Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 23 vistas

    Oficio Circular Nº061-2021-Epiia-Fip-Unsa

    Cargado por

    Guiovani Gomez Ccalahuille
    El documento invita a estudiantes y egresados de la Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias a participar en un foro virtual sobre la problemática de la industria alimentaria en la región de Arequipa y el rol del ingeniero de alimentos, el cual se llevará a cabo el 29 de octubre. El foro contará con ponencias y mesas redondas sobre la realidad de la industria desde la perspectiva de empresas privadas, el sector público, emprendedores e innovación tecnológica.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Oficio Circular Nº061-2021-Epiia-Fip-Unsa

    Cargado por

    Guiovani Gomez Ccalahuille
    23 vistas4 páginas
    El documento invita a estudiantes y egresados de la Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias a participar en un foro virtual sobre la problemática de la industria alimentaria en la región de Arequipa y el rol del ingeniero de alimentos, el cual se llevará a cabo el 29 de octubre. El foro contará con ponencias y mesas redondas sobre la realidad de la industria desde la perspectiva de empresas privadas, el sector público, emprendedores e innovación tecnológica.

    Descripción original:

    Circular

    Título original

    OFICIO CIRCULAR Nº061-2021-EPIIA-FIP-UNSA

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El documento invita a estudiantes y egresados de la Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias a participar en un foro virtual sobre la problemática de la industria alimentaria en la región de Arequipa y el rol del ingeniero de alimentos, el cual se llevará a cabo el 29 de octubre. El foro contará con ponencias y mesas redondas sobre la realidad de la industria desde la perspectiva de empresas privadas, el sector público, emprendedores e innovación tecnológica.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    23 vistas4 páginas

    Oficio Circular Nº061-2021-Epiia-Fip-Unsa

    Cargado por

    Guiovani Gomez Ccalahuille
    El documento invita a estudiantes y egresados de la Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias a participar en un foro virtual sobre la problemática de la industria alimentaria en la región de Arequipa y el rol del ingeniero de alimentos, el cual se llevará a cabo el 29 de octubre. El foro contará con ponencias y mesas redondas sobre la realidad de la industria desde la perspectiva de empresas privadas, el sector público, emprendedores e innovación tecnológica.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 4

    “AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”

    Arequipa, 28 de Octubre del 2021

    OFICIO CIRCULAR Nº 061-2021-EPIIA-FIP-UNSA

    Señores
    ESTUDIANTES DE LA EPIIA
    EGRESADOS DE LA EPIIA
    Presente.-

    De mi consideración:

    Es grato dirigirme a ustedes para saludarlos cordialmente a nombre de la Escuela


    Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias; y a la vez, invitarlos a participar en
    el Foro Virtual “PROBLEMÁTICA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y EL
    PROFESIONAL EN INGENIERÍA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE LA REGIÓN
    AREQUIPA”, por el Aniversario de mi representada, “Día del Ingeniero de Industrias
    Alimentarias”, y en el marco del "Día de la Alimentación", el cual se llevará a cabo el
    cabo el día 29 de Octubre del 2021 a partir de las 14:00 hrs vía enlace Google Meet
    (https://meet.google.com/ctt-xmbo-cvd?hs=224), dirigida principalmente a la
    población Agustina y a la sociedad Arequipeña. Asimismo, se adjunta en el presente el
    programa propuesto del foro.

    Agradezco de antemano por la atención que se sirva brindar al presente y sea propicia
    la ocasión para expresarles los sentimientos de mi especial deferencia.

    Atentamente,

    DRA. SONIA JACKELINE ZANABRIA GÁLVEZ


    Directora de la Escuela Profesional de
    Ingeniería de Industrias Alimentarias

    Cc: Arch.
    SZG/sfh

    Ciudad Universitaria, Área de Ingenierías. Av. Venezuela s/n. Teléfono 054-227373


    E_mail: [email protected]. Arequipa - Perú
    FORO VIRTUAL

    “PROBLEMÁTICA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y EL


    PROFESIONAL EN INGENIERÍA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
    DE LA REGIÓN AREQUIPA”.
    OBJETIVOS:

    ● Conocer y analizar la problemática de la Industria Alimentaria a nivel regional, tomando


    en cuenta el punto de vista de los diferentes actores que hacer parte de la cadena
    alimentaria.
    ● Plantear soluciones a los problemas detectados de la Industria Alimentaria en la Región
    Arequipa.
    ● Vincular a los alumnos y egresados de la Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias
    Alimentarias con los sectores públicos y privados donde tenga campo de acción.
    ● Socializar las experiencias profesionales en relación a la actuación del Ingeniero de
    Industrias Alimentarias en el campo laboral, tanto en el sector público como privado.
    ● Generar información necesaria para la actualización de objetivos educacionales y perfil
    del egresado.

