Universidad Autónoma de Baja California Sur

Departamento Académico de Ciencias Marinas y Costeras

Biología Marina-Física Experimental
Laboratorio de Física
Práctica #2: Mecánica de fluidos
Equipo #6
Castillo Rodríguez Angélica Mirelle
Clayton Gaytán Víctor Alfredo
Mateo Yusif Rodríguez Padilla
Mariam Abigail Figueiras Larrinaga
Hirales Angulo Marcela
Número de páginas: 18
17 de octubre de 2022

RESUMEN objeto fue eliminada o reducida debido

a la adición del detergente, ya que
El presente trabajo se basa en este cuenta con un extremo no polar y
diversos experimentos utilizados para un extremo iónico los cuales se unen a
comprender el comportamiento de la las moléculas polares del agua.
mecánica de fluidos. A través de En el caso de la viscosidad a
métodos experimentales, través de mediciones de tiempo de
observacionales y de medición se hundimiento probando con diversos
obtuvieron datos directamente materiales y fluidos, se observó que
relacionados con la hidrodinámica e en el caso del dado se logró sumergir
hidrostática. en todos los líquidos menos en el
En el experimento 1 se shampoo, a partir de los tiempos
observará la tensión superficial entre medidos se pudo concluir las
diferentes objetos sobre distintos diferencias de viscosidad entre cada
fluidos, a través de estas fluido, en la industria, precisamente se
observaciones se pudo apreciar como mide la viscosidad por el tiempo que
objetos como el clip y la aguja se tarda el líquido en fluir, relacionando el
hundieron con mayor facilidad, tiempo de escurrimiento con la
terminando completamente acostados viscosidad.
en el fondo de la probeta, lo que Por otro lado, en el experimento
significó que cualquier fuerza de 2 se observaron diferentes líquidos en
empuje que aplicará el agua sobre el los que se dejaron caer distintos

1
objetos para a partir de eso determinar adhesiva para después ir destapando
los valores de peso, empuje, utilizando orificio por orificio y determinar la
los valores de la densidad de cada presión hidrostática y la velocidad del
líquido para así determinar su teorema de Torricelli, así como el
flotabilidad. volumen desalojado y el gasto del
En el experimento 3 con ayuda mismo. Con esto se afirmó que el
de un dinamómetro y una jeringa se orificio más bajo fue por el que hubo
observó y anotó la fuerza aplicada con mayor velocidad, así mismo se
el dinamómetro para después calcular comprobó una relación entre la
la presión que fue necesaria para presión hidrostática y la velocidad a la
recorrer el émbolo y posteriormente se que salía el líquido, de modo que,
determinó la fuerza de fricción cinética estas aumentaron al mismo tiempo; a
y leyendo el valor medido de la fuerza mayor presión sobre el líquido, la
de rozamiento. dado que: Fneta= F- velocidad también aumentaba.
fuerza de fricción cinética. Durante la realización de este
En el experimento 4 se trabajo se observó que era necesario
construyó un dispositivo con 2 hacer varias pruebas y mediciones
jeringas, donde había diferentes pesos para poder promediar los resultados
sobre el émbolo de cada jeringa, se obtenidos y que estuvieran lo más
utilizó la fórmula del principio de alejados posibles del error humano, a
pascal para poder calcular el área de través de estos experimentos se logró
las jeringas, la fuerza aplicada y la comprender cómo interactúan las
fuerza de equilibrio que interactuaron diferentes magnitudes y como la
durante la realización del experimento. mecánica de fluidos es vital para un
Por último, en el experimento 5 mejor entendimiento del mundo y de la
se tenía un bote con tres orificios, los biología marina.
cuales fueron tapados con cinta

OBJETIVO

Determinar la presión peso específico del líquido, para

atmosférica, la presión hidrostática, el realizar cálculos que permitan
gasto y la velocidad de salida de un relacionar la presión con el gasto del
líquido, a través de experimentar a volumen desalojado.
distintas profundidades y obtener el

INTRODUCCIÓN

La hidráulica es una rama de la fluidos en movimiento (Hernández,

física que estudia el movimiento y 2014). Un fluido es una sustancia que
comportamiento de los fluidos, está se continuamente se deforma bajo la
divide en la hidrostática que se encarga acción de una tensión tangencial,
de estudiar a los fluidos en reposo, y en aunque sea mínima; entre los fluidos se
la hidrodinámica que estudia a los

