Además de La Organización Del Personal Del Hotel
Además de La Organización Del Personal Del Hotel
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Una vez se haya puesto en marcha el primero punto también se debe integrar el
desarrollo de personas para una experiencia de interacción individual y grupal
para que los sujetos que participen en ello desarrollen y optimicen habilidades y
destrezas para la comunicación abierta y directa, las relaciones interpersonales y
la toma de decisiones, permitiéndole conocer un poco mas de si mismo y de sus
compañeros de grupo y para ello solo debe de introducir una evaluación del
desempeño, la cual constituye una función esencial porque, por una parte, permite
comprobar el grado de cumplimiento de los objetivos propuestos a nivel individual,
pero también permite conocer actitudes, capacidades y habilidades de los
trabajadores, que permiten impulsar el talento humano y el desarrollo de estos,
entonces se contribuye de forma positiva a las organizaciones, ya que una
persona motivada logra ser productiva, exitosa y comprometida con lo que hace
en su alrededor como su trabajo.
R: Juan Ventura con los datos recopilados tanto del anexo como del director
podría realizar un plan de carrera de primera mano en los recepcionista, los
oficiales de mantenimiento, administrativos dependientes de dirección, maîtres de
bar y restaurante ya que se podría pactar con el trabajador unos compromisos por
ejemplo el aumento de la productividad, eficiencia después de la capacitación
debiera verse en una evaluación por parte de la organización la cual valorara la
trayectoria del empleado y el grado de cumplimiento de las metas establecidas
ofreciendo crecimiento profesional dentro de la empresa. Además, esto abre el
camino para el reclutamiento interno.
La otra área seria la cocina se necesita un plan para mejorar la atención además
de mejorar las relaciones interpersonales puesto que un buen ambiente laboral se
ve reflejado en el servicio que se entrega y esto por supuesto es visto de primera
mano por el cliente.
Y por último un plan de capacitación para bajar la dependencia entre áreas ya que
esto es mas susceptible a que se entorpezcan procesos realizados en las áreas
en sí.
¿Cuál es el protocolo que debe tener la empresa cada vez que ingresa un
nuevo colaborador y por qué?
R: El protocolo que debería tener la empresa es el de la inducción que consiste en
un proceso inicial que por medio del cual se proporciona al nuevo colaborador la
información básica que le permita integrarse rápidamente al lugar de trabajo, dicho
protocolo se divide en las siguientes etapas: