Paso 2 - Maria - Camila - Santana - Rodriguez

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Unidad 1 Paso 2

Proyecto Fase
1: Razas bovinas y sistemas de producción

Estudiante

María Camila santana rodriguez

Código: 1001047886

Nombre Tutor

Liliana Valencia

Zootecnia

Individual

Sistema De Producción Bovino

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Anapoima - Cundinamarca

29/septiembre /2021
1. Manera de concepto personal socialice la importancia de la producción
bovina como alternativa pecuaria para el país y el mundo

LA GANADERÍA EN COLOMBIA

La ganadería se ha convertido en un mecanismo fundamental para el país ya que ofrece


diferentes bienes y servicios, ya que brinda diversos productos alimenticios tales como leche,
carne, queso, entre otra infinidad de subproductos, que se han establecido en el mercado
impulsando su producción que así mismo genera fuentes de empleo a miles de pobladores y
campesinos que encuentran en esta producción una alternativa para su sostenibilidad
económica.

Colombia es uno de los países mejores posicionados en cuanto a producción bovina llegando
a ocupar el puesto 11 en carne y el 12 en leche, eso indica que se tiene la base y la calidad
para impulsarnos a ser conocidos a nivel mundial; por otra parte, esta producción es muy
versátil lo que permite que se encuentren hatos ganaderos en todos los sectores de Colombia,
ya que existen diversas razas que se adaptan a climas específicos, generando que se pueda
cubrir todo el territorio colombiano.

La producción de bovina es un pilar fundamental en el desarrollo agricultor de colombiano


ya que es una fuente de alimento de calidad y además de empleo sobre todo para los
campesinos, sin embargo, considero que no se le ha brindado la importancia que esta
representa, de ser reconocida Colombia podría tener mayores ingresos gracias a su infinidad
de productos y subproductos que se pueden producir en base a esta.

LA GANADERÍA EN EL MUNDO

La producción bovina ofrece un campo extenso a trabajar, es así como en diversos países se
ha extendido este sistema, ya que ofrece gran variedad de productos y subproductos, que
permiten generar ingresos bien remunerados, así mismo es una fuente de empleo que ayuda a
pequeños pobladores para que tengan una buena estabilidad económica, así mismo las
grandes empresas generan empleo ya que es una producción que requiere de diverso personal
para el tratamiento de todos los productos; por otra parte los avances tecnológicos han
permitido que las razas sean modificadas y cruzadas , esto se ha presentado en diferentes
países más avanzados , que han logrado crear razas que ofrezcan un doble propósito más
aprovechable y rentable que genere más ingresos, los que indica que la ganadería ofrece un
gran campo de trabajo que todavía debe ser explorado y trabajado a profundidad.

2. Se debe presentar un archivo de Word para ser subido como aporte en el foro de la
actividad donde a manera de concepto personal socialice la importancia de la producción
bovina como alternativa pecuaria para el país y el mundo, Además debe anexar un
resumen con los datos de la finca de donde se tomaran los datos para realizar una
propuesta de proyecto bovino, debe mirar ubicación de la finca, problemática que presenta
la finca ganadera elegida, el sistemas productivo que maneja (ganado de carne o leche o
doble propósito) este resumen deberá publicarlo en el foro de la actividad.

finca las mercedes ubicada en el municipio de Anapoima Cundinamarca en el kilómetro 4 vía


vereda las mercedes, cuenta con un clima cálido con temperaturas en promedio de 29 C°.

es un sistema productivo bovino pequeño, posee pequeñas divisiones de pastores, cuenta con
8 hectáreas, su dueño es el ganadero Estanislao Guzmán, que lleva alrededor de 5 años en
este campo de levante y ceba bovino con finalidad de carne para la venta, cuenta con un
sistema intensivo, donde utilizan animales con un peso entre 340 kg y son vendidos en pie ya
que en este sector no se encuentran mataderos cerca.

Problemática

En el municipio de Anapoima el agua es demasiado escasa, por lo general no se puede


acceder a este recurso para abastecer a los animales así que se debe hacer pedido de carro
tanques de agua para llenar los posos y esto se vuelve un factor demasiado costoso que
aumenta los egresos y afecta los ingresos.

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