2
encuentran los líquidos y los gases Campos, 2014). El teorema de
(Hernández, 2014). Torricelli está fundamento con la
Una manera de diferenciar a los ecuación: V= √ 2*g*h
líquidos de los gases es que, los En la hidrostática se considera a
líquidos cuentan con un volumen la diferencia de presión entre dos
definido, y los gases tienen mayor puntos de un mismo líquido como igual
movilidad en sus partículas y no al producto del peso específico de un
cuentan con volumen definido (Mott, líquido determinado por la diferencia de
2006). La hidrodinámica considera que niveles (Jardón et al., 2017).
los líquidos en movimiento son Es decir, P2-P1 = Pe*(h2-h1).
incompresibles, carecen de viscosidad El peso específico es la relación
y su flujo es estable (Fernández que existe entre el volumen de una
Caballero & Campos, 2014). sustancia o cuerpo y su peso
Para el estudio de la (Hernández, 2014). Es decir, Peso
hidrodinámica es importante emplear el específico= Peso de la sustancia o
teorema de Bernoulli el cual establece cuerpo / volumen de la sustancia o
que la suma de las energías cinética, cuerpo.
potencial y de presión en un líquido, en “La presión hidrostática es la
un punto en específico, es igual a la presión que ejerce un fluido en reposo
suma de estas energías en cualquier sobre sí mismo debido a su propio
otro punto. Otro postulado importante peso” (Jiménez-Carballo, 2018). Está
es el principio de Torricelli, que es una se define como el producto entre la
de las aplicaciones del Teorema de densidad del fluido, aceleración de la
Bernoulli, con este se puede calcular el gravedad y profundidad en la que se
caudal de salida de un líquido por un encuentra el fluido y está aumenta
orificio, pues establece que la conforme la profundidad es mayor
velocidad de salida por el orificio de un (Jardón et al., 2017). En la hidrostática
recipiente, es la misma que si se también es importante considerar la
efectuara una caída libre desde la presión atmosférica que es el peso del
superficie libre del líquido hasta el nivel aire sobre cualquier área de la tierra
del orificio (Fernández Caballero & determinada (Jardón et al., 2017)

METODOLOGÍA

Experimento 1.- Propiedades de los

fluidos: Tensión Superficial y
Viscosidad.

Tensión Superficial. agua, anotamos nuestras

Primero se agregó agua al vaso observaciones, y procedimos a agregar
de precipitado hasta su máxima unas gotas de detergente para
capacidad sin derramar. Después, se observar si había algún cambio.
depositó cuidadosamente la aguja de Anotamos nuestras observaciones de
forma horizontal sobre la superficie del la superficie de agua, sobre todo el

3
contorno cuando se depositó el objeto. tiempo que
Se volvió a agregar agua sin jabón, transcurrió en
pero ahora se colocó la navaja de cada intervalo de
afeitar y se repitió el proceso. Se volvió 50 ml, como se
a repetir el procedimiento una vez más muestra en la
con un clip. Finalmente, se retiraron del figura. Se repitió
agua los objetos y se removió el agua el experimento
que se les había adherido. con agua,
alcohol, aceite de
Viscosidad. cocina y
Se agregaron mililitros para shampoo para observar las distintas
cada líquido a una probeta, empezando viscosidades que presentaban cada
desde 50 hasta 250, y se dejó caer un uno.
dado dentro de la misma. Se tomó el

Experimento 2.- Densidad, peso

específico y principio de
Arquímedes.
Se enumeraron 3 recipientes de medir el desplazamiento del volumen
altura 36cm con 250 mililitros de agua, basándose en la marca del volumen
agua con sal y aceite. Se marcó el inicial. Igualmente, se le introdujo el
volumen inicial de cada recipiente. En mismo pedazo de madera a los 3
cada uno de ellos, se dejó caer el recipientes para determinar en cual se
mismo objeto, el cual fue una moneda favorecía más que flotara
de 3.25 gramos, con el objetivo de

Experimento 3.- Presión atmosférica

Se retiró la aguja a la jeringa y su interior y se ató al émbolo un
se midió con el vernier el diámetro del dinamómetro graduado en gramos
émbolo. Después, se calculó el área fuerza. Posteriormente, otro
del émbolo (con la fórmula A = pi(r^2)). compañero jalo el dinamómetro y con
Ya calculada el área, se empujó el él al émbolo de la jeringa de tal manera
émbolo de la jeringa hasta el fondo que éste se desplazó lentamente a
para expulsar todo el aire contenido en velocidad constante (ver la figura).

