Aparato Digestivo

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IMPORTANCIA APARATO DIGESTIVO EN LA REGULACIÓN DE LA

COMPOSICIÓN HIDROELÉCTRICA DEL ORGANISMO

El ser humanos está compuesto mayormente de agua y sin la misma sería


imposible vivir, el contenido de agua del organismo está regulado por un sistema
de entrada y otro de salida. Los cambios diarios de este contenido suelen ser muy
pequeños (1% a 2%), independientemente de las grandes variaciones en la
ingesta hídrica., a diario perdemos agua bien sea por el tracto respiratorio, el
tracto gastrointestinal (heces), la piel (sudor) y los riñones (orina). A pesar de las
continuas pérdidas de agua y de las grandes variaciones en la ingesta de agua y
sal, el cuerpo humano tiene generalmente la capacidad para mantener una
constancia precisa del contenido de agua. Esto es de vital importancia para el
mantenimiento de una composición constante del líquido extracelular, necesario
para que las células funcionen correctamente. El agua corporal es controlada, por
el aparato digestivo a través de la ingesta de líquidos estimulada por la sed, este
hace posible el mantenimiento de un adecuado equilibrio hídrico (la diferencia neta
entre el aporte y la pérdida de agua) lo cual es esencial para la salud, este es
particularmente importante, ya que el cuerpo no tiene la capacidad de almacenar
agua: debemos reponer toda el agua que perdemos a diario, pues los humanos no
podemos sobrevivir sin agua más que algunos días.

Sabemos que la función por excelencia del aparato digestivo es digerir tanto
mecánica como físicamente los alimentos que entran en el organismo hasta
transformarlo en nutrientes para luego absorberlos. Este proceso comienza con la
digestión del cual se encarga el estómago, luego pasa al intestino delgado, en
donde recibe los alimentos provenientes del estómago y las secreciones
provenientes del páncreas, hígado, y es junto allí donde se da la mayor absorción
de agua.

El intestino maneja grandes volúmenes de líquido durante la digestión de comidas


y la absorción de las mismas, casi todo este líquido es proporcionado por el
intestino y los órganos que drenan hacia él, así, la carga de líquido diario se
aproxima a 9 L en adultos normales En estado de salud, este gran volumen, más
tarde es recuperado por el intestino a fin de evitar deshidratación; los intestinos
tanto delgado como grueso tienen una gran capacidad de reserva para absorción,
y sólo es cuando ésta es excedida que ocurre pérdida excesiva de agua hacia las
heces, que se observa en clínica como diarrea.

El control de la cantidad de líquido en la luz intestinal es crucial para la función


intestinal normal, este ambiente líquido permite el contacto entre enzimas
digestivas y partículas de alimento y, a su vez, la difusión de los nutrientes
digeridos hacia su sitio de absorción final. La fluidez del contenido intestinal, hace
posible su tránsito a lo largo del tracto gastrointestinal sin daño del epitelio de
revestimiento.

Equilibrio diario de agua en el tracto gastrointestinal del ser humano adulto


sano. La cantidad de ingestión por vía oral varía entre los individuos dependiendo
de los tipos de comidas consumidas. Note que incluso en presencia de salud hay
un importante flujo secretorio de líquido desde el intestino

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