APPETIZER

Pulpo al olivo $5.890

Tequeños ají de gallina 5u. $2.990
Tequeños de pulpo y queso crema 5u. $3.490
Wantan Lemon 5u. $1.990
Wantan Peruano 5u. $1.990
Tempura Ebi 5u. $3.490
Maru Mix Furai camarón, calamar y pollo chifa furai $3.990
Gyosas de pollo o cerdo $2.690
Gyosas de camarón $2.990
Misoshiru $1.890

CEVICHE
Ceviche Mixto $6.990
Pulpo, camarón, calamar y pescado del día en su leche de tigre

Ceviche Salmón Camarón $6.990

Salmón y camarón en su leche de tigre

Trilogia de ceviche $7.990

Pescado del día al rocoto, salmón camarón al ají amarillo ymixto en su leche de tigre
Ceviche limeño $6.990
Pescado del día en su leche de tigre
Ceviche atún camarón $7.490
Atún, camarón y palta en su leche de tigre
PERUANO

P L AT O S P E R U A N O S
Filete saltado $7.990
Filete de res saltado con cebolla morada y tomate, acompañado de arroz y papas fritas
Tofu saltado $5.990
Tofu saltado con cebolla morada y tomate, acompañado de arroz y papas fritas
Ají de gallina $7.990
Pollo en salsa de ají de gallina, acompañado de papas rústicas y arroz chaufa
Parrilla de mariscos $7.990
Camarón, calamar y pulpo en salsa de rocoto, acompañado de risotto al ají amarillo
Reineta a la alcaparra $7.990
Reineta frita en salsa de alcaparra con salteado de verduras y papas fritas
Atún Hawaiano $8.990
Atún sellado con sésamo, acompañado de panaché de verduras y salsa hawaiana
Fetuccini a la huancaína $6.890
Fetuccini a la huancaína con pollo y camarón
F US IÓ N C HI F A S A N D W ICH E S
CHAUFA: arroz salteado al wok con huevo, cebollín, Pollo Chifero Furai $5.290
pimentón, condimentado con aliños peruanos y chinos Pollo al estilo peruano en panko con lechuga, tomate,
albahaca y lactonesa al ajo, acompañado con
papas fritas
Chaufa Pollo y Cerdo $6.290
Chaufa de pollo y cerdo Lomito Crunch $5.290
Lomo de cerdo al estilo peruano en panko con lechuga,
Chaufa Pollo y cerdo XL $6.490 sarsa peruana, papas al hilo, salsa de rocoto y lactonesa
Chaufa de pollo, cerdo y mix de vegetales al ajo, acompañado de papas fritas
Chaufa de vegetales $4.990 Sánguche Ají de gallina $5.490
Chaufa con mix de vegetales Pasta de ají de gallina con lechuga, papas al hilo y salsa
Chaufa de mariscos $6.990 al olivo, acompañado de papas fritas
Chaufa de Pulpo, camarón y calamar
Sánguche Filete Saltado $6.490
Chaufa Mar y Tierra $6.890 Filete de res saltado con cebolla morada y tomate, sobre lechuga
Chaufa de pollo, cerdo y camarón y papas al hilo, acompañado de papas fritas, salsa de rocoto y
lactonesa al ajo
HONG KONG : Tallarín chino salteado al wok con mix de Sánguche de pescado $6.490
verduras, condimentado con aliños peruanos y chinos Reineta frita sobre base de lechuga, palta, sarsa peruana
acompañado de papas fritas y salsa acevichada
Hong Kong de Vegetales $4.990
Hong Kong con mix de vegetales
Hong Kong dos carnes $6.990 E N S AL A D A S
Hong Kong de filete de res, pollo y mix de vegetales
Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, queso
Hong Kong pollo y cerdo $6.490 parmesano, aderezo de mostaza y alcaparra
Hong Kong de pollo, cerdo y mix de vegