Calculo de Porcentajes de Utilidad Sobre Costos y Sobre Ventas

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 6

Cálculo de porcentajes de utilidad sobre costos y sobre ventas

Aprender este tema les será de gran utilidad, tanto para aplicar en muchas materias que
cursen en la carrera, como para resolver situaciones de la vida misma. Muchas veces se
verán en la necesidad de tomar decisiones y el correcto manejo de los porcentajes les
ayudará a llegar a la alternativa más conveniente. Entonces, les recomendamos que
presten atención a este breve material.

Las empresas comerciales se dedican a la compra y venta de artículos que no pasan por
ningún proceso de transformación en la propia empresa, compran los artículos en
grandes cantidades o “por mayor”, y luego venden el mismo producto, pero por unidad
o pequeños lotes, lo que suele llamarse “por menor”.

La compra se produce a un precio que llamamos “valor de costo”, a ese importe le

agrega un importe que se llama “utilidad” o ganancia, y la suma del valor de costo más

ese importe de ganancia da como resultado el “precio de venta” que es el importe al

que se comercializará el artículo. De este incremento que se realiza a cada uno de los
artículos que se vende es que surge la ganancia de las empresas comerciales.

En este curso no se estudiará la contabilidad de las empresas industriales, son aquellas


que se dedican a la producción, compran materias primas y materiales, las someten a
un proceso de producción o elaboración, y obtienen productos para la venta que son
completamente diferentes a los materiales adquiridos. En este caso los productos que
se venden son totalmente distintos a los insumos que se compraron porque se trata de
empresas que producen y agregan valor a los materiales adquiridos. Se podría decir que
“crean” nuevos artículos.
Un ejemplo de esto puede ser una panadería que compra harina, levadura, azúcar y
más insumos y con ellos producen pan, galletas, bizcochos; una fábrica de colchones que
compra planchas de espuma, telas para hacer los forros, y fabrica los colchones a
medida.

Volviendo al caso de las empresas comerciales, se trata de productos o mercaderías


que se compran a un precio y se venden a otro precio.

De lo antes dicho obtenemos la siguiente fórmula:

Precio de costo + utilidad= precio de venta

Ahora bien, ¿qué ocurre cuando para determinar las utilidades queremos expresarlas
en porcentajes?
Antes de aplicar los porcentajes vamos a repasar el concepto de “porcentaje”.
¿Qué quiere decir que el IVA sea el 20%?
Significa que por cada $100 se agregan $20 y el precio final es $120.
La expresión porcentaje refiere a un valor con respecto a 100, el origen de
“porcentaje” viene de “por ciento”, esto significa que se aplica a una base de 100.

¿Cómo calculo un porcentaje?


Supongamos que queremos saber qué porcentaje es 20 con respecto a 80.
Cuando hablamos de porcentaje, queremos saber qué porción con respecto a 100 es
ese valor que nos dieron.
La forma de resolverlo es plantear una regla de tres simple:
20 80
X 100

Para resolver esta regla de tres hacemos X = 20 x 100 /80 = 25


Entonces 20 es el 25% de 80, si quisiéramos saber qué porción es 20 con respecto a 80
pero expresado en base 100 diríamos que es el 25%.

Ahora apliquemos el concepto de porcentaje a los importes de costo, utilidad y venta.


El porcentaje de utilidad sobre costo es el que se obtiene de dividir el importe de la
utilidad sobre el valor de costo:

Porcentaje de utilidad sobre costo: utilidad / precio de costo

Por ejemplo si compro un artículo a $ 40 y la utilidad es $10 el porcentaje de utilidad


sobre costo será: 10/40 x 100= 25%

Del mismo modo podemos definir el porcentaje de utilidad sobre ventas como el
resultante de dividir el importe de utilidad / el precio de venta.

Porcentaje de utilidad sobre ventas: utilidad / precio de venta

Siguiendo con el ejemplo anterior si el precio de venta es 50 y la utilidad es 10, el


porcentaje de utilidad sobre ventas es: 10/50 x 100= 20%

¿Por qué un mismo valor numérico de utilidad da como resultado diferentes valores de
porcentajes?
Porque en ambos casos el denominador varía, no es lo mismo el valor de costo que el
precio de venta.

Como podemos ver en el ejemplo anterior, para un mismo artículo y un mismo valor de
ganancia, siempre será mayor el porcentaje de utilidad sobre costo que el porcentaje de
utilidad sobre ventas y en términos absolutos los importes son los mismos.

Hasta aquí es sencillo, pero ¿cómo hacemos cuando tenemos un valor y el porcentaje
de utilidad referido al valor que no conocemos?

Por ejemplo sabemos que el precio de venta es un importe y la utilidad que usa la
empresa es un porcentaje del valor de costo.

Usaremos en estos casos reglas de tres simples, en la primera línea plantearemos la


fórmula de valor de costo + utilidad = precio de venta y en la segunda línea
plantearemos los datos que tenemos y la incógnita para poder resolverlo.

Ejemplo 1)
Determinar el valor de costo de un artículo cuyo precio de venta es $ 120 y se
comercializa con una utilidad del 50% sobre costo.
Decir que el artículo se vende con un 50% de porcentaje de utilidad sobre costo equivale
a que si el costo fuera 100, la utilidad sería 50, entonces el precio de venta sería 150.

Planteamos:
Precio de Costo + Utilidad = Precio de Venta
100 50 150
y ¿qué otro dato tenemos? El precio de venta =120 entonces la regla de tres queda
planteada de la siguiente manera:

Precio de Costo + Utilidad = Precio de Venta


100 50 150
X 120

de donde X= 100 x 120/150 = 80.


El precio de costo es 80 y se verifica que el 50% de utilidad es 40 por lo que el precio
de venta es 120.

Ejemplo 2)
Sabemos que el costo de un artículo es 150 y se comercializa con un porcentaje de
utilidad del 25% sobre ventas, ¿cuál es el precio de venta?

Decir que un artículo se vende con un 25% de utilidad sobre ventas implica que si el
precio de venta fuera 100, la ganancia sería 25 y el costo resultaría ser 75.
Planteamos entonces:

Precio de Costo + Utilidad = Precio de Venta


75 25 100
150 X

X= 100 x 150 / 75= 200 nos da el precio de venta.

Del mismo modo que en el caso anterior se verifica que el 25% de utilidad sobre 200 es
50 y nos queda que el costo es 150.
Utilizando estas fórmulas puedes calcular cualquiera de las variantes que se presenten
en los ejercicios cuando te pidan calcular precios o utilidades. Y recuerda, este
concepto lo vas a aplicar muchas veces en el futuro.

También podría gustarte