ÍNDICE

I. INTRODUCCION........................................................................................................1

II. OBJETIVO................................................................................................................ 2

III. DESARROLLO DEL CONTENIDO..........................................................................2

3.1. Concepto............................................................................................................. 2

3.2. Antecedentes......................................................................................................2

3.2.1. Historia........................................................................................................3

3.2.2. Organizacion...............................................................................................4

3.2.2.1. Departamentos.....................................................................................4

3.2.3. Principios....................................................................................................4

IV. CONCLUSION......................................................................................................... 8

V. BIBLIOGRAFIA........................................................................................................ 9

VI. ANEXOS................................................................................................................ 10
 I. INTRODUCCION

El presente trabajo de investigación realizado sobre la FAO (Organización de las Naciones

Unidas para la Alimentación y la Agricultura), nos permite conocer más a fondo sobre las
diversas formas de erradicar problemas como el hambre y la pobreza en el mundo que han
afectado en el transcurso del tiempo y actualmente más con el desarrollo de la sociedad.

Así mismo daremos a conocer los siguientes puntos: Introducción la cual nos da un breve
análisis sobre el tema, también tomamos en cuenta el objetivo donde mostramos la finalidad
de esta organización. Siguiendo está el desarrollo del contenido donde detallamos cada
punto del transcurso de la organización. Luego de analizar cada punto llegamos a obtener
una conclusión mediante la investigación por diversos medios que nos ayudaron a conseguir
información específica.
 II. OBJETIVO

Lograr un mundo en el que impere la seguridad alimentaria, elevando los niveles de nutrición
mejorando la productividad agrícola, las condiciones de la población rural y atribuyendo a la
expansión de la economía mundial. Como tal, la contratación pública de la FAO se centra
principalmente en productos y maquinaria, agrícola, forestal y pesquera, así como en los
servicios relacionados con los estudios técnicos, la construcción y las actividades de difusión
de información.

III. DESARROLLO DEL CONTENIDO

3.1. Concepto.- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la

Agricultura, mundialmente conocida como FAO (por sus siglas en inglés: Food and
Agriculture Organization), es un organismo especializado de la ONU que dirige las
actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre. Brinda sus servicios tanto a
países desarrollados como a países en vías de desarrollo y actúa como un foro neutral
donde todas las naciones se reúnen como iguales para negociar acuerdos y debatir políticas.
También es fuente de conocimiento e información y ayuda a los países en vías de desarrollo
y transición a modernizar y mejorar sus actividades agrícolas, forestales y pesqueras con el
fin de asegurar una buena nutrición para todos. A 15 de junio de 2013 la FAO cuenta con
197 miembros: 194 Estados Miembros, 1 Organización Miembro (la Unión Europea) y 2
Miembros Asociados (Islas Feroe y Tokelau). También forma parte del Grupo de las
Naciones Unidas para el Desarrollo.

La FAO es la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Es

decir, es una organización supranacional (que está formada por países y funciona bajo el
amparo de la ONU). Su función principal es conducir las actividades internacionales
encaminadas a erradicar el hambre.

FAO es la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

encargada de liderar los esfuerzos internacionales para combatir el hambre. Tiene en
consideración a todas las naciones por igual, a los países desarrollados y los que están en
vías de desarrollo, con el objetivo de negociar acuerdos de igualdad y debatir la política
estipulada. (Ver Anexo 1)

3.2. Antecedentes. - La idea de una organización internacional para la alimentación y la

agricultura surgió a finales del siglo XIX y comienzos del XX. En mayo-junio de 1905 se
celebró en Roma (Italia) una conferencia internacional que condujo a la creación de un
Instituto Internacional de Agricultura.

Más tarde, en 1943, el presidente de Estados Unidos Franklin D. Roosevelt convocó una
Conferencia de las Naciones Unidas sobre la Alimentación y la Agricultura. Los
representantes de cuarenta y cuatro gobiernos se reunieron en el Hotel Homestead de Hot
Springs (Virginia, Estados Unidos) del 18 de mayo al 3 de junio. El 16 de octubre de 1945 se
reunieron en la ciudad de Quebec (Canadá) y se comprometieron a fundar una organización
permanente para la alimentación y la agricultura. El primer período de sesiones de la
Conferencia se celebró en Chateau Frontenac en Quebec (Canadá) del 16 de octubre al 1 de
noviembre de 1945. La Segunda Guerra Mundial puso fin al Instituto Internacional de
Agricultura, a pesar de que oficialmente solo se disolvió por acuerdo de su Comisión
Permanente el 27 de febrero de 1948. Sus funciones fueron transferidas a la recién creada
FAO.

El 26 de junio de 2011, el brasileño José Graziano da Silva fue elegido nuevo Director
General de la FAO. Tras un primer mandato que comenzó el 1 de enero de 2012 y concluyó
el 31 de julio de 2015, el 6 de junio de 2015, durante el 39º período de sesiones de la
Conferencia de la FAO, los Miembros de la Organización reeligieron a Graziano da Silva
para desempeñar un nuevo mandato que comenzó el 1 de agosto de 2015 y concluirá el 31
de julio de 2019. Graziano sucedió a Jacques Diouf, senegalés, quien ejerció sus funciones
desde el año 1994. (ver Anexo 2).

