyer persona..................................................................................18

Figura 2: Detalle del lienzo de la propuesta de valor....................................................................19
Figura 3: Estrategias de posicionameinto por precio y calidad.....................................................23
Figura 4: Organigrama de la empresa............................................................................................27
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CAPÍTULO I

PROCESO ESTRATÉGICO

1.1 Información del negocio

1.1.1 Datos de la empres

Empresa (razón social) KILLA SUMAG

Tipo: servicio comercial X artesanal industrial

Sector de la actividad: Manufactura no primaria (Artesania textil)

Principales productos que ofrecerá: chales, chalinas, chullus, abrigos

Dirección: Jr. Abc – San martin de porras

Teléfono: 922-719E. Mail:

1.1.2 Situación de la empresa

Nueva x Existente

1.1.3 Tipo de negocio

Industrial x artesanal x comercial semi-industrial

Servicio mixta producción rural

1.1.4 Datos del emprendedor y/o socios

Socio principal o Socio 1

Tabla 1: Estructura de presentación de negocio, datos del socio principal

Nombres y apellidos Maria E. Blanco Pinares DNI Nº 43636208

Lugar de nacimiento Apurimac 15/10/1985
Dirección Av. Emrique la Rosa nº 285 San Martin de porres
Ciudad Lima País Peru
E-mail [email protected] Teléfono 922-719-156
Redes sociales Face book, Instagram
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Formación Diseño y Gestión de Moda

Fuente: Guía para la elaboración de un plan de negocio. Tomado de Gíia_Plan_De_Negocios.

Formación del capital social

Tabla 2: Elaboración de presentación de negocio, aporte de los socios

Socios Nombre de los socios Valor del aporte del capital % de participación
Socio 1 Maria Blanco Pinares S/.8000.00
Total
Fuente: Guía para la elaboración de un plan de negocio. Tomado de Gíia_Plan_De_Negocios.

1.2 Planteamiento del problema

Apurímac posee una de las culturas más predominantes como es chanca ante el Perú es uno

los regiones que está muy ligado con su multiculturalidad, danzas, costumbres, colores y sus

antepasados que dejaron la milenaria arte de  crear e interpretar cada una de nuestras culturas  con

diferentes raíces ancestrales. De  tal manera que nuestra idea es rescatar la artesanía textil de la

región Apurímac a través de nuestras creaciones contemporáneas dándole una capacitación continua

a los artesanos  prevaleciendo una innovación constante manteniendo la esencia de la cultura

Apurimeña, poniendole color a la historia trascendental a lo largo de nuestros antepasados.

El departamento de Apurímac tiene suficientes recursos como para llevar esta idea a las

grandes pasarelas de moda; tiene como muestra la alpaca una fibra extraordinaria que el mundo

entero envidia, además es una de las fibras más rentables a nivel mundial; la vicuña es una de las

fibras más finas en el mundo; y los artesanos que con su creatividad y sus manos revaloran las

culturas ancestrales de esta zona.

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1.3 Justificación

En estos tiempos se puede notar que los artesanos de nuestra región apurimeña tienen una

necesidad y carencia en cuanto a su venta y producción de sus productos de artesanía textil, no se

promueve con las facilidades del caso por ello sus productos no son valorados como debieran,

muchas veces ellos son olvidados por los entes públicos por ese motivo se sienten fustrados al no ser

escuchados o atendidos en su momento.

La autora del proyecto como hija apurimeña, pretende dar apoyo técnico con conocimientos

en diseño de modas; se puede trabajar en equipo con los artesanos, dándoles una capacitación

continua para que ellos puedan innovar en sus productos artesanía textil.

En las siete provincias existen artesanos con mucho talento que podrían realizar no solamente

prendas básicas como sepueden ver en algunos artesanos si no lo pueden lograr hacer todo un outfits,

su talento y esfuerzos puede hacer que lleguen mucho mas de lo que se espera. Nuestra ptoyeccion

es llegar a las siete provincias de nuestro Departamento de Apurimac y reunir a todos los artesanos y

analizarlos quienes realomente ponen las manos en el corazón frente a este temática que es

producción y comercialización de artesanía textil. Con este proyecto se espera a llegar a muchos

artesanos de las provincias de Apurimac que no cuentan con suficiente apoyo de las autoridades

1.4 Objetivos

1.4.1 General

Identificar como es la producción y comercialización de las fibras de alpaca, vicuña y ovino

en las siete provincias de la región de Apurimac, para saber cuan innovadores son los produstos de
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moda las prendas, ya que esto nos llevará a un estudio mucho mas profundo en cuanto a la

innovación y estilos en la artesanía textil.

