Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 110 vistas

    Listado de Riesgos de Incendio en Un Frigorífico y Como Prevenirlo

    Cargado por

    Mauricio Antonio Moreno Suaña
    Este documento describe los principales riesgos de incendio en frigoríficos y cómo prevenirlos. Los defectos eléctricos son la causa más común de incendios, seguidos de trabajos de corte y soldadura. Para prevenir incendios, los frigoríficos deben contar con una red contra incendios confiable con bombas de agua y una reserva de agua, así como un plan de emergencia para una rápida evacuación y control del fuego.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Listado de Riesgos de Incendio en Un Frigorífico y Como Prevenirlo

    Cargado por

    Mauricio Antonio Moreno Suaña
    110 vistas2 páginas
    Este documento describe los principales riesgos de incendio en frigoríficos y cómo prevenirlos. Los defectos eléctricos son la causa más común de incendios, seguidos de trabajos de corte y soldadura. Para prevenir incendios, los frigoríficos deben contar con una red contra incendios confiable con bombas de agua y una reserva de agua, así como un plan de emergencia para una rápida evacuación y control del fuego.

    Descripción original:

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento describe los principales riesgos de incendio en frigoríficos y cómo prevenirlos. Los defectos eléctricos son la causa más común de incendios, seguidos de trabajos de corte y soldadura. Para prevenir incendios, los frigoríficos deben contar con una red contra incendios confiable con bombas de agua y una reserva de agua, así como un plan de emergencia para una rápida evacuación y control del fuego.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    110 vistas2 páginas

    Listado de Riesgos de Incendio en Un Frigorífico y Como Prevenirlo

    Cargado por

    Mauricio Antonio Moreno Suaña
    Este documento describe los principales riesgos de incendio en frigoríficos y cómo prevenirlos. Los defectos eléctricos son la causa más común de incendios, seguidos de trabajos de corte y soldadura. Para prevenir incendios, los frigoríficos deben contar con una red contra incendios confiable con bombas de agua y una reserva de agua, así como un plan de emergencia para una rápida evacuación y control del fuego.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 2

    Listado de riesgos de incendio en un frigorífico y

    como prevenirlo

    La industria de Refrigeración constituye una categoría de riesgos considerada,


    en general, poco propensa a siniestros, sin embargo, una y otra vez suelen
    registrarse siniestros espectaculares, a la vez que se presentan también
    recurrentes pérdidas de menor cuantía con relativa frecuencia. Considerando
    únicamente los siniestros de grandes proporciones registrados por los
    aseguradores durante la década de 1990, se concluye que aproximadamente
    el 50% de las pérdidas han ocurrido en depósitos y 50% en ambientes de
    producción. La causa más frecuente de siniestros ha sido los defectos
    eléctricos, y en menor medida trabajos de corte y soldadura u otros trabajos en
    caliente efectuados por contratistas. Sin embargo, los siniestros provocados
    por los contratistas, suelen provocar daños más espectaculares.
    Las causas básicas de los incendios son las siguientes:
    • Averías en circuitos eléctricos.
    • Máquinas que cuentan con sistemas de calefacción con llama, como
    freidoras y estufas.
    • Trabajos de mantenimiento, especialmente chispas generadas durante
    trabajos de corte y soldadura. Los materiales que suelen verse afectados
    son los siguientes.
    • Mercancías de empaque y cajones plásticos
    • Aislantes y paneles tipo sándwich Los incendios en esta industria se ven
    favorecidos por falta de compartimentación adecuada (cortafuegos) entre
    las distintas dependencias y existencia de lugares ocultos donde el fuego
    puede propagarse sin ser fácilmente visible ni accesible, como huecos
    entre falsos techos, cámaras (muchas veces cerradas con candados) y
    conductos de circulación de aire.
    Como prevenir un incendio en los frigoríficos:
    Red contra incendio
    Es imposible controlar el fuego si la planta no cuenta con una red de combate
    al fuego (reserva de agua, bombas e hidrantes) que pueda ser utilizada por la
    brigada de incendio antes del arribo de los bomberos públicos. Esta red debe
    ser altamente confiable, en lo posible con dos bombas, con doble alimentación
    eléctrica o una de ellas con motor de combustión interna. Otra solución es
    contar con un generador auxiliar ubicado en lugar “seguro” y conectado con las
    bombas de incendio en forma independiente del tablero general. La sala de
    bombas debe estar adecuadamente segregada para que no sea afectada por
    el siniestro.
    Plan de emergencia
    La experiencia ha demostrado que la implantación de planes de emergencia
    es fundamental para salvar vidas y bienes, ya que en este tipo de plantas se
    requiere tomar decisiones rápidas de evacuación y en control del fuego en los
    primeros momentos. La extinción de siniestros requiere el uso de equipos
    autónomos de respiración por los bomberos debido a la abundancia de humo
    negro generado, el cual es denso y tóxico.

    También podría gustarte