ESTADO LIQUIDO Y DIAGRAMA

DE FASES
MAESTRO:
IGNACIO LARIOS MEDRANO

ALUMNO:
DIAZ DIAZ ALAN ALBERTO
 Ecuación de Clausius Clapeyron RODOLF JULIUS EMMANUEL CLAUSIUS
(1822-1888)
EMILE CLAPEYRON (1799-1864)
Fisico y matemático alemán, considerado uno de los
Ingeniero francés. Curso también los estudios de fundadores centrales de la ciencia de la
física y fue profesor de matemáticas en San termodinámica.
Petersburgo. Trabajo en la construcción de líneas Estableció por primera vez las ideas básicas de la
férreas, puentes y locomotoras. Realizo importantes segunda ley de la termodinámica “el calor no se puede
aportaciones a la termodinámica al desarrollar pasar por si mismo de un cuerpo mas frio a un cuerpo
algebraicamente las teorías de Carnot. mas caliente”. En 1865 introdujo el concepto de
entropía.
 Su Formula Es una importante relación termodinámica que
La ecuación fue propuesta primeramente por el permite determinar la variación de presión de
francés Emile Clapeyron en 1834 y establecida saturación con la temperatura. La ecuación de
sobre una base termodinámica firme en la forma Clapeyron es aplicable a cualquier proceso de
por el alemán Rudolf Clausius 30 años mas tarde. cambio de fase que suceda entre un liquido y un
solido a temperatura y presión constante.

Esta ecuación deriva de las leyes termodinámicas y

de los diagramas P-T para una sustancia, en donde
se observa la línea de coexistencia; aquella que
separa dos fases distintas (líquido-vapor, sólido-
líquido, etc.). Para traspasar dicha línea, es necesaria
la ganancia o pérdida de calor, tal como la entalpía
de vaporización, ΔHvap.

Normalmente suele aplicarse para sistemas líquido-

vapor, donde se usa ΔHvap y se desea calcular cuál
Aplica para sublimaciones, evaporaciones, fusiones, será la presión de vapor del líquido a cierta
o en incluso en cambios de fases cristalinas. Cabe temperatura. Asimismo, sirve para calcular el ΔHvap
mencionar que dicha ecuación aplica para una de un determinado líquido en un rango de
sustancia pura que se encuentra en equilibrio. temperaturas.
 Variables Que Maneja Diagrama P-T (Presión-Temperatura)
En el diagrama P-T la línea que separa ambos
Derivada estados se conoce como curva de coexistencia
Total dP/dT es la pendiente de dicha curva

Derivada
Parcial
∆H
Es el calor latente o entalpia del cambio de fase,
también conocida como entalpia especifica

T∆V
Es la variación de volumen
 Formula Integrada Esta ecuación corresponde al de una recta que se
grafica como:

Ln P vs 1/T

Cuya pendiente negativa es nuestra entalpia de

reacción (ΔH/R). Para que se cumpla esta ecuación,
ΔH debe ser constante en el intervalo de
temperatura (T2-T1) en que se miden las
presiones de vapor en equilibrio con el líquido.

Mientras más grandes sean los intervalos de

temperaturas considerados, más grande será la
desviación de esta ecuación de los datos
experimentales, y menos se cumplirá.
 Variables Que Maneja (T2-T1)
Intervalo de temperatura en que se miden las
presiones de vapor en equilibrio con el liquido
T2: Temperatura de saturación
T1: Temperatura de referencia de saturación

Ln P2/P1 De esta manera, si se asume que ΔH varía poco

Logaritmo Natural de Presión 2 y presión 1 dentro de pequeños intervalos de temperatura, es
P2: Presión de Saturación posible utilizar la ecuación de esta recta para
P1: Presión referencia de Saturación predecir los cambios en la presión de vapor de un
líquido; y aún más, se puede determinar su ΔH de
vaporización.
∆H / R
Se le conoce como entalpia de reacción o entalpia
entre constante de gases ideales y se divide en:
∆H: Entalpia molar del sistema constante
R: Constante de los gases ideales (8.31451 kPa/K mol)
 Entalpia De Vaporización Y Sus
Unidades La entalpía se puede convertir en una variable
intensiva o específica dividiéndola por la masa . Los
La entalpía de vaporización es la cantidad de
ingenieros usan la entalpía específica en el análisis
energía necesaria para que la unidad de
termodinámico más que la entalpía misma. La
masa (kilogramo, mol, etc.) de una sustancia que se
entalpía específica (h) de una sustancia es su
encuentre en equilibrio con su propio vapor a una
entalpía por unidad de masa. Es igual a la entalpía
presión de una atmósfera pase completamente
total (H) dividida por la masa total (m).
del estado líquido al estado gaseoso. Se
representa por ∆Hvap , por ser una entalpía. El valor
h=H/m
disminuye a temperaturas crecientes, lentamente
donde:
cuando se está lejos del punto crítico, más
h = Entalpía específica (J / kg)
rápidamente al acercarse, y por encima de la
temperatura crítica las fases de líquido y vapor ya
H = Entalpía (J)
no coexisten.
m = Masa (kg)
Tengamos en cuenta que la entalpía es la cantidad
Por ejemplo, la entalpía específica de agua o vapor
termodinámica equivalente al contenido total de
se da utilizando la referencia de que la entalpía
calor de un sistema. La entalpía específica es igual a
específica de agua es cero a 0.01 ° C y presión
la energía interna específica del sistema más el
atmosférica normal , donde:
producto de presión y volumen específico .
h L = 0.00 kJ / kg
h = u + pv
Sin embargo, el hecho de que se desconozca el
donde:
valor absoluto de la entalpía específica no es un
h = Entalpía específica (J / kg)
problema, porque es el cambio en la entalpía
específica (∆h) y no el valor absoluto lo que es
u = Energia interna especifica
importante en los problemas prácticos.
pv = Presión y volumen especifico

En general, la entalpía es una propiedad de una

sustancia , como la presión, la temperatura y el
volumen, pero no se puede medir directamente.
Normalmente, la entalpía de una sustancia se da
con respecto a algún valor de referencia.
 Aplicación En La Vida Real – También se ha usado para determinar la entalpía
de vaporización de sustancias tales como el cloro
– La ecuación de Clausius-Clapeyron se ha usado gaseoso, el tetracloruro de carbono, el agua líquida,
en meteorología para estudiar el comportamiento el hielo y el yodo.
de las nubes, incluso de aquellas presentes en otros
planetas o lunas con atmósferas. – Asimismo, ha servido para estudiar los cambios
de fase en estructuras cristalinas. En este último
– Se ha usado en la determinación de la entalpía de ejemplo, la ecuación integrada de Clausius-
fusión de varios metales como el sodio y el galio, y Clapeyron luce notablemente distinta, pues no
para extrapolar sus presiones de vapores a muy pueden hacerse para ΔV las mismas
altas temperaturas. consideraciones que se toman para el sistema
líquido-vapor. Las variaciones de volumen de una
fase a la otra esta vez son pequeñas.
 Problema 1 Como vemos nuestra incógnita es P2, así que
debemos despejar P2 de la ecuación integrada de
El punto de ebullición del etanol a una presión de Clausius-Clapeyron.
760 torr (1 atm) es de 78.3 °C, y su entalpía de
vaporización es de 39.3 kJ. ¿Cuál será su presión de -Como sabemos nuestra ecuación es de la
vapor a una temperatura de 46 °C? siguiente manera:
Paso 1:
Identificamos los datos:

P1 = 760 torr Incógnita

Paso 2:
P2 = ? Sustituyamos los valores que tenemos identificados:

Ojo: Convertimos las P2 ΔHvap

T1 = 78.3 °C + 273 = 351.3 K unidades de temperatura
de °C a K, pues la
constante R de los gases ? 39300 J 1 1
T2 = 46 °C + 273 = 319 K posee K en sus unidades: Ln --------- = - ------------------------ ( ----------- - -----------)
760 torr 8.31451 J /K mol 319 K 351.3 K
ΔHvap = 39.3 kJ o 39300 J
P1 R T2 T1
Paso 3: Paso 5:
Vamos resolviendo lo que tenemos: Resolvemos lo que resta de la ecuación
? ?
Ln --------- = - 4,726.9665 (2.88226355x10−04 )
760 torr --------- = 0.2560363
760 torr
? Paso 6:
Ln --------- = - 1.362436
Despejamos P2 y obtendríamos:
760 torr
Paso 4: ? = 0.2560363 (760torr)
Aplicamos la función exponencial a ambos lados de ? =194.587588
la ecuación para desaparecer el logaritmo natural y ? =195
asi poder despejar P2 tendremos:
A menor temperatura (46 °C), menor presión de
? vapor (195 torr). De hecho, al tener el etanol una
e (Ln --------- ) = e(- 1.362436) presión de 760 torr a 78.3 °C, estamos hablando
760 torr de su punto de ebullición normal. Este es el
comportamiento que se espera para todos los
? líquidos
e (Ln --------- ) = e(- 1.362436)
760 torr
CALOR ESPECIFICO Y CALOR
LATENTE
 Calor Especifico Supongamos que estamos haciendo una sopa en la
El calor específico es la cantidad de calor cocina y que podemos utilizar, para moverla, una
necesaria para elevar la temperatura de una cuchara totalmente de metal o una totalmente de
unidad de masa de una sustancia en un grado madera. Hemos dejado la sopa hervir y se nos ha
(tanto °C como °K, dependiendo el caso). Al calor olvidado retirar la cuchara, que queda
específico también se le conoce como capacidad sobresaliendo por fuera y que podemos agarrar. Si
calorífica específica o capacidad térmica específica. tú fueras el cocinero ¿Qué cuchara preferirías
Primero vamos a entender qué es el calor agarrar, la de madera o la de metal?
específico de un modo más práctico y sencillo
para, posteriormente, adentrarnos en su
comprensión más teórica
 El calor específico o capacidad calorífica de un
determinado cuerpo se denomina con la letra "c"y
se define como la cantidad de energía que
debemos aportar para aumentar su temperatura.
Así, por ejemplo, tenemos que:

El agua tiene c=1

La diferencia está en que la madera requiere Porque un gramo de agua requiere una caloría
mucho más calor para aumentar su temperatura para aumentar su temperatura en un grado
que el metal, expresándolo en calor específico, el centígrado.
calor específico de la madera es mucho más alto
que el calor específico del metal (aunque hemos
de matizar que habría que ser mucho más exacto
en esto, pues distintos metales e incluso distintas
maderas también tienen diferente calor específico).
Si tuviéramos que expresarlo de un modo
cotidiano y poco técnico podríamos decir algo así
como que el metal retiene más el calor que la
madera, de ahí que tenga menor calor específico,
pues es más fácil subir su temperatura.
 Un ejemplo:
Es decir, que la "c" o calor específico de un cuerpo
Sabiendo que el hierro tiene, en calorías por
viene definida por la cantidad de calorías que son
gramo, un calor específico de 0,12 ¿Cuántas
necesarias para que un gramo de masa de dicho
calorías necesitamos para aumentar en un grado la
cuerpo aumente su temperatura en un grado
temperatura de 200 gramos de hierro?
(Siempre que estemos hablando de calor específico
medido en calorías por gramo por grado centígrado
0,12= Calorías /(200*1)
-o Celsius-)
Dicho de otro modo;
0,12*(200*1)=Calorías
Calor específico = Energía /(masa * Aumento de
0,12*200=Calorías
temperatura)
24=Calorías
Si hablamos de calorías por gramo por temperatura
en Celsius entonces:
Por tanto necesitaríamos 24 calorías para
aumentar en un grado la temperatura de 200
Calor específico = Calorías /(gramos * Aumento 1º
gramos de hierro.
Celsius)

