Química Básica

UNIVERSIDAD RICARDO PALMA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
LABORATORIO DE QUÍMICA BÁSICA (IN0201)

SS: EXPERIMENTO # 06
TEMA: ESTEQUIOMETRÍA
PROFESOR:
MESA #: 1 2 x 3
CÓDIGO APELLIDOS Y NOMBRES
202220880 Tafur Sánchez Sebastián Leopoldo
202220534 Huauya Estrada Enzo Manuel
202211321 Villon Nieto Piero Alexander
NOTA DE INFORME:
FECHA DE ENTREGA: 16/10/2022

ESTEQUIOMETRÍA: RELACIÓN PESO-PESO
1 OBJETIVOS
- Verificar la relación de peso – peso, de las sustancias que

participan en una reacción química haciendo uso de los cálculos
estequiométricos.
- Verificar la Ley de la conservación de la materia.
2. MEDIDAS DE SEGURIDAD EN EL EXPERIMENTO Y MEDIO
AMBIENTE
➢ Para evitar quemaduras, use pinza de tubos de ensayo y evite

cambios bruscos de temperatura.
➢ El residuo del KCℓ verter en un frasco de reciclaje.
3 FUNDAMENTOS TEORICOS
3.1. DEFINICIÓN
Se denomina "ESTEQUIOMETRÍA" al conjunto de cálculos

aplicados a las fórmulas y ecuaciones químicas balanceadas.
3.2. CONCEPTOS Y LEYES
La Estequiometría estudia las leyes de las combinaciones y se

ocupa del cálculo de la cantidad de cada sustancia que interviene
en una reacción. Para el cálculo de esas cantidades es preciso
balancear la ecuación química y después establecer las
correspondientes relaciones. Se llamas "cantidades
estequiométricas" a las cantidades de las sustancias que
intervienen en una reacción química.
3.3. LAS LEYES DE COMBINACIÓN QUÍMICA
Son cuatro leyes ponderales: ley de la conservación de la
materia, ley de las proporciones definidas, ley de proporciones
múltiples, ley de las proporciones reciprocas. También se conoce
una Ley volumétrica que relaciona volúmenes de combinación
entre gases.
2.3.1 Ley De La Conservación de la Materia
La suma de las masas de las sustancias reaccionantes es igual a la
suma de las masas de los productos de la reacción.
3.4 La relación que existe entre los pesos de las sustancias
reaccionantes y de los productos en el transcurso de una
reacción química, es consecuencia de la ley de conservación de la
materia.
3.4.1 Por ejemplo cuando se calienta el clorato de potasio se
descompone de acuerdo a la ecuación siguiente:
Calor
2KCℓO3(s) 2KCℓ(s) + 3O2(g)
Produciéndose una pérdida de peso, la pérdida de peso
corresponde exactamente al peso del oxígeno liberado en forma
de gas. Por consiguiente, la suma de los pesos del KCℓ y O2
formados, es igual al peso de KCℓO3 (reactante).
3.4.2 La reacción indicada en forma de ecuación, nos indica una
relación cualitativa en cuanto a los elementos químicos antes y
después de la reacción, y el aspecto cuantitativo, es decir, la
proporcionalidad, que existe entre los reactantes y productos.
Así, en nuestro ejemplo tenemos que:
Calor
2 mol de KCℓO3(s) 2 mol de KCℓ(s) + 3mol O2(g)
Y tomando en cuenta los pesos moleculares, se tendrá que:
Calor
2 x 122,5 g KCℓO3 2 x 74,5 g KCℓ + 3 x32 g O2
Todo este conjunto de relaciones se conoce con el nombre de
estequiometría.
3.4.3 En condiciones normales: T = oC, P = 1 atm., 1 mol de gas
ocupa 22,4 litros (volumen molar).
Si la reacción anterior se realiza a CN, se pueden hacer los
siguientes
afirmaciones:
* 2 moles de KCℓO3 3 X 22,4L= 67,2 L de 02
ò también * 2 x 122,5 g. KCℓO3 67,2 litros de 02.
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
4.1 Materiales y reactivos
Profesor: balanza de precisión o analítica, 2 espátulas
- Clorato de Potasio, KCℓO3
- Muestra: Mezcla de KCℓO3 (Clorato de potasio) y KCℓ (Cloruro
de potasio)
Mesa: 2 tubos de ensayo limpio y secos, gradilla, pinza de tres
dedos
4.2Procedimiento.
Ensayo Nº1
Muestra: KCℓO3 puro.
a) Pesar un tubo de ensayo seco

