Quimica General

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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE COMPUTACIÓN Y SISTEMAS

SEMESTRE ACADEMICO 2006 - I

SILABO

1. DATOS GENERALES

1.1 Asignatura : Química General


1.2 Código : cien - 275
1.3 Ciclo : I
1.4 Créditos : 03 Total de horas al semestre: 64 horas
1.5 Horas por semana : Teoría 02, Práctica 02 . Total 04
1.6 Duración : Del 22 de marzo al 21 de julio del 2006
1.7 Prerequisitos : Ninguno
1.8 Profesores : Ing. Yadira Janet Ortecho Aguirre
Maestra en Gestión Ambiental
e-mail: [email protected]
Ing· Víctor Aníbal Campos Linares
Maestro en Didáctica de la Educación Superior
e-mail: [email protected]
2. SUMILLA

En la asignatura de Química General, para los estudiantes de Ingeniería de Computación y Sistemas, se


efectúa un enfoque moderno de los aspectos de la Ciencia Química, que les permitirá obtener un adecuado
entendimiento y comprensión de los acontecimientos en la naturaleza, valorar el significado de los avances
científicos y tecnológicos.
En el contenido se incluyen los aspectos más importantes de la estructura atómica y su relación con la Tabla
Periódica; la funcionalidad y reactividad de los principales compuestos de las funciones químicas inorgánicas; los
cálculos estequiométricos; los aspectos más relevantes de los sistemas en equilibrio y el análisis y discusión de la
problemática de la ecología en los tiempos modernos.

3. OBJETIVO GENERAL

Establecer la relación de los principios fundamentales de la Ciencia Química con el sentido de existencia del ser
humano en la naturaleza y con el desarrollo de la sociedad moderna.

4. OBJETIVOS ESPECIFICOS

4.1 Formular y nombrar compuestos químicos de las diferentes funciones químicas inorgánicas y describir sus
reactividades.
4.2 Describir las características y propiedades fundamentales de la materia.
4.3 Explicar las características fundamentales de la estructura atómica de los elementos y su relación con la tabla
periódica.
4.4 Establecer las diferentes propiedades de los compuestos químicos teniendo en cuenta el tipo de enlace.
4.5 Balancear y clasificar diversas ecuaciones químicas. Resolver problemas de estequiometría básica.
4.6 Interpretar los principios básicos del equilibrio químico y utilizarlos en la explicación de los fenómenos de la
vida diaria.
4.7 Sensibilizar a los estudiantes sobre la importancia de mantener el equilibrio ecológico y su repercusión en el
desarrollo sostenible de las futuras generaciones.
5. PROGRAMACION DE CONTENIDOS

UNIDAD 01: INTRODUCCIÓN: MATERIA Y MEDICIÓN


Duración: 03 semanas (semanas 1, 2 y 3 ) del 22 de marzo al 12 de abril.
Contenido:
• El estudio de la química.
Materia. Estados de la materia. Sustancias puras: elementos y compuestos. Mezclas: homogéneas y
heterogéneas. Coloides.
• Propiedades físicas y químicas. Cambios físicos y químicos. Separación de mezclas.
• Unidades de medición. Unidades SI. Longitud y masa. Temperatura. Volumen. Densidad. Unidades derivadas
del SI. Uso de los factores de conversión.
Prácticas de Laboratorio:
Seminario 1 : Principales funciones químicas inorgánicas. Nomenclatura tradicional, stock y estequiometrica.
Seminario 2 : Formular y nombrar compuestos inorgánicos. Ejercicios.
Práctica 1 : Reconocimiento y Manipulación de Material y Equipo de Laboratorio (semana 3)
Lecturas: ¿ Por qué estudiar química ?
Evaluación Teórica:
Examen Práctico: Examen Escrito semanal

