Nombre de la materia

Eficiencia Laboral

Nombre de la Tarea
Análisis de caso

Unidad #4
Ética profesional y
responsabilidad social
 Unidad #5: Ética profesional y responsabilidad social
Competencias Gerenciales

INTRODUCCIÓN

La Responsabilidad Social Empresarial es el compromiso de cumplir integralmente con la

finalidad de la empresa en sus dimensiones: social, ambiental y económica, considerando
las expectativas de sus grupos de interés, buscando la generación sustentable de valor,
respetando los valores, la gente, la comunidad y el medio ambiente.

En esta ocasión se nos invita a reflexionar sobre la responsabilidad social de la empresa

Bimbo.

DESARROLLO

A continuación doy respuesta a las preguntas formuladas:

 ¿De qué es responsable la Empresa Grupo Bimbo?

Grupo Bimbo se autodenomina la mejor empresa de panificación en el mundo, y referente

en la industria alimenticia, donde su personal hace la diferencia diariamente.

Es importante establecer que, en su filosofía, se establece el propósito de construir una

empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana, y en su código de
ética, el compromiso con los consumidores y clientes, proveedores, gobierno, accionistas
y socios, la sociedad, los colaboradores y la competencia, en este sentido, la verdadera
responsabilidad social que asume, es el retornar a las comunidades en las que tiene
presencia, un tanto de lo que recibe de ellas, apoyándolas en algunos de sus retos, bajo
las líneas de bienestar, planeta, comunidad y colaboradores.

 ¿Qué tiene que ver la ética y los valores con la responsabilidad social?

Son dos características que van de la mano.

La responsabilidad social en las organizaciones es de carácter obligatorio, ya que tienen

que responder a las accionistas y omisiones, así como de las consecuencias que señale
la ley, por otra parte, respecto a su ética, deben ser conscientes de la declaración de sus
valores, ideales y comportamientos que rigen sus acciones, por lo que la interrelación
entre la ética, valores y la responsabilidad social, es precisamente el ser, el deber y el
hacer por parte de una organización o individuo, es decir, cumplir con la responsabilidad
social a través de acciones sustentadas en sus valores, ideales y ética.

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 Unidad #5: Ética profesional y responsabilidad social
Competencias Gerenciales

 ¿En qué nivel de responsabilidad social ubicarías a la empresa Grupo Bimbo?,

¿por qué? Justifica ampliamente.

Grupo Bimbo es sin lugar a dudas referente mundial en cuanto a Responsabilidad Social,
y de acuerdo a lo que menciona Kohlberg en su libro “Moral development: A review of the
theory” se encuentra en un nivel post – convencional.

El año pasado, y por segundo año consecutivo, Grupo Bimbo fue la única empresa
mexicana que se integró en el listado de las 135 empresas más éticas del mundo, de
acuerdo con el World’s Most Ethical Companies 2018, elaborado por The Ethisphere
Institute (TEI), y de acuerdo a las palabras de Javier González Franco, director general
adjunto de Grupo Bimbo, esto es posible debido a que “Bimbo está basada en valores
humanos, en la persona, y esta parte es muy relevante, te lleva a que si quieres tener a la
persona en el centro de tus valores entonces tienes que hacerlo de manera íntegra, con
ello vas a tener una compañía que cumple éticamente”.

 ¿Cómo logra su legitimidad social Grupo Bimbo?, ¿Es congruente con lo que
plantea la empresa en su estructuración?

Grupo Bimbo logra posicionarse en el nivel donde se encuentra gracias a los objetivos de
responsabilidad social como empresa que se plantea:

1. Comprometidos con la Salud. En Grupo Bimbo siempre nos hemos preocupados

por promover la adopción de un estilo de vida saludable, que incluye tanto una
alimentación correcta como la práctica frecuente de actividad física.

2. Comprometidos con el medio ambiente. En Grupo Bimbo hemos reconocido

desde nuestros inicios un compromiso una responsabilidad hacia el cuidado del
Medio Ambiente y nuestro planeta así como el impacto que nuestras acciones
puedan tener en todos nuestros grupos de interés.

3. Comprometidos con nuestros colaboradores. Nuestro principal valor es la

persona. La rama más importante de la estrategia de Responsabilidad Social del
grupo. Es aquella que se refiere a nuestra responsabilidad al interior de la
empresa de contribuir con el bienestar, el desarrollo y la mejora de la calidad de
vida de nuestros colaboradores.

4. Comprometidos con Nuestra Sociedad. Nuestro objetivo principal es apoyar

actividades encaminadas a incorporar el compromiso social a favor de las
comunidades vulnerables, buscando optimizar el esfuerzo en programas que
apoyan el medio ambiente, la salud, la nutrición, la educación y la cultura de la
sociedad, sobre todo de niños e indígenas.

