Práctica 5

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Universidad de Guanajuato

División de ciencias e ingenierías

Ingeniería química sustentable

Laboratorio de química analítica


Práctica 5: “Preparación de soluciones”

Diego Andreé Infante González


Mtra. María Araceli Ruiz Ávalos

Agosto – Diciembre 2021

León, Gto. 28 de septiembre de 2021


Objetivos

 Preparar soluciones a concentraciones molares y porcentuales.


 Obtener soluciones diluidas a partir de soluciones madre concentradas.
Fundamento
Una solución química es la mezcla homogénea de una o más sustancias disueltas en otra
sustancia en mayor proporción.
Una solución química es compuesta por soluto y solvente. El soluto es la sustancia que se
disuelve y el solvente la que lo disuelve.
Las soluciones químicas pueden presentar los tres estados de la materia: líquida, física y
gaseosa. A su vez, sus solutos y sus solventes también pueden presentar esos tres
estados.
La mezcla del alcohol en el agua, por ejemplo, es una solución líquida de soluto y
solvente líquido. El aire está compuesto de nitrógeno, oxígeno y otros gases resultando
en una mezcla gaseosa. Por otra parte, las amalgamas de un soluto sólido como el oro
con un solvente líquido como el mercurio da una solución sólida.
Las soluciones químicas pueden clasificarse de la siguiente manera:

 Diluidas. Cuando la cantidad de soluto respecto al solvente es muy pequeña. Por


ejemplo: 1 gramo de azúcar en 100 gramos de agua.
 Concentradas. Cuando la cantidad de soluto respecto al solvente es grande. Por
ejemplo: 25 gramos de azúcar en 100 gramos de agua.
 Saturadas. Cuando el solvente no acepta ya más soluto a una determinada
temperatura. Por ejemplo: 36 gramos de azúcar en 100 gramos de agua a 20 °C.
 Sobresaturadas. Como la saturación tiene que ver con la temperatura, si
incrementamos la temperatura, se puede forzar al solvente a tomar más soluto del
que ordinariamente puede, obteniendo una solución sobresaturada (saturada en
exceso, digamos). Así, sometida a un calentamiento, la solución tomará mucho
más soluto del que ordinariamente podría.
La concentración química determinará en unidades físicas de peso, volumen o partes por
millón (ppm) el porcentaje que el soluto presenta en la solución. La concentración de
soluciones se expresa a través de su molaridad (mol/L), molalidad (mol/kg) y fracción
molar (mol/mol).
El conocimiento de la concentración en una solución química es importante, ya que,
determinará la cantidad de soluto y solvente presentes para determinar los factores de
cambio y recrear la solución para su uso o estudio posterior.
Algunas de las formas en las que se puede expresar la concentración de una solución son
las siguientes:
La molalidad (m) es el número de moles de soluto que contiene un kg de solvente. Para
preparar disoluciones de una determinada molalidad, no se emplea un matraz aforado
como en el caso de la molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y
pesando con una balanza analítica, previo peso del vaso vacío para poderle restar el
correspondiente valor.
moles de soluto(n)
m=
masa de disolvente( kg)
La principal ventaja de este método de medida respecto a la molaridad es que como
el volumen de una disolución depende de la temperatura y de la presión, cuando éstas
cambian, el volumen cambia con ellas. Gracias a que la molalidad no está en función del
volumen, es independiente de la temperatura y la presión, y puede medirse con mayor
precisión.
Es menos empleada que la molaridad pero igual de importante.
La unidad del SI para molalidad es el mol/kg.
La formalidad (F) es el número de peso-fórmula-gramo o Masa Molecular Relativa
por litro de disolución, o bien número de moles del soluto.
n° PFG
F=
volumen(litro de disolución)
La normalidad (N) es el número de equivalentes (eq-g) de soluto (sto) entre el volumen
de la disolución en litros (L).
eq g de soluto
N=
volumen(litros)
Las partes por millón (ppm) se refiere a la cantidad de unidades de una determinada
sustancia (agente, etc.) que hay por cada millón de unidades del conjunto.
miligramosde soluto
ppm=
kilogramode disolución
La composición porcentual es una medida de la cantidad de masa que ocupa un
elemento en un compuesto. Se mide en porcentaje de masa. La composición
porcentual de un elemento en una molécula se calcula a partir del peso molecular y viene
determinada por la siguiente fórmula:

%= ( ( Peso atómicoPeso
) ( n ° de átomos en la molécula )
molecular )100
Procedimiento

10 mL de solución de etanol al 20%


100 mL de solución sacarosa 0.1 M
Realizar los cálculos
para preparar
100 mL de solución de HCl 0.1 M

100 mL de solución de etanol al 0.5% a partir de la solución de etanol al


Realizar cálculos para
20%
preparar las siguientes
soluciones diluidas

100 mL de solución 0.001 M de HCl


A partir de la solución
de 0.1 M de HCl, hacer
100 mL de solución 5x10-4 de HCl
los cálculos para
realizar

Añadir 20 mL de etanol en un matraz aforado y aforar hasta 100 mL


1
Pesar la sacarosa y añadirla
2 Agregar agua y agitar la solución

Pasar la solución a un matraz y aforar a 100 mL


3
En un matraz aforado agregar agua y 10 mL de HCl
4 Aforar hasta 100 mL y agitar
Agregar 2.5 mL de etanol al 20% en un matraz aforado
5 Aforar hasta 100 mL y agitar
Agregar 1 mL de solución 0.1 M de HCl en un matraz aforado
6 Aforar hasta 100 mL y agitar
Agregar 0.5 mL de la solución 0.1 M de HCl a un matraz aforado
7 Aforar hasta 100 mL y agitar

Cuestionario
1.- Mencionar las formas de indicar la concentración de las soluciones, tanto cualitativa
como cuantitativamente.
R= Cualitativos: Diluida o concentrada, insaturada, saturada y sobresaturada.
Cuantitativos: Porcentaje masa-masa (% m/m), porcentaje volumen-volumen (% V/V),
porcentaje masa-volumen (% m/V), molaridad, molalidad, formalidad, normalidad, fracción
molar, partes por millón, billón, trillón, etc.
2.- ¿Cuál es la diferencia entre molaridad analítica y molaridad de equilibrio?
R= La molaridad analítica expresa el número de peso-formula-gramo por litro de solución,
mientras que la molaridad de equilibrio o molaridad de una especie es la concentración
molar de equilibrio de una especie particular en una solución.
3.- ¿Por qué es común utilizar disoluciones para efectuar reacciones químicas?
R= La importancia de las disoluciones en el estudio de la química se debe a que las
reacciones y operaciones químicas, tanto en el laboratorio como en la industria, se llevan
a cabo generalmente, entre disoluciones. Asimismo, las disoluciones juegan un papel
importante en muchos procesos biológicos y de la vida ordinaria.
4.- ¿Cuál es la forma correcta de preparar disoluciones de ácidos o bases fuertes?
R= Portar el equipo de seguridad adecuado y verter lentamente las sustancias para evitar
alguna salpicadura.
5.- ¿Qué es una disolución estándar o patrón?
R= Es una disolución que contiene una concentración conocida de un elemento o
sustancia específica, llamada patrón primario que, por su especial estabilidad, se emplea
para valorar la concentración de otras soluciones, como las disoluciones valorantes.
6.- ¿A qué se le llama estándar o patrón primario?
R= Un patrón primario también llamado estándar primario es una sustancia utilizada
en química, como referencia al momento de hacer una valoración o estandarización
7.- ¿Cuáles son los requisitos que debe cumplir un patrón primario?
R=

 Tienen composición conocida. Es decir, se ha de conocer la estructura y


elementos que lo componen, lo cual servirá para hacer los
cálculos estequiométricos respectivos.
 Deben tener elevada pureza. Para una correcta estandarización se debe utilizar
un patrón que tenga la mínima cantidad de impurezas que puedan interferir con la
titulación. En cualquier caso, más del 98,5% de pureza, preferiblemente un 99,9%.
 Debe ser estable a temperatura ambiente. No se pueden utilizar sustancias que
cambien su composición o estructura por efectos de temperaturas que difieran
ligeramente con la temperatura ambiente ya que ese hecho aumentaría el error en
las mediciones.
 Debe ser posible su secado en estufa. Además de los cambios a temperatura
ambiente, también debe soportar temperaturas mayores para que sea posible su
secado. Normalmente debe ser estable a temperaturas mayores que la del punto
de ebullición del agua.
 No debe absorber gases. No debe reaccionar con los componentes del aire. Ya
que este hecho generaría posibles errores por interferencias, así como también
degeneración del patrón.
 Debe reaccionar rápida y estequiométricamente con el titulante. De esta
manera se puede visualizar con mayor exactitud el punto final de las titulaciones
por volumetría y además se pueden realizar los cálculos respectivos también de
manera más exacta.
 Debe tener un peso equivalente grande. Ya que este hecho reduce
considerablemente el error de la pesada del patrón.
8.- ¿Cuáles son los métodos para establecer la concentración de las disoluciones patrón?
R= Para establecer la concentración hay dos opciones: prepararlas por un método
directo o por un método indirecto.

