Evaluacion de Proyecto
Evaluacion de Proyecto
Evaluacion de Proyecto
Elaboración de linea
de yogures de
Incursiòn de linea de
#1 diferentes sabores a
yogures
base de leche de
bufala
Producciòn y
comercialización de
nueva linea de
quesos Gourmet de
distintos sabores
entre los cuales
#2 Quesos Gourmet podemos mencionar:
Finas Hierbas,
Jamon-pimenton,
Ajo-perejil, Picante,
de Pimienta,
Tocineta, Arándonos,
entre otros
Elaboración de
Carne de hamburguesas a
#3
Hamburguesa base de carne de
bufalo
Justificacoòn
28 meses sacrifico
20 meses sacrifico
16 meses
11 meses
10 años productivos
20 años procutivos
vacuno
bufalos
vacuno
bufalos
vacuno
bufalos
Grupo Evaluador
Gerente General de la
empresa Quesano y Mucho
Más
Justificaciòn
1. Conocimiento del negocio de leche de bufalas
2. Experiencia en el mercado de los lacteos
3. Experiencia en la producción y comercialización de queso
campesino natural
4. Es el fundador de la empresa
5. Tiene la visión del negocio
6. Por ser una empresa de ùnico propietario la toma decisiones de
inversión suele ser àgil.
Capacidad
Tècnica
Cuenta
Inversión para el Actividade
Alternativa de Proyectos con apoyo
Item Inicial desarrollo s Claves
Relevante
del
proyecto
Peso del Criterio 3 3 3 3
Incursión de una “Línea de
Producción y Comercialización de
1 2 3 3 2
Yogures a base de Leche de
Búfala.
Peso del
Descripciòn Criterio
No es importante 1
Importante 2
Muy Importante 3
Criterios de Evaluaciòn
a la
gestión
interna o
externa
que De acuerdo con los resultados arrojados en la
impulso la proyectos, se puede observar que el proyecto mà
emprea "Quesano y Mucho Màs" es la producci
idea y el Gourmet, dado que fue la que mejores resultad
Cuenta con apoyo relevante:
valor de paranetros evaluados. Destacar que esta alterna
jerárquico relevante dentro de la organizaciòn, ya que es
general y propietario Albenis Navas; a su vez es la
e cuanto a la experiencia de la empresa, la cual d
influyente inversiòn inicial, teniendo en cuenta que una de
requiere una gran inversiòn de
que esta
tiene
dentro de
la
organizaci
Se refiere al
valor inicial
que la
empresa
debe
La producciòn de quesos campesinos gourmet, e
invertir
capacidades tècnicas y tecnològicas con las que d
teniendo en
Inversión Inicial: gerente general, es una actividad clave que se deb
cuenta el
cuenta su razòn de ser y las necesidades del merc
presupuesto
sea una actividad rentable a corto
con que esta
cuenta para
el desarrollo
de las
actividade
a la
infraestruc
tura y
capacidad
técnica
Capacidad técnica para el desarrollo con la que
de la actividad: la
empresa
cuenta
para
desarrollar
la
Se refiere a
que tan
importante
es el
desarrollo
de esta
actividad
para la
Actividad Clave empresa.
Se refiere a
la
sostenibilida
d de la
actividad
presumida
por la
empresa
basada en
cálculos
rápidos de la
inversión
inicial y los
ingresos que
podría
Sostenibilidad tener.
e refiere a
los impactos
positivos
que la
actividad
generaría a
la empresa
(económica,
social).
los
impactos
positivos
que la
actividad
generaría
a la
empresa
(económic
Efecto a Efecto a
Sostenibili
Corto Largo
dad Total
Plazo Plazo
3 2 3
2 3 3 51
3 3 3 60
2 3 3 33
o con los resultados arrojados en la matriz de priorizaciòn de
puede observar que el proyecto màs idoneo a desarrollar por la
uesano y Mucho Màs" es la producciòn de quesos campesinos
ado que fue la que mejores resultado obtuvo de acuerdo a los
evaluados. Destacar que esta alternativa, cuenta con un apoyo
dentro de la organizaciòn, ya que es impulsada por el gerente
ietario Albenis Navas; a su vez es la propuesta mas atractiva en
experiencia de la empresa, la cual data desde el 2016, y a la
cial, teniendo en cuenta que una de las otras dos alternativas
requiere una gran inversiòn de dinero.