ENFOQUE EN EL MANEJO INTEGRADO DE CULTIVOS CON

PRACTICAS AGRO ECOLOGICAS & SOLUCIONES BIO

TECNOLOGICAS PARA EL MANEJO AMBIENTAL Y AUMENTO
DE SU PRODUCTIVIDAD SOSTENIBLE.
 INTRODUCCION
La empresa Ecoovida, en el cumplimiento de nuestros objetivos,
contribuimos en la transferencia de tecnologías al sector agropecuario,
comparto evidencias tomadas en campo , ADOPCION Y ADAPTACION
DE TECNOLOGIAS “CURVAS A NIVEL ” en cultivos de Hortalizas
(Lechuga crespa) y Mora de Castilla, uso de soluciones bio tecnológicas
con practicas agro ecológicas en Florida y Palmira Valle del Cauca.
El documento se estructura con fotos tomadas en la realización de las
escuelas de campo con transferencia de las diferentes tecnologías,
como son el establecimiento de curvas de nivel, para disminuir el
impacto de la erosión por escorrentía y labores agro ecológicas como
encalado, uso de bio insumos y.
Labores culturales que al implementarlas en el cultivo de hortalizas,
asociadas al cultivo de mora de castilla han contribuido en aumento de
la productividad , una mejor calidad del tamaño de hortalizas y del fruto
andino, OFERTANDO inocuidad hacia un mercado especializado.

German Cabal-
.
Esp. Producción y consumo Sostenible – Auditor en sistemas de
Gestión Ambiental Modelo ISO 14001:2004 Icontec-
Septiembre 19 del 2021
Cali Valle del cauca.
CONSERVACIÓN DE NUESTRO RECURSO SUELO
CON LABORES CULTURALES :
“ CURVAS A NIVEL & TECNOLOGIAS“
CONSERVACIÓN DE NUESTRO RECURSO SUELO CON
LABORES CULTURALES :
“ CULTIVO MORA DE CASTILLA & HORTALIZAS“
 SERVICIOS ECOSISTEMICOS ASOCIADOS AL SUELO :
LAS CURVAS DE NIVEL SON UN SERVICIO DE REGULACIÓN
DE LAS INUNDACIONES & DEGRADACIÓN DEL TERRENO -
(MIN AMBIENTE,2012).
LAS CURVAS A NIVEL : Son un servicio
de regulación de las inundaciones &
Degradación del terreno.
(Min Ambiente, 2012).
CUIDADO DEL RECURSO SUELO,
ADOPTANDO TECNOLOGÍAS
“CURVAS A NIVEL” –
 CURVAS A
NIVEL:
FACILITA LA
APLICACIÓN
DEL AGUA
POR UN
SISTEMA DE
RIEGO,
GOTA A
GOTA EN
CANTIDAD Y
UNIFORMIDA
D A LA RAIZ
DE LA
PLANTA , SE
MANTENIEN
E EL SUELO
COMO A
CAPACIDAD
DE CAMPO.

PARCELA
ALTAMIRA;
MUNICIPIO
FLORIDA.
 COLOMBIA
AGRO ECOLOGICA
 INCLUSION SOCIAL TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍAS A
JÓVENES INDÍGENAS NASA- INSTALACIÓN DE
MACROTUNELES –BARRERA PARA VIENTOS PARA PLANTAS
DE MORA DE CASTILLA-
 GRANJA
DEMOSTRATIV
A
AGROECOLÓG
ICA EL
CAUCHAL
VEREDA LAS
GUACAS,
MUNICIPIO
FLORIDA

Mora de
Acequias y/o castilla
zanjas de aguas
lluvias Barreras vivas

Hortalizas

Curvas de nivel

Fertirriego

Vivero de
semillas

Practicas
Agro
Ecologicas
 ZANJAS DE INFILTRACIÓN :
Manejo GRANJA DEMOSTRATIVA AGRO
de aguas ECOLÓGICA EL CAUCHAL -
ADOPTANDO TECNOLOGÍAS ,
lluvias VEREDA LAS GUACAS
MUNICIPIO FLORIDA-
 BARRERA
VIVA

