Triptico Nutrición

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INSTITUTO MEXICANO DE EDUCACIÓN CONTINUA EN ENFERMERÍA

S.C.

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA UNAM

CALCIO Y HIERRO POSTÉCNICO ENFERMERÍA PEDIÁTRICA

SE DEBE PROMOVER EL CONSUMO


DE CALCIO PARA PROMOVER EL
DESARROLLO SANO DE HUESOS Y
DIENTES
ESCOLAR EL CON-
SUMO DE
HIERRO
•EL AUMENTO DE TAMAÑO SE RELA- YA QUE
CIONA MÁS CON EL CRECIMIENTO Y LA PRE-
LA CAPACIDAD FUNCIONAL DEL SER VALENCIA
HUMANO Y CON EL CONCEPTO DE DE
DESARROLLO O DE MADURACIÓN. ANEMIAS
LA ESTATURA DE LOS NIÑOS Y NI- EN ESTE
ÑAS Y SU RITMO DE CRECIMIENTO GRUPO
SE VE AFECTADO POR DIVERSOS ETAREO
FACTORES GENÉTICOS, HORMONA- ES MUY
LES, AMBIENTALES Y ESPECIALMEN- COMÚN Y TIENE CONSECUENCIAS
TE NUTRICIONALES, QUE INTERAC- COMO CANSANCIO, FATIGA, FALTA
TÚAN DESDE EL MOMENTO DE LA DE ATENCIÓN, BAJO RENDIMIENTO.
CONCEPCIÓN HASTA EL FINAL DE LA
PUBERTAD.
OBESIDAD LA NUTRICIÓN EN LA PO-
BLACIÓN INFANTIL TOMA
UN PAPEL RELEVANTE EN EL
ES FUNDAMENTAL VIGILAR ESTA
EQUIPO ACUMULACIÓN DE GRASA Y DIS-
CONTROL DE LOS FACTORES
HERNÁNDEZ SÁNCHEZ KARLA TINGUIRLA DEL SOBREPESO Y LA DE RIESGO, YA QUE LOS HÁ-
OBESIDAD QUE PUEDE SER DESA-
MENDOZA PORRAS KAREN
RROLLADA EN ESTA ETAPA
BITOS ALIMENTARIOS SE ES-
PROFESORA TABLECEN EN LOS PRIMEROS
DTTA. AGUSTINA ALVARES CAMPOS
PRE-ESCOLAR

NIÑOS DE 2-3 AÑOS DEBEN DE CON-


NUTRICIÓN SUMIR DE 1.300 A 1.500 KCAL/DÍA .

LA NUTRICIÓN ES LA INGESTA NIÑOS DE 4 A LOS 6 AÑOS DEBEN DE


DE ALIMENTOS EN RELACIÓN CONSUMIR 1.800 KCAL/DÍA (90 KCAL/
CON LAS NECESIDADES DIETÉ- KG/DÍA).
TICAS DEL ORGANISMO

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-


043-SSA2-2005, SERVICIOS BÁSI-
COS DE SALUD. PROMOCIÓN Y NUTRICIÓN
EDUCACIÓN PARA LA SALUD EN
MATERIA ALIMENTARIA. CRITE- VIGILANCIA Y CONTROL DE NU-
RIOS PARA BRINDAR ORIENTA- TRICIÓN EN LA INFANCIA Y LA
CIÓN. ADOLESCENCIA QUE INCLUYEN
LAS INTERVENCIONES DEL CON-
NORMA OFICIAL MEXICANA NOM- TROL NUTRICIONAL, EL FORTAL- HIDRATOS DE CARBONO:
008-SSA3-2010, PARA EL TRATA- ECIMIENTO DEL REGISTRO REL-
MIENTO INTEGRAL DEL SOBRE- ACIONADO AL TEMA DE DESNU- DEBEN CONSTITUIR EL 50-60% DEL
PESO Y LA OBESIDAD. TRICIÓN TOTAL DE ENERGÍA.

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM- 90% SERAN HIDRATOS DE CAR-


051-SCFI/SSA1-2010, ESPECIFICA- BONO COMPLEJO (CEREALES, LE-
CIONES GENERALES DE ETIQUE- GUMBRES ARROZ, FRUTA)
TADO PARA ALIMENTOS Y BEBI-
DAS NO ALCOHÓLICAS PREEN- 10% EN FORMA DE AZUCARES SIM-
VASADOS-INFORMACIÓN CO- PLES
MERCIAL Y SANITARIA.

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