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MANUAL PARA
ORGANIZAR
TU CASA
PÍA ORGANIZA
– TU CASA, TUS COSAS, TU TIEMPO –
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Reservados todos los derechos. «No está permitida la reproducción total o parcial de este libro, ni
su tratamiento informático, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea me-
cánico, electrónico, por fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito
de los titulares del copyright».
A mi madre,
de quien aprendí que trabajar en casa
es un trabajo profesional como otro cualquiera.
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Índice
Agradecimientos 15
Nota inicial al Manual 17
1
¿Por qué organizo mi casa? 21
2
Ordenar antes de organizar 25
3
Cómo organizar tu casa 43
7
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Saber más para organizar mejor 57
5
La gestión del tiempo: el timer 63
6
Organizar la limpieza 73
7
Organizar la cocina: la reina de la casa 143
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– El congelador 153
– La despensa 161
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Los menús y la lista de la compra 167
9
La ropa: lavar para no planchar 187
10
Ordenar los armarios:
más tranquilidad de la que imaginas 213
9 9
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11
Organizar el presupuesto de la casa 231
12
Comunicarse es estar organizados 243
13
El modus operandi del perfecto anfitrión 251
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Organizar a la empleada del hogar 281
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«Las tareas compartidas son para los héroes» 299
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«Deberíamos dedicar todo el tiempo necesario del mundo hasta dar con el
sistema de organización de la casa que se ajuste a nuestro propio estilo de
vida familiar. No deberíamos parar hasta lograrlo. Por lo general hay aspec-
tos comunes a todas las familias, pero hay otros que no, y esos se han de
trabajar con exigencia, ilusión y orgullo de pertenencia a la más importante
familia del mundo: la propia; y la mejor por tanto».
–– Fernando Alberca
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Agradecimientos
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Hasta me dio las gracias por haber pensado en él. «Sí, quiero
mantener un diálogo contigo. Tenemos que hablar». Y así es
como surgen nuestras conversaciones de las cuales unos retazos,
se incluyen en este Manual. Luego conocí su libro sobre autoes-
tima y, claro, entendí todo mucho mejor.
Mi agradecimiento también al Centro de Estudios e Investiga-
ción en Ciencias Domésticas por su ayuda en estos meses y por
su disponibilidad para consultas bibliográficas. Y finalmente, gra-
cias al resto de mis hermanas, Myriam, Amaya y Natalia, que me
han apoyado con su cariño y sus sugerencias tan sabias.
Gracias a ti lector, por haberme escogido entre otros libros. Es-
pero, de corazón, haberte sido de ayuda.
Nota importante:
Este manual pretende ser un medio de divulgación de consejos
basados en mi experiencia profesional sobre el modo de organi-
zar una casa. Todo lo que leerás aquí se ha escrito de buena fe,
contrastándolo en la medida de mis posibilidades y sabiendo que
la industria desarrollará nuevas técnicas, productos y maquinaria
que simplificarán y mejorarán aún más el trabajo en casa.
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Hace unos años cayó en mis manos un libro que me gustó mu-
chísimo, uno de esos que te hacen pensar y te dejan huella. Se
trataba de Momo, de Michael Ende. Probablemente lo conozcas.
También es autor de La historia interminable, otro gran best seller.
Momo era una niña pequeña, iba mal vestida y casi siempre
descalza, «solo en invierno llevaba de vez en cuando unos zapa-
tos, pero no eran iguales, sino de diferentes pares, y además le
quedaban demasiado grandes. Y esto era así porque Momo, en
realidad, no poseía nada, excepto aquello que encontraba por
ahí o le regalaban».
Cuando los lugareños se percataron de su presencia, le hicieron
muchas preguntas. Ella los escuchaba un poco confusa, «pero en-
seguida se dio cuenta de que eran gente amable. Ellos mismos eran
pobres y conocían la vida». Aquí transcribo el párrafo que me
inspiró a escribir este libro.
—Bueno —dijo uno de los hombres—. ¿Así que te gusta esto?
—Sí —contestó Momo.
— Y quieres quedarte aquí?
—Sí, me gustaría.
—Pero ¿es que no te esperan en ninguna parte?
—No.
—Lo que quiero decir es que… ¿no tienes que volver a casa?
—Esta es mi casa —aseguró Momo, con prontitud.
—¿De dónde eres, chiquilla?
Momo hizo un movimiento indeterminado con la mano, como
si estuviera señalando algún lugar lejano.
—Y entonces, ¿quiénes son tus padres? —siguió preguntando.
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El sistema de producción Toyota. Taiichi Ohno. CRC Press. Nueva York, 2015.
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– Paragüero: ten uno que quepa dentro del armario para que
los meses de buen tiempo no esté a la vista. Revisa los paraguas y
guarda solo los que funcionan.
– Alfombra para días de lluvia: hay gente que tiene una al-
fombra finita, de esas de feria, enrollada para los días de lluvia.
Guárdala seca y limpia.
– El cochecito del bebé: si tu hall de entrada es pequeño, hay
que buscar otra solución pues es mayor el desorden que provocas
al resto de la familia que lo que ayuda.
– Si tienes mascotas: pon un gancho propio para su correa, no
la mezcles ni la metas dentro del armario pues te pasará su olor a
todas las prendas. Tampoco en la cocina.
– Dale un toque chic al vestíbulo poniendo una pieza intere-
sante, búscala entre lo que ya tienes, puede ser una buena lampa-
rita o una obra de arte o lo que sea, pero encuéntralo y ponlo.
Recuerda que el espacio debe ser acogedor. Ilumina correcta-
mente, revisa la pintura y mantén todo en orden. Es tu tarjeta.
Por eso, persevera en el orden.
– Persevera en tramitar la correspondencia.
– Persevera en que no haya bolsas de basura esperando que una
mano bendita las deposite en el contenedor.
– Persevera en que cada percha esté con su abrigo y colgadas
en la misma dirección.
– Persevera en que huela «rico-rico» y funcione la bombilla de
la lamparita tan mona que compraste con tanta ilusión. Persevera.
Al menos un ratito a la semana revísalo. Tira los papeles que
sobran, rectifica los abrigos, dale un toque a la zona de guantes y
bufandas y ¡ya lo tienes!
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Resumen
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