= 1°
Sin embargo hay algo importante que debemos Así, sabiendo el Calor Específico de una sustancia
saber, y es que el Sistema Internacional de según el Sistema internacional de Unidades de
Unidades de Medida que expresa el calor Medida, es decir, en J/(Kg*ºK) podemos calcularlo
específico en Julios por kilogramo por grado Kelvin en cal/(gramo*ºC) dividiendo dicha cifra por 4186.
en vez de en Calorías por gramo por grado Mientras, si sabemos el calor específico en
Celsius. cal/(gramo*ºC) podemos calcularlo en J/(kg*ºK)
Utilizando el calor específico del agua tenemos que multiplicando dicha cifra por 4186.
c = 1 cal/(gramo * °Celsius)
Sin embargo, utilizando el Sistema Internacional de Tenemos por tanto que 4186 es el factor de
Unidades de Medida, entonces el calor específico conversión entre el calor específico medido en
del agua es: J/(kg*ºK) y el medido en cal/(gramo*ºC).
c = 4186 Julio/(kilogramo * °Kelvin)
 Calor Latente Tipos de Calor Latente
Calor latente, también llamado calor de
Calor latente de: Ocurre cambio de
transformación, es una cantidad física que se refiere
estado de:
a la cantidad de calor que recibe o da un cuerpo a
medida que cambia su estado físico. Vaporización Liquido a Gas
Es importante destacar que, en esta transformación, Fusión Solido a Liquido
la temperatura sigue siendo la misma, es decir, no
Solidificación Liquido a Solido
considera esta variación.
Como ejemplo, podemos pensar en un cubo de Sublimación Solido a Gas
hielo derritiéndose. Cuando comienza a cambiar Condensación Gas a Liquido
del estado físico (sólido a líquido), la temperatura
del agua permanece igual en ambos estados.
Cuando un líquido pasa al estado gaseoso, toma
calor latente; cuando un gas se condensa y pasa al
estado líquido, cede calor latente.
Cuando un sistema absorbe (o cede) una
determinada cantidad de calor puede ocurrir que:
a) experimente un cambio en su temperatura
(calor sensible) b) experimente un cambio de fase
a temperatura constante (calor latente)
Formula
Un dato que tener en cuenta es que el calor
Para calcular el calor latente se usa la siguiente
latente puede tener valores negativos o positivos.
formula:
Por lo tanto, si la sustancia está dando calor, su
valor será negativo (proceso exotérmico). Esto
Q = m. L
ocurre en la solidificación. y licuefacción.
Donde
Q: cantidad de calor (cal o J)
Por otro lado, si está recibiendo calor, el valor es
m: masa (g o kg)
positivo (proceso endotérmico). Esto ocurre en
L: calor latente (cal / g o J / kg)
fusión y en vaporización.
En el Sistema Internacional, el calor latente se da
en J / kg (Joule por kilogramo). Pero también se -
puede medir en cal / g (calorías por gramo).

+
 Cambio De Fase En Un Liquido Solidificación: Es el paso de un líquido a sólido
por medio del enfriamiento; el proceso es
En física y química se denomina cambio de estado a
exotérmico. El "punto de solidificación" o de
la evolución de la materia entre varios estados de
congelación es la temperatura a la cual el líquido se
agregación sin que ocurra un cambio en su
solidifica y permanece constante durante el cambio,
composición. Los tres estados más estudiados y
y coincide con el punto de fusión si se realiza de
comunes en la Tierra son el sólido, el líquido y el
forma lenta (reversible); su valor es también
gaseoso; no obstante, el estado de agregación más
específico.
común, es el plasma, material del que están
compuestas las estrellas (si se descarta la materia Cambio de Cambio de estado de:
oscura). fase:

