Cuadro
Cuadro
interesante.
Positivo: Negativo: Interesante:
Algunos de los beneficios de Sin embargo, a pesar de las Los alimentos transgénicos son
los alimentos transgénicos, ventajas que pueden aportar organismos que poseen en su
entre otros, son: para quien los consume, composición uno o varios genes
Alimentos con mejores y muchos expertos y diferentes de los que se les
atribuyen en un principio.
más cantidad de organizaciones se oponen a la
Mediante técnicas de
nutrientes. comercialización de los biotecnología, se pueden utilizar
Mejor sabor en los alimentos transgénicos, genes extraídos de seres vivos,
productos creados. principalmente por los daños modificados en laboratorios y
Mejor adaptación de las al medio ambiente y a la salud reintroducidos en el mismo u
plantas a condiciones de que estos pueden causar, otro organismo. Técnicamente se
vida más deplorables. entre ellos: conocen como Organismos
Aumento en la Incremento de sustancias Modificados Genéticamente
producción de los tóxicas en el ambiente. (OMG) y su objetivo es dotar a
estos organismos de cualidades
alimentos con un Perdida de la
especiales de las que carecerían.
sustancial ahorro de biodiversidad.
De este modo, las plantas
recursos. Contaminación del suelo. transgénicas pueden sobrevivir a
Aceleración en el Resistencia de los insectos plagas, aguantar mejor las
crecimiento de las plantas y hierbas indeseadas ante sequías, o resistir el efecto de
y animales. medicamentos algunos herbicidas. Aunque se
Mejores características de desarrollados para su trata de un procedimiento
los alimentos producidos contención. controlado y la mayoría de
a la hora de cocinarse. Posibles intoxicaciones modalidades utilizadas para
Capacidad de los debido a alergias o producir estos organismos están
autorizadas, han suscitado un
alimentos para utilizarse intolerancia a los
intenso debate entre quienes
como medicamentos o alimentos procesados.
ven una mejora significativa y
vacunas para la Daños irreversibles e muchas ventajas y quienes
prevención y el imprevisibles a plantas y señalan los riesgos que estos
tratamiento de animales tratados productos podrían esconder. A
enfermedades. esta discordancia se le añade el
hecho de que ninguna ley obliga
a los productores a indicar qué
productos tienen modificaciones
genéticas, aunque sí es
perceptivo de señalarlo cuando
un producto cuenta con al menos
un 0.9% de algún transgénico.