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    Día Mundial de La Alimentación

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    Lizbeth Andrea Hernandez Moralea
    El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre para crear conciencia sobre los problemas relacionados con el hambre. Fue establecido en 1979 por la FAO para sensibilizar a la gente y los países sobre la erradicación del hambre. La FAO se fundó en 1945 con el objetivo de liberar a la humanidad del hambre y gestionar el sistema alimentario mundial de manera efectiva.

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    El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre para crear conciencia sobre los problemas relacionados con el hambre. Fue establecido en 1979 por la FAO para sensibilizar a la gente y los países sobre la erradicación del hambre. La FAO se fundó en 1945 con el objetivo de liberar a la humanidad del hambre y gestionar el sistema alimentario mundial de manera efectiva.

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    Día Mundial de la Alimentación

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    El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre para crear conciencia sobre los problemas relacionados con el hambre. Fue establecido en 1979 por la FAO para sensibilizar a la gente y los países sobre la erradicación del hambre. La FAO se fundó en 1945 con el objetivo de liberar a la humanidad del hambre y gestionar el sistema alimentario mundial de manera efectiva.

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    El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre para crear conciencia sobre los problemas relacionados con el hambre. Fue establecido en 1979 por la FAO para sensibilizar a la gente y los países sobre la erradicación del hambre. La FAO se fundó en 1945 con el objetivo de liberar a la humanidad del hambre y gestionar el sistema alimentario mundial de manera efectiva.

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    Día Mundial de la Alimentación

    Se celebra: 16 de octubre de 2021


    Desde cuando se celebra: 1979
    Este 16 de octubre se celebró el Día Mundial de la Alimentación. Este día fue proclamado
    en el año 1979 por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
    Alimentación).
    Su objetivo es dar a conocer los problemas relacionados con el hambre, así como
    sensibilizar a todos los pueblos del mundo para fortalecer la solidaridad, contra la
    desnutrición y contra los problemas asociados. Durante esta celebración se invita a todos
    los países, y especialmente a los países desarrollados, a que trabajen y proporcionen los
    recursos necesarios para erradicar el hambre en el mundo.
    En gran parte del mundo se viven además controversias relacionadas con la producción, el
    procesamiento y la distribución de alimentos, existiendo grupos de consumidores y
    productores que cuestionan métodos como la cría de animales en granjas, los alimentos
    modificados genéticamente o el uso de pesticidas.
    La alimentación es fundamental para la supervivencia humana y es imposible vivir más de
    unas semanas sin comer nada. Además, la comida es un rasgo que identifica las culturas y
    sirve como vínculo de unión entre la gente. El acceso a la alimentación es un derecho
    reconocido por la Declaración Universal de los Derechos Humanos.

    HISTORIA 
    El 16 de octubre de 1945, 42 países se reunieron en Quebec, Canadá, para crear la
    Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Su
    objetivo era liberar a la humanidad del hambre y la malnutrición, y gestionar de forma
    eficaz el sistema alimentario mundial. 
    La FAO celebra cada año el Día Mundial de la Alimentación el 16 de octubre, al
    conmemorar la fundación de la Organización en 1945. Se organizan eventos en más de 150
    países de todo el mundo, haciendo que sea uno de las jornadas más celebrados del
    calendario de la ONU. Estos eventos promueven la concienciación y la acción en todo el
    mundo a favor de aquellos que padecen hambre y para recordar la necesidad de garantizar
    la seguridad alimentaria y dietas nutritivas para todos.
    Lema

    Alcanzar el Hambre Cero no es solo abordar el hambre, sino también nutrir a la población,
    mientras se cuida del planeta. Este año el Día Mundial de la Alimentación demanda
    acciones en distintos sectores para hacer que las dietas saludables que sean accesibles para
    todos. Al mismo tiempo reclama que todos empecemos a pensar en lo que comemos.

    Una combinación de dietas poco saludables y estilos de vida sedentarios ha disparado las
    tasas de obesidad, no solo en los países desarrollados, sino también en los países de bajos
    ingresos.

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