Índice

INTRODUCCIÓN........................................................................................................................................3
RESUMEN EJECUTIVO EMPRESA HELADOS BON.........................................................................4
Antecedentes generales de la empresa.........................................................................................4
Historia de la empresa........................................................................................................................5
Misión, visión y valores......................................................................................................................6
Misión...................................................................................................................................................6
Visión....................................................................................................................................................6
Valores.................................................................................................................................................6
Políticas de la compañía...................................................................................................................6
-Organigrama Helados Bon...............................................................................................................7
Portafolio de productos......................................................................................................................8
Productos de la marca.......................................................................................................................8
Presentaciones...................................................................................................................................8
Matriz BCG.............................................................................................................................................9
Análisis Situacional...................................................................................................................................11
Análisis FODA Helados Bon............................................................................................................11
Análisis de la competencia de la empresa Helados Bon........................................................12
Investigación de mercado................................................................................................................13
Planteamiento del problema...........................................................................................................13
Hipótesis de investigación:.............................................................................................................13
Tipo de investigación.......................................................................................................................13
Fuente de datos................................................................................................................................13
Objetivos del plan de marketing....................................................................................................14
Objetivo General...............................................................................................................................14
Objetivos Específicos.......................................................................................................................14
Objetivos financieros........................................................................................................................14
Estrategia de mercado meta............................................................................................................14
Ventaja competitiva y diferencial...................................................................................................15
Estrategias de la mezcla de marketing.........................................................................................17
Estrategia promocional (CIM).........................................................................................................18
Mecanismos de Evaluación y Control....................................................................................................25
Conclusión..................................................................................................................................................27
Bibliografía.................................................................................................................................................28

1
Anexos........................................................................................................................................................29

INTRODUCCIÓN

El deseo de esparcimiento tanto a solas como en familia, la continua búsqueda

de disfrutar productos de calidad es una constante para cualquier tipo de
público y el pueblo dominicano no es la excepción, razón por la cual Helados
Bon ha mantenido un sitial de preferencia en el gusto popular, ya que permite
cumplir con este anhelo de manera satisfactoria y en algunos casos
sobrepasando las expectativas, manteniendo una Innovación continua en su
lista de productos, aprovechando lo mejor de la naturaleza.

Helados Bon es una empresa que en la actualidad, con más de 320 tiendas, es
muy demandada por sus clientes actuales como también por los potenciales.
Esta empresa ha mantenido una flexibilidad y agilidad en la implementación de
las estrategias y el uso de tecnología que hace posible que mantenga un
liderazgo en ventas en el mercado dominicano por sus productos de alta
calidad, elaborados con altos estándares de higiene.

Las propuestas de Helados Bon continúan siendo atractivas para el público y

mantienen su línea de servicio que hace que las personas tengan este helado
como su favorito en todo el territorio nacional. En la presente investigación se
presentará el proceso de introducción de un producto novedoso en el mercado
bajo el sello de esta empresa, incluyéndose los diferentes niveles de diseño y
estrategias.

2
 RESUMEN EJECUTIVO EMPRESA HELADOS BON

Antecedentes generales de la empresa

Helados BON es una empresa familiar, fundada por la familia Moreno en 1972
siendo en sus inicios una pequeña empresa con miras de posicionarse en base
a la calidad, de sus productos, que se caracterizan por su sabor y la alegría
que transmiten especial, que rompió con los formatos establecidos de la época
y se ha convertido en un modelo de negocio franquiciado.

Esta empresa se dedica a la fabricación de helados, mermeladas, jugos y otros

productos. Tiene diversos proyectos de impacto para el desarrollo económico y
social-ambiental de República Dominicana. En la fábrica más de 300
empleados que laboran de manera directa aunado a unos 1,600 que traban de
manera indirecta con la compañía en la elaboración y distribución de la
producción, enfocada en las diversas líneas de productos.

Esta empresa es considerada como un exitoso modelo de desarrollo con el

enfoque de producir artículos de calidad que agradan al paladar, transmitiendo
además de su sabor alegría para los consumidores.

