2022 Exp 1 3° INDAGA Vit C

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FICHA DE ACTIVIDAD N°1

TÍTULO: FAVORECIENDO EL FUNCIONAMIENTO DE MI SISTEMA


INMUNOLÓGICO

I. DATOS INFORMATIVOS
ÁREA Ciencia y tecnología GRADO y SECCIÓN 3° TODAS-VIRTUAL

DOCENTE FECHA 22 de marzo al 08 de abril de 2022

II. DATOS DE LA EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE


TÍTULO Fomentamos la autonomía y promovemos el cuidado de nuestra salud
integral.

-Elaboración de un informe de indagación con todos los procesos


PRODUCTO pedagógicos de la competencia.

La I.E. José María Arguedas se encuentra ubicada en el distrito de Carabayllo zona con un alto
índice de contagio producto del COVID 19. En estos dos últimos años a raíz de la pandemia,
la salud física y emocional de los estudiantes se ha visto afectada.
Se ha podido notar que muchos de nuestros estudiantes presentan cuadros de ansiedad,
depresión, estrés, impotencia por el confinamiento y pérdida de algunos familiares y amigos.
SITUACIÓN También están presentando sobrepeso, obesidad, hipertensión y males cardiovasc ulares, que
aumentan factores de riesgo para desarrollar casos graves de COVID-19.
DE
Así mismo, de acuerdo a la nueva escuela con la enseñanza híbrida el estudiante necesita
APRENDIZA reforzar su autonomía en el proceso enseñanza-aprendizaje de manera semipresencial y
JE virtual para ello es indispensable fortalecer el trabajo con el apoyo de padres de familia y
docente además la implementación de los protocolos de bioseguridad.
Ante esta situación, te proponemos responder a la siguiente pregunta y cumplir el reto:
¿De qué m anera los estudiantes podemos promover el cuidado de nuestra salud
integral, la de nuestra fam ilia y de todos los m iem bros de nuestra com unidad?

III. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE


COMPETENCIAS DESEMPEÑOS DE GRADOY/O EVIDENCIAS DE INSTRU
YCAPACIDADES DESEMPEÑOS APRENDIZAJE MENTOS
DEL ÁREA PRECISADOS DE
EVALUA
CIÓN
INDAGA MEDIANTE Formula una pregunta que puede ser indagada  Elaboración de Lista de
MÉTODOS CIENTÍFICOS científicamente. Plantea hipótesis en las que un informe de cotejo
PARA CONSTRUIR SUS establece relaciones de causalidad entre las indagación con
CONOCIMIENT OS. variables.
todos los
✓ Problematiza Propone procedimientos para observar.
Selecciona instrumento para recoger datos procesos
situaciones para
hacer indagación. cualitativos/cuantitativos. Prevé el tiempo y las pedagógicos
✓ Diseña estrategias medidas de seguridad. de la
para hacer Obtiene datos a partir de la manipulación de la competencia.
indagación. variable independiente y mediciones repetidas
✓ Genera y registra de la variable dependiente. Realiza los ajustes
datos e información. en sus procedimientos y controla las variables
intervinientes. Organiza los datos y los
✓ Analiza datos e
representa en gráficas.
información.
Compara los datos obtenidos (cualitativos y
✓ Evalúa y comunica el
cuantitativos) para establecer relaciones;
proceso y los contrasta los resultados con su hipótesis y
resultados de su elabora conclusiones.
indagación. Sustenta si sus conclusiones responden a la
 pregunta de indagación. Comunica su
indagación.

IV. SECUENCIA DIDÁCTICA


Visualizamos el siguiente video: https://www.youtube.com/watch?v=A0uUcKNTnPE (link para AeC tv)
SITUACIÓN DE APRENDIZAJE
Mariela es una estudiante del 3° año de secundaria, en el lugar donde vive, ha visto que algunos vecinos
han enfermado; asimismo, se ha enterado que una de las causas, es por la mala alimentación. Mariela ha
decidido realizar una indagación sobre la concentración de la vitamina C en los alimentos ya que esta favorece
las funciones del sistema inmune para el cuidado de la salud, y posteriormente, comunicará los resultados de
su indagación a su familia y vecinos para mejorar la salud de las personas en su barrio.

¿Qué alimentos crees que contienen más vitamina C? haz un listado de 4 frutas y 4
verduras que tenemos a nuestro alcance.

Luego de escuchar las respuestas de los estudiantes proponemos separar los factores que observan,
por ejemplo, la causa y el efecto del fenómeno propuesto:
………………………………………………………
………………………………………………………
…………
……………………………………………………
……………………………………………………
………………
• Continuando con el ejemplo, mencionamos a los estudiantes lo siguiente: qué interrogante nos
podemos formular para investigar acerca de la concentración de vitamina C en los alimento
naturales. Escribimos la pregunta de indagación:

Propuesta de la pregunta de indagación:

¿QUÉ ESTRATEGIAS PODEMOS EMPLEAR PARA PLANTEAR LA PREGUNTA DE INDAGACIÓN?