4
 Se observó y anotó la fuerza deslizó la velocidad constante del
aplicada con el dinamómetro. Esto se resorte del dinamómetro, pero ahora
repitió dos o tres veces para obtener un dejando entrar libremente el aire a
resultado confiable promediado y se través del cilindro. El valor leído
calculó la presión, en la que fue correspondía a la fuerza de
necesaria para recorrer el émbolo rozamiento. De aquí que:
(aplicando P=F/A) Para determinar la F neta = F – fuerza de fricción cinética
fuerza de fricción cinética se jalo y

Experimento 4.- Principio de Pascal menor área

para lograr
Primero se comenzó el que el émbolo
experimento midiendo y anotando el de la segunda
área de ambos émbolos de las jeringa se
jeringas. Posteriormente se construyó elevara.
el dispositivo uniendo una manguera Para
de hule llena de aceite hacia 2 jeringas concluir se
de distinto tamaño, a las cuales aplicó la
anteriormente se les retiró la aguja. fórmula del
Una vez que se completó la estructura Principio de
del dispositivo, se colocaron distintos Pascal para calcular las áreas de las
pesos sobre el émbolo de la jeringa de jeringas, así como la fuerza aplicada y
la fuerza de equilibrio.

5
Experimento 5.- Gasto y flujo,
Teorema de Bernoulli y Torricelli.

Se comenzó haciendo tres

orificios a distintas alturas a un bote de
leche con una capacidad de 946 ml. Se
le puso cinta en la parte de los orificios
para posteriormente llenarlo con agua.
Se quitó la cinta al mismo tiempo de los
tres orificios para comparar la
velocidad a la que salía el líquido.
Los orificios fueron tapados Se midió la altura a la que se
nuevamente y esta vez se retiró la cinta realizaron los orificios para poder
de cada uno de los orificios calcular la presión hidrostática de
individualmente para así medir el estos, al igual que la velocidad con el
volumen desalojado y posteriormente Teorema de Torricelli.
el gasto del mismo.

RESULTADOS:

Experimento 1.- Propiedades de los fluidos: Tensión Superficial y Viscosidad.

Tabla 1. Experimentos de tensión superficial

Observaciones Sin detergente Con detergente

Aguja

Flota X X

No flota ✔ ✔

Se hunde casi por completo,

Otras al tocar el fondo del matraz un Se hunde completamente
extremo queda un poco arriba

Navaja de afeitar

Flota ✔ ✔

No flota X X

Flota, pero se mantiene

Flota encima de la superficie
Otras ligeramente debajo de la
del agua
superficie del agua.

Clip

6
 Flota X X

No flota ✔ ✔

Se hunde parcialmente,
Otras queda ligeramente Se hunde completamente
suspendido debajo del agua

Tabla 2. Experimentos para la viscosidad

Mediciones (ml) Tiempo (s) Velocidades (36 cm/s)

Líquido: Shampoo

250 0s 0 cm/s

200 0s 0 cm/s

150 0s 0 cm/s

100 318 s 0.11 cm/s

50 105 s 0.34 cm/s

Líquido: Agua

250 3.09 s 11.65 cm/s

200 2.71 s 13.28 cm/s

150 1.34 s 26.86 cm/s

100 0.92 s 39.13 cm/s

50 0.87 s 41.37 cm/s

Liquido: Alcohol

250 0.84 s 42.85 cm/s

200 0.55 s 65.45 cm/s

150 0.62 s 58.06 cm/s

100 0.87 s 41.37 cm/s

50 0.52 s 69.23 cm/s

Líquido: Aceite de cocina

250 1.43 s 25.17 cm/s

200 0.89 s 40.44 cm/s

7
 150 0.67 s 53.73 cm/s

100 0.36 s 100 cm/s

50 0.79 s 45.46 cm/s

Experimento 2.- Densidad, peso específico y principio de Arquímedes.

Se enumeraron 3 recipientes de Igualmente, se le introdujo el

altura 36cm con agua, agua con sal y mismo pedazo de madera a los 3
aceite. En cada uno de ellos, se dejó recipientes para determinar en cual se
caer una moneda de 3.25 gramos. favorecía más que flotara.

