Química 7 Básico S2

Colegio GEA
Departamento de Ciencias
Guía de trabajo Química7º básico “Calor y temperatura”
Nombre:
Docente: Roxana Reinoso Caro Correo electrónico: [email protected]
Objetivos de aprendizaje:
Describir a partir de modelos, que la materia está formada por partículas en movimientos en sus
estados sólido, líquido y gaseoso.
Contenidos:
Absorción y liberación de energía térmica.
Calor y temperatura.
I) Lea atentamente y luego responda o desarrolle las actividades que vienen a

continuación.
Calor y temperatura
Los cambios de estado son los cambios físicos más importantes que ocurren en la
naturaleza. Cuando una sustancia cambia de estado, experimenta solo una
transformación física, es decir, varía su aspecto, pero continúa siendo la misma
sustancia. Los cambios de estado se producen por absorción o por liberación de
energía térmica. Los cambios de estado que se producen por absorción de energía
térmica son: fusión, vaporización y sublimación y por liberación de energía térmica los
cambios de estado son: solidificación, condensación y sublimación inversa.
El calor es una cantidad de energía y es una expresión del movimiento (energía cinética) de las
moléculas que componen un cuerpo.Cuando el calor entra en un cuerpo se produce
calentamiento y cuando sale, enfriamiento. Incluso los objetos más fríos poseen algo de calor
porque sus átomos se están moviendo. La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y
no la cantidad de calor que este contiene o puede rendir). Todos sabemos que cuando
calentamos un objeto su temperatura aumenta. A menudo pensamos que calor y temperatura
son lo mismo. Sin embargo, esto no es así. El calor y la temperatura están relacionadas entre
sí, pero son conceptos diferentes.
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Como ya dijimos, el calor es la energía total del movimiento molecular en un cuerpo, mientras
que la temperatura es la medida de dicha energía. El calor depende de la velocidad de las
partículas, de su número, de su tamaño y de su tipo. La temperatura no depende del tamaño, ni
del número ni del tipo.Por ejemplo, si hacemos hervir agua en dos recipientes de diferente
tamaño, la temperatura alcanzada es la misma para los dos, 100° C, pero el que tiene más
agua posee mayor cantidad de calor.El calor es lo que hace que la temperatura aumente o
disminuya. Si añadimos calor, la temperatura aumenta. Si quitamos calor, la temperatura
disminuye.La temperatura no es energía sino una medida de ella; sin embargo, el calor sí es
energía.
Misma temperatura, distinta cantidad de calor.
El calor se puede transferir mediante convección, radiación o conducción.

Aunque estos tres procesos pueden ocurrir al mismo tiempo, puede suceder que uno de los
mecanismos predomine sobre los otros dos. Por ejemplo, el calor se trasmite a través de la
pared de una casa fundamentalmente por conducción, el agua de una cacerola situada sobre
un quemador de gas se calienta en gran medida por convección, y la Tierra recibe calor del Sol
casi exclusivamente por radiación.
La conducción es la transferencia de calor entre dos cuerpos, que estando en contacto, se
encuentran a distintas temperaturas. En este proceso se aplica calor a una parte de un cuerpo
que está a menor temperatura, el que a su vez lo transmite al resto del cuerpo, propagándose
por completo, por ejemplo, la cuchara incrementa su calor debido al contacto con el café recién
preparado. Además existen materiales llamados conductores térmicos, que poseen la
capacidad de conducir el calor como los metales y quienes no conducen calor denominados
aislantes térmicos como el vidrio, madera y plumavit.
La radiación es la transferencia de calor mediante ondas electromagnéticas y no requiere de un
medio para propagarse, por ejemplo la sensación térmica que existe en una habitación cerrada
cuando hay una estufa encendida.
La convección se puede reconocer en sustancias líquidas y gaseosas. Cuando aumentamos la
temperatura de un líquido o gas contenido en un recipiente, las primeras partículas en
calentarse son las que se ubican en el fondo, las que se separan y pierden densidad, lo que las
hace subir, esa transferencia de calor origina un movimiento circular llamado corriente de
convección por ejemplo cuando hierve una tetera.
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II) Responde las siguientes preguntas:
1. ¿Qué relación existe entre temperatura y energía cinética?
2. ¿En qué se diferencia la conducción y la radiación?
3. ¿En qué se diferencia un conductor térmico y un aislante térmico?
4. ¿Cómo se relaciona el calor con el cambio de estado de un cuerpo?
5. ¿Cómo se relacionan la temperatura y los cambios de estado del agua?

Explica.
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6. Identifique y escriba bajo la imagen el tipo de transferencia de calor

(radiación, convección y conducción) que observa en las siguientes
imágenes.
1.
2.
3.

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I) Lea atentamente y luego responda o desarrolle las actividades que vienen a

Misma temperatura, distinta cantidad de calor.

El calor se puede transferir mediante convección, radiación o conducción.

II) Responde las siguientes preguntas:

1. ¿Qué relación existe entre temperatura y energía cinética?

2. ¿En qué se diferencia la conducción y la radiación?

3. ¿En qué se diferencia un conductor térmico y un aislante térmico?

4. ¿Cómo se relaciona el calor con el cambio de estado de un cuerpo?

5. ¿Cómo se relacionan la temperatura y los cambios de estado del agua?

6. Identifique y escriba bajo la imagen el tipo de transferencia de calor

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