Vaporización Liquido a Gas

Fusión Solido a Liquido

Solidificación Liquido a Solido

Sublimación Solido a Gas

Condensación Gas a Liquido

Sublimación regresiva Gas a Solido

Ionización Gas a Plasma

Deionización Plasma a Gas

 Vaporización y ebullición: Son los procesos
Condensación: Se denomina condensación al
físicos en los que un líquido pasa a estado gaseoso.
cambio de estado de la materia que se pasa de
Si se realiza cuando la temperatura de la totalidad
forma gaseosa a forma líquida. Es el proceso
del líquido iguala al punto de ebullición del líquido
inverso a la vaporización. Si se produce un paso de
a esa presión al continuar calentando el líquido,
estado gaseoso a estado sólido de manera directa,
este absorbe el calor, pero sin aumentar la
el proceso es llamado sublimación inversa. Si se
temperatura: el calor se emplea en la conversión
produce un paso del estado líquido a sólido se
del agua en estado líquido en agua en estado
denomina solidificación.
gaseoso, hasta que la totalidad de la masa pasa al
estado gaseoso. En ese momento es posible
aumentar la temperatura del gas.
 Fusión / Congelación Mientras más mezclada esté la materia, más bajo
será su punto de fusión (que, además, tendrá una
Se llama punto de fusión al grado de temperatura mayor variación). Por lo tanto, las mezclas tienen
en el cual la materia en estado sólido se funde, es menor punto de fusión que sus componentes
decir, pasa al estado líquido. Esto ocurre a una puros. Por otra parte, las mezclas de sólidos tienen
temperatura constante y es una propiedad intensiva lo que se conoce como “punto eutéctico”, es decir,
de la materia, lo cual significa que no depende de su la mínima temperatura a la cual funde este tipo de
masa o de su tamaño. El punto de fusión es la mezcla. Mientras más mezclada esté la materia, por
temperatura a la cual un sólido se transforma en lo general, su punto de fusión será menor, hasta
líquido y durante esta transición coexisten el sólido alcanzar el punto eutéctico. Teniendo en cuenta
y el líquido. Las sustancias puras presentan puntos esto, la relación entre estas propiedades se puede
de fusión más elevados y con menor grado de emplear para determinar el grado de pureza de
variación que las sustancias impuras (mezclas). algunos materiales.
La fusión, por lo tanto, es un proceso de cambio de
fase (sólida a líquida) que opera a partir de la
introducción de energía calórica al sistema o a la
sustancia, logrando que los átomos se muevan con
mayor velocidad, aumenten los choques entre ellos,
rompan la estructura rígida y, por tanto, fluyan.
El punto de congelación de un líquido es la En el caso del agua, el punto de fusión y de
temperatura a la que dicho líquido se solidifica congelación es el mismo: 0 °C (32 °F). Esto es en
debido a una reducción de temperatura. El presencia de núcleos de cristalización en el líquido
proceso inverso se denomina punto de fusión. ya que si éstos no están presentes el agua líquida
Para la mayoría de sustancias ambas temperaturas puede enfriarse hasta −42 °C (−43.6 °F) sin que se
son iguales. Por ejemplo para el mercurio, cuya produzca la congelación en un proceso llamado
temperatura de fusión y de congelación es 234.32 superenfriamiento.
kelvin (−38.83 °C ó −37.89 °F). Sin embargo otras El punto de congelación se alcanza en una solución
sustancias como el Agar-Agar tienen distintas cuando la energía cinética de las moléculas se hace
temperaturas para la fusión y la congelación siendo menor a medida que la temperatura disminuye; el
que se vuelve líquido a 85 °C (185 °F) y sólido a aumento de las fuerzas intermoleculares de
una temperatura entre 32 °C y 40 °C (89.6 °F a atracción y el descenso de la energía cinética son
104 °F); a este fenómeno se le conoce como las causas de que los líquidos cristalicen.
histéresis. Cálculo del punto de congelación de una solución
Tc = Kc · m
donde:
Tc = diferencia entre los puntos de congelación de
una solución y del disolvente puro.
Kc = constante molal de congelación. Cuando el
disolvente es agua el valor de la constante es: 1,86
°C Kg/mol.
m = molalidad de la solución.
 Evaporación / Condensación En el campo terapéutico, la vaporización
denomina el uso medicinal de vapores, en especial
La vaporización es el principal proceso mediante en contextos relacionados con aguas termales.
el cual una sustancia cambia de estado líquido a La vaporización, por lo tanto es el cambio de
estado gaseoso.1 estado de un líquido a un gas. Este proceso puede
llevarse a cabo de dos maneras: cuando el paso de
Se denomina ebullición cuando el cambio de líquido a gaseoso se desarrolla en la totalidad de
estado ocurre por aumento de la temperatura en la masa de la sustancia, se habla de ebullición. Se
el interior del líquido; el punto de ebullición es la llama punto de ebullición, en este contexto, a la
temperatura a la cual un líquido determinado temperatura que hace que un líquido, a una cierta
hierve a una presión dada y permanece constante presión, hierva y empiece a atravesar el
mientras dure el proceso de cambio de estado. mencionado cambio de estado; si este último solo
se lleva a cabo en la superficie del líquido, el
Se le denomina evaporación cuando el estado fenómeno se conoce como evaporación.
líquido cambia lentamente a estado gaseoso, tras
haber adquirido suficiente energía para vencer la
tensión superficial.2 A diferencia de la ebullición,
la evaporación se produce a cualquier
temperatura, siendo más rápida cuanto más
elevada está.
La condensación es el proceso de cambio de Cuando las condiciones ocurren en presiones
estado de la materia, en la que un componente que cercanas a la ambiental, se denomina condensación
se encuentra en estado gaseoso, pasa a estado al tránsito. Cuando este proceso es forzado
líquido. Es el proceso inverso a la vaporización, en mediante el uso de una sobre-presión elevada, se
la que un elemento que se encuentra en estado denomina licuación o licuefacción.
líquido pasa a estado gaseoso. La condensación ocurre naturalmente cuando un
La condensación se produce de forma natural, gas se enfría hasta su punto de rocío, pasando de
aunque también puede ser realizada artificialmente su estado gaseoso a un estado líquido. Esto
en laboratorios por medio de aparatos llamados también puede lograrse variando la presión sobre
condensadores. Para que ocurra el proceso de dicho elemento.
condensación y el cambio de la materia de un La condensación es un proceso que está presente
elemento gaseoso a uno líquido, son necesarias en la naturaleza de forma diaria. Esto ocurre y
ciertas condiciones de temperatura y presión. puede verse fácilmente, especialmente en
estaciones frías como en invierno o cuando hay
bajas temperaturas. Un ejemplo de condensación
en la naturaleza, es el rocío en las mañanas.
El vapor de agua sólo se condensa sobre una
superficie determinada, en la que la temperatura de
dicha superficie sea menor para la temperatura de
saturación de la presión presente en el vapor.
 Sublimación / Deposición La sublimación es un proceso que ocurre cuando
una sustancia en estado sólido pasa al estado
La sublimación es el paso directo de una sustancia gaseoso (sin necesidad de transitar por la fase
sólida al estado gaseoso sin pasar previamente por líquida). La palabra “sublimación” proviene del
la fase líquida. El proceso inverso es conocido como verbo latino sublimare que quiere decir “elevarse”,
“sublimación inversa o regresiva” y consiste en “colocarse en una elevada posición” o
solidificar nuevamente ese gas obtenido, sin pasar “remontarse hacia lo alto”.
por el estado líquido. Ejemplo: El hielo seco es dióxido de carbono
Con frecuencia, ambos procesos se utilizan para la sólido. A una temperatura de -78ºC y presión
destilación o purificación de ciertas sustancias ambiente (1 atm) se sublima y se convierte en
sólidas. Para realizarlo se utiliza un sublimador: un vapor de dióxido de carbono.
recipiente especial que calienta la sustancia sólida
hasta que pasa a la fase gaseosa.
El sublimador tiene una pieza muy fría, conocida
como “condensador de dedo frío”, por su forma
semejante a un dedo. El gas previamente obtenido
pasa por esta sección del sublimador para
solidificarse nuevamente y depositarse en la
superficie.
Se llama deposición, desublimación o sublimación La deposición es un proceso relativamente común
inversa a un proceso termodinámico de cambio de tanto en la naturaleza como en laboratorios y en
fases de la materia en el que un gas se transforma procesos industriales como la deposición física en
directamente en un sólido. En ocasiones, la fase de vapor (PVD). Este término también
deposición puede ocurrir con otros fluidos, designa a la reaparición de un sólido que ha sido
además de los gases. Dado que es un cambio físico, previamente esparcido o diluido en un fluido,
el proceso de deposición no altera la composición como ocurre con el polvo (sólido) cotidiano que
química de la sustancia que lo sufre. flota en el aire (fluido) y que, dado el suficiente
La deposición es el proceso inverso de la tiempo, cae hasta depositarse en el suelo.
sublimación, en el cual un sólido pasa directamente Ejemplos de deposición:
al estado gaseoso (sin atravesar una fase líquida ). •El congelamiento del aire en los polos y la
Es además un proceso exotérmico, o sea, que al cúspide de las montañas, pasando
producirse libera energía al medio ambiente. directamente de su estado gaseoso, a hielo o
escarcha.
•Los diamantes sintéticos son creados a
través de procesos de deposición
de átomos gaseosos de carbono, un proceso
complejo que se lleva a cabo en laboratorios
industriales.
 Calor Sensible y Latente El calor latente por contra, es aquel calor que
agregado o eliminado de una sustancia, provoca un
Calor sensible: Cuando el calor agregado o cambio de estado en el mismo, de sólido a líquido,
eliminado de una sustancia provoca un cambio de de líquido a gaseoso, de sólido a gaseoso, etc.. este
temperatura en el mismo, a este calor se le llama calor al contrario que el calor sensible, no provoca
calor sensible, por ejemplo: un cambio de temperatura, un ejemplo:
Si tenemos un vaso de agua líquida a 0ºC y Partiendo del mismo ejemplo anterior, un vaso de
queremos subir su temperatura hasta los 2ºC agua líquida a 0ºC y queriendo cambiar de estado
tendremos que añadirle una cierta cantidad de este agua a estado sólido (hielo), deberemos
calor, este calor provocará una subida de extraerle una cierta cantidad de calor para cambiar
temperatura y esto será calor sensible. su estado, este calor necesario para este cambio de
estado será calor latente, como resultado
tendremos el mismo vaso de agua en estado
SÓLIDO y a la misma temperatura 0ºC