Observaciones Agua Agua con sal Aceite

Velocidad 58cm/s 65.45cm/s 34.28cm/s

Volumen de líquido
1ml 4ml 1ml
desplazado

¿Flota la madera? No Flota ligeramente Flota considerablemente

Experimento 3.- Presión atmosférica

Área del émbolo Presión

Experimento 4.- Principio de Pascal

8
F2=F1*A2/A1 donde A =0.0002009 m
1
2

y A =0.000268 m
2
2
Para el objeto 3 la F2: F2 = (2.1582)
(0.000268)0.0002009=2.879 N
Para el objeto 1 la F2: F2 = (0.7848)
(0.000268)0.0002009=1.046 N Para el objeto 4 la F2: F2 = (0.981)
(0.000268)0.0002009=1.308 N
Para el objeto 2 la F2: F2 = (1.5696)
(0.000268)0.0002009=2.093 N

Experimento 5.- Gasto y flujo, Teorema de Bernoulli y Torricelli.

El agua sale con mayor velocidad del orificio inferior.

Tabla 1

Orificio Volumen (m3) Altura (m) Presión hidrostática

Superior 0.000946 0.05 Ph= (1000) (9.81) (0.05) =490.5 N/m 2

Medio 0.000946 0.10 Ph= (1000) (9.81) (0.10) =981 N/m 2

Ph= (1000) (9.81) (0.15) =1471.5

Inferior 0.000946 0.15
N/m 2

El volumen que se desalojó de cada orificio en 5 s, fue:

● Superior: 10 ml
● Medio: 20 ml
● Inferior: 28 ml

Tabla 2. Gasto y velocidad de salida

Orificio V (L) T (s) G (L/s) H (m) v (m/s)

G= (0.01)
Superior 0.01 5 0.05 𝑣 = √2(9.81)(0.05) = 0.9904
/5=0.002

G= (0.02)
Medio 0.02 5 0.10 𝑣 = √2(9.81)(0.10) = 1.4007
/5=0.004

G= (0.028)
Inferior 0.028 5 0.15 𝑣 = √2(9.81)(0.15) = 1.715
/5=0.0056

DISCUSIÓN:

9
Experimento 1.- Propiedades de los
fluidos: Tensión Superficial y
Viscosidad.
completo. Al aplicar detergente al agua,
Tensión Superficial. pudimos observar que tanto el clip
Los objetos que se dejaron caer como la aguja se hundieron con mayor
reaccionaron de forma un tanto facilidad, no presentaron ninguna
inesperada, teniendo en cuenta que la resistencia y terminaron
tensión superficial, la atracción entre completamente acostados en el fondo
las moléculas del agua que le otorgan de la probeta. Esto significa que
cierta rigidez y la capacidad de cualquier tensión superficial y fuerza de
sostener en su superficie algunos empuje que estaba aplicando el agua
materiales, normalmente puede para elevar ambos objetos, aunque sea
soportar la fuerza del peso de objetos un poco, fue eliminada o reducida. La
ligeros como fueron la navaja de causa de esto es la adición del
rasurar, que, si floto, y la aguja y el clip, detergente, el cual al contar con un
que no flotaron. Esta asunción se hizo extremo no polar y un extremo polar
en base a que todos los objetos iónico que se unen a los extremos
utilizados tienen una masa y por lo polares de las moléculas del agua, las
tanto un peso muy bajo y un tamaño separan y por consecuencia
bastante pequeño, por lo que, al disminuyen la tensión superficial
colocarse sobre una superficie líquida (Cáceres y Muñoz, p.77, 2006).
con fuerzas de tensión superficial La navaja no se sumergió, con y
mayores a la fuerza de su peso, sin detergente, probablemente porque
pueden flotar, es decir, que el empuje no se tiene que tener tanto cuidado al
que hay hacia abajo y hacia el líquido colocarla sobre el agua y porque, al
es menor que el empuje que ejerce el abarcar una mayor área, las partículas
líquido en todas direcciones, del agua que fueron separadas por el
incluyendo hacia arriba (Vite, 2014). detergente aun seguían lo
A pesar de ser varias veces más suficientemente juntas para soportar el
denso que el agua, un clip de metal peso de la navaja, y se tuvo que haber
puede flotar sobre el agua, pero el añadido mayor cantidad de detergente
experimento demostró lo contrario, lo para poder causar que se hundiera.
cual se podría explicar porque se soltó
directamente el clip sobre el líquido y Viscosidad
no se colocó cuidadosamente, por lo Con el propósito de observar y
que, al no contar con un área amplia, señalar la viscosidad de diferentes
se hunde. Sin embargo, se pudo líquidos, se dejó caer un dado, un
observar que no se hundió objeto pequeño y lo suficientemente
completamente, lo que confirma que sí pesado (100 g) para que se pudiese
tiene la capacidad de flotar. Ocurrió el soltar desde arriba de la probeta sin
mismo fenómeno con la aguja, cuya riesgo de que esta se rompiese, y que
área es aún menor y “cortó” a través del atraviesa los líquidos sin problema
agua, pero tampoco se hundió por porque se sumerge. Los líquidos fluyen

10
con facilidad, pero aun así presentan que tardó el dado en atravesar 50 ml y
una dificultad para moverse, producida 100 ml respectivamente, pero se volvió
por las fuerzas internas de las a regularizar a partir de los 150 ml y su
moléculas del líquido. A esto se le llama velocidad mínima terminó siendo 25.17
viscosidad, y favorece o disminuye la cm/s en 250 ml, un valor similar al de la
inercia de las moléculas de los líquidos velocidad del dado en el agua con 150
(Vite, 2014). Se observó la viscosidad ml. El fluido menos viscoso terminó
del agua, el shampoo, el aceite de siendo el alcohol, con una velocidad
cocina y el alcohol. máxima de hasta 69.23 cm/s en 50 ml
El dado pudo sumergirse en y una velocidad mínima de 42.85 cm/s
todos los líquidos menos el shampoo en 250 ml, que es cerca de la velocidad
que a partir de los 150 ml, donde quedó máxima del dado en el agua, a 50 ml.
suspendido por completo, con la mitad Para no adentrarse en cálculos
de su volumen sumergido y la otra complejos que involucran fuerzas
afuera del líquido, por lo que resultó intermoleculares, en la industria la
siendo el líquido más viscoso de los viscosidad se mide por el tiempo en
que se utilizaron. Antes de eso, había que el líquido tarda en fluir,
logrado descender 50 ml y 100 ml en relacionando el tiempo de
0.34 cm/s y 0.11 cm/s respectivamente, escurrimiento con la viscosidad (Vite,
lo cual es un ritmo extremadamente 2014). En la siguiente gráfica (Fig. 1) se
lento. El siguiente líquido más viscoso muestran los resultados obtenidos con
fue el agua, empezando su velocidad la cantidad de volumen que tuvo que
máxima en 50 ml con 41.37 cm/s hasta atravesar el dado y la velocidad que
su velocidad mínima que fue 11.65 resultó a partir del tiempo que se tomó
cm/s en 250 ml, que sigue siendo una y la distancia total recorrida (36 cm). Se
velocidad mucho mayor que la de reflejan las observaciones sobre los
menor cantidad de shampoo, por lo líquidos más viscosos, yendo de abajo
que, aunque sea el segundo líquido hacia arriba del más viscoso
más viscoso, debe de haber una (shampoo) al menos viscoso (alcohol)
diferencia amplia entre sus coeficientes y las irregularidades que se observaron
de viscosidad. Después siguió el aceite en las velocidades obtenidas del
de cocina, que al principio mostró una alcohol y del aceite de cocina en 100
irregularidad saltando de 45.56 cm/s a ml.
100 cm/s cuando se midió el tiempo en