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 Unidad #5: Ética profesional y responsabilidad social
Competencias Gerenciales

5. Reconocimiento a Dirección de Vehículos. Recibimos el conocimiento

“Transporte Limpio” por parte de la Secretaria del Medio Ambiente y Recurso
Naturales (SEMARNAT).

Esto es congruente con lo que plantea la empresa desde su estructuración, ya que son
los objetivos que la empresa se plantea lograr, y trabajar diariamente para alcanzar esos
objetivos.

 ¿Cuál sería el código de ética para los empleados de Grupo Bimbo? Deduce al
menos 3 puntos.

De acuerdo con el código de ética de Grupo Bimbo, sé que el éxito de la empresa

obedece en gran medida al comportamiento de sus líderes.

Un líder en Grupo Bimbo se distingue por demostrar que comparte las creencias de la
compañía, persigue su visión y está comprometido con lograr su misión y propósito. El
líder Bimbo cree en el valor de la persona humana, está convencido de que son todos,
una comunidad que consigue resultados, gana en el mercado, opera eficazmente y que
actúa siempre con integridad para asegurar la trascendencia y permanencia en el tiempo.

Cree en un liderazgo integral que inspire y lleve a las personas a:

• Comprometerse, apasionarse y dar lo mejor de sí mismas.

• Enfocarse al Cliente y al Consumidor, que son los verdaderos jefes de la Empresa.
• Conseguir resultados extraordinarios. A tirarle a lo grande, buscar el negocio y capturar
las oportunidades que se nos presentan.
• Actuar con integridad todos los días.

 ¿Qué beneficios obtiene Grupo Bimbo de su comportamiento socialmente

responsable? Considera todas las esferas de acción.

Bimbo es un claro ejemplo de que mantiene esa armonía lo que le ha permitido obtener
los distintivos de ESR durante 17 años consecutivos y no sólo es una fachada porque
realmente lleva acabó acciones que beneficia tanto a sus stakeholers internos como a los
externos, esto a su vez le ha ayudado a incrementar su rentabilidad, abriéndole paso a
poder ingresar a mercados extranjeros obteniendo más beneficio para los accionistas.
Este distintivo de RSE agrega valor, es una ventaja competitiva y le da rentabilidad a
Bimbo, esto la acredita ante sus empleados, accionistas, clientes y la comunidad en
general, como una empresa responsable con el medio ambiente, además de ser
considerada como un buen lugar para trabajar y atraer talento, así mismo atrae la
inversión de los accionistas, ya que Bimbo es una empresa Bursátil que tiene operando
sus acciones tanto en Estados Unidos, como en México.

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 Unidad #5: Ética profesional y responsabilidad social
Competencias Gerenciales

 ¿Consideras que es complicado lograr esto en otras empresas en México?, ¿por

qué?
Las organizaciones entienden ahora que la Responsabilidad Social Empresarial se trata
de generar empleos dignos con pagos arriba de la línea de pobreza, pagar impuestos
evitando simulaciones, combatir la corrupción, distribuir el ingreso y reinvertir, generar
valor agregado, generar una cultura responsable, y contribuir al progreso de la humanidad
y de los seres vivos.
Entonces considero que no será complicado para México lograr ese objetivo en las futuras
organizaciones y empresas.

CONCLUSIONES

En todas las organizaciones de Bimbo se comparten los mismos propósitos, las mismas
creencias, procesos y sistemas comunes. Esto permite crear proyectos conjuntos, y un
ambiente propicio en donde sus colaboradores se puedan desempeñar productivamente,
expresarse y operar eficazmente. De esta manera la empresa acepta la responsabilidad
que tiene con sus colaboradores para generar un ambiente propicio de seguridad y
bienestar, para el adecuado desempeño de sus actividades.

En su Código de Ética y conducta se encuentran los compromisos que asumen sus

colaboradores, el trato e interacciones con diferentes grupos de interés con los que
interactúan, donde se genera un modelo de seguridad y bienestar para sus
colaboradores, el cual consiste en tres puntos básicos:

1.- Revertir la tendencia de accidentabilidad

2.- Lograr cero accidentes
3.- Consolidar día con día una cultura de seguridad

Y esto ha servido para que cada vez sea mayor el número de empresas gestionen su
operación en forma socialmente responsable. Si bien estas acciones mencionadas han
servido para promover la Responsabilidad Social, todavía falta mucho por hacer según
diversos analistas. Pero el camino está trazado y el ejemplo a seguir en marcha.

BIBLIOGRAFÍA

El economista, 21 de marzo de 2018. Bimbo repite en ranking de empresas éticas.

Fernández, I.6 de febrero de 2015. Responsabilidad social de la empresa.

Kohlberg, L., “Moral development: A review of the theory”