Para formular una pregunta investigable debemos tener en cuenta las variables y se
sugiere utilizar lassiguientes preguntas
VARIABLE INDEPENDIENTE VARIABLE DEPENDIENTE
(CAUSA) (EFECTO)

1. ¿De qué manera influye en ?


2. ¿Cómo afecta a ?
3. ¿Cómo se relaciona con ?
4. ¿En qué medida a ?
5. ¿Hasta qué punto puede influir en ?
1. PREGUNTA DE INDAGACIÓN:
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
--

2. DETERMINAMOS LAS VARIABLES EN LA PREGUNTA DE INDAGACION


RECUERDA:
 La variable independiente, es la condición que él o la investigador/a manipulará
intencionalmente y de forma controlada.
 La variable dependiente, es la condición en la que queremos intervenir, no es
posible modificarlaintencionalmente. Esta variable cambiará según la modificación de la
variable independiente.
 Las variables intervinientes, son aquellas que no cambia, se mantiene constante con la
finalidad de que no se afecten los resultados.

IDENTIFICAMOS LAS VARIABLES:


VARIABLE INDEPENDIENTE (CAUSA):
………………………………………………………………………………………………………………….………………………………………
VARIABLE DEPENDIENTE (EFECTO):
…………………………………………………………………………………………………………..……………………………………………..
¿Qué otras variables encontramos y las debemos mantener constantes?
VARIABLES INTERVINIENTES:
………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………

3. FORMULAMOS NUESTRA HIPOTESIS


Recuerda: La hipótesis es nuestra guía, indica lo que estamos buscando o tratando de probar. Es una
posible respuesta a la pregunta de indagación. Precisa la relación entre la variable Independiente y
Dependiente.
Podemos utilizar el siguiente esquema:
VARIABLE INDEPENDIENTE VARIABLE DEPENDIENTE

Si…………………………………..…………… entonces…………………………………..……
Precisa posible la relación entre las variables dependiente e independiente. La hipótesis
debe ser sujeta a prueba, observación y experimentación, para ser aceptada o rechazada.
Si nuestra pregunta de indagación es ¿De qué manera influye la cantidad de gotas de yodo en el
descubrimiento de las proporciones de vitamina C que contienen los alimentos naturales?

FORMULACION DE LA HIPOTESIS:
---------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------ ---------------------------

4. OBJETIVO DE INDAGACIÓN:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INICIO Vamos a realizar un trabajo previo a nuestro trabajo de indagación.

Aquí tenemos 2 muestras:

 Una muestra de 2 mL de maicena con agua y


otra 2 mL de Vitamina C con agua
embotellada (debido a que el agua potable
puede contener ciertos iones o partículas
que pueden alterar la experiencia)
 Agrega 2 gotas de yodo a la solución de
almidón y 2 gotas a la solución de vitamina C.
 Agita levemente.
 ¿Qué sucede con la muestra de almidón y la muestra de vitamina C?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Listado de preguntas que nos permita conocer que alimentos naturales contienen vitamina C

1……

2……

3…..
4. ¿Qué alimentos naturales que hay en mi comunidad contienen vitamina C?
5. ¿Cuáles son las proporciones de vitamina C que hay en los alimentos naturales?
6. ¿Cómo es que la vitamina C fortalece mi sistema inmunitario?
7. ¿Cómo demuestro que algunas frutas y verduras contienen vitamina C?
8. ¿Por qué las gotas de yodo ayudan a reconocer la vitamina C?
9. ¿Por qué todos los alimentos que contienen vitamina C son ácidos?
10. ¿De qué manera influye la cantidad de gotas de yodo en el descubrimiento de las proporciones de vitamina
C que contienen los alimentos naturales?
*(debemos definir sólo un problema de indagación)

HIPÓTESIS
H1: La cantidad de gotas de yodo nos confirmará que las frutas tienen más vitamina C que las verduras.
H2: Las gotas de yodo ayudarán a demostrar que el limón y la mandarina contienen más vitamina C porque
son cítricos.
H3: Mientras más cantidad de gotas de yodo soporte una muestra sin cambiar de color, mayor será la
proporción de vitamina C que contiene.
VARIABLES DE INDAGACIÓN
Variable independiente (causa) Cantidad de gotas de yodo.
Variable dependiente (efecto) Proporción de vitamina C.
Variable interviniente (se deben Igual cantidad de muestras de zumo de frutas y verduras.
controlar) Misma concentración de yodo a utilizar en todas las muestras.
Mismo instrumento de medición.
Higiene para no contaminar las muestras al momento de
utilizarlas.
OBJETIVO DE INDAGACIÓN:
Demostrar las proporciones de vitamina C que contienen los alimentos naturales.
A) ¿Cómo asegurar la misma aplicación de gotas de yodo a cada muestra?
……. Con un gotero
B) ¿Cómo contar y diferenciar las gotas de yodo a cada muestra?
…… anotar en un cuadro
C) ¿Qué deberían considerar para medir la variable dependiente?
……… Obtener las muestra o insumos
VARIABLE DEPENDIENTE VARIABLE INDEPENDIENTE

(2 mL de zumo de cada muestra) (Cantidad de gotas de yodo)

Muestra 1

Muestra 2

Es importante recordar siempre el objetivo y pregunta de indagación.

Iniciamos nuestra experiencia, te acuerdas de la primera experiencia con solución de almidón y vitamina C.
¿qué pasó? ……………..………………………………………………………………………………………………………………………………..

…….ocurrió una reacción química de reducción del yodo por el ácido ascórbico

Continuamos: con la ayuda del gotero echa una gota de yodo en la primera muestra (mandarina) y agita
levemente ¿qué ocurre?.............
Sigue agregando una gota más y agita levemente, cuando notas que cambia de color debes de parar
e iniciar a registrar en la tabla.
Ahora repite la experiencia con las demás
muestras, sigue con el pimiento rojo y agrega
una gota y agita, si no cambia agrega otra y
agita, hasta que cambie de color.
*Te preguntarás ¿por qué existen 2 columnas
más?*……………………………………………………………..
……………………………………………………………………….
¿A qué conclusión estás llegando?............………
……………………………………………………………………….

Para ello
dividimos entre el
menor valor
obtenido.

Ahora vamos a
validar nuestros
resultados de
proporciones
finales y
verificamos en
fuentes confiables.

Por ejemplo por cada


100 g de dichas
sustancias…………existen
………mg de vitamina C.

Según nuestros resultados


De la interpretación de los resultados analiza y responde las siguientes preguntas:
a. ¿Qué podemos concluir de los resultados?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
b. ¿Es posible afirmar que existe alguna relación de causalidad entre las variables de la indagación?¿Por qué?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
c. ¿Cómo se relaciona los resultados con la hipótesis propuesta?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Escribe conclusiones en base a los resultados y la información científica.


………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…
d. ¿Las conclusiones que has arribado responden a la pregunta de indagación? ¿Por qué?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
e. ¿La hipótesis fue validada o refutada? ¿por qué?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………

A partir de lo desarrollado responde las siguientes preguntas o acciones:


• ¿La información obtenida te ha permitido responder las preguntas planteadas y resolver todas tus dudas?
_________________________________________________________________________________________________
• ¿Lograste el objetivo que te formulaste para la indagación?
_________________________________________________________________________________________________
• ¿Qué reajustes realizaste durante el proceso?
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
 ¿Cómo esta conclusión te ayuda a explicar la proporción de vitamina C en los alimentos naturales.
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________
 Elabora tu informe de indagación sobre las proporciones de vitamina C presentes en los alimentos naturales que
hay en tu comunidad. (recuerda incluir todo el proceso de indagación científica desarrollada)
INFORME DE INDAGACIÓN (Sugerido)
I. Problema:
II. Hipótesis:
III. Variables:
Variable Independiente:
Variable Dependiente:
Variables Intervinientes:
IV. Diseño del experimento:
V. Registro de datos obtenidos en una tabla
VI. Análisis de los resultados obtenidos:
VII. Conclusiones:
VIII. Comunica los resultados: (Recomendaciones)

I. FICHA DE EVALUACIÓN:
N° Criterios SÍ NO Observación
¿Mi pregunta de indagación considera causa y efecto?
¿Mi hipótesis tiene relación con la pregunta de indagación?
1
¿Logré identificar las variables independientes, dependientes e
intervinientes?
¿Mis procedimientos me permiten medir mi variable independiente, y ver
los efectos en mi variable dependiente?
¿Mis procedimientos me permiten controlar aquellos aspectos que
2 pueden dificultar mi indagación o variables intervinientes?
¿Tengo listo todos mis materiales e instrumentos? ¿He previsto todas las
medidas de seguridad para no dañarme ni causar algún accidente en
casa?
¿He realizado varias mediciones para que mi indagación sea confiable?
3 ¿He organizado los datos obtenidos en tablas y gráficos?
¿Calculé las proporciones de vitamina C obtenidas y las he interpretado?
¿He logrado comprobar que a mayor cantidad de gotas de yodo existe
mayor cantidad de moléculas de vitamina c?
¿He comprobado una relación directa entre los datos cuantitativos y
cualitativos basados en la ciencia?
4 ¿He comparado la veracidad o falsedad de mi hipótesis? ¿He sustentado
por qué son datos científicos?
¿Me doy cuenta de que la información científica corrobora que la
vitamina C nos ayuda a reforzar nuestras defensas y prevenir
enfermedades?
¿Mis conclusiones tienen relación con la pregunta y objetivos de la
5
indagación?
¿Todos estos aspectos anteriores los he considerado en mi informe de
6
indagación?

V. ANEXOS

CONDICIONES PARA TRABAJAR EN CASA:


1. Elabora tu horario personal de clase-remoto
2. Elige un espacio adecuado para estudiar.
3. Ten a la mano tus materiales y/o recursos necesarios.
4. Revisa todos los materiales: Textos, imagen, gráficos, dibujos, link de videos, etc.
5. Desarrollar las actividades y/o tareas programadas de la presente semana.
6. Organiza y dosifica tu tiempo para revisar los materiales y resolver las actividades propuesta para
la semana.
7. Ordena y guarda tus útiles escolares en un lugar adecuado después de estudiar.
8. Prepara y alista tus materiales para la semana de clases presenciales.

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