1.4.2 Específicos

 Crear una serie de diseños de prendas de artesanía textil que estén a corde al tiempo actual con

nuevas tendencias.

 Incrementar la competitividad de la artesanía en el mercado innovando dia a dia de la mano con los

artesanos para tener un buen acogimiento en el nicho, brindándole la tecnología adecuada para

elevar su producción y comercialización de sus productos textil artesanal.

 Desarrollar y describir las actividades de la cadena de produccion y venta con los artesanos en fibra

de vicuña, alpaca, ovino en los lugares aledaños de las siete provincias de la región de Apurimac con

la asociación de artesanos para hacer un seguimiento en cuanto a sus conocimientos, de acuerdo a

eso darles capacitaciones continuas hasta que ellos puedan asimilar la manera de trabajo.

 Crear un valor económico en el sector artesanía textil para de alguna manera contribuir

económicamente con los artesanos de cada localidad.

1.5 Visión

Ser una empresa líder en producción de prendas de vestir de artesanía textil a nivel

nacional,valorando las costumbres, los colores y recusros de cada zona de la región de Apurimac con

una única finalidad de conservar la cultura innata de nuestros antepasados, siendo amigable con el

medio ambiente ya que la gran parte de nuestras prendas serán hechas a mano.
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1.6 Misión

Satisfacer las necesidades del mercado local y nacional en prendas de vestir para dams y

caballeros, hechas artesanalmente en productos como: chalinas, gorras, chales, pantalones, vestidos,

blusas, faldas, con una innovación constante y diseños exclusivos de acuerdo a la temporada y

tendencia de la moda.

1.7 Valores y principios

 Trabajo en equipo

 Confianza

 Puntualidad

 Responsabilidad

 Respeto

1.8 Códigos de ética

 No se permite de ninguna manera forma el acoso o abuso físico, sexual y psicológico.

 Los artesnos seran tratados con igualdad

 Mantener una conducta consecuente con los principios éticos y morales de los artesanos

 Proteger la autenticidad de las obras de arte de nuestra empresa

 Mantenerse atento a toda manifestación o hecho ilícito, de ilegalidad o corrupción que

atente contra la integridad de las Asociaciones.

 Asumir con responsabilidad las tareas que la Asociación le asigne.

 No se discriminaba a nadie (proveedores, clientes, empleados)

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1.9 Matriz FODA

Tabla 3: Análisis y estrategias de la Matriz FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES
ANÁLISIS INTERNO
1. Diseños de Moda 1. Falta de infraestructura y
2. Nicho de mercado punto de venta.
Identificado 2. Falta de plataforma digital
3. Cartera de clientes (página web)
ANÁLISIS EXTERNOS Identificado 3. Falta de proveedores de
4. Buenas relaciones insumos
logísticas. 4. Acceso a prestamos
5. Personal capacitado en el bancarios.
área de contabilidad,
6. Personal con
conocimientos amplios del
mercado de moda de prendas
artesanales.

OPORTUNIDADES
1. Satisfacer sus F1 - O1- O4 O1 - D1 - D4
preferencias en Hacer promociones Aplicar buenas metodologías
prendas artesanales de publicitarias en redes sociales en marketing digital en redes
buena calidad. y paginas web de la empresa. sociales y paginas web para
2. Adquirir prendas comunicar los productos a las
artesanales a precios potenciales clientes y captar
competitivos. proveedores confiables.
3. Vender mayor
variedad de prendas O5 - O4
artesanales en base a F4 - O2 - O3 Crear un línea de prendas
su estilo de vida. Adquirir prendas artesanales artesnales con materia prima
4. Moda activo en exclusivos de proveedores de calidad con asociaciones
plataformas digitales. confiables teniendo como de artesanos de zonas rurales.
5. Tendencia de moda prioridad la calidad y
sostenible de las tendencias de moda.
consumidoras
6. El gusto de las
personas por las
prendas artesanales.
AMENAZAS F2 - A3 O1 - D1 - D4
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1. No invierten en Proponer innovación de Aplicar buenas metodologías