+ -
= °C
 Capacidad Calorífica y Calor El valor de la capacidad calorífica por unidad de
masa se conoce como calor específico. En términos
Especifico matemáticos, esta relación se expresa como:
Como regla general, y salvo algunas excepciones
puntuales, la temperatura de un cuerpo aumenta
cuando se le aporta energía en forma de calor. El
cociente entre la energía calorífica Q de un cuerpo
y el incremento de temperatura T obtenido recibe donde c es el calor específico del cuerpo, m su
el nombre de capacidad calorífica del cuerpo, que masa, C la capacidad calorífica, Q el calor
se expresa como: aportado y ΔT el incremento de temperatura.
El calor específico es característico para cada
sustancia y, en el Sistema Internacional, se mide en
julios por kilogramo y kelvin (J/(kg·K)). A título de
ejemplo, el calor específico del agua es igual a:

La capacidad calorífica es un valor característico de

los cuerpos, y está relacionado con otra magnitud Del estudio del calor específico del agua se obtuvo,
fundamental de la calorimetría, el calor específico. históricamente, el valor del equivalente mecánico
Para elevar la temperatura de 1 g de agua en 1 ºC del calor, ya que:
es necesario aportar una cantidad de calor igual a
una caloría. Por tanto, la capacidad calorífica de 1 g
de agua es igual a 1 cal/K. (Caloría entre Kelvin)
 Problema 2 Recordemos que la formula de calor especifico es:
¿Qué cantidad de calor se debe aplicar a una barra
de plata de 24 kg para que eleve su temperatura
de 31°C a 110°C?

Paso 1: Comprender lo que nos pide el problema Paso 3: Como el problema nos pide encontrar la
Vemos que en este problema nos piden encontrar la cantidad de calor, la despejamos de la siguiente
cantidad de calor necesaria para elevar la manera:
temperatura de 24 kg de plata a 31°C hasta 110°C,
pero también debemos de tener en cuenta que se
trata de una barra de plata. No olvide convertir la
masa en gramos. A la temperatura también la podemos escribir de
Ojo: Si el Calor especifico esta forma:
Paso 2: Identificación de Datos que se nos de, tiene como
unidad °K, las temperaturas
1000 𝑔 se tendrán que trabajar de
m= 24Kg( )=24000g esta manera (°K), en este
1 𝐾𝑔
caso se trabaja en °C, se
𝑇0 = 31°C quedan tal cual
𝑇𝑓 = 110°C
𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑒𝐴𝑔 = 0.056𝑔°𝐶
Incógnita
ΔQ= ?
Paso 4: Sustituir nuestros datos a la fórmula: Paso 7: Realizamos las operaciones para que nos
de nuestro ultimo resultado:
m 𝑇𝑓 𝑇0
ΔQ= (24000)(0.056cal)(79) =
𝑐𝑎𝑙
ΔQ= (24000g)(0.056𝑔°𝐶)(110°C – 31°C) (1344)(79)=
106,176 cal
𝐶𝑒𝐴𝑔