11
 Fig. 1 - Velocidad del dado en cada volumen del líquido

Experimento 2.- Densidad, peso

específico y principio de
Arquímedes.
Siguiendo el principio de diferentes densidades que poseen los
Arquímedes, sabemos que todo cuerpo líquidos en los recipientes. (Potter,
sumergido en un recipiente líquido 2002)
experimenta dos fuerzas: una dirigida Tomando los datos de volumen,
hacia abajo, igual al peso del cuerpo y masa y peso de la madera, los cuales
una dirigida hacia arriba, igual al fueron de 174 cm^3, 160g y 1.5696N,
empuje del líquido. Observando cómo se puede calcular el empuje de los
reaccionó el trozo de madera en los líquidos considerando que E= (ρ)(V)(g),
recipientes, se puede determinar lo donde ρ es la densidad.
siguiente: en el recipiente con agua, el Considerando la densidad del
peso de la madera era mayor que el agua como 1000 kg/m3, la densidad
empuje; en el recipiente con agua del agua con sal 1020 kg/m^3 y la
salada, el empuje y el peso tenían densidad del aceite cómo 920 kg/m^3,
valores similares; en el recipiente con obtenemos que el empuje ejercido en
aceite, el empuje era mayor que el el agua fue de 0.02784N, en el agua
peso. Estos diferentes valores en el con sal fue de 0.02839N y en el aceite
empuje se podrían deber a las fue de 0.02561N.

12
 Otro factor que determina la la densidad de la madera,
flotabilidad de un objeto es su propia masa/volumen, nos da como resultado
densidad. Si el objeto es más denso 919.54kg/m3 El trozo de madera, al ser
que el fluido se hundirá, y si es menos menos denso que el aceite, flotó más
denso flotará. (Mott, 2006) Calculando qué en el agua salada y en el agua.

Experimento 3.- Presión atmosférica asistencia de la profesora la cual nos

indicó que la Fuerza era 300 N como lo
La presión es la relación entre indicaba el valor máximo del
una fuerza aplicada y el área sobre la dinamómetro. En este experimento
cual actúa, existen diferentes tipos de verificamos que a mayor presencia de
presión, pero la presión de la cual habla aire dentro de la jeringa, es menor la
este experimento es la presión fuerza aplicada para mover el émbolo y
atmosférica la cual es la que ejerce el mientras menor sea el aire dentro de
aire, sobre los cuerpos físicos que esta, mayor será la fuerza aplicada con
están en contacto con él. (Pérez, el dinamómetro, aquí es donde
2000). relacionamos fuerza aplicada con la
Para obtener la presión presión del aire ejercida en un cuerpo
necesitamos dos datos, la fuerza físico, ya que al momento de nosotros
ejercida en Newtons y el área en donde obstruir con el dedo el paso del aire
esta fuerza es aplicada en cm2. dentro de la jeringa, hacemos que sea
más difícil el mover el émbolo, esto
quiere decir que el aire está haciendo
una mayor presión para poder entrar y
Después de varios intentos poder empujar este émbolo.
fallidos el experimento se pidió la

Experimento 4.- Principio de Pascal entrar en una segunda jeringa,

extendiendo su émbolo y levantando
Según el principio de Pascal, la un brazo mecánico.
presión en “la abertura grande” es la El principio de Pascal afirma que
misma que la presión en “la abertura cuando se ejerce presión sobre un
pequeña” de la jeringa. Esto demuestra fluido incompresible, la presión se
que la fuerza en el lugar B de la jeringa transmite con igual intensidad a todos
cambia por un factor de la relación de los puntos del fluido y a las paredes del
las áreas. Cuando el área es menor, la contenedor. Cuando se ejerce fuerza
fuerza aplicada es menor en sobre el pistón pequeño, se traduce en
comparación con el otro lado. Cuando una fuerza superior en el pistón grande.
el área se hace más grande, la fuerza La diferencia entre las dos fuerzas será
se hace más grande en comparación proporcional a la diferencia en área de
con la otra área. Al empujar el émbolo
de una jeringa, el agua es forzada a

13
los dos pistones, ya que la presión se actúa una fuerza mayor). Es decir, la
mantiene. (Ferrer, s/f) energía se conserva.
Cuando la sección de las dos Se pudo observar que en este
jeringas es igual, la distancia a que se caso el experimento no logró ser
desplaza el émbolo es la misma, de completado de manera correcta
forma que W=F·d=cte. Cuando se corroborando el principio de pascal, ya
tienen jeringas de diferente sección, la que, a través de los émbolos de las
distancia recorrida por el émbolo de jeringas, había una presión de aire que
menor sección (sobre el que actúa una no permita el flujo correcto del líquido a
fuerza menor) es mayor que la que través de la manguera, evitando que
recorre el pistón grande (sobre el que los pistones se levantaran.

Experimento 5.- Gasto y flujo, fue usada y con esto se verificó lo que
Teorema de Bernoulli y Torricelli. al principio del experimento se planteó
que fue que el orificio que tendría
En este experimento se tomó en mayor velocidad sería el más bajo. Se
cuenta el gasto, que es la relación que pudo observar que a mayor distancia
existe entre el volumen y el tiempo, en (h) del punto hacia la parte de arriba del
otras palabras, es la cantidad de bote, la presión, el gasto y la velocidad
volumen que pasa en un tiempo son mayores a comparación de
determinado (Hernández, 2014). aquellos puntos que estaban más
También se midió la presión arriba.
hidrostática que es la relación que tiene También se dio una relación
la gravedad, la altura y la densidad de entre la presión hidrostática y la
los objetos. Es la fuerza que ejercen los velocidad a la que salía el líquido,
líquidos en las paredes del recipiente siendo que estas aumentan al mismo
que los contiene. (Valdivielso, s/f) tiempo; entre más presión se ejercía
Finalmente, se tomó en cuenta sobre el líquido, más velocidad llevaba
la velocidad a la que salía el líquido, al salir por los orificios.
para dicha parte la fórmula 𝑣 = √2𝑔ℎ

CONCLUSIÓN: En el primer experimento, por

ejemplo, se obtuvo un resultado que no
Por medio de estos experimentos, aún coincide con lo escrito teóricamente y
cuando varios resultados y se tuvo que investigar una razón por la
observaciones no fueron los cual se dió ese resultado, es por eso
esperados, pudimos tener un que varios de los experimentos
acercamiento a cómo actúan los realizados serían favorecidos de
líquidos ante ciertos cambios en su repetirlos varias veces para poder
entorno en función a sus propiedades. mitigar las incongruencias obtenidas,
como las velocidades del mismo

14
experimento que, de haber registrado propósito de entender el
múltiples veces el tiempo de caída para comportamiento de los fluidos en
sacar un promedio, las velocidades no nuestro futuro campo de estudio, pues
estarían presentadas de esa manera vimos cómo actúa el agua y el agua
irregular. Igualmente, experimentos salada. Asimismo, se logró calcular con
como el número 3 fueron limitados por base a los datos recolectados estas
los instrumentos que teníamos a mano, mismas propiedades que hacen a los
pues no estaban adaptados a las líquidos tan únicos y especiales para
mediciones que necesitábamos nuestra vida, como el gasto y la presión
realizar. hidrostática en el experimento 5.
Sin embargo, estas
experimentaciones cumplieron su

CUESTIONARIO:

1.- ¿Qué trayectoria efectúa un Eisman, 2004). Esto se debe a que,

chorro de agua al salir por el orificio entre más profundo, la presión
de un recipiente? hidrostática aumenta al tener una
Un recipiente en reposo, como mayor cantidad de agua encima, es
una botella, que tiene una perforación y decir, que los cuerpos tienen que
está lleno de agua, saca el agua a aguantar el peso de todo el volumen del
chorro, y esta misma efectúa una agua encima de ellos sumado a la
trayectoria parabólica similar al de un presión atmosférica que está
tiro horizontal (Balukovic et al, 2015). ejerciendo presión sobre el océano.
Esto se debe porque sale con una Por otra parte, a nivel del mar solo se
velocidad inicial en dirección horizontal, sufre la aplicación de la presión
pero por efecto de la gravedad, atmosférica, lo que significa que la
empieza a caer hacia abajo, formando presión es menor a nivel del mar.
así una parábola.
3.- ¿La presión atmosférica
2.- Se sabe que los buzos nadan a disminuye con la altitud?
profundidades donde la presión es La presión atmosférica es mayor
mayor que a nivel del mar. Explica la a nivel del mar, y disminuye con la
causa. altitud, es decir, que se encuentra en
A mayor profundidad en el mar o proporcionalidad inversa con la altura a
en cualquier cuerpo de agua o líquido la que se encuentra un cuerpo. La
en realidad, la presión aumenta. Pero razón detrás de este fenómeno es que
en el caso del mar, la presión crece la presión depende del peso de los
rápidamente, aumentando una objetos, ya que esta es una fuerza, y
atmósfera por cada 10 metros de por ende la presión atmosférica
profundidad, llegando a haber hasta depende del peso, la cantidad de
1000 atmósferas de presión en el fondo volumen del aire, que queda por
de algunas partes del océano (Calvin y encima de un cuerpo. A nivel del mar