Según sus ejecutivos, actualmente más que en una empresa se han convertido
en parte de las familias dominicanas, creando y fortaleciendo un desarrollo
sostenible de consolidación y liderazgo que genera valor compartido para sus
asociados. La tradición, calidad y capacidad para fortalecer un modelo de
negocio innovador, son las cualidades que han hecho posible que lleguen casi
a todas las regiones de la República Dominicana, convirtiéndose en una
empresa muy admirada en el país.

3
Historia de la empresa

HELADOS BON fue fundada por la familia Moreno en 1972, como una pequeña
empresa en la que se quiso dar a la población productos de calidad, con sabor
y alegría distintivo que pudiera destacar sobre los formatos establecidos hasta
ese momento en el país.

La excelencia de sus helados trascendió a principios de los años 80, pasando

de ser una pequeña empresa familiar a un modelo de negocio franquiciado,
ayudando así a la extensión de la empresa a la vez que se convertía en una
ayuda para los que quisieran emprender uniéndose a la franquicia. Esto hizo
que se convirtieran en una marca que desarrolló un modelo económico hasta
entonces muy poco conocido en el país y sirviendo de apoyo para quienes
quisieran convertirse en empresarios, que en la actualidad disfrutan de la
experiencia de tener un negocio propio con aval de una marca bien
posicionada, que opera con los más altos estándares de calidad.

Los fundadores, con su idea de negocios revolucionaria e innovadora, hicieron

posible que se desarrollaran diversos proyectos que resultarían de gran
impacto tanto para el desarrollo ambiental como el social de República
Dominicana, convirtiéndose en una marca líder muy querida por los
dominicanos. Durante décadas han realizado diversos aportes que ayudan al
crecimiento y desarrollo económico a nivel nacional.

En el año 2011 el Grupo Nutresa se interesa en esta marca, adquiriendo el

81% de sus acciones, lo cual fortalece y dinamiza los procesos para continuar
promoviendo este modelo de negocios basado en franquicias que busca lograr
posicionarse a la par que se logra el desarrollo sostenible por medio del talento,
la innovación y el compromiso de su gente,

4
Misión, visión y valores

Misión

Generar felicidad, nutrición y experiencias mágicas a través de gente

apasionada, contribuyendo al desarrollo sostenible.

Visión

Duplicar continuamente la rentabilidad del negocio convirtiéndose en una

empresa que llene de orgullo a los dominicanos, con una creciente
participación en mercados internacionales y nuevas categorías                          

Valores

1. Innovación
2. Calidad
3. Servicio
4. Gratitud
5. Integridad
6. Cercanía

Políticas de la compañía

Ofrecer productos de calidad, seguros y confiables a nuestros clientes y

consumidores, a través de una cultura de inocuidad alimentaria y cumpliendo
con los principios de seguridad en cada etapa de la cadena de abastecimiento.

5
-Organigrama Helados Bon 

6
Portafolio de productos

Productos de la marca
 Malteadas
 Spinners
 Ensaladas de frutas
 Helados servidos
 Paletas
 Preempacados
 Tartas
 Jugos pasteurizados
 Néctares
 Mermeladas
 Yogen Fruz

Presentaciones
 Envase de 6oz
 Envase de 12oz
 Envase de 16oz
 Envase de ½ Litro
 Envase de 1 Litro
 Malteadas
 Spinners
 Ensaladas de frutas

7
Matriz BCG

Es de vital importancia conocer el estado de los productos pertenecientes a

una empresa, especialmente al tener una gran cantidad de artículos en su
portafolio.

La matriz BCG nos ayuda a comprender mejor la situación de la empresa y los

productos de la misma tiene 4 cuadrantes y en cada uno un cierto tipo de
productos con diferente situación.

Esta un cuadrante está el producto incógnito o en cuestionamiento donde se

incluyen aquellos productos que se acaban de lanzar, innovadores. Estos
tienen venta escasa y alta tasa de crecimiento, es decir, tiene un retorno bajo y
un gran potencial, así el enfoque de esfuerzos se dirige a lograr posicionar este
producto.