Método directo:
Se prepara la disolución utilizando un patrón primario (compuesto de elevada pureza). Se
pesa cuidadosamente (en balanza analítica) una cantidad del patrón primario (m), se
disuelve en el disolvente apropiado y se diluye hasta un volumen (V) conocido con
exactitud en un matraz aforado. La concentración se calcula como:

c: concentración (moles/L)
m: masa (g)
Mr : masa molecular (g/mol)
V: volumen (L)
Método indirecto  (normalización):
Si no se dispone de un patrón primario apropiado se prepara una disolución de
concentración aproximada del valorante y posteriormente se determina su concentración
mediante normalización.
En la normalización se determina la concentración de la disolución patrón
mediante valoración frente a una cantidad medida cuidadosamente de un patrón primario,
o frente a un volumen conocido con exactitud de otra disolución patrón. El cálculo de la
concentración de la disolución patrón se realiza como en cualquier otra valoración.

9.- Indicar las precauciones que se deben tener

R= Cuando se preparan soluciones patrón a partir de ácidos y bases deben tomarse


precauciones, una de las más importantes y que permite evitar accidentes es verter la
cantidad de solución concentrada requerida lentamente en el agua o soluto, esto permite
que el calor generado sea absorbido por la mayor cantidad de agua.
Ejercicios
1.- A partir de una solución 0.20 M de KMnO4, prepara 500 mL de KMnO4 200 ppm.

2.- Se tiene una solución de AgNO3 de 500 ppm y se desea preparar 250 ml con 100 ppm
¿Cómo la prepararía?

3.- A partir de una solución 4 M de NaOH ¿Cómo prepararía un litro de solución 0.1 M?

4.- Calcule la normalidad de una solución de nitrato de níquel preparada al disolver 2.0 g
de níquel metálico puro en ácido nítrico y diluyendo a 500 ml.
5.- Calcule la Molaridad de una solución preparada disolviendo 2.5 g de NaOH en 400 mL.

6.- Calcule la normalidad de una solución que contiene 0.0200 moles de KMnO4 en 500
ml de la solución.

7.- Calcula la concentración porcentual masa/volumen de una disolución que se preparó


disolviendo 30 g de hidróxido de potasio en suficiente cantidad de agua para obtener
100mL de disolución.

8.- Calcula la concentración porcentual volumen/volumen de una disolución que se


preparó disolviendo 5 mL de etanol en 95 mL de agua.

9.- %v/v: Si se disuelven 75 ml de ácido acético (vinagre) en 200 ml de agua, ¿Cuál será
el porcentaje, en volumen, en el que se encuentra el ácido en la solución?

10.- %masa/masa: Si se disuelven 25 g de alcohol en 90 g de agua, ¿Cuál es el


porcentaje de alcohol en la solución?

Bibliografía

 Álvarez, D. O. (2021, 15 julio). Solución Química - Concepto, tipos y


características. Concepto de. Recuperado el 25 de octubre de 2021, de
https://concepto.de/solucion-quimica/
 Atkins P.; Jones, L.: Principios de Química, 5ª ed., Panamericana, 2012.
 Cálculo de Composición Porcentual. (s. f.). Químicas. Recuperado el 25 de
octubre de 2021, de https://www.quimicas.net/2015/10/calculo-de-composicion-
porcentual.html
 Chang R., Goldsby, K.A.: Química, 11ª ed., McGraw-Hill, 2013.
 Petrucci, R. H.; Herring F. G.; Madura, J.D.; Bissonnette, C.: Química General, 10ª
ed., Pearson Education, 2011.
 S. (2019, 8 agosto). Significado de Solución química. Significados. Recuperado el
25 de octubre de 2021, de https://www.significados.com/solucion-quimica/

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