BOTÓN DE
ORO EN LAS
HILERAS DE
LA ZANJA-

ZANJAS DE
ESCORRENTIA

PARA
DISMINUIR LA
VELOCIDAD
DEL AGUA
DENTRO DEL
CULTIVO DE
MORA DE
CASTILLA.
 Botón de Oro (Ranunculus acris)
Granja Agro ecológica el Cauchal
Vereda las Guacas en Florida Valle.

SERVICIO ECOSISTEMICO
BARRERA VIVA AL CONTORNO DE CULTIVOS
 Botón de Oro : Hospedero de
insectos benéficos “MARIQUITAS”.
 BOTÓN DE
ORO
BARRERA VIVA
AL CULTIVO
DE MORA DE
CASTILLA-

SERVICIO
ECOSISTEMICO

POLINIZACION
Mariquita :
Insecto
benéfico

Controla
Trips y
afidos
Diferentes estados de desarrollo
de Coccinélidos, enemigos
natural pulgones
CONTROL
INSECTOS
DAÑINOS
TRIPS-
AFIDOS
 USO DE
TECNOLOGIAS
CULTIVO DE MORA
DE CASTILLA

CURVAS A NIVEL

FERTIRRIEGO

TUTORES PLASTICOS

MACROTUNEL

COBERTURA DE
SUELO PASTO
VERTIVIER

BOTON DE ORO
BARRRA VIVA
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HUMUS DE LOMBRIZ
FLORACION Y BOTONES FLORALES
 CULTIVO DE MORA DE CASTILLA-
PODAS FORMACION Y FERTIRRIEGO –
GRANJA DEMOSTRATIVA EL CAUCHAL
TAMAÑO Y GRADOS BRIX
 FERTILIZADA CON
INSUMOS
FRUTOS ORGANICOS
FERTILIZADOS PROCESO DE
POR ABONOS DE LA
FERTIRRIEGO MISMA FINCA Y EL
USO DE BIO
INSUMOS
MORA CON PRACTICAS AGRO ECOLOGICAS.
GRANJA DEMOSTRATIVA EL CAUCHAL
–
FAMILIA BUBU LECTAMO GRANJA AGRO
ECOLOGICA EL CAUCHAL
 GRANJA AGRO ECOLOGICA
EL CAUCHAL VEREDA LAS GUACAS
CURVAS A NIVEL PRODUCTORA FAMILIA
BUBU LECTAMO MINGA , VEREDA LAS
GUACAS, GRANJA AGRO ECOLOGICA EL
CAUCHALMUNICIPIO FLORIDA.
ASOCIACIÓN
APROGUA-

MINGAS

TRABAJO
ASOCIATIVO
LIDERADO
POR
MUJERES
NASA :

GRANJAS
CON CURVAS
A NIVEL
MUNICIPIO
FLORIDA.
CURVAS A NIVEL CUIDADO DEL RECURSO SUELO-
MINGA MUJERES NASA , FINCA EL ACUEDUCTO -
VEREDA LAS GUACAS MUNICIPIO DE FLORIDA
VALLE.
 CUIDADO DEL RECURSO SUELO
CURVAS A NIVEL EN LA GRANJA AGRO
ECOLOGICA EL CAUCHAL VEREDA LAS
GUACAS EN FLORIDA VALLE.
Manejo enfermedades fungosas : HORTALIZAS
Sclerotinia- Botrytis – Mildeo y odium.
APLICAR EN ROTACIONES SEMANALES:

THOR Sulfato de cobre Dosis 50 cc x 20 Lt

Trichoderma Dosis 40 Gr x 20 Lt

 Realizar fertilizaciones foliares con productos que estimulen

defensas con buen contenido de Zinc, enzimas y silicio, como el
humus liquido de Lombriz + Algas Marinas y USO INSUMOS
BIOLOGICOS FUNGICIDAS: Timorex + Bacillus Subtillis
(Subticrop) + trichoderma + Sulfato de Cobre (Master Cop) :



 + + + +


 BOTRYTIS CINEREA : Hongo oportunista
Podredumbre blanda de color Marrón

1)Lesiones acuosas aparecen en las hojas o

en la base del tallo.
2)Botrytis Cinerea puede actuar como
patógeno secundario colonizando tejidos
afectados por la enfermedad SCLEROTINIA.
Botrytis Cinerea. (Pudrición gris)
Control Biológico:
Síntomas :
Alternar aplicaciones
 Enfermedad causada por el
 Realizar podas de
hongo Botrytis cinérea, que
fitosanitarias
es capaz de infectar a las
plantas en cualquier estado  Bacillus subtillis bacteria
de desarrollo del cultivo, fungicida de contacto de
desde el semillero hasta la acción preventiva y curativa
cosecha. que forma una barrera viva
física sobre el área cubierta
 Síntomas : lesiones
 Timorex Gold extracto de te.
acuosas aparecen en las
hojas o en la base del tallo.  Trichoderma hongo
El hongo comúnmente antagónico preventivo.
esporolula profundamente.  Sulfato de Cobre
 El patógeno puede formar pentahidratado, ( Thor-
estructura de resistencia Master Cop) fungistático y
bacteriostática, suprimiendo
llamadas “esclerocios” en
el crecimiento del hongo en
los tejidos dañados. la superficie de la hoja
tratada.
BOTRYTIS CINEREA :Lesiones acuosas
aparecen en la hojas y tallo.

Micelio de color grisáceo sobre los

tejidos parasitados
 APLICACIÓN DE 50 CC x 20 LITROS DE
AGUA –APLICACIONES SEMANALES
SEGÚN MONITOREO DE LA ENFERMEDAD
SULFATO DE COBRE
FUNGICIDA /
BACTERICIDA QUE
ACTÚA EN FORMA
PREVENTIVA

ANTRACNOSIS

APLICACIÓN 50 CC X
BOMBA 20 LITROS.
 INGREDIENTE
ACTIVO CAL Y
AZUFRE
PREVENCION Y
CONTROL

BOTRYTIS MOHO
GRIS

APLICACIÓN
FOLIAR 40 Gr X
BOMBA 20
LITROS
 ACEITE DE
ARBOL DEL TE
FUNGICIDA
NATURAL QUE
ACTÚA EN
FORMA
PREVENTIVA Y
CURATIVA

BOTRYTIS MOHO
GRIS

APLICACIÓN 20
cc X BOMBA 20
LITROS
SCLEROTINIA PODREDUMBRE BLANDA

Podredumbre blanda o esclerotinosis

Fuente : Manual de producción de lechuga
 Lechuga afectada por sclerotinia

Podredumbre blanda o esclerotinosis

Fuente : Manual de producción de lechuga
Ciclo vital de Sclerotinia sclerotiorum
y epidemiología en Brassica spp.
 REPOLLO : Cultivos en combia Palmira
Valle – Productor Educardo Morales

Cultivos con pudrición de plantas y muerte de

ellas en campo . Se observa Micelio blanco y
Sclerocios negro en el tallo del repollo.
 SCLEROTINIA EN REPOLLO

Pudrición acuosas que inician desde la

raíz y hasta la base la planta
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FOTO : Cultivo combia Palmira Valle.

Lechuga afectada por sclerotinia

Fuente : Foto Manual de lechuga.

 SOLUCIONES BIO TECNOLÓGICAS para el manejo
ambiental y aumento de su productividad
sostenible en el cultivo de repollo.

Productor José David Arenas.