El producto estrella es aquel que lidera en el mercado; tiene buena venta, por
lo cual se necesita mucha inversión para su expansión y mantener la ventaja
frente a la competencia. Tiene un flujo de caja más equilibrado y necesita
también muchos recursos para mantenerse en el mercado.

La vaca lechera, que se refiere a aquellos productos que ya se han consolidado

en el mercado, generan un buen flujo de efectivo y no necesitan grandes
inversiones, haciendo posible que el beneficio que estos proporcionan se utilice
para financiar otros artículos o emprendimientos. Estos han alcanzado una
cuota máxima de crecimiento.

El producto perro se refiere a los productos que ya no son tan rentables para la
empresa, es decir, se venden menos, nos generan muchos beneficios
económicos y tienen poca perspectiva en el mercado

8
 Cuota de mercado relativa
Alto Bajo

Matriz BCG aplicada a Helados Bon

9
Alto

Bajo

Aunque para la empresa Helados Bon la situación de sus productos no refleja

una decadencia en ninguno de estos, este gráfico muestra aquellos que están
mejor posicionados y qué son más estables o novedosos en el mercado.

Análisis Situacional

10
Análisis FODA Helados Bon

Helados Bon es una empresa bien posicionada y consolidada en el gusto

popular, pudiendo de todos modos realizar algunas mejoras y lograr una mayor
proyección.

Fortalezas Oportunidades
-Buen pocisionamiento en el mercado
-Creacion de nuevas combinaciones de sabores
-Innovacion en estrategias y productos
-Facilidad para atraer publico interesado en
-Uso de tecnología de alto nivel cuidado de la salud con sus productos lights
-Localización e infraestructuras -Inclusion de emprendedores, actualmente en
adecuadas auge, lo que les permite nuevas sucursales

Debilidades Amenazas
-Personal con poca motivacion o -Alzas en los productos debido a las alzas
entuasiasmo en algunas sucursales. en materia prima
-Servicio al cliente deficiente en algunas -Heladerias artesanales en aumento
tiendas -Mal manejo de poseedores de franquicia
-Aspecto fisico de descuido en algunas
sucursales

Análisis de la competencia de la empresa Helados Bon

Helados Bon Helados Uvis Helados Splash

Cliente objetivo
Público en general

11
Personalidad de
marca Familiar
Fortalezas -Productos con altos Precios bajos Precios bajos
niveles de calidad Productos de calidad Productos de calidad
-Buen posicionamiento
en el mercado
-Innovación en
estrategias y productos
-Uso de tecnología de
alto nivel
-Localización e
infraestructuras
adecuadas

Debilidades -Personal con poca -Poca expansión a - Baja inversión en

motivación o entusiasmo nivel nacional promoción y
en algunas sucursales. -Bajo nivel de publicidad
-Aspecto físico de posicionamiento a -Moderada expansión
descuido en algunas nivel nacional a nivel nacional
sucursales -Poca promoción -Fuerte competencia
-Fuerte competencia en cuanto a precio y
en cuanto a precio y calidad
calidad
Rango de Desde RD$45.00 paletas Desde RD$25.00 Desde RD$25.00
precios Desde RD$60.00 paletas paletas
helados Desde RD$45.00 Desde RD$45.00
helados helados
Canales de Posee un canal de Venta indirecta Venta Indirecta
distribución distribución doble,
haciendo llegar sus
productos tanto por
medio de sus
franquiciados como a
cadenas de
supermercados, hoteles,
etc.
Marketing Estrategias que incluyen Presencia en redes Presencia activa en
Comerciales de sociales y algunas redes sociales y
televisión, radio, revistas páginas comerciales algunas páginas
y diarios de circulación de internet. comerciales de
nacional. ofertas internet y prensa
especiales frecuentes, escrita
presencia alta en redes
sociales, anuncios
pagados en páginas de
Internet, participación en
diferentes tipos de
eventos a nivel nacional
Investigación de mercado

12
Planteamiento del problema
Actualmente el área de heladerías necesita ampliar las propuestas de
productos garantizando mantener los niveles de calidad en los mismos. La
empresa Helados Bon quiere incursionar en el área de las bebidas de malta,
pero sin perder su esencia, por lo cual ha pensado en un sabor de dulce de
leche para esta bebida. Es un producto novedoso, que será único en su clase
al momento de su lanzamiento.

Hipótesis de investigación:
Las bebidas de malta tienen una gran aceptación popular.

Tipo de investigación
Para la investigación se realizó una encuesta virtual la cual fue cuantitativa y
esta se aplicó a 15 personas.

Fuente de datos
Las fuentes de datos en la investigación pueden ser:

o Primaria: Cuando se obtiene la información de primera mano por

vía de cuestionarios o encuestas.
o Secundarias: aquellas que corresponden a investigaciones y
publicaciones realizados por personas o entidades que han
recolectado previamente esta información.

En este caso, la investigación se realizó a 15 personas y estaba enfocada en

cuanto al posicionamiento del producto Malta Bon, a la vez si el mismo es
rentable invertir en un plan de marketing.

Objetivos del plan de marketing

13
Objetivo General
Conocer los indicadores actuales para la introducción de la bebida Malta Bond
en el gusto popular.

Objetivos Específicos
 Realizar un diagnóstico con las condiciones actuales del mercado
 Identificar los factores que influyen en la decisión de compra del cliente
para nuestro producto.
 Posicionar nuestro producto, Malta Bond, en el gusto del público en
general.

Objetivos financieros
Todo plan de mercadeo, todo lanzamiento de un producto persigue en esencia
el objetivo de vender además de querer posicionar la marca.

Estos objetivos económicos son:

 Incrementar la cuota de mercado.

 Incrementar los beneficios económicos de la empresa.
 Mejorar el retorno de la inversión a fin de incrementar el capital.
 Introducir la empresa en nuevos mercados a nivel internacional o local,
lo que se reflejará en un crecimiento de la empresa.

Estrategia de mercado meta

 Mercado objetivo: Este producto va dirigido al público en general por ser

un concepto alimenticio refrescante.
 Público objetivo: familias de medio y alto poder adquisitivo,
especialmente niños y jóvenes, pero sin obviar a los adultos.

Estrategia de posicionamiento

Esta bebida es altamente recomendable a la hora de querer refrescarse,

pudiendo utilizarla a cualquier hora del día, especialmente después de comer o
en la merienda.

Al ser una bebida de malta resulta refrescante, natural y nutritiva,

contribuyendo a la alimentación. Cuenta con la garantía de ser pasteurizada y
con vitaminas esenciales para los niños como las del complejo B, riboflavina y

14
niacina, además de su delicioso sabor que lo hace un producto único en el
mercado.

Componentes:

El producto está hecho a base de:

 Malta de cebada
 Azúcar
 Vitaminas
 Colorante de origen natural
 Agentes acidulantes
 Aromatizantes
 Emulsificantes certificados
 Riboflavina
 Niacina

Agregado a esto, está el toque de helado sabor dulce de leche que hace que
sea aún más rico al paladar con su sabor único y distintivo.

Precio y presentación

El producto tendrá un precio inicial de 60.00 en su presentación de botella pet

de 12 onzas.

Para comercializarse en las heladerías de la franquicia, colmados, almacenes,

supermercados, restaurantes y hoteles

Ventaja competitiva y diferencial

Pese a que existen en el mercado nacional muchos tipos de bebidas de malta,

muchas de ellas no son consumidas por niños por tener dentro de sus
componentes algunos elementos exclusivamente para el consumo de adultos,
razón por la cual se toman en cuenta en esta investigación aquellas que
generalmente consumen los niños, que son parte esencial dentro del público
que interesa a este caso.

15
Canales de la empresa

La empresa dispone de dos canales para la distribución o adquisición de sus

productos;

-Canal Institucional: el cual está conformado por la venta directa a cadenas de

supermercados, hoteles, restaurantes, etc.

Canal puerta a puerta: se lleva a cabo con diferentes medios como

Freezer en tiendas, locales comerciales, plazas, etc.

Canal Móvil: por medio de triciclos y guaguas heladeras.

Mini heladerías Cremita: que son heladerías pequeñas en lugares de

escasos recursos.

