Programa Ingeniería de Métodos I (23001)

Ingeniería de Métodos I
2 créditos teoría, 2 créditos práctica
A. Información del profesor
Nombre del profesor e-mail Horario

Ing. Isabel García Paz [email protected] Martes y jueves 8:40 a 10:10
Ing. Claudia Márquez [email protected]
Ing. Francisco Aguirre [email protected]

Ing. Ricardo Gossmann [email protected]
B. Información general
Descripción
El curso aborda las técnicas y procedimientos básicos utilizados para aumentar la productividad
industrial; a través del desarrollo de las capacidades del estudiante para la aplicación de herramientas de
análisis y síntesis de soluciones que se requieren para la introducción de mejoras sistemáticas en los
procesos, orientadas a mejorar la eficiencia de las operaciones. Representa la esencia de la Ingeniería
Industrial; especialmente en cuanto al fundamento que provee para el análisis lógico de los procesos
productivos y administrativos estudiados en cursos específicos, tales como el Estudio de Tiempos y
Movimientos, Procesos Industriales, Seguridad Industrial, Control Total de la Calidad, Ingeniería de
Costos, Ingeniería de Plantas, entre otros.
Modalidad
Presencial
1
C. Malla curricular
COMPETENCIAS GENÉRICAS
El egresado landivariano se identifica por:
Pensamiento Pensamiento Resolución de

lógico, reflexivo y crítico problemas
analógico
Habilidades de Uso de TIC y Comunicación

investigación gestión de la efectiva, escrita y
información oral
Compromiso
Comprensión Liderazgo
lectora ético y constructivo
ciudadanía
Aprecio y respeto
por la diversidad e Creatividad
interculturalidad
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS (propias del curso)
Competencia 1
Desarrolla las habilidades, actitudes y valores fundamentales del estudio de la Ingeniería de métodos
para integrar conceptos relacionados con producción, productividad, uso de recursos y toma de
tiempos.
Competencia 2
Desarrolla las habilidades, actitudes y valores fundamentales en el estudio de los medios gráficos para
construir las representaciones que sirven al analista de métodos para visualizar y analizar los procesos
productivos.
Competencia 3
Desarrolla las habilidades, actitudes y valores fundamentales del análisis de operaciones para formular
propuestas de optimización de procesos.
Competencia 4
Desarrolla las habilidades, actitudes y valores fundamentales del estudio de los recursos (mano de obra,
máquinas, tiempo) para diseñar modelos que logren su mayor aprovechamiento.
2
METODOLOGÍA
Este curso se desarrollará a través de los siguientes métodos de aprendizaje-enseñanza:
Aprendizaje invertido
«La exposición de saberes se realiza por medio de documentos, videos y otros materiales por parte del
estudiante. El tiempo de sesión síncrona1 se dedica a la discusión, resolución de problemas y actividades
prácticas bajo la supervisión del profesor».
Aprendizaje basado en problemas (APB)

«Metodología centrada en el aprendizaje, en la investigación y reflexión que siguen los alumnos para llegar
a una solución ante un problema planteado. Desarrolla aprendizajes activos a través de la resolución de
problemas y casos. Puede desarrollarse de manera sincrónica o asíncrona»
PROGRAMACIÓN
COMPETENCIA 1
Desarrolla las habilidades, actitudes y valores fundamentales del estudio de la Ingeniería de métodos para integrar
conceptos relacionados con producción, productividad, uso de recursos y toma de tiempos.
Saber conceptual (contenido temático)

1.1. La Ingeniería Industrial
1.2. Mano de Obra y Maquinaria
1.3. Producción, Productividad y Eficiencia
1.4. Fundamentos de Pago de Salarios.
1.5. Fundamentos de Toma de tiempos
Saber procedimental (habilidades y destrezas)
Reconocimiento del rol de la ingeniería en la industria y su impacto en la vida cotidiana.
Identificación de los factores productivos que el ambiente industrial.
Aplicación de las unidades de medición de mano de obra y maquinaria.
Calculo de indicadores de desempeño.
Identificación de los modelos básicos de pago de salarios
Calculo del costo por mano de obra.
Explicación de los elementos del estudio de tiempos y técnicas de medición con cronómetro.
Calculo del tiempo estándar de actividades realizadas en laboratorio
Saber actitudinal (conductas observables)
Escucha con atención las explicaciones del curso.
Participa activamente en las actividades de clase.
Trabaja de forma colaborativa con sus compañeros.
Realiza los trabajos asignados en tiempo.
Indicador de logro 1 (resultado):

Explica los principios fundamentales de la Ingeniería de métodos y los conceptos relacionados con producción,
productividad, uso de los recursos y toma de tiempos.
3
COMPETENCIA 2
Desarrolla las habilidades, actitudes y valores fundamentales en el estudio de los medios gráficos para construir las
representaciones que sirven al analista de métodos para visualizar y analizar los procesos productivos.

2.1. Diagrama de Pareto
2.2. Diagrama Causa-Efecto
2.3. Diagrama PERT / CPM
2.4. Diagrama de Operaciones de Proceso
2.5. Diagrama de Flujo de Proceso
2.6. Diagrama de Recorrido
Identificación de las herramientas apropiadas para la priorización de proyectos.
Utilización del Diagrama de Pareto para priorizar alternativas y establecer el alcance de los
proyectos.
Utilización del diagrama de causa-efecto para identificar proyectos de mejora.
Aplicación del concepto de ruta crítica para priorizar proyectos con base en criterios temporales.
Identificación de herramientas apropiadas para la presentación de datos.
Utilización de los diagramas de proceso para mostrar las secuencias de tareas de un proceso.

Aplica las representaciones gráficas que sirven al analista de métodos para visualizar y analizar los procesos
productivos para su mejoramiento sistemático.
COMPETENCIA 3
Desarrolla las habilidades, actitudes y valores fundamentales del análisis de operaciones para formular propuestas
de optimización de procesos.

3.1. Propósito de la Operación
3.2. Diseño de Partes
3.3. Tolerancias y Especificaciones
3.4. Materiales
3.5. Procesos de Manufactura
3.6. Preparación y Herramientas
3.7. Manejo de Materiales
3.8. Distribución de la planta
Aplicación de enfoques de análisis detallado y profundo de los procesos.
Planteamiento de propuestas de mejora congruentes con los criterios de priorización.
4

Aplica los fundamentos del análisis de operaciones, impacto en los indicadores de desempeño y uso de los
recursos para la optimización de procesos.
COMPETENCIA 4
Desarrolla las habilidades, actitudes y valores fundamentales del estudio de los recursos (mano de obra, máquinas,
tiempo) para diseñar modelos que logren su mayor aprovechamiento.

4.1. Producción en línea
4.2. Balance de líneas de producción
5.1. Diagrama de proceso hombre-máquina
5.2. Diagrama de proceso de grupo
5.3. Relaciones cuantitativas
Identificación del tipo de productos que requieren el enfoque de producción en línea para su
manufactura.
Calculo de parámetros básicos de balance de una línea de producción.
Aplicación de la metodología para la asignación de recursos en una línea de producción.
Utilización del Diagrama de Proceso Hombre-Máquina para describir una relación
(sincronizada) simple entre hombre y máquina
Utilización del Diagrama de Proceso de Grupo
Aplicación de la metodología para la asignación de recursos mixtos (hombre y máquina)

Aplica los fundamentos de la producción en línea y el balance de líneas, de acuerdo con los requerimientos y la
fuerza de trabajo disponible.
Reconoce conceptos básicos sobre las relaciones entre hombre y máquina, así como los factores que inciden en la
eficiencia de su uso simultáneo.
5
EVALUACIÓN
a. Estrategias de evaluación sumativa
Estrategias Puntaje
Pruebas Parciales 30
Hojas de Trabajo 15
Laboratorios 15
Trabajo de aplicación 10
Examen final 30
TOTAL 100
b. Estrategias de evaluación formativa
Técnicas formativas Procedimiento
Se proporciona la resolución de todos los problemas de

Retroalimentación
las hojas de trabajo y exámenes realizados.
Preguntas y respuestas orales a ejemplos y problemas
Diálogo socrático que se realizarán lo largo de la secuencia de
aprendizaje.
Se utiliza en la actividad de contextualización y
Padlet colaborativo
presentación del curso
Exámenes cortos Problemas de aplicación del tema seleccionado.
Trabajos en pequeños Hojas de trabajo que se resuelven de forma

grupos para resolver dudas colaborativa entre estudiantes.
Tutorías de retroalimentación solicitadas por el

Citas individuales
estudiante, por medios electrónicos
6
CALENDARIO DE REFERENCIA POR TEMAS
Fecha Tema Actividad de evaluación

Semana 1 La Ingeniería Industrial
Mano de Obra y Maquinaria
Semana 2 Producción, Productividad, Eficiencia Laboratorio
Modelos de pago de salarios
Semana 3 Fundamentos de toma de tiempos
Semana 4 Diagrama de Pareto Laboratorio
Semana 5 Diagrama de causa-efecto
Semana 6 Diagrama PERT Laboratorio
Semana 7 Diagrama de Operaciones de Proceso Evaluación
Semana 8 Diagrama de Flujo de Proceso
Semana 9 Diagrama de Recorrido Laboratorio
Semana 10 Enfoques de Análisis de Operaciones Evaluación
Semana 11 Semana Santa
Semana 12 Producción en Línea Laboratorio
Semana 13 Balance de Líneas
Semana 14 Relaciones hombre-máquina Laboratorio
Semana 15 Relaciones hombre-máquina
Semana 16 Presentación de proyectos Proyecto
Evaluación Final Evaluación
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Niebel, B. y Freivalds, A. (2014). Ingeniería Industrial: Métodos, Estándares y Diseño del Trabajo. 13ª
Edición. México: McGraw Hill Interamericana.
García Criollo, R. (2005). Estudio del Trabajo: Ingeniería de Métodos y Medición del Trabajo. 2ª Edición.
México: McGraw Hill.
García, I., Gossmann, R. y, Javier, A. (2019) Manual de Laboratorio del curso de Ingeniería de Métodos I.
Guatemala.

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A. Información del profesor

Nombre del profesor e-mail Horario

Ing. Claudia Márquez [email protected]

Ing. Francisco Aguirre [email protected]

Pensamiento Pensamiento Resolución de

Habilidades de Uso de TIC y Comunicación

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS (propias del curso)

Aprendizaje basado en problemas (APB)

Saber conceptual (contenido temático)

Indicador de logro 1 (resultado):

Saber conceptual (contenido temático)

Indicador de logro 2 (resultado):

Saber conceptual (contenido temático)

Indicador de logro 3 (resultado):

Saber conceptual (contenido temático)

Indicador de logro 4 (resultado):

a. Estrategias de evaluación sumativa

b. Estrategias de evaluación formativa

Técnicas formativas Procedimiento

Se proporciona la resolución de todos los problemas de

Trabajos en pequeños Hojas de trabajo que se resuelven de forma

Tutorías de retroalimentación solicitadas por el

Fecha Tema Actividad de evaluación

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