ENFOQUE CON PRACTICAS AGRO ECOLOGICAS

En el manejo integrado de cultivos, inocuidad
de alimentos agrícolas
REPOLLO : Cultivos en combia Palmira Valle
– Productor Educardo Morales

Cultivos con pudrición de plantas y muerte de

ellas en campo . Se observa Micelio blanco y
Sclerocios negro en el tallo del repollo.
Manejo enfermedades fungosas : HORTALIZAS
Sclerotinia- Botrytis – Mildeo y odium.
APLICAR EN ROTACIONES SEMANALES:

THOR Sulfato de cobre Dosis 50 cc x 20 Lt

Trichoderma Dosis 40 Gr x 20 Lt

 Realizar fertilizaciones foliares con productos que estimulen

defensas con buen contenido de Zinc, enzimas y silicio, como el
humus liquido de Lombriz + Algas Marinas y USO INSUMOS
BIOLOGICOS FUNGICIDAS: Timorex + Bacillus Subtillis
(Subticrop) + trichoderma + Sulfato de Cobre (Master Cop) :



 + + + +


 APLICACIÓN DE 50 CC x 20 LITROS DE
AGUA –APLICACIONES SEMANALES
SEGÚN MONITOREO DE LA ENFERMEDAD
 ACEITE DE
ARBOL DEL TE
FUNGICIDA
NATURAL QUE
ACTÚA EN
FORMA
PREVENTIVA Y
CURATIVA

BOTRYTIS MOHO
GRIS

APLICACIÓN 20
cc X BOMBA 20
LITROS
Trips adulto alado Población de trips

Fuente : Foto Manual de lechuga.

Ninfa de trips en Ninfa de trips en
estado inicial estado avanzado
 Pulgón de la lechuga
(Nasonovia ribisnigri).
 INSECTICIDAD : Prevenir el ataque de trips y
afidos.
50 cc x Bomba de 20 Litros alternando cada 7
días con Agrona.
Se mezcla con 10 cc de Coadyuvante Adgamedon
INSECTICIDAD : Prevenir el ataque de trips y
afidos.
50 cc x Bomba de 20 Litros alternando cada
7 días con Mariquita.
Se mezcla con 10 cc de Coadyuvante
Adgamedon
 COADYUVANTE Formadora de película
destinada a facilitar la aplicación de bio
insumos (Mariquita-Agrona-Algas marinas).
Aplicación : 10 CC x Bomba 20 Litros
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 COADYUVANTE Formadora de película
destinada a facilitar la aplicación de bio
insumos (Mariquita-Agrona-Algas marinas).
Aplicación : 10 CC x Bomba 20 Litros
COADYUVANTE Formadora de película destinada
a facilitar la aplicación de bio insumos
(Mariquita-Agrona-Algas marinas).
Aplicación : 10 CC x Bomba 20 Litros
SEMILLA DE LECHUGA PELETIZADAS Y GERMINADAS
ETAPAS DEL PROCESO DE GERMINACION
DE UNA SEMILLA DE LECHUGA.

Fuente : Manual de lechuga

 MUJERES NASA YUWE
VEREDA LAS GUACAS FLORIDA VALLE
ADOPTANDO TECNOLOGIAS
SEMILLA DE LECHUGA PELETIZADA
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 PRACTICAS AGRO ECOLOGICAS
GRANJA AGRO ECOLGICA EL CAUCHAL
VEREDA LAS GUACAS FLORIDA VALLE
SEMILLA DE LECHUGA CRESPA VERDE
 CONSTRUCCION DEL VIVERO
PRACTICAS AGRO ECOLOGICAS
 SEMILLA CON OCHO (8) DIAS

SEMILLA CON QUINCE (15) DIAS

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ADOPTANDO TECNOLGIAS CON
PRACTICAS AGRO ECOLGICAS
SOBERNIA ALIMENTARIA
CUIDADO DEL RECURSO SUELO
 ECAS- ESCUELAS DE CAMPO
COMUNIDADES INDIGENAS NASA Y
CAMPESINAS EN LOS MUNICIPIOS DE FLORIDA Y
PRADERA VALLE.
 INCLUSION SOCIAL : ESCUELA DE CAMPO,
MUJERES NASA DE LA ASOCIACIÓN APROGUA,
ENSEÑANDO LA METODOLOGÍA CURVAS A NIVEL A
MUJERES NASA Y COMUNIDAD DE ASOACIR EN EL
MUNICIPIO DE FLORIDA.
 A
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LECHUGA CRESPA VERDE

CURVAS A NIVEL
FERTIRRIEGO
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POLLINAZA MOLIDA
BIO ABONO
GRANJA AGRO ECOLOGICA
EL CAUCHAL
CULTIVO LECHUGA CRESPA VERDE
ASOCIADA AL CULTIVO DE MORA
CURVAS A NIVEL
 CURVAS A NIVEL

PLANTULANDO SEMILLA DE LECHUGA

SEMILLA LECHUGA VERDE CRESPA
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LABORES AGRO ECOLOGICAS
MANEJO DE ARVENCES
VICENTE
BUBU

CURVAS
A NIVEL
 CURVAS A
NIVEL
AUMENTO DE
PRODUCTIVID
AD EN SUS
CULTIVOS
ORGANICOS

GRANJA AGRO
ECOLOGICA
EL CAUCHAL
 LABORES AGRO ECOLOGICAS
FERTILIZACION 100 % ORGANICA
 CURVAS A NIVEL
AUMENTO DE
PRODUCTIVIDAD
EN SUS CULTIVOS
ORGANICOS

GRANJA AGRO
ECOLOGICA
EL CAUCHAL
FERTILIZANTE HUMUS DE LOMBRIZ
Aumenta las defensas contra plagas y
enfermedades en los cultivos.
Incrementa la producción. Favorece el
incremento gracias a su potente micro vida.
 ME
MICROORGANISMOS
EFICIENTES
(COMPOST DE
BOSQUE)
MEZCLADO CON
QUELACTADOS
MINERALES
ORGANICOS
(FOSFORO-POTASIO
Y MENORES)-
PRODUCTOR
VICENTE BUBU
GRANJA
DEMOSTRATIVA EL
CAUCHAL-

FERTIRRIEGO
CULTIVO DE MORA
– LECHUGA CRESPA
 Potasio soluble y humus de lombriz
(Fortalecimiento a la planta con fertilización y fitohormonas).
Productor
Vicente
Bubu parcela
Demostrativa
en las
Guacas en
Florida Valle-
Aplicando
BPA

Potasio soluble
Humus
Lombriz
FERTILIZANTE APORTE DE ZINC
(23%) Mejora de polen
(57%) Silicio Fungicida
 SILICIO (Algas Marinas) : Previene que el
hongo patógeno germine en la presencia de agua y
humedad que se acumula sobre yemas y ramas.
Silicio : Penetra en la zona
humedad, PREVIENE Humus Liquido Lombriz
germinación de hongos aporta auxinas en las
patógenos raíces de las plantas.

Humus de lombriz

Algas Marinas
Algas Marinas

Humus de Lombriz
 BIO ABONO : MEZCLA HUMUS SOLIDO DE
LOMBRIZ CON ALGAS MARINAS FORTALECE LA
PLANTA Y PREVIENE ENFERMEDADES
 COADYUVANTE Formadora de película
destinada a facilitar la aplicación de bio
insumos (Mariquita-Agrona-Algas marinas).
Aplicación : 10 CC x Bomba 20 Litros
 COADYUVANTE Formadora de película
destinada a facilitar la aplicación de bio
insumos (Mariquita-Agrona-Algas marinas).
Aplicación : 10 CC x Bomba 20 Litros
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COADYUVANTE Formadora de película destinada
a facilitar la aplicación de bio insumos
(Mariquita-Agrona-Algas marinas).
Aplicación : 10 CC x Bomba 20 Litros
COADYUVANTE