Análisis de la competencia del producto Malta Bon

Malta Bon Malta Morena Malta India

Cliente objetivo Público en general
Personalidad de
marca Familiar
Fortalezas -Producto alimenticio con -Producto alimenticio -Producto alimenticio
vitaminas agregadas, ideal para de malta de malta
todos los miembros de la -Elaborado con -Elaborado con
familia, especialmente niños. azúcar sin refinar, que azúcar sin refinar, que
-Elaborado con altos niveles de le hace más saludable. le hace más
calidad -Muy bien posicionado saludable.
-Nuevo en el mercado, por lo en el mercado -Muy bien posicionado
cual atrae la atención del nacional con muchos en el mercado
comprador años de tradición nacional con muchos
-Ideal para una merienda -Utilizado en comidas años de tradición
saludable y apetitosa y meriendas -Utilizado en comidas
-Su rico sabor a helado de y meriendas
dulce de leche atrae a los
consumidores

Debilidades -Algo más dulce que la -Fuerte competencia -Fuerte competencia

competencia por lo cual en cuanto a precio y en cuanto a precio y
algunas personas con calidad calidad
condiciones de salud como
diabetes pueden abstenerse de
consumirla
-Precio ligeramente más alto
que la competencia por sus
características

Rango de precios Botella de 12 onzas RD$60.00 Malta Morena De Lata Malta India botella de
según 236ml, Precio unitario, vidrio 236ml, Precio
presentaciones RD$ 24.00 unitario RD$ 27.00
Malta Morena 12 Oz, Malta India Botella De

16
 Precio unitario, RD$ Vidrio 255ml, Precio
39.00 unitario RD$ 35.00
Malta Morena 355ml, Malta India Botella
Precio unitario RD$ Plástica 355ml, Precio
39.00 unitario RD$ 37.00
Malta India Botella de
Vidrio 355ml, precio
unitario RD$ 45.00

Canales de Posee un canal de distribución Venta indirecta Venta Indirecta

distribución doble, haciendo llegar sus
productos tanto por medio de
sus franquiciados como a
cadenas de supermercados,
hoteles, etc.
Marketing Estrategias que incluyen Presencia en Presencia en
Comerciales de televisión, televisión nacional, televisión nacional,
radio, revistas y diarios de radio, vallas radio, vallas
circulación nacional. ofertas publicitarias, redes publicitarias, redes
especiales frecuentes, sociales y algunas sociales y algunas
presencia alta en redes páginas comerciales páginas comerciales
sociales, anuncios pagados en de internet. de internet. Publicidad
páginas de Internet, Auspicio de eventos en eventos deportivos.
participación en diferentes tipos deportivos,
de eventos a nivel nacional promociones en
campamentos de
verano y concursos.

Estrategias de la mezcla de marketing

Necesidad a satisfacer del producto o servicio

Agrega un sabor delicioso a la gastronomía nacional, innovando en cuanto a

los sabores de malta en el mercado actualmente, ya que los que las marcas de
malta establecidas no están mezcladas con otro producto llamativo al paladar,
en este caso helado, lo que le añade un sabor único, delicioso y refrescante
que además evoca tradición.

Descripción del producto (características)

Malta Bond es una bebida fría que une lo mejor de las bebidas de malta
(reconocidas por sus aportes a la salud al aportar vitaminas y otros
suplementos) con un rico y refrescante sabor a helado de dulce de leche.

17
Estrategia y método de fijación de precio (de penetración o
descremado…)

La estrategia para el costo del producto será precio de penetración, ya que, a

pesar de ser un producto único en su clase, se busca que los diferentes
sectores lo puedan conocer con este precio asequible. El producto tendrá una
presentación de botella (pet) de 12 onzas.

Llegará a los distribuidores por vía de la compañía, que trasladará dicho

producto a los mismos. Se distribuirá por toda la geografía nacional y en un
futuro, internacionalmente.

Estrategia de distribución (canal directo, indirecto, multicanal,

HORECA…)

El producto estará disponible por un canal de distribución doble, en donde tanto

nuestros agentes exclusivos que tienen la franquicia de Helados Bon como
mayoristas y detallistas harán llegar el producto al consumidor final.

Así el producto estará disponible tanto en nuestras tiendas como en

supermercados (las principales cadenas de supermercados del país), las
diferentes cadenas de hoteles a nivel nacional y los restaurantes, así como en
comercios minoristas. De igual forma, los vendedores informales en hogares y
ambulantes, en triciclos y guaguas que venden helados también lo tendrán
entre sus productos.

Estrategia promocional (CIM)

Actividades promocionales para el lanzamiento

Para el lanzamiento de la campaña estaremos utilizando la estrategia cognitiva

y así poder resaltar las cualidades y los beneficios del producto. Esto es muy
importante para el público objetivo, ya que así conocen el producto, las
necesidades que este cubre y terminen realizando la compra.

Por medio de una rueda de prensa en el hotel Barceló Lina se dará a conocer
las actividades propias del lanzamiento en donde se invitará a la prensa y a
quienes cubren los principales medios digitales y radiales del país.

18
Como estaremos lanzando el producto en temporada escolar, estaremos
enfocados en promocionarlo como una bebida para las meriendas de los niños.
Se realizará una campaña publicitaria con 3 audiovisuales que se estarán
difundiendo a través de las redes sociales y medios digitales, con una
presencia en radio por medio de un jingle, materiales de prensa, revistas,
periódicos físicos y flyers para distribuir en las heladerías, así como vallas a
nivel nacional. Se realizará además un media tours por los programas de radio
y televisión más seguidos por los consumidores en donde la gerencia de
Relaciones Publicas detallará las características del producto y motivará al
público para su consumo.

PRESUPUESTO RUEDA DE PRENSA

Convocados: 20 medios de comunicación
Asistencia estimada:60 personas

RD$
Invitación actividad 5,000.00

Alquiler de local 20,000.00

Figuras invitadas 75,000.00

Equipo técnico 50,000.00

Dossier de prensa 2,000.00

Detalle personalizado 10,000.00

Catering 25,000.00

Total 187,000.00

Relaciones Públicas

19
El departamento de Relaciones Pública de Bon siempre está presenta en cada
lanzamiento de una campaña o en actividades referente a la marca. Para Bon es
muy importante dar a conocer públicamente cada una de las campañas a
realizar. Ahora con el 50 aniversario de la marca, su relacionista publica en una
actividad con la prensa donde se anunciará el Producto Nuevo de Malta BON.
En la misma se estará realizando degustaciones y se estará entregando kits que
contenga la bebida de Malta Bon. Las promotoras estarán tomando los correos
electrónicos de los asistentes para enviarles una encuesta para preguntarle
sobre el producto, Así se aprovechará para ir evaluando el mismo.

Promoción de Venta
Algunos de los propósitos más importantes de la promoción de ventas son:
• Aumentar las ventas a corto plazo
• Conseguir introducir un nuevo producto
• Atraer a clientes de la competencia
• Reducir o eliminar el stock del producto

Se estarán realizando degustaciones en los supermercados con la promoción de

2x1 por el lanzamiento del producto. Esto se realizará en una semana.
Aprovechando la temporada escolar se estará regalando gratis por la compra de
dos maltas Bon un cuaderno, lápiz de colores o estuches. Esto a decisión del
consumidor.

20
Marketing Digital
Para el internet se estarán publicando en las páginas de redes sociales de la
empresa Bon, anuncios precisos y en tiempo real para saber cómo es recibido el
producto, ya que esto es información valiosa y sin intermediaros. Se realizarán
trivias con premios de Malta Bon para los ganadores.
Se implementarán los anuncios emergentes con mensajes llamativos que llamen
la atención de los consumidores. Esto se realizará conjunto con lo mencionado
anterior mente en las técnicas a utilizar. Adicional estaremos utilizando para las
promociones en las redes la Influencers Nicole Tactuk, la cual estará realizando
los metions en sus redes. Esta recalcará los beneficios del producto y como se
estará enfocado en la temporada escolar, ella recalcará que es una buena
opción para las meriendas de los niños.

