Obesidad Infantil y Juvenil

¨NO
TIENES
QUE
COMER
MENOS,
SOLO
TIENES
QUE
COMER
MEJOR.¨
Obesidad
Infantil
La principal preocupación de la obesidad infantil es la posibilidad de que los niños
obesos se conviertan en adultos obesos. Estos criterios que anteriormente se
mencionan para clasificar la obesidad infantil corresponden a IMC respectivos de
30 y 25 en los adultos.
Los profesionales de la salud empiezan a detectar hipertensión, dislipidemia,
diabetes mellitus tipo 2 y estigmas psicosociales en niños y adolescentes obesos.
Existe la creciente preocupación de que la obesidad en niños y adolescentes
pueda tener consecuencias psicosociales como baja autoestima y discriminación
por parte de adultos y compañeros.
¿Qué es?
Acumulación excesiva de grasa corporal. Se puede percibir por el aumento del
peso corporal cuando alcanza 20% a más del peso ideal según:
 Edad
 Talla
 Genero
Cuando inicia entre los seis meses y 7 años de vida el porcentaje de los que
seguirán siendo obesos en la edad adulta es de hasta el 40%. Mientras que los
que iniciaron entre los 10 y 13 años, las probabilidades serán del 70%
Tiene varias consecuencias de orden psicológico: (problemas familiares, rechazo
por los compañeros de clase, baja autoestima).
Puede ser causa o efecto de enfermedades:
 Diabetes
 Enfermedades del corazón
 Problemas con el colesterol
 Hipertensión Arterial
 Disturbios hepáticos
 Desánimo, cansancio, decaimiento
 Problemas cutáneos
Causas
La conversión del exceso de alimentos ingeridos en grasas que quedan
almacenadas en el organismo, este desequilibrio en el proceso energético se
puede deber a:
 Un consumo excesivo de nutrientes

 Un descenso en el gasto energético
Factores que intervienen

1. Conducta alimentaria: Iniciada por el apetito y finalizada con la sensación
de saciedad. Influye directamente en la generación de obesidad está
relacionado con la velocidad de alimentación, el hecho de comer en exceso
aún después de haber alcanzado la saciedad
2. Consumo de energía: Cuando el gasto (generado por los procesos
metabólicos basales, en reposo, más la energía consumida en la actividad
diaria) es inferior al ingreso, se produce un exceso que es acumulado en
forma de grasas.
3. Factores hereditarios: Se ha demostrado una cierta relación familiar. El
riesgo de llegar a ser obeso cuando los miembros de la familia son obesos,
es del 27.5% para el varón y del 21.2% para la mujer.
4. Factores Psicosociales y ambientales: El comer en exceso puede
representar una dinámica familiar alterada. Los padres tienden a
sobrealimentar a sus hijos como expresión de sus propias necesidades no
satisfechas o como manifestación de cariño
Muchos padres que tienen que dividirse entre las múltiples tareas, laborales
y domésticas, les es más cómodo ofrecer una comida más rápida a sus
hijos. Empiezan con pan industrial, nuggets, jugos, galletas, etc.
Eso día tras día, acaba por convertirse en un hábito y en una mala
costumbre, el consumir comidas atractivas por su aspecto pero que no
llevan los nutrientes, ni las vitaminas necesarias para que el infante puede
afectar en su crecimiento.
Signos y síntomas
1. Incremento de peso: consecuencia el aumento de volumen
2. Puede ser causa o asociarse:
 Diabetes
 Insuficiencia cardiaca
 Hipertensión arterial
 Problemas con el colesterol
3. Se puede asociar a conductas como:
 Sedentarismo
 Hipoactividad
 Ingestión abundante de alimentos
 Estrés
Prevención
Es muy importante llevar a su hijo a revisión con el pediatra, para valorar su
crecimiento y desarrollo, en caso de encontrar obesidad, dar medidas oportunas
para evitar su evolución y acudir con un nutriólogo para que se adecue a sus
necesidades.
Tratamiento
 Una dieta balanceada, hay que tomar en cuenta:

 Edad del niño Género Estatura
 Tipo de ejercicio
Cuidado
Se encaminan a evitar la aparición de obesidad, para ello controle:
 La comida de sus hijos

 Lo que el niño ingiere entre comidas El ejercicio que realiza
Hábitos saludables
1. Cuanta mayor variedad de alimentos exista en la dieta, mayor garantía de que
la alimentación es equilibrada y de que contiene todos los nutrientes necesarios
2. Los cereales (pan, pasta, arroz, etc.), y legumbres deben constituir la base de
la alimentación, de manera que los hidratos de carbono representen entre el 50 y
el 60% de las calorías de la dieta
3. Se recomienda que las grasas no superen el 30% de la ingesta diaria, debiendo
reducirse el consumo de grasas saturadas y ácidos grasos
4. Las proteínas deben aportar entre el 10 y el 15% de las calorías totales,
debiendo combinar proteínas de origen animal y vegetal
5. Se debe incrementar la ingesta diaria de frutas, verduras. Esto es consumir
como mínimo, 5 raciones al día de estos alimentos
6. Moderar el consumo de productos ricos en azúcares simples, como golosinas,
dulces y refrescos.
7. Reducir el consumo de sal, de toda procedencia, a menos de 5 gr/día, y
promover la utilización de sal yodada
NOTA
Darle el alimento adecuado

desde su nacimiento es la
mejor forma de mantenerlo
con buena salud.
Todo empieza con la leche

materna, es necesario que
el niño pruebe de todo un
poco, que su alimentación
sea variada y completa
hasta por lo menos los dos
años de edad
Anexo
Justificación
Elegimos este fema, porque hoy en día está tomando mucha importancia y se ha
convertido en un gran problema para la sociedad debido a que se empieza a una
edad muy temprana y a la larga tiene graves consecuencias, tanto en lo físico
(hipertensión, diabetes, cansancio, estrés) como en lo psicológico pues surgen
problemas como la depresión, baja autoestima y acoso por parte de la sociedad.
Decidimos que fuera entre estas dos culturas pues son las dos con mayor índice
de obesidad.
Tomando en cuenta como referencia la obesidad infantil ya que se podría llegar a
una solución, puesto que este problema comienza desde temprana edad y sobre
todo en casa empieza en casa y concientizando a la familia se podría prevenir.
Y a la vista de los antecedentes anteriormente expuestos, puede afirmarse que el
sobrepeso y la obesidad infantil siguen teniendo una gran relevancia tanto como
problema clínico, como social, económico. Ello justifica la necesidad de plantear e
incrementar medidas preventivas adecuadas, como es el seguimiento de una
correcta alimentación basada en las recomendaciones establecidas en la guía
alimentaria.

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¨NO

 Un consumo excesivo de nutrientes

Factores que intervienen

3. Se puede asociar a conductas como:

 Una dieta balanceada, hay que tomar en cuenta:

 La comida de sus hijos

Darle el alimento adecuado

Todo empieza con la leche

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