b) A este tubo agregue aproximadamente 1,0 g de clorato de
potasio y vuelva a pesar con la misma aproximación.
c) Ajuste el tubo al soporte de metal, tal como lo muestra el
esquema. Entre el extremo inferior del tubo y la boca del
mechero debe haber una distancia aproximada de 6 cm.
d) Comience a calentar suavemente el tubo de ensayo; esto
significa pasar el mechero lentamente debajo del tubo varias
veces hasta que el tubo se caliente un poco; después el
calentamiento es continuo.
e) El clorato de potasio se funde y libera burbujas de oxígeno. El
tubo se calienta hasta que se haya terminado la producción de
este gas.
f) Luego, el mechero se retira y se deja enfriar el tubo.
g) Pese el tubo frío con la misma aproximación y anote
resultados.
OBSERVACION: La diferencia del peso del tubo antes y después

de calentar, es igual al peso del oxígeno
Para el primer ensayo, usamos el soporte de metal para calentar
el tubo con la muestra con ayuda de nuestro mechero Bunsen.
Esperaremos hasta que la mezcla deje de burbujear (pierda
oxígeno) y retiramos el tubo de la llama y lo dejamos enfriar para
hacer los cálculos correspondientes
RESULTADOS DEL ENSAYO 1

1. Peso del tubo solo: 19.37
2. Peso del tubo más KCℓO3: 21.74
3. Peso del tubo más residuo: 20.85
4. Peso del KCℓO3: 21.74-19.37=2.37
5. Peso del oxígeno liberado:21.74-20.85= 0.89
6. Peso del residuo (KCℓ): 20.85-19.37=1.48
7. Moles del oxígeno liberado: 0.89/32= 0.027 moles
8. Moles del KCℓO3: 2.37/122.5= 0.01934 moles
9. Moles de KCℓ formado: 1.48/74.5= 0.01986 moles
Ensayo Nº2
Muestra: Mezcla de KCℓO3 y KCℓ. Siga el mismo procedimiento
de la parte "1", usando alrededor de 1 g de la mezcla
4.4 RESULTADOS DE ENSAYO 2

Para este ensayo realizamos el mismo proceso que le
experimento 1, igualmente usando el soporte de metal para
calentar el tubo con la mezcla de KClO3 y KCl, luego de que deje
de burbujear (pierda oxígeno), dejaremos enfriar y
procederemos con los resultados
1. Peso del tubo vacío: 19.12
2. Peso del tubo más mezcla: 21.14
3. Peso del tubo más residuo:20.96
4. Peso de mezcla:
Peso del tubo más mezcla–Peso del tubo vacío:
21.14-19.12=2.02
5. Peso de oxígeno liberado:

Peso del tubo más mezcla-Peso del tubo más residuo:
21.14-20.96= 0.18
6. Peso de KCℓO3 en la mezcla:
2KClO3 2KCl + 3O2
2(122.5) 3(32)
X 0.18
Peso de KClO3= 0.459
7. Peso de KCℓ en la mezcla:
Mezcla= KClO3 + KCl
2.02= 0.459 + KCl
2.02-0.459=KCl
Peso de KCl=1.561
8. % de KCℓO3 en la mezcla:
2.02 100%
0.459 x
% de KClO3= 22.72%
9. % de KCℓ en la mezcla:
% de KCl: 100% - 22.72% =77.28%
10. % de error
2KClO3 2KCl + 3O2
2(122.5) 3(32)
2.02 X
Oxígeno(t)= 0.791
Oxígeno(exp)=0.18
0.791−0.18
% de error= 0.791 = 77.24%
CUESTIONARIO
1. Después del calentamiento de 1,5g. de una muestra constituida por
KCℓO3 y KCℓ se comprobó que perdió el 10% del peso. Determinar.
a) La masa en gramos y las moles de los productos obtenidos.
b) La composición porcentual de la mezcla.
1.a) 2KClO3 2KCl + 3O2
2(122.5) 2(74.5) + 3(32)
1.5 0.912 + 0.588-0.15
Masa de KClO3=1.5; Masa de KCl= 0.912 Masa de O2= 0.438
Moles de KClO3=1.5/122.5 ---- 0.012 moles de KClO3
Moles de KCl=0.912/74.5 ----- 0.012 moles de KCl
Moles de O2=0.438/32 ----- 0.0136 moles de O2
1.b) %KCl= %O2=
2. En el calentamiento de una cinta de Magnesio (Mg) se produce la

formación del óxido de magnesio (MgO) (s)
a) Escriba la ecuación estequiométrica y establecer las relaciones de
masas y moles.
b) Demostrar la Ley de la Conservación de la materia.
2.a) 2 Mg + O2 TEMPERATURA
2MgO+ luz
Relación mol-masa: O=16; Mg= 24
2 Mg + O2 TEMPERATURA
2 MgO+luz
2 mol de Mg dará 80 gr/mol de MgO
2.b) izquierda Derecha

