TERMOFLUIDOS

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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL

FACULTAD DE INGENIERÍA EN MECÁNICA Y CIENCIAS DE LA


PRODUCCIÓN
CONTENIDO DE ASIGNATURA
TERMOFLUIDOS
MECG1054

A. IDIOMA DE ELABORACIÓN
Español

B. OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA


Desarrollar metodologías para el análisis de cambios de temperatura, fase y transporte de sustancias
usando principios de termodinámica y mecánica de fluidos para la resolución de problemas
elementales de ingeniería con aplicación industrial.
C. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA
Esta asignatura de formación básica detalla la solución a problemas de cambios de temperatura,
cambios de fase y transporte de fluidos. Se aplican conceptos fundamentales de termodinámica para
calcular la energía necesaria para calentar o enfriar sólidos, líquidos y gases, y producir cambios de
fase. Se utilizan fundamentos de mecánica de fluidos para calcular la potencia requerida para
transportar líquidos y gases a través de tuberías utilizando turbomáquinas como bombas y
ventiladores. Además, se realizan prácticas de laboratorio que ilustrar conceptos de termodinámica y
mecánica de fluidos.
D. CONOCIMIENTOS Y/O COMPETENCIAS PREVIOS

E. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA


1 Describir las diferencias entre sólidos, líquidos y gases a través de sus propiedades
termodinámicas.
2 Analizar sistemas cerrados y de flujo estable usando la primera ley de la termodinámica.
3 Describir el funcionamiento de una máquina térmica usando la segunda ley de la termodinámica.
4 Analizar fluidos estáticos y dinámicos aplicando las ecuaciones de equilibrio, conservación de
masa, energía y Bernoulli.
5 Seleccionar bombas y ventiladores en base a requerimientos de caudal y presión del sistema.

F. COMPONENTES DE APRENDIZAJE
Aprendizaje en contacto con el profesor
Aprendizaje práctico
Aprendizaje autónomo:

G. EVALUACIÓN DE LA ASIGNATURA
ACTIVIDADES MARQUE SI APLICA
Exámenes
Lecciones
Tareas
Proyectos
Laboratorio/Experimental
Participación
Salidas de campo
Portafolio del estudiante
Otras

H. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

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H. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
UNIDADES/SUBUNIDADES Horas de
docencia por
unidad
1. Energía y propiedades termodinámicas de las sustancias
1.1. Definición de energía y termodinámica
1.2. Sustancia pura y fases 6
1.3. Tablas de propiedades termodinámicas
1.4. Gas ideal y ecuaciones de estado
2. Primera ley de la termodinámica: Análisis de energía en sistemas
cerrados
2.1. Trabajo de frontera móvil
2.2. Balance de energía para sistemas cerrados 6
2.3. Calor específico
2.4. Energía interna, entalpía y calores específicos de gases ideales, sólidos y
líquidos
3. Análisis de energía y masa en volúmenes de control
3.1. Conservación de la masa en un volumen de control
3.2. Trabajo de flujo y energía de un fluido en movimiento
8
3.3. Análisis de energía de sistemas de flujo estacionario
3.4. Dispositivos de ingeniería de flujo estacionario
3.5. Psicrometría
4. Segunda ley de la termodinámica, ciclos de poder y refrigeración
4.1. Enunciados de la segunda ley de la termodinámica
4.2. Procesos reversibles e irreversibles
4.3. Ciclo de Carnot en máquinas térmicas 8
4.4. Ciclo de Carnot invertido: Refrigeradores y bombas de calor
4.5. Ciclo de Rankine
4.6. Ciclo de refrigeración por compresión de vapor
5. Hidrostática y dinámica de los fluidos
5.1. Propiedades de los fluidos
5.2. Manometría 6
5.3. Ecuación de conservación de masa y energía
5.4. Flujo viscoso en tuberías
6. Maquinaria hidráulica: Bombas y ventiladores
6.1. Tipos de bombas y ventiladores
6.2. Curvas de operación, rendimiento, y carga de aspiración neta positiva 8
6.3. Bombas y sistemas de tuberías en serie y en paralelo
6.4. Selección de bombas y ventiladores
7. Actividades de evaluación 6

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I. BIBLIOGRAFÍA
BÁSICA 1. Yunus Cengel, Michael Boles.. (2015). Termodinámica. (8).
México: The McGraw-Hill Companies, Inc. . ISBN-10:
6071512816, ISBN-13: 9786071512819
COMPLEMENTARIA 1. Rolle, Kurt. (2006). Termodinámica. (Sexta edición). Mexico:
Pearson. ISBN-10: 9702607574, ISBN-13: 9789702607571
2. Moran, Michael J.. (2010). Fundamentals of Engineering
Thermodynamics. (Seventh edition). USA: Wiley. ISBN-10:
0470495901, ISBN-13: 9780470495902
3. B. Munson. (1999). Fundamentos de Mecánica de Fluidos. (1).
Mexico: Limusa Wiley. ISBN-10: 9681850424, ISBN-13:
9789681850425
4. Frank M. White. (2008). Mecánica de Fluidos. (Sexta Edición).
España: McGraw-Hill Interamericana de España S.L.. ISBN-
10: 8448166035, ISBN-13: 9788448166038
5. Yunus A. Cengel, John M. Cimbala. (2018). MECANICA DE
FLUIDOS FUNDAMENTOS Y APLICACIONES. (4).
Mexico: McGrawHill. ISBN-10: 1456260944, ISBN-13:
9781456260941
J. RESPONSABLE DEL CONTENIDO DE ASIGNATURA
Profesor Correo Participación
ZABALA ORTIZ GONZALO
[email protected] Colaborador
RODOLFO
CASTILLO SOTO PRISCILA
[email protected] Colaborador
MARIA
TERAN CALLE EFRAIN Responsable del contenido
[email protected]
ANDRES de asignatura
LÓPEZ SARZOSA MARÍA
[email protected] Colaborador
FERNANDA

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