UNIDAD 02: LOS ÁTOMOS Y LA TEORÍA ATÓMICA


Duración: 02 semanas ( semanas 4 y 5 ) del 13 al 26 de abril .
Contenido:
• La teoría atómica de la materia. El descubrimiento de la estructura atómica. Rayos catódicos y electrones.
Radioactividad. El átomo nuclear. La teoría de Rutherford.
• La visión moderna de la estructura atómica. Identificación atómica, número atómico, número de masa.
Isótopos. Peso atómico. Mol de átomos. Número de Avogadro.
Prácticas de Laboratorio:
Práctica 2 : Propiedades Físicas de la Materia (semana 4)
Práctica 3 : Separaciones Físicas (semana 5)
Lecturas: El inusitado desarrollo de los fármacos de litio
Evaluación Teórica: Primer Paso Escrito
Examen Práctico: Examen Escrito semanal

UNIDAD 03: ESTRUCTURA ELECTRÓNICA DE LOS ÁTOMOS Y LA TABLA PERIÓDICA


Duración: 01 semana ( semana 6 ) del 27 de abril al 03 de mayo.
Contenido:
• La naturaleza ondulatoria de la luz. Radiación electromagnética. Espectros de líneas y modelo de Bohr.
Números cuánticos. Configuración electrónica y su relación con la Tabla Periódica Moderna. Clasificación
de los elementos . Propiedades periódicas.
Prácticas de Laboratorio:
Práctica 4 : Propiedades químicas de algunos elementos y su relación con la tabla periódica.(semana 6)
Lecturas: Los rayos láser
Evaluación Teórica:
Examen Práctico: Examen Escrito semanal

UNIDAD 04: ENLACE QUÍMICO Y MATERIALES MODERNOS


Duración: 01 semana ( semana 7 ) del 04 al 10 de mayo.
Contenido:
• Enlace químico: iónico y covalente. Enlace metálico Propiedades de los compuestos en función del tipo de
enlace. Electrolitos fuertes y débiles.
• Cristales líquidos. Polímeros.. Materiales cerámicos. Superconductividad. Películas delgadas. Fibra óptica.
Prácticas de Laboratorio:
Práctica 5 : Conductividad Eléctrica (semana 7)
Lecturas: Pantallas de cristal líquido
Hacia el automóvil de plástico
Evaluación Teórica: Segundo Paso Escrito
Examen Práctico: Examen Escrito semanal

EXAMEN PARCIAL: Semana 8 (del 11 al 17 de mayo)


UNIDAD 05: REACCIONES QUÍMICAS Y ELECTROQUÍMICA
Duración: 03 semanas ( semana 9, 10 y 11 ) del 18 de mayo al 08 de junio.
Contenido:
• Reacciones químicas: definición y clasificación. Balance de ecuaciones químicas por tanteos.
• Reacciones redox. Balance por el método del ion-electrón.
• Celdas electrolíticas y galvánicas. Obtención de electricidad por medio de reacciones químicas.
Seminario: balance de ecuaciones químicas
Prácticas de Laboratorio:
Práctica 6 : Reacciones Químicas I (semana 9)
Práctica 7 : Reacciones Químicas II (semana 10)
Práctica 8 : Reacciones Redox (semana 11)
Lecturas: El aura del oro
Baterías
Evaluación Teórica: Tercer Paso Escrito
Examen Práctico: Examen Escrito semanal

UNIDAD 06: ESTEQUIOMETRIA Y SOLUCIONES


Duración: 02 semanas (semanas 12 y 13) del 09 al 22 de junio .
Contenido:
• Peso molecular, composición porcentual a partir de fórmulas, composición de mezclas, el mol. Cálculo
estequiométrico.
• Soluciones: unidades de concentración.
Seminario: Ejercicios sobre cálculos estequiométricos (semana 10)
Prácticas de Laboratorio:
Práctica 9 : Celdas Voltaicas ( semana 12)
Práctica 10 : Rendimiento porcentual (semana 13)
Práctica 11 : Titulación Acido-Base (semana 14)
Lecturas: Antiácidos
Evaluación Teórica: Cuarto Paso Escrito
Examen Práctico: Examen Escrito semanal

UNIDAD 07: SISTEMAS EN EQUILIBRIO


Duración: 01 semana (semana 15 ) del 23 al 29 de junio.
Contenido:
• Equilibrio químico. Constante de equilibrio químico. Electrolitos fuertes y débiles. Escala de pH de
dispersiones acuosas.
Seminario: Equilibrio Químico
Prácticas de Laboratorio:
Práctica 12 : Determinación del Ph.
Lecturas: El proceso Haber
Evaluación Teórica:
Examen Práctico: Examen Escrito semanal

UNIDAD 08: CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE


Duración: 01 semana (semana 16 ) del 30 de junio al 06 de julio.
Contenido:
• Presentación de los trabajos grupales de investigación sobre la problemática ecológica.