2Mg 2Mg
O2 2O
En ambos lados contiene la misma cantidad de materia, lo cual demuestra
la teoría de la Conservación de la materia
3. En la experiencia obtuvo los siguientes datos:
-peso del tubo vacío = 16,00 g
-peso del tubo + KCℓO3= 18,00 g
-peso del tubo + residuo = 17,68g
Reacción 2KCℓO3 ∆ 2 KCℓ + 3 O2
a.- Demuestre la Ley de la conservación de la materia (datos
experimentales)
b.-Determine el %de rendimiento respecto al oxígeno.
3.a) peso de KClO3=2,00 g

peso de KCl= 1,68g
peso de O2 liberado= 0.32
2KCℓO3 ∆ 2 KCℓ + 3 O2
2(2,00) 2(1,68) + 3(0.32)
4.00 = 3.36+0.64
3.a) Ley de la conservación de la materia: 4.00= 4.00
3.b) rendimiento de O2:

2KClO3 3O2
245 96
2,00 X
3.b) O2 teoría=0.783
0.32 x 100 =40.8 es el rendimiento de O2
0.783
4. Después de calentar 2 g de una mezcla de KCℓO3 y KCℓ, se determinó
una pérdida de peso de 0,20 g.
Calcule: a) moles de oxígeno liberado.
c) El peso de KCℓO3 en la mezcla y las moles de KCℓ en la mezcla.

2KClO3 2KCl + 3O2
2(122.5) 2(74.5) + 3(32)
2.00 1.21 0.78-0.20=0.58
4.a) Moles de oxígeno liberado: 0.58/32= 0.018125

4.b) KClO3= 2.00
Moles de KCl=1.21/74.5= 0.0162
CONCLUSIONES
TAFUR SÁNCHEZ SEBASTIÁN: Con este tema hemos aprendido que la
química, más específicamente los compuestos mantienen un equilibrio y
que la Ley de conservación se aplica para todos los compuestos, además
el saber que significa una “mol”, “gramos por mol”, “masa molar”, etc.
Además, que ninguna reacción química llega a su 100%, ya sea por el
peso, los gramos, la temperatura, la presión, la energía y demás factores
que hacen que la ecuación teórica sea siempre mayor a la experimental.
BIBLIOGRAFÍA
Para conocer las masas desconocidas:
https://www.lenntech.es/tabla-peiodica/masa-atomica.htm
Porqué no es posible hacer llegar una reacción experimental al 100%

https://www.yubrain.com/ciencia/quimica/que-es-el-porcentaje-de-
rendimiento/#:~:text=Por%20lo%20general%2C%20el%20porcentaje,de
%20muestra%20durante%20la%20recuperaci%C3%B3n.
Calcular en relación masa-masa, masa-mol, mol-mol

https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/b_sahagun/2019/l
gm-quiminorganica.pdf
Porqué algunas reacciones son reversibles y otras no
https://todoesquimica.blogia.com/2012/030503-reacciones-irreversibles-
y-reversibles.php

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202220534 Huauya Estrada Enzo Manuel

202211321 Villon Nieto Piero Alexander

FECHA DE ENTREGA: 16/10/2022

- Verificar la relación de peso – peso, de las sustancias que

➢ Para evitar quemaduras, use pinza de tubos de ensayo y evite

Se denomina "ESTEQUIOMETRÍA" al conjunto de cálculos

La Estequiometría estudia las leyes de las combinaciones y se

Muestra: KCℓO3 puro.

a) Pesar un tubo de ensayo seco

OBSERVACION: La diferencia del peso del tubo antes y después

RESULTADOS DEL ENSAYO 1

4.4 RESULTADOS DE ENSAYO 2

5. Peso de oxígeno liberado:

2. En el calentamiento de una cinta de Magnesio (Mg) se produce la

b) Demostrar la Ley de la Conservación de la materia.

2.b) izquierda Derecha

-peso del tubo + KCℓO3= 18,00 g

-peso del tubo + residuo = 17,68g

Reacción 2KCℓO3 ∆ 2 KCℓ + 3 O2

a.- Demuestre la Ley de la conservación de la materia (datos

b.-Determine el %de rendimiento respecto al oxígeno.

3.a) peso de KClO3=2,00 g

3.b) rendimiento de O2:

c) El peso de KCℓO3 en la mezcla y las moles de KCℓ en la mezcla.

4.a) Moles de oxígeno liberado: 0.58/32= 0.018125

Porqué no es posible hacer llegar una reacción experimental al 100%

Calcular en relación masa-masa, masa-mol, mol-mol

Porqué algunas reacciones son reversibles y otras no

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