Esto nos da un total de 106,176 calorías para

Paso 5: Realizamos la resta de temperaturas: que ocurra todo el proceso que nos pide el
problema.
𝑐𝑎𝑙
ΔQ= (24000g)(0.056𝑔°𝐶)(79°C)

Paso 6: Cancelamos datos semejantes:

𝑐𝑎𝑙
ΔQ= (24000g)(0.056𝑔°𝐶)(79°C)
 Diagrama De Calentamiento Del Diagrama De Fases Del Agua
Agua
Temperatura

Presión (atm)
Punto
Ec crece Ec constante Ec aumenta Ec constante Ec crece
218 critico
Ep aumenta Ep aumenta

𝑇𝑓𝑢𝑠 Liquido 𝑇𝑒𝑏

1

Liquido - Gas
100°C

Vaporización Hielo

0.006
Solido - Liquido Punto
Triple
0°C

Fusión
Vapor

Temperatura (°C)

334 J/kg 2.260 J/kg

0.01
Cantidad de calor añadido 0 100 374

-Ec: Energía cinética La temperatura crítica es la temperatura límite

-Ep: Energía potencial por encima de la cual un gas miscible no puede ser
licuado por compresión. Por encima de esta
temperatura no es posible condensar un gas
aumentando la presión.
 Diagrama Del Ciclo Del Agua
Condensación. El agua en la atmósfera se
desplaza a enormes distancias, al esparcirse por los
vientos en distintas direcciones. Cuando el vapor
de agua llega a altitudes mayores, la temperatura
más baja le permite condensarse, es decir,
recuperar su forma líquida y formar gotas de agua
que se acumulan en las nubes cada vez más
oscuras a medida que contienen más y más gotas
de agua.
Precipitación. Cuando las gotas de agua
contenidas en las nubes son ya lo suficientemente
grandes y pesadas, rompen su estado de equilibrio
y se producen las lluvias o precipitaciones. Por lo
Evaporación. El agua líquida de los océanos y otros general, el agua cae en forma líquida, pero en
cuerpos de agua se evapora y pasa de estado líquido a ciertas regiones y condiciones climáticas donde las
gaseoso, gracias a la acción de la luz solar y al temperaturas son menores, puede hacerlo en
calentamiento diario de la Tierra. Los seres vivos también
forma más o menos sólida, como nieve, escarcha o
contribuyen al proceso de evaporación, a través de la
transpiración en el caso de las plantas y la sudoración en granizo.
el de los animales. Los océanos brindan un 90 % del vapor
de agua que hay en la atmósfera, mientras que los seres
vivos, especialmente las plantas, aportan otro tanto.
 Infiltración. El agua que alcanza el suelo terrestre Circulación subterránea. Al igual que la
penetra por ella y se transforma en agua escorrentía, el agua se mueve a favor de la
subterránea. La cantidad de agua que se filtra por gravedad, hacia donde está inclinado el suelo. En
la superficie depende de distintos factores como la este caso, el agua se filtra a través de los poros de
permeabilidad del suelo, la pendiente y la la tierra y luego se desplaza por el subsuelo, en
cobertura vegetal de la región. El agua infiltrada ocasiones incluso a través de rocas permeables.
puede luego volver a la atmósfera por evaporación
o ser incorporada a distintos cuerpos de agua Solidificación. Consiste en el pasaje del agua
superficiales. desde el estado líquido a sólido y ocurre cuando
Escorrentía. El agua líquida se moviliza cuesta la temperatura es menor a 0 ºC. El proceso de
abajo por la superficie del terreno a través de solidificación puede darse en las nubes, dando
diversos métodos. La escorrentía es capaz de lugar a la formación de nieve o granizo y también
generar erosiones y transportar sedimentos. sobre las superficies de lagos y ríos, cuando las
temperaturas son lo suficientemente bajas.
Fusión. Se refiere a la transformación del agua
desde su estado sólido (hielo o nieve) a líquido,
cuando se produce el deshielo. Así, el
derretimiento de los hielos en las estaciones
cálidas, como ocurre en los polos y en las regiones
continentales heladas, devuelve el agua a su punto
inicial del ciclo.
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