prendas artesanales. diseños frecuentes para en marketing digital en redes
2. Tendrán prioridades abastecer los requerimientos sociales paginas web para
básicas. del público objetivo. comunicar los productos a los
3. Compren fuera del potenciales clientes y captar
pais. F3 - F4 - A4 proveedores confiables.
4. Saturación del Realizar desfiles de moda en
mercado online. fechas estratégicas manejando D2- A5
5. Marcas extranjeras un presupuesto estrictamente Realizar publicidad
con mejores acabados necesario para tener la moda audiovisual creando
y más innovacion. activa. campañas pagadas en redes
6. Se puede comprar en sociales y paginas web con un
el extrangero. mes y medio de anticipación
de inicio de campaña.

D1- A1-A2
Realizar campañas digitales
de liquidaciones y descuentos
especiales en fechas
estratégicas.

Fuente: Elaboración propia

1.10 Objetivos Estratégicos a largo plazo

1.10.1 Comercial

 Incrementar el flujo de venta en un 15% anual en el segundo año del iniciado del

proyecto.

 Cubrir en cuanto de la capacitación constante a los artesanos usando la tecnología

adecuada.

1.10.2 Operativo

 Desarrollar productos complementarios como: chalina, bufanda, gorra, chales en el

segundo año.

 Implementar con maquinas de cocer y maquinas detegido en el segundo año.

1.10.3 Personal
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 Contratar a un profesional de marqueting digital para implentar campañas publicitarias a trecer

año

 Capacitar al personal de diseño textil artesanal en técnicas de tegido de innovacion en el primer

año.

1.10.4 Legal

 Ampliar el negocio con un punto de venta al finalizar del año.

 Implementar el pago mediante convenios con bancos

1.10.5 Financiero

 Incrementar el retorno de la inversión en 7% al segundo año.

 Realizar un préstamo bancario para la adquisición de maquinas segundo año.

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CAPÍTULO II

ESTUDIO DE MERCADO

2.1 Investigación de Mercado

La investigación fue realizado de manera cuantitativa, desde el punto de vista siguiente;

El departamento de apurimac cuenta con siete provincias, y es asi que en cada provincia existe

artesanos que se dedican a la producción de prendas artesanales de capacidad limitada por el mismo

hecho que ellos producen y comercializan prendas artesanales en pocas cantidades y están

dispersados. La produccion mencionada esta dirigido al publico en general pero mas acogida tiene

por el publico foranio y extranjero que suelen estar de turismo en la región de Apurimac.

Desde el punto de vista cualitativa, las prendas artesanales que se venden en la actualidad no

cuentan con una innovación actualizado a los tiempos de hoy en dia donde se requiere innovación en

la producción de prendas artesanales para el público exigente.

2.2 Estudio de Consumidor

La producción y comercialización de prendas artesanales esta dirigido al publico en general de entre

los 25 a 35 años pero que mas acogida tiene en fechas especiales como: son los aniversarios, feriados

o fin de semana. Por un publico foranio y extranjeros que están de visita en la región de Apurimac.

2.2.1 Segmentación Demográfica

Genero: Masculino y Femenino

Rango de edad: 25años a 35 años

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Ciclo de vida de la familia:

Ocupacion: trabaja

Nivel educativo: superior

2.2.2 Segmentación Geográfica:

Peru urbana: Lima mas los departamentos del peru

2.2.3 Segmentación Socio – Económic

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2.2.4 Segmentación Conductual

Peru urbano
2.2.5 Segmentación Psicográfica

Se dirige específicamente a un público con estilo de vida diferente. El segmento al que va dirigido

nuestro producto son para aquellas personas que son gustan de las prendas artesanales y la cultura de

donde proviene.

