Matriz Foda Industria Papelera
Matriz Foda Industria Papelera
Matriz Foda Industria Papelera
FORTALEZAS Y AMENAZAS
FORTALEZAS AMENAZAS
Material casi totalmente reciclable (Excepto papeles
Auge de documentos electrónicos
térmicos y laminados)
Elaborado por fibras naturales Su proceso requiere altos consumos de ag
COMPONENTES FO
OPORTUNIDADES Y DEBILIDAD
OPORTUNIDADES DEBILIDADES
Requerimiento de altas extensiones de tie
Alta demanda
material virgen
Crecimiento del segmento del papel cosmético y Bajo nivel de I+D de productos alternativo
aseo reciclaje
Crecimiento de la industria de empaques
Alto riesgo monopolistico de producción
biodegradables
Decadencia de los empaques plásticos Mercado altamente atomizado
Adaptabilidad de este material a las regulaciones
sanitarias para empaque de alimentos y artículos de Altos requerimientos de agua para su prod
aseo
Auge del concepto de reciclaje Y sostenibilidad a No utilización de reciclaje o disposición de
nivel social para papeles impresos
RIA PAPELERA
ENAZAS
AMENAZAS
mentos electrónicos
COMPONENTES DA
EBILIDADES
DEBILIDADES
de altas extensiones de tierra para
n
+D de productos alternativos y de
nopolistico de producción
mente atomizado
LIMPIEZA Y
ACONDICIONAMIE
NTO
QUITADO DE
CORTEZA Y
DESGERMINADO
COCCIÓN AL
VAPOR
SECADO
(HÚMEDAD PARA
LAMINACIÓN)
REPOSO
(HOMOGENEIDAD
HUMEDAD)
LÁMINADO
TOSTADO
( CARACTERÍSTIC
AS DE TEXTURA Y
COLOR)
SABORIZAN SI ROCIADO
TES SABORIZANTES
NO
ENFRIADO
HOJUELAS
CEREAL
EMPACADO Y
DISTRIBUCIÓN
CIÓN CEREALES
APOYADO EN: http://avibert.blogspot.com/2011/05/cereales-para-desayuno-proceso-de.html
ROCIADO
SABORIZANTES
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