Plan de Medios y Presupuesto

21
 PRESUPUESTO GENERAL

MEDIO COSTO

Televisión
RD$350,000.00

Prensa Escrito
RD$100,000.00
Radial RD$80,600.00
Exteriores RD$81,000.00
Otros RD$50,000.00
TOTAL $ 661,600.00

PRESUPUESTO ELABORACIÓN PRODUCTO

Espacio Físico RD$

Adaptaciones de espacio para área de 850,000.00

elaboración

Aumento de tarifa eléctrica 70,000.00

Gastos Sanitarios 40,000.00

22
Mano de Obra Directa 850,000.00

Total 1,810.000

Materia Prima 2,860.000

Maquinarias e implementos

Envases 1,400.000

Envasadora 700,000.00

Compra de Utensilios 800,000.00

Total 2,270.000

Gastos en personal

15 nuevos empleados 150,000.00

80,000.00

230.000.00

7,170,000.00 Total general

Mecanismos de Evaluación y Control

Para que el plan de mercadeo que se ha establecido y llevado a cabo tenga

los mejores resultados debe evaluarse de manera apropiada en los días
posteriores por medio de la evaluación de los resultados. Se debe tomar en
cuenta las ventas y el comportamiento del consumidor con relación al nuevo
producto que la empresa tiene en el mercado. Los análisis de venta deben ser
realizados antes. durante y después de las actividades propias del mercadeo.

Para mantener este control se deben realizar algunas acciones que irán acorde
con:

23
  La misión: nos ayuda a saber la razón de la evaluación y el control
 Los objetivos: nos ayudan a recordar los resultados que buscamos
lograr.
 Las estrategias del plan: nos ayudan a lograr la misión y los objetivos,
 Las políticas de la compañía: nos ayudan a establecer las directrices
para tomar decisiones
 Los programas ayudarán a establecer actividades necesarias para lograr
el plan.
 Los presupuestos nos ayudarán a saber los costos de los programas.

Los mecanismos para medir la satisfacción del cliente luego de lanzado el

producto serán las encuestas para determinar el grado de cobertura del
producto en el mercado, la aceptación entre el público y su percepción sobre la
relación precio calidad. Esto ayudará a ver el grado de la satisfacción del
cliente. Cada cierto tiempo es recomendable realizar auditorías para dar
seguimiento a los aspectos referentes a la situación financiera.

24
Conclusión

La metodología y los planteamientos plasmados en el presente trabajo de

investigación es una pauta para la realización de este tipo de lanzamientos,
siendo en este caso la empresa Helados Bon, que como hemos visto es un
modelo a seguir en el mundo empresarial por su prestigio, el cual ha sido
labrado desde su surgimiento por sus fundadores.

25
Al finalizar esta presentación, es importante resaltar lo aprendido a lo largo de
su realización, lo cual es muy significativo ya que ha sido el momento de
aprender en la práctica lo que hemos escuchado en la teoría. La
mercadotecnia implica que quienes se involucren en ella puedan desarrollar las
características observadas en esta empresa en cuanto a perseverancia,
competitividad, conocimiento del mercado, manejo de informaciones
pertinentes que incluye conocer la competencia, así como establecer la
posición de la empresa o producto para mejorar su posicionamiento.

Es oportuno aclarar que sabemos que existen aspectos a mejorar. Aun así,
esperamos esta investigación sirva como herramienta para otros en lo futuro.

Bibliografía

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helado en Heladerías Bon, Sto. Dgo., 2012”. Unapec
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26
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Universidad Sergio Arboleda

https://books.google.com.do/books?
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https://heladosbon.com/

PANCHI Q-. LIGIA E., (2012), “Plan estratégico de marketing, para la

microempresa jps suministros para fidelizar la cartera de clientes y
reposicionar el portafolio de productos y servicios”, Universidad del
Ecuador

http://www.dspace.uce.edu.ec/bitstream/25000/934/1/T-UCE-0003-46.pdf

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Quiroa Myriam, 06 de marzo, 2020

Análisis situacional. Economipedia.com

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Quiroa Myriam, 04 de mayo, 2021

Lanzamiento de un producto. Economipedia.com

https://economipedia.com/definiciones/lanzamiento-de-un-producto.html

27
Anexos

28
29
30
31