EXAMEN FINAL: (del 07 al 13 de julio)

EXAMEN DE APLAZADOS: Semana 17 (del 15 al 20 de julio)


6. PROCEDIMIENTOS DIDÁCTICOS

6.1 Exposición oral interactiva.


6.2 Análisis de documentos.
6.3 Participación y discusión en la absolución de preguntas.

7. CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS DE LA EVALUACION DEL APRENDIZAJE

7.1 La escala de evaluación es vigesimal y la nota mínima aprobatoria es once (11).


7.2 El 30% de inasistencias es causa de inhabilitación.
7.3 Del curso teórico
a) Se rendirán cuatro pasos escritos.
b) Se rendirá un examen parcial en la semana 9 y un examen final en la semana 16.
c) No se tomarán evaluaciones fuera del día establecido, salvo autorización escrita del Director de Escuela.
d) Los alumnos formarán grupos de 05 integrantes para realizar y presentar los trabajos de casa y/o
asignaciones dadas por el profesor.

7.4 Del Laboratorio


a) Las prácticas de laboratorio son obligatorias e irrecuperables. Se debe presentar un informe escrito grupal
correspondiente a la práctica de la semana anterior.
b) La tolerancia de entrada al laboratorio es de 5 minutos.
c) Antes de cada práctica se aplicará un examen escrito sobre la práctica anterior.
d) No podrán presentar informe, pero si rendir examen de práctica los alumnos que no hayan asistido a ella.

7.5 De la Nota Promocional:


La nota promocional (NP) del curso toma en cuenta los siguientes promedios y porcentajes:
a)Promedio de exämenes parciales (PEP) 30%
b) Promedio de pasos escritos (PPE) 30%
c) Promedio de prácticas de laboratorio (PL) 25%
d) Promedio de trabajos de casa (PTC) 15%

La nota promocional (NP) se calculará con la siguiente ecuación:

NP = 0,30 (PPE) + + 0,30 (PEP) + 0,25( PL) + 0,15 (PTC)

7.6 Del examen de aplazados


a) Sólo tienen derecho al examen de aplazados aquellos estudiantes que obtengan nota desaprobatoria mayor o
igual a siete (07).
b) La nota obtenida en el examen de aplazados es independiente de la nota promocional y no se promedian.
c) Es obligatorio presentar el Recibo de Examen de Aplazados al inicio de dicho examen.
d) Los contenidos del Examen de Aplazados serán establecidos por el profesor.

8. BIBLIOGRAFIA
a) Brown, T.L.; LeMay, H.E.Jr. & Bursten, B.E. Química. La Ciencia Central. 7ma. Ed. Prentice-Hall
Hispanoamericana, S.A. México. 1998.
b) Armas Ramírez, C.E.; Armas Romero, C.E. & Díaz Camacho, J. Ciencia Química. Conceptos Fundamentales.
1ra. Ed. Editorial Libertad EIRL. Trujillo (Perú). 1996.
c) Garritz, A.; Chamizo, J.A. Química. Addison-Wesley Iberoamericana, S.A. Estados Unidos. 1994.
d) Chang, R. Química. 4ta. Ed. McGraw-Hill. México. 1992.
e) Seese, W.S.; Daub, G.W. Química. 5ta. Ed. Prentice-Hall Hispanoamericana, S.A. México. 1989.
f) Whitten, K.W.; Gailey, K.D. & Davies, R.E. Química General. 3ra. Ed. McGraw-Hill. México. 1991.
g) Brady, J.E.; Humiston, G.E. Química Básica. Principios y Estructura. 2da. Ed. Limusa. México. 1993.

Además, los alumnos pueden buscar información en INTERNET ( páginas web de prestigio ) , sobre los trabajos de
casa y los temas desarrollados en clase.

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