Analisis Doggis
Analisis Doggis
Analisis Doggis
Facultad de Ingeniería
Departamento de Industrias
TAREA N°1
Marketing
“Caso Doggis”
Reseña histórica
Productos
Combos
Visión: Ser la cadena de comida rápida más preferida por los consumidores
Misión: Ser la empresa líder en comida rápida que satisface las necesidades de nuestros
consumidores con productos de alta calidad, buen servicio y rápida entrega. Nos
comprometemos a desarrollar e innovar los productos en base a una alimentación saludable
que influya de manera positiva en la calidad de vida de nuestros clientes.
Análisis Foda
FORTALEZAS DEBILIDADES
Gran presencia en el país. No ocupa el primer lugar en recordación de marca y
Precios accesibles a usuarios. publicidad.
Menús personalizados. Sus alimentos están catalogados como comida chatarra,
Productos reconocidos en el mercado, tanto por su con un alto aporte calórico.
variedad como por su calidad. No presentan información nutricional, tanto en los locales
Rapidez en la atención al cliente. como en su página web.
Exclusividad en materias primas por parte de los Productos de características saludables nulos.
proveedores. No poseen delivery.
Alta demanda por parte del público.
Promociones y ofertas en constante renovación.
Presencia mediática en la población.
Alianza con JUNAEB
Alto conocimiento del “como hacer” en toda la cadena
OPORTUNIDADES AMENAZAS
El mercado genera lazos y campañas entre la empresa y La competencia ha comenzado el desarrollo de nuevos
sociedad mediante RSE. productos propios de Doggis.
La tendencia actual es la alimentación en locales de Crecimiento sostenido de los “family restaurant”.
comida rápida. Los altos índices de sobrepeso en el país y la implicancia
La sociedad cambio el paseo en las plazas por los de la comida rápida en este fenómeno.
centros comerciales. Un incremento en el mercado más informal como son los
Menús saludables acordes a la preocupación pública por carritos ubicados en las aceras.
la obesidad y salud de la población.
Alto valor y conocimiento de la marca, permitiendo un
aumento de locales mediante franquicias.
Aumentar la presencia de la marca en el extranjero
Personas que residan en Chile (desde Arica a Punta Arenas), Brasil (Rio de Janeiro y
Amazonas) y Perú (Lima).
Personas que poseen poco tiempo para almorzar o comer, principalmente trabajadores
y estudiantes.
Locales situados en torno a lugares de gran afluencia de personas (centros
comerciales, educacionales, etc.).
Principalmente asociados a estatus social C2, C3.
En general, todo tipo de público es consumidor, pero con mayor relevancia niños,
estudiantes y trabajadores. Es decir, un rango entre 10 y 30 años.
Análisis PEST
Entorno Político:
Época de turbulencia política.
Futuro impuesto a la comida chatarra.
Requisito de etiquetado o advertencias adicionales.
Entorno Económico:
Menores brechas en la distribución del ingreso.
Negocio competitivo sujeto a competencia de precios que puede afectar la rentabilidad
y los márgenes.
Los precios de algunas de las materias primas pueden ser afectadas por las
condiciones climáticas (Tomate, Paltas, etc.).
Aumento en la tasa de desempleo.
Entorno Social:
Cambio en los estilos de vida y alimentación.
Mayor acceso a la tecnología e información.
Elección de alimentos más saludables.
Entorno Tecnológico:
Baja inversión en I+D para buscar nuevos productos y formatos.
Estrategia de Marketing
- Mantener y Mejorar todos nuestros productos, fijando un precio atractivo y accesible para
todos los clientes.
- Ampliar nuestro mercado objetivo, teniendo presente que buscamos acercar nuestros
productos al máximo de consumidores. Para ello, implementaremos dos proyectos:
Camión Doggis: Destinado a entregar una gran variedad de nuestros productos
trasladándose donde el cliente lo desee.
Carrito esquina Doggis: Estratégicamente ubicados en calles de alta afluencia.
- Trabajaremos en I+D para ofrecer productos variados, enfocados en aquellas personas que
prefieren alimentos sanos (Tipos de ensaladas, incorporar el Pan Integral, vienesas de Pavo en
los Hot Dog nuestro principal producto, Carne de Soya reemplazando la vienesa, etc.).