    FECHA: Viernes 29 de octubre del 2021

    LUGAR: Sala Virtual Google Meet

    PÚBLICO OBJETIVO:

    - Alumnos pre-grado y post-grado de la EPIIA


    - Graduados y egresados de la EPIIA
    - Autoridades y docentes de la UNSA
    - Sector empresarial y Sector Público, vinculado a las Industrias de Alimentos.

    Ciudad Universitaria, Área de Ingenierías. Av. Venezuela s/n. Teléfono 054-227373


    E_mail: [email protected]. Arequipa - Perú
    PROGRAMA PROPUESTO:

    VIernes 29 octubre del 2021

    Inicio Fin Exposición Nombre

    14:00 14:10 Bienvenida a participantes Moderador

    Inauguración del Foro: “LA


    Programa
    PROBLEMÁTICA DE LA INDUSTRIA
    1. Palabras del Director(a) EPIIA
    ALIMENTARIA Y EL PROFESIONAL EN
    14:10 14:30 2. Palabras del Decano FIP
    INGENIERÍA DE INDUSTRIAS
    3. Palabras del Representante OSE
    ALIMENTARIAS DE LA REGIÓN
    4. Palabras de Representante VRAC o VRI
    AREQUIPA”.
    Ing. Miguel Sarria
    Ponencia 1: Realidad y Problemática
    Gerente Comercial Empresa Esencias Químicas
    14:30 14:45 de la Industria Alimentaria desde la
    AS
    perspectiva de la empresa privada.
    Ing. Miguel Sarria – Gerente Comercial
    Empresa Esencias Químicas S.A. e integrante
    Comité Consultivo EPIIA-UNSA

    Ing. Edward Huamani Angulo


    Mesa Redonda 1: Realidad y
    Empresa Cal Paraíso
    Problemática de la Industria
    14:45 15:45 Alimentaria y el profesional en
    Ing. Rocío Eleana Lazo Barriga
    Ingeniería de Industrias Alimentarias
    Empresa Procesadora Agroindustrial La Joya
    con actuación en el Sector Privado.
    SAC

    Ing. Juan Carlos Mamani – Profesor UNSA


    especialista en Sector Lácteo

    15:45 16:00 INTERMEDIO


    Ponencia 2: Realidad y Problemática Ing. Aníbal Vásquez Chicata
    16:00 16:15 de la Industria Alimentaria desde la Jefe de Sede Sierra y Selva Exportadora -
    perspectiva del sector público. Arequipa
    Ing. Aníbal Vásquez Chicata
    Jefe de Sede Sierra y Selva Exportadora -
    Arequipa

    Mesa Redonda: Realidad y Ing. Julio Herrera Ojeda


    Problemática de la Industria Coordinador del Ministerio de Desarrollo
    16:15 17:15 Alimentaria y el profesional en Agrario y Riego
    Ingeniería de Industrias Alimentarias
    con actuación en el Sector Público. Ing. Jorge Uyen Napa
    Director Unidad Territorial Arequipa –
    AGRORURAL

    Dr. Manuel Enciso Miranda

    Ciudad Universitaria, Área de Ingenierías. Av. Venezuela s/n. Teléfono 054-227373


    E_mail: [email protected]. Arequipa - Perú
    Jefe de la Unidad Territorial Arequipa –
    Qaliwarma

    Mg. Verónica Villegas Rodríguez


    Especialista en Sistemas de Gestión - CITE
    agroindustrial Majes - ITP Instituto Tecnológico
    de la Producción

    17:15 17:30 INTERMEDIO


    Ing. Hayme Elena Llacho Machaca
    Ponencia 3: Realidad y Problemática Consultor Externo Programas de
    de la Industria Alimentaria desde la Emprendimiento y Educación Financiera de la
    17:30 17:45
    perspectiva del emprendedor y la OIT
    innovación tecnológica. Consultor en cadenas de valor PNUD

    Ing. Hayme Elena Llacho Machaca


    Consultor Externo Programas de
    Emprendimiento y Educación Financiera de la
    OIT
    Consultor en cadenas de valor PNUD
    Mesa Redonda: Realidad y
    Problemática de la Industria Ing. Luis Martínez
    Alimentaria y el profesional en Jefe de la Estación Experimental INIA -
    17:45 18:45
    Ingeniería de Industrias Alimentarias Arequipa
    emprendedor y con actuación en
    áreas de innovación. M.Sc. Rossemary Carpio Ramos
    Coordinadora I+D+i+T -INDDA-UNALM

    Ing. Veronika Pacheco


    Gerente General – Kuntuy Perú SAC

    Palabras de la Directora de la Escuela


    18:45 19:15 CLAUSURA Y CIERRE DE EVENTO Profesional de Ingeniería de Industrias
    Alimentarias

    Ciudad Universitaria, Área de Ingenierías. Av. Venezuela s/n. Teléfono 054-227373


    E_mail: [email protected]. Arequipa - Perú

    También podría gustarte