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un cuerpo carga con mayor cantidad de y no se hunda. Dependiendo de cuanto
aire y tiene que soportar más peso, por se sumerja el densímetro, el valor que
lo que la presión es mayor, pero a se va a leer en la escala graduada va a
mayor altura, menor cantidad de aire ser la medida de densidad relativa del
queda por encima, por lo que pesa líquido. Un ejemplo es que en líquidos
menos y ejerce menor presión. Esto se ligeros el densímetro se va a h undir
añade a que la densidad del aire no es más, por lo que el valor leído va a ser
la misma en todas partes, y disminuye menor, lo que confirma que su
su densidad entre más cerca se densidad también es menor, pero en
encuentre de la atmósfera. Como líquidos densos va a flotar con mayor
resultado, el peso del aire disminuye facilidad y se podrá leer un valor mayor.
aún más y por ende también la presión Entonces, entre más flota el
(Ayarzagüena et al, 1999). densímetro, mayor será la densidad y
viceversa (Materiales de Laboratorio,
4.- Explique cómo se determina la 2018).
densidad de un líquido utilizando un
densímetro. 5.- Explique cómo es posible que un
Un densímetro consiste en un avión se mantenga en el aire.
cilindro hueco hecho de vidrio, tiene un Un avión se puede mantener en
bulbo pesado, con mercurio o plomo el aire por la interacción que ocurre
adentro, en el extremo inferior para que entre principalmente cuatro fuerzas
cuando flote lo haga de manera aerodinámicas, las cuales son el peso
vertical. Ayuda a determinar la del avión, causado por su masa bajo el
densidad relativa de los líquidos, es efecto de la gravedad, sustentación,
decir, que no se toma en cuenta ni su empuje y resistencia. La primera
masa ni su volumen, los cuales son los fuerza, el peso del avión, tiene una
datos que normalmente se utilizan para dirección hacia abajo, y es la que lo
calcular la densidad de cualquier objeto mantiene en el sueño. La segunda
(ρ = m/V). fuerza, la sustentación, tiene una
Hay dos tipos de densímetros. dirección hacia arriba, contraria a la del
El primero es usado para casi cualquier peso y de la gravedad, y al anularse
líquido, y el segundo se utiliza para entre sí entonces queda suspendido el
líquidos poco densos. Lo que los avión en el aire. Sin embargo, al
diferencia es la posición de las marcas principio y para despegar, la
de graduación que van a medir la sustentación tiene que ser mayor al
densidad del líquido. Los dos se utilizan peso del avión. La tercera fuerza es el
de la misma manera: primero se vierte empuje, que tiene una dirección hacia
el líquido cuya densidad queremos la derecha desde un punto de vista de
calcular en un recipiente alto y delgado, un plano cartesiano, es decir, positiva,
como una probeta o un vaso de y entonces es la que hace que el avión
precipitado. Después se coloca con avance no solo hacia arriba sino hacia
cuidado y verticalmente el densímetro adelante. La última fuerza es la
dentro del líquido, sin aplicarle ninguna resistencia, y es la contraria al empuje,
fuerza para que flote de manera vertical

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lo que quiere decir que va en dirección del ala. Esto causa que arriba de las
contraria e intenta frenar al avión. alas se genere una mayor succión, y
Las últimas dos fuerzas se esta misma aumenta entre mayor
explican fácilmente, siendo el empuje velocidad adquiera el avión por el
causado por los motores que generan empuje. Empieza así a fluir más aire, la
una velocidad mayor a la de la succión aumenta y por consecuencia
resistencia, la cual es la fricción ya sea también la sustentación. Después de
del suelo o del aire cuando chocan con un rato de avanzar en el suelo y
el avión, y es por esto que puede mientras sube la sustentación,
avanzar. Pero las primeras dos fuerzas eventualmente supera al peso y el
se explican por la estructura del avión. avión despega. En esencia, la
La sustentación es capaz de vencer a diferencia de presión de aire encima
la fuerza del peso porque las alas del (menor) y por debajo (mayor) de las
avión tienen una curvatura que hacen alas mantiene al avión en el aire. Se
al avión más dinámico; el aire puede suman las fuerzas y así supera a la
fluir a mayor velocidad en la curvatura fuerza de la gravedad y el peso
superior que en la parte recta de abajo (Panamedia, 2020).

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