A pesar de que los anuncios se dirigen a personas que gusta de las prendas artesanales de la cultura

Apurimeña también hay un publico local que gusta de nuestras prendas artesanales.

2.2.6 Segmentación Estilos De Vida y Generación

Para un mejor resultado, se establece el segmento específico, para la campaña realizada como aporte

a la empresa de confeccion de prendas artesanales y Comercial, como forma de dar a conocer a la

empresa y atraer clientes para incrementar las ventas por tiempo indefinido.

2.2.7 Perfil final del cliente

Tabla 4: Características del perfil final del cliente

PERFIL CARACTERÍSTICAS

¿Quiénes son?
¿Qué compran?
¿Cómo compran?
¿Dónde compran?
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¿Cuánto compran? .
¿Cuándo compran?
¿Para qué compran? .
¿Por qué compran?
Fuente: Elaboración propia

2.2.8 Buyer persona

¿Quién es y qué hace?

Datos Demográficos

Comportamiento

Objetivos y Retos

Ideas y Pensamientos
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Figura 1: Características del Buyer persona

Fuente: Elaboración propia

2.2.9 Lienzo de la propuesta de valor

Figura 2: Detalle del lienzo de la propuesta de valor

Fuente: Elaboración propia

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2.3 Estudio del competidor

2.3.1 Análisis Competitivo

Tabla 5: Competidores directos

Competidor Logo Target Rango de Local Redes

directo Precios Comercial Sociales

Marca 1

Marca 2

Marca 3

Fuente: Elaboración propia

2.3.2 Análisis de las Fuerzas Competivas de Porter

Rivalidad entre empresas

Abc

Estragias:

Ingreso Potencial de nuevos competidores

Abc.

Estragias:

Desarrollo potencial de productos sustituto

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Abc

Estragias:

Poder de negociación de los consumidores

Abc.

Estragias:

Poder de negociación de los proveedores

Abc

Estragias:

2.4 Estudio de los proveedores

Tabla 6: Proveedores de materiales directos

Material Directo Nombre del Proveedor Dirección

Plata 950 Martin Choque Jirón Francisco Bolognesi

360 - Magdalena
Oro 18k Martin Choque Jirón Francisco Bolognesi
360 - Magdalena
Perlas de Rio Carlos Huari Velasco Astete 1050 - Surco
Piedras semipreciosas y Carlos Huari Velasco Astete 1050 - Surco
preciosas
Cierres mariposa a Presión Martin Choque Jirón Francisco Bolognesi
360 - Magdalena
Cuentas Martin Choque Jirón Francisco Bolognesi
360 - Magdalena
Fuente: Elaboración propia
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Tabla 7: Proveedores de Mano de Obra Directa

Proceso productivo Nombre del proveedor Dirección

Elaboración de moldes Martin Choque Jirón Francisco Bolognesi

360 - Magdalena
Fabricación de diseño Martin Choque Jirón Francisco Bolognesi
360 - Magdalena
Fuente: Elaboración propia

2.5 Estrategias de marketing mix (7P’s)

2.5.1 Estrategia de producto

2.5.2 Estrategia de precio

El rango de……………………..

Tabla 8: Rango de precios de los productos

Marca Competidora Rango de Precios

Producto 1 S/.79.90 a S/.279

Productos 2 S/.149.90 a S/.400
Producto 3 S/.119.90 a S/.399.90
Producto 4 S/.69.90 a S/.249
Fuente: Elaboración propia

2.5.3 Estrategia de plaza

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2.5.4 Estrategia de promoción

2.5.5 Estrategia de procesos

2.5.6 Estrategia de physical evidence

2.5.7 Estrategia de personas

2.6 Posicionamiento

2.6.1 Mapa de posicionamiento

Figura 3: Estrategias de posicionameinto por precio y calidad

Fuente: Elaboración propia

2.6.1 Declaración de posicionamiento

Tabla 9: Estructura de la declaración de posicionamiento

Para Mujeres de 26 a 36 años de la Zonas 6 y 7 de Lima

HERMANAS KENDRA

Es la Marca de accesorios de moda con estilo minimalista y vanguardista.