AGAMENON
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100 % PRACTICAS AGRO ECOLOGICAS
 CULTIVO DE
LECHUGA
CRESPA VERDE
ASOCIADA AL
CULTIVO DE
MORA DE
CASTILLA
 ADOPTARON TECNOLOGIAS EN EL
CUIDADO DEL RECURSO SUELO ;
CULTIVOS CON CURVAS A NIVEL -
PRODUCTORAS MARIA EVIA BUBU Y
ANGELINA IPIA- VEREDA GUACAS.
PRACTICAS AGRO ECOLOGICAS
 FERTILIZACION 100% CON
PRACTICAS AGRO ECOLOGICAS
 PESO DE LECHUGAS 350 gr
60 DIAS DE TRANSPLATADAS
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COMERCIO Y PRECIO JUSTO
FRUVER EN FLORIDA VALLE
ADOPCION DE TECNOLOGIAS EN EL CUIDADO
DEL RECURSOS SUELO : FAMILIA BUBU
GRANJA AGRO ECOLOGICA DEMOSTRATIVA
EL CAUCHAL –VEREDA LAS GUACAS.
MUNICIPIO FLORIDA.
INCLUSIÓN SOCIAL MUJERES NASA ASOCIADAS A
APROGUA - VEREDA LAS GUACAS, MUNICIPIO
FLORIDA.
ENTREGA BIO ABONOS
APALANCAMIENTO DE RECURSOS CVC-
PLANIFICACION PREDIAL PARTICIPATIVA – MAPAS
DE SUS FINCAS & CURVAS A NIVEL- APROGUA-
SERVICIOS ECOSISTEMICOS ASOCIADOS AL SUELO : LAS
CURVAS DE NIVEL SON UN SERVICIO DE REGULACIÓN DE LAS
INUNDACIONES & DEGRADACIÓN DEL TERRENO - (MIN
AMBIENTE,2012).
 ESCUELAS DE
CAMPO USO
AGRONIVEL COMO
HERRAMIENTA PARA
EL TRAZADO DE
CURVAS DE NIVEL,
CORREGIMIENTOS LA
RIBERA &
GRANATES,
MUNICIPIO FLORIDA.
 ESCUELA DE
CAMPO- USO DEL
AGRONIVEL COMO
HERRAMIENTA
PARA EL TRAZADO
DE CURVAS A
NIVEL,
CORREGIMIENTO
LAS GUACAS,
MUNICIPIO
FLORIDA.
INCLUSION SOCIAL
CON MUJERES
INDÍGENAS NASA
ADOPTANDO
TECNOLOGIAS
 Buenas prácticas - Prevención
Adecuada preparación del suelo (Curvas a nivel).
Uso de barreras vivas y zanjas de infiltración
Establecer el sistema de tutorado en doble T, lo que
permite mejor distribución del follaje.
Inspeccionar el cultivo con frecuencia para advertir la
presencia de alguna plaga o enfermedad.
Utilizar material para siembra proveniente de sitios libres
de problemas fitosanitarios.
Eliminar en los alrededores del cultivo las moras silvestres
arrancándolas y llevándolas fuera del lote.
 Efectuar las podas de formación y renovación
permanentemente.
 Desinfectar las herramientas (utilizando productos como
hipoclorito .o jabón potásico
Evitar las heridas innecesarias durante la poda, la limpieza
y la cosecha.
Con el mayor gusto, “ Ningún producto
Fitosanitario podrá solventar el descuido
en las buenas practicas agrícolas”.

“ Solamente la constancia y la decisión lo

consiguen todo”.

German Cabal Extensionista Rural-

- Tel. 312 8673570.
Muchas Gracias