FICHA TECNICA DE PRODUcTO —{Codigo: REG-Gc.02 TERMINADO }Fecha: 19-12-2019 Elaborado por: a Revisado y Aprobado por: Geronte, Depto. Gestion de id tae ‘Geson Cobo orca ENVASADORA, PROCESO DE ENVASADO CARACTERISTICAS DE CALIDAD. PRESENTACION COMERCIAL DATOS DE EMPRESA _NOMBRE DEL PRODUCTO | DESCRIPCION DEL PRODUCTO ‘CARACTERISTICAS — _ REGUISITO, T Minimo | Maximo FISICOQUIMICA COMERCIALIZADORA GERCO S.A.S | Aceite Vegetal Retinado de SOVA ‘Aceito extraido de las semilas de soya (Giayne Soya Sab Y | Zucarino soya gspida moench),refinada, blanqueado y desodorizado [en re [on won |e sao |+[ eaaunnae ] Densidad relatva (xC/aguaa | 0.910 | 0.925 _ 20°C) orc | X=20°C. Indice de retraceisn (ND 40°) | 1466 | 1.470 ~Tndice de saponiticacion (mg [Ince de Yodo | 99 | Materia insaponiicabie (greg) <5, | REQUISITO VALOR KOHig de aceite) 180 198. Kaicos grasos libres Max 02% Thdice de peréxidos Max. 5 meqo2ik Humedad y materia volatt y (10sec) 0.02% Impurezas insolubies | ___ 0.05% “Contenido de abon | Neato ‘Acates refinades en pisnia | 1 ‘Aceites refinados fuera de $ planta | Aceites prensados en trio y ‘ viigenes 20 Humedad y materia volatil (1058C), Impurezas insoubies | “Punto de Huo ‘Acidez WETALES CONTAMINANTES Cobre Hierro lomo Arsenico Recuenio de bacterias meso fla | <10UFCImi DESCRIPCION | ESPECIFIGRCIONES ] Coliformes fecalesFICHA TECNICA DE PRODUCTO. Codigo: REG-GC-02 acha: 19 Version: 03 TERMINADO Elaborado por: ieee Revieacoy Apr por: Gore Calidad 6 | CARACTERISTICAS ‘Colfemes Toles SANPIAI | MICROBIOLOGICAS. to de mohos y levadura 30-100 UFC CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS. Color: Amarillo brilante ‘Rapecto: Limpio a 26°, Liquido viscose Libre de materiales extiafos y de sustancias emipleadas fn su extraccién o refinacién, RESIDUOS DE PLAGUICIDAS PLAGUICIDA LMR (mg/kg) CLETODIM os" z [91 as I CLORPIRIFOS 0.03 MATERIAL DE ENVASE INFORMACION DE ROTULADO corrugado. TET envase contiene Ia informacién rolorente a: fecha de | contiene la informacion establecida en la resolucién §109 de Envase primario de material PET (Terefalato de Polietieno), apariencia trasiuoida, apto para contacto con alimentos acotde a las normativas FDA Envase secundario como embalaja caja de cartén ervasado, fecha de yencimiento, numero de lore, registio, sanitario, peso, nombre dl producto, datos del fabricante y métodos e insirucciones de conservacion. El rotulado 2005 y las demas normas que lo modifiquen, sustituyan o adicionen, IWSTRUCCIONES DE CONSERVAGION ‘ lemperatura ambierie en su respectvo envase ‘CONSIDERACIONES PARA EL ALMAGENAMIENTO, Mantener en su empaque en un lugar fresco y seco Wore de la luz directa y alejada de olores fuertes VIDA UTIL ESPERADA "ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE 12 meses a pat de la fecha de fabricacion Elaimacenamianto debe ser an estibas plasticas, protagido de la humedad y de la iuz directa, el vehiculo debe contar ‘con permiso de la secretaria de salud para el transporte de alimentos con su cerlifcado_vigente, El transporte da ‘cumpimiento ala resolucion 2674 del 2013. y demas normas ue sustituyan. El amacenamienta y distribucion se reaiiza en buenas condiciones higiénicosaniiarias dando cumptmiento a la roscluoiin 2674 del 2013. PERMISO SANITARIO PSA-000927-2017 INSTRUCCIONES DE USO Winter. Ing. Marcela Rosales Benavid Coordinadora de Calidad Excelente para dorar fey guisar iFICHA TECNICA DE PRODUCTO Cédigo: REG-GC-02 Fec! TERMINADO Veratans 08 a | rest te Control de Cambios —- a — cumment Se 7 2 [19/12/2019 | Se comb wnstroctora de algunos parametros 16/07/2020 | Se acicond iformacsin, Hsicncuinicn de calitad, metales, plagulcBaapear ect cece evar ‘SHE hba paaae i ah imnianaaa ER THs ga Rate ESET sceceoenres NPSL Sot tts Co a Chahta We arenes ae ee SSL eee a nena tr Sue neae rn, BEE Re Rae eke bea itocmnetnco eat can tenants Au) GALLE ervaeaoom (COP ssorctenteme, mesa ot nem 2, on as An an etary Roce U006 6 1 ge Caer ZO. TM ware Ade See a eee ames eee seouuiotar te sg ae meres ara soe Ho aS se rere ola rene Arm nA see ina ae RR AN Senin atc at om a esta acct os 52011798 na ys ot 40 CORO ROLE D ected ms sa tee aie Escaneado con CamScanner{Rivers WHOS) COUEACANDEORA SEREDEAS cr dotche ASSES en he nae id ESSE RENE aA cone ar erat asa asia iar sxee mcrae SS at mot 96 INO an vane i tin a ca Pea Teisn me smnmtee aie an a ysr ett Escaneado con CamScanner