Que Diseña, produce y comercializa productos de alta calidad con diseños

originales y caracterizados por la distinción.
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Porque Satisface la necesidad de nuevas propuestas de accesorios en el mercado

de moda.
Fuente: Elaboración propia

“Para mujeres de 26 a 36 años de las zonas 6 y 7 de Lima, Hermanas Kendra es la

marca de accesorios de moda con estilo minimalista y vanguardista que diseña, productos y

comercializa productos de alta calidad con diseños originales y caracterizados por la

distinción porque satisface la necesidad de nuevas propuestas de accesorios en el mercado de

moda”.
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CAPÍTULO III

INVESTIGACIÓN PARA LA COLECCIÓN

3.1 Concepto de Inspiración

3.1.1 Descripción

3.1.2 Colores

3.1.3 Referentes

3.2 Tendencias

3.3 Moodboard

3.4 Materiales y Avíos Textiles

3.5 Ilustración de la colección

3.6 Fichas Técnicas de los productos

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CAPÍTULO IV

PLAN DE OPERACIONES

4.1 Objeticos de la producción

Los objetivos de la producción son:

4.2 Consumo de Materiales Tectiles

4.3 Capacidad Productiva

4.4 Maquinaria y equipos

4.5 Proceso de Producción

4.6 Flujograma de Proceso

4.7 Distribución de la planta de operaciones y el local comercial

4.7.1 Layout de operaciones

4.7.2 Layout del local comercial (visual merchandising)

4.8 Localización

4.8.1 Macro localización

4.8.2 Micro localización

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CAPÍTULO V

PLAN DE FORMALIZACION EMPRESARIAL Y LEGAL

5.1 Recursos humanos y puestos de trabajo

5.1.1 Estructura organizacional (organigrama)

Figura 4: Organigrama de la empresa

Fuente: Elaboración propia

5.1.2 Funciones por puesto de trabajo

Gerente General

Jefe de Marketing
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Community Manager

Ejecutivo de cuentas

5.2 Estructura empresarial

5.2.1 Tipo de empresa según su facturación anual

5.2.2 Tipo de empresa a constituir en el sistema empresarial peruano

5.2.3 Régimen laboral en la declaración de impuestos

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CAPÍTULO VI

PLAN FINANCIERO

6.1 Costos variables, costos fijos y gastos

6.1.1 Costos variables unitarios

6.1.2 Costos fijos y gastos fijos totales

6.1.3 Costo total, utilidad y precio de venta

6.1.4 Cotización completa de los productos

6.2 Punto de equilibrio

6.3 Presupuesto de inversión inicial

6.4 Financiamiento

6.5 Flujo de caja mensual

6.6 Proyecciones anuales de ingresos y egresos

6.7 Flujo de caja anual (proyectada a 5 años)

6.8 Estado de ganancias y pérdidas anual

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6.9 Indicadores financieros

6.9.1Valor actual neto (VAN)

6.9.2Tasa interna de retorno (TIR)

6.9.3 Período de recuperación de la inversión (PRI)

6.9.4 Retorno de la inversión (ROI)

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CAPÍTULO VII

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

7.1 Conclusiones

7.2 Recomendaciones
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CAPÍTULO VIII

LISTA DE REFERENCIAS

8.1 Bibliografía

Bur, A. (2013). Moda, estilo y ciclo de vida de los productos de la industria textil. Cuadernos del

Centro de Estudios en Diseño y Comunicación. Ensayos, (45), 143-154.

8.2 Cibergrafía

Alzate, P. (2017, 1 de junio). La importancia de los cargos operativos en las empresas Mundo

empresarial. Recuperado de https://www.elempleo.com/co/noticias/mundo-empresarial/la-

importancia-de-los-cargos-operativos-en-las-empresas-5279

Duran (Gülcan Volkan Duran). (2019, abril 12). Tığ İşi Örgü Çiçek Çanta Tarifi. Recuperado de

https://www.youtube.com/watch?v=oBcsF1WA5Cs&t=51s
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CAPÍTULO IX

ANEXOS

ANEXO A: Aplicación del proyecto empresarial: Modelo de Negocio Canvas

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ANEXO B: Aplicación del proyecto empresarial: Encuesta Joyería de Damas