Sistemas Integrados de Producción Pecuaria
Sistemas Integrados de Producción Pecuaria
Sistemas Integrados de Producción Pecuaria
2021
TÍTULO ABREVIADO DE HASTA 50 CARACTERES 2
TABLA DE CONTENIDO
1.Introduccion
3.Marco Conceptual
4.Objetivos
6.Resultados
7.Conclusiones
8.Recomendaciones
9.Bibliografia
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1. INTRODUCCIÓN
grandes desafíos que enfrenta Colombia y la mayor parte de América Latina. Alrededor del
33% de la superficie ganadera en Colombia hace de esta actividad una parte esencial del
ganadera que asocian los pastos con una muy fuerte presencia de árboles y arbustos que con
un adecuado manejo permiten una ganadería altamente eficiente, rentable y que conserva los
recursos naturales. 1
los productores en Colombia son: Árboles dispersos en potreros, cercas vivas, barreras
bancos mixtos de forraje para corte y acarreo y plantaciones forestales con pastoreo. 2
Zapata Cadavid A. & Silva Tapasco B.E. 2020. Sistemas silvopastoriles: aspectos teóricos y
prácticos CARDER, CIPAV. Editorial CIPAV. Segunda edición. Cali, Colombia. 242p.
Tomado de: http://cipav.org.co/wp-content/uploads/2020/08/sistemas-silvopastoriles-
aspectos-teoricos-y-practicos.pdf
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Enrique Murgueitio R., César Augusto Cuartas, María Mercedes Murgueitio M. y Miguel
Fernando Caro Gamboa. (2009). Módulo Sistemas Silvopastoriles. Tomado de:
https://www.fedegan.org.co/modulo-sistemas-silvopastoriles
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Este tipo de SSP es una asociación de arbustos, árboles y palmas con múltiples usos en el
espacio de los potreros ganaderos. El origen de los árboles puede ser la siembra en diferentes
densidades con cuidado deliberado del productor o la aparición espontánea en los potreros
Este tipo de SSP se caracteriza por sus líneas de árboles y arbustos separados por distancias
cortas que sostienen alambres eléctricos, de espina o púa o lisos que se utilizan para marcar
los linderos de las fincas y para la separación y sub- división de potreros. Facilitan la
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Fernando Caro Gamboa. (2009). Módulo Sistemas Silvopastoriles. Tomado de:
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Similares a las cercas vivas pero las filas de árboles son dobles o triples, de por lo menos dos
Este tipo de SSP se compone de varias especies arbóreas y arbustivas sembradas y manejadas
en alta densidad (más de 10.000 por hectárea) cuyo propósito es obtener follajes (hojas y
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3. MARCO CONCEPTUAL
lácteos. Se incluyen las vacas lecheras de desecho, y trabajo, es decir, destinadas al matadero
3.2 Pastos
Sustancia alimenticia de origen vegetal que nace y crece en el suelo de los campos y se utiliza
en la alimentación de los animales. Para mejorar la condición nutritiva del pasto, se refuerza
3.3 Gramíneas
Su nombre científico es Poaceae, y se trata de una familia de plantas más importante a nivel
económico, su gran importancia se debe a que buena parte de la alimentación humana se basa
en ellas, ya sea de forma directa, en forma de granos de cereales, también son los más
medio a alto (energía) y contenidos de medio - bajos alrededor 2 - 14% con un promedio 7%.
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La característica principal que posee las gramíneas o los pastos, es la capacidad de producir
biomasa de alta calidad a base de agua y energía solar (fotosíntesis) pero su calidad
nutricional puede verse afectada por factores como: edad de la planta y la época del año, ya
que a medida que el pasto es más viejo entrara en formación y todo su contenido de proteína,
drásticamente. Se establece con facilidad a diferentes climas y tipos de suelos por lo que
podemos afirmar que no existe mejor o peor pasto, solo podemos llamarlo como pasto mejor
3.4 leguminosas
Las leguminosas forrajeras, son plantas pertenecientes a la familia de las dicotiledóneas que
caracterizan por producir una legumbre (vaina) como fruto, en la que se alojan las semillas en
si interior, y cuando se madura, se abre longitudinalmente en dos valvas lo que facilita que las
semillas se dispersen. Poseen un alto contenido de proteína entre el 14 – 32% en sus hojas y
superior de 30% en sus semillas, además son capaces de sostener estos altos contenidos de
proteína aun durante la época seca y además de esto presentan bajos niveles de fibra, lo que
implica una altas digestibilidad (altamente aprovechable por el animal) lo que hace que sus
4. OBJETIVOS
producción lechera en la finca Las Magnolias ubicada en el municipio de Oiba, por medio de
silvopastoriles.
Las Magnolias.
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5. MATERIALES Y METODOS
Tabla 1. Metodología
6. ANALISIS DE RESULTADOS
departamento de Santander-Colombia, a una altura sobre el nivel del mar entre 1650 y 1850
msnm, con precipitaciones que oscilan entre 2000 y 3500 mm año; Propiedad de la familia
Alberto Santos Vargas. Limita territorialmente por el norte con los municipios de Guapota y
confine; por el oriente con el municipio de Charalá; por el occidente con los municipios de
Guadalupe y Guapota; y por el sur con el municipio de Suaita, localizada en la zona andina,
La finca Las Magnolias cuenta con un total de 5.6 Hectáreas (figura 2), se muestra como es la
La finca Las Magnolias cuenta con un total de 3 lotes como lo indica la (tabla 2), la cual
Figura 3. Área de los lotes con su respectiva numeración. Fuente: Google Earth Pro
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Lote Hectáreas
#1 2,30
#2 1,80
#3 1,50
Tabla 2. Numeración de lotes y hectáreas
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La textura física de la finca es arenosa, con un contenido total del 80%, teniendo una mala
5% (Tabla 4).