3.2.1. Historia. - El 16 de octubre de 1945, 42 países tomaron la iniciativa en Quebec

(Canadá), a fin de crear la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO). Al hacerlo, dieron un paso importante en la lucha perpetua del hombre
contra el hambre y la malnutrición. A través de la creación de la FAO se dotaron y dotaron a
otros muchos países que iban a ingresar en la Organización de un mecanismo por el que los
Estados Miembros podrían ocuparse de una serie de problemas que son una fuente de
preocupación importante para todos los países y para todos los pueblos.

Así pues, la FAO se fundó en 1943 en Hot Springs (EE.UU.) durante la Conferencia sobre la
Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas y se instituyó oficialmente durante el
primer período de sesiones de la Conferencia de la Organización que se celebró en Quebec
(Canadá) en 1945.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación marca cada
año el Día Mundial de la Alimentación el 16 de octubre, fecha en que fue fundada la
Organización en 1945. (Ver Anexo 3).

III.2.2 Organización

Como organización intergubernamental, la FAO cuenta con 194 países miembros, 2

miembros asociados y 1 organización miembro, la unión europea. Sus empleados de
diferentes ámbitos culturales y son expertos en los múltiples campos de actividad de la
FAO. La capacidad del personal de la FAO permite apoyar una mejor gobernanza, y
entre otras cosas, generar, desarrollar y adaptar herramientas y directrices existentes y
proporcionar apoyo selectivo a la gobernanza como recurso para las oficinas de la FAO a
nivel nacional y regional. Con sede en Roma, la FAO está presente en más de 130
países. La FAO se compone por Departamentos. (Ver Anexo 4).

3.2.2.1. Departamentos

La FAO está compuesta por siete departamentos:

1. Agricultura y Protección del Consumidor

2. Desarrollo Económico y Social

3. Pesca y Acuicultura, Forestal

4. Servicios Internos

5. Recursos Humanos y Finanzas

6. Ordenación de Recursos Naturales y Medio Ambiente

7. Cooperación Técnica

3.2.3. Principios. - Durante los próximos 35 años, la agricultura hará frente a una
confluencia sin precedentes de presiones, entre ellas el aumento del 30 por ciento de la
población mundial, la intensificación de la competencia por unos recursos de tierra, agua y
energía cada vez más escasos, y la amenaza existencial del cambio climático.

Para alimentar a una población que se estima que alcance los 9 300 millones de personas
en 2050 y apoyar los cambios en los hábitos alimenticios, se estima que la producción de
alimentos deberá pasar de los 8 400 millones de toneladas actuales a casi 13 500 millones
de toneladas por año. Una visión común de la Alimentación y la Agricultura Sostenibles debe
abordar igualmente los aspectos sociales, económicos y ambientales para garantizar la
sostenibilidad.

Descuidar una de estas dimensiones compromete el logro de la sostenibilidad en las demás.

Los principios que pueden orientar colectivamente el proceso de transición hacia una mayor
sostenibilidad se resumen a continuación:

3.2.2.1. - Mejorar la eficacia en el uso de los recursos es crucial para la sostenibilidad

de la agricultura. Modificando algunas prácticas actuales es posible mejorar la productividad
de muchos sistemas agrícolas y de producción de alimentos. Este principio se concentra en
el motor de la transformación. En el futuro, se necesitarán nuevos aumentos de
productividad para garantizar un suministro suficiente de alimentos y otros productos
agrícolas y, al mismo tiempo, se deberá limitar la expansión de la tierra agrícola y contener
su avance hacia los ecosistemas naturales.

Sin embargo, si bien en el pasado la eficacia se ha expresado generalmente en términos de

rendimiento (kilogramo por hectárea de producción), ahora el aumento de la productividad
futura deberá tener en cuenta otras dimensiones. Los sistemas de producción inteligentes de
agua y energía serán cada vez más importantes a medida que la escasez de agua aumente
y que la agricultura tenga que buscar formas de reducir las emisiones de gases de efecto
invernadero. Esto repercutirá en la utilización de fertilizantes y otros insumos agrícolas. 

3.2.2.2.- La sostenibilidad requiere actividades directas para conservar, proteger y

mejorar los recursos naturales. La producción agrícola y de alimentos depende de los
recursos naturales, y, por ende, la sostenibilidad de la producción depende de la
sostenibilidad de los propios recursos naturales. Se pueden hacer muchas cosas para
reducir los impactos negativos y mejorar el estado de los recursos naturales. Aunque la
intensificación tiene efectos positivos en el medio ambiente a través de la reducción de la
expansión agrícola y, por consiguiente, la limitación de su avance hacia los ecosistemas
naturales, también tiene repercusiones potencialmente negativas en el medio ambiente.

El modelo de intensificación agrícola más difundido supone el uso intensivo de insumos

agrícolas, como agua, fertilizantes y plaguicidas. Lo mismo vale para la producción animal y
la acuicultura, con la consiguiente contaminación de las aguas y la destrucción de los
hábitats de agua dulce y de las propiedades del suelo. La intensificación también ha
provocado la drástica reducción de la biodiversidad de cultivos y animales. Estas tendencias
de la intensificación agrícola no son compatibles con una agricultura sostenible y representan
una amenaza para la producción futura. 

3.2.3.3.- La agricultura que no proteja los medios de subsistencia rurales y mejora la

equidad y el bienestar rural es insostenible. Asegurar que los productores tienen un acceso y
control adecuado de la productividad de sus recursos y hacer frente a la brecha de género,
puede contribuir significativamente a reducir la pobreza y la inseguridad alimentaria en zonas
rurales. De todas las actividades económicas, la agricultura es la que tiene el coeficiente de
mano de obra más elevado. Directa o indirectamente, constituye un medio de vida para los
2500 millones de personas que componen los hogares rurales. Sin embargo, la pobreza está
excesivamente asociada con la agricultura y la agricultura figura entre los tipos de actividad
más peligrosos. La agricultura será sostenible solo si ofrece condiciones de empleo decentes
a los que la practican, en un entorno económica y físicamente seguro y saludable.

3.2.2.4.- La agricultura sostenible debe aumentar la resiliencia de las personas, las

comunidades y los sistemas. Los fenómenos meteorológicos extremos, la volatilidad de los
mercados o los conflictos civiles debilitan la estabilidad de la agricultura. Las políticas,
tecnologías y prácticas que generan resiliencia de los productores ante estas amenazas
contribuyen también a su sostenibilidad. En el curso de los últimos años, varias señales han
mostrado los riesgos que las perturbaciones pueden representar para las actividades
agrícolas, forestales y pesqueras. La mayor variabilidad climática, asociada o no al cambio
climático, repercute en los agricultores y su producción. Por otro lado, la mayor volatilidad de
los precios de los alimentos repercute en los productores y los consumidores, que no
disponen necesariamente de los medios para hacerle frente. En lugar de reducir estas
perturbaciones, es probable que el aumento de la globalización haya favorecido su rápida
transmisión a través del mundo, con consecuencias cada vez más imprevisibles sobre los
sistemas de producción. Por tanto, la resiliencia es crucial para la transición hacia una
agricultura
sostenible y ha de responder a la vez a las dimensiones naturales y humanas.

3.2.2.5.- Una alimentación y una agricultura sostenibles necesitan mecanismos de

gobernanza responsables y eficaces. La transición a una producción sostenible solo puede
darse allá donde exista un justo equilibrio entre iniciativas del sector privado y del sector
público, y cuando se cumplen los requisitos de rendición de cuentas, equidad, transparencia
y estado de derecho. Incorporar la sostenibilidad en los sistemas alimentarios y agrícolas
implica añadir una dimensión de bien público a una empresa económica. La agricultura es y
seguirá siendo una actividad económica impulsada por la necesidad de los que la ejercen de
obtener beneficios y asegurarse una vida decente a partir de ella.

Los agricultores, pescadores y silvicultores necesitan recibir los incentivos adecuados que
favorezcan la adopción de prácticas apropiadas sobre el terreno. La sostenibilidad no será
posible más que a través de una gobernanza eficaz y justa, que incluya las políticas
adecuadas y propicias, y los marcos jurídicos e institucionales que encuentren el justo
equilibrio entre iniciativas del sector privado y del sector público, y garanticen los requisitos
de rendición de cuentas, equidad, transparencia y estado de derecho. (ver Anexo 5).
 IV. CONCLUSION

Mediante las investigaciones realizadas sobre la FAO llegamos a comprender la importancia

de esta organización resaltando el bien común tomando en cuenta a todos por igual, posee
un carácter solidario ya que se enfoca en ayudar a los países con problemas alimenticios
proponiendo como solución orientar y capacitar a los miembros o pobladores que se dedican
al ámbito agrícola haciendo que mejore su actividad productora dando una estabilidad y
desarrollo económico.

Por lo tanto, recomendamos a la población, quitarse la venda de los ojos y ver la realidad en
la que vivimos, realizando actividades que fomenten el interés en las personas para llegar a
colaborar con los propósitos que tiene esta organización.
V. BIBLIOGRAFIA

 www.fao.org

 http://www.fao.org/unfao/procurement/general-information/es/

 https://es.wikipedia.org/wiki/Organizaci
%C3%B3n_de_las_Naciones_Unidas_para_la_Alimentaci
%C3%B3n_y_la_Agricultura.

 https://www.directoalpaladar.com/otros/que-es-y-que-hace-la-fao

 https://comofuncionaque.com/que-es-fao

 http://oment.uanl.mx/historia-fao/
 http://www.fao.org/sustainability/background/es/
 http://web.archie.org/web/20110511144047//ww.undg.org/index.cfm?P=13
VI. ANEXOS

Anexo 1
FAO (Organización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura)

Anexo 2
Sede de la FAO en Roma, Italia.
Anexo 3
Iniciativa realizada en Quebec, Canadá.

Anexo 4
La FAO se compone de 194 países miembros.
Anexo 5
Principios Fundamentales.