Condición
Temperatura 22.6 C°
Horas de luz 12-13
Metros sobre el nivel del mar 1650
Precipitación anual 2000-3500
Tabla 5: Condiciones agroecológicas.
Las fuentes hídricas provienen de un pozo ubicado en la casa, es un pozo perforado (Figura
5) el cual extrae el agua mediante bomba y es llevada por tubería a los tanques de
cada potrero mediante mangueras que llevan el agua a presión alcanzando cada superficie de
la finca.
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compuestos fenólicos (taninos) y posee altos contenidos de proteína bruto por kilogramo de
materia seco (15 o 30%) y de calcio, que son altamente degradables en el rumen, posee
leguminoso, en bovinos jóvenes debe bajarse o menos del 20% para evitar problemas tóxicos.
El Matarratón es útil como cerco vivo, en reforestación silvopastoril, mejorador del suelo y
rompe fuegos. La distancio entre plantos en lo hilero puede ser más corto O 70 metros, se
puede alternar lo distancio entre hileras de 0.5 o 1 5 metros, poro obtener doble hilero
ramificado, con hojas simples, alternas, ovaladas a lanceoladas. Sus flores pequeñas y
amarillas se agrupan en panículas en la base de las hojas. Sus frutos son cápsulas verrugosas
y elípticas, negras cuando están maduras, con numerosas semillas pequeñas y duras. Crece
precipitación/año y desde el nivel del mar a los 1200 msnm. Se da en suelos de texturas
los monocultivos. Un monocultivo de gramíneas forrajeras se calcula que produce entre 10-
12 ton/ha/año de materia seca (Gosz et al, 1978; Pezo, 1982). Sin embargo, la producción
pastos solos, debido a un mejor aprovechamiento del espacio vertical, tanto aéreo como
subterráneo, que supone una mayor captación de nutrientes y energía (Benavides, 1983).
(bovinos, cabras, ovejas y búfalos), con un alto nivel de proteína, alta degradabilidad en el
fenoles y taninos. El follaje de botón de oro es rico en nitrógeno total, buena parte del cual
está presente en aminoácidos y, en baja proporción, está ligado a la fibra dietética insoluble.
poeppigiana (21,4%).
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El área destinada para la actividad ganadera será divida en 4 potreros A, A1, B, Y B1 que
serán destinados específicamente para pastoreo continuo de los animales; cada potrero estará
conformado por una cerca viva compuesta de Matarratón y Leucaena adicional a ello se
Cada potrero tendrá un área de 1,50 a 2,30 hectáreas y el forraje para pastoreo se intercalará
por descanso de potreros; la capacidad de carga por hectárea será de 3,2 cabezas de
ganado/hectárea teniendo en cuenta que en el proceso dos potreros están en producción y dos
en descanso.
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Con el propósito de mejorar el proceso de ordeño se busca tecnificar el proceso; para ello es
debido a que su forma brinda seguridad a la hora del ordeño y comodidad para el animal
A continuación, se relaciona cada una de las fases que hacen parte de la implementación de
sistema silvopastoril
Preparación del terreno. La preparación del terreno se hace bajo la metodología de labranza
1 pase de cincel con el fin de romper la tensión natural del suelo, permitir mejor percolación
1 pase de retovo con el fin de pulverizar el suelo y dejarlo en las condiciones aptas
para la siembra.
aumentar los niveles de materia orgánica del suelo y la capacidad de intercambio catiónico.
maneja de dos maneras, la primera como cerca viva y la segunda como zona de ramoneo. La
siembra se hace cada metro entre cada una de las plantas y en la zona de ramoneo se hace la
siembra al tresbolillo con una distancia de siembra de 0.80 metros entre plantas.
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Fertilización de los potreros. Para la fertilización de los potreros, se debe establecer un plan
7. Conclusiones
Durante el proceso de diseño del sistema silvopastoril para la finca las magnolias se son
necesario que tanto la implementación del ganado seleccionado como aquellas técnicas a
trabajar como las rotaciones en potreros y el manejo de pasturas sea el adecuado respecto a la
8. Recomendaciones
9. Bibliografía
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Zapata Cadavid A. & Silva Tapasco B.E. 2020. Sistemas silvopastoriles: aspectos
content/uploads/2020/08/sistemas-silvopastoriles-aspectos-teoricos-y-practicos.pdf
de: https://www.fedegan.org.co/modulo-sistemas-silvopastoriles
http://www.fao.org/3/ba0027s/ba0027s00.pdf
http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/4115/1/099.pdf
%20pdf/informes%20actualidad%20provincias/informe%20lacteos%20provincias.pdf
https://www.municipio.com.co/municipio-oiba.html
http://repository.unipiloto.edu.co/bitstream/handle/20.500.12277/4691/00004947.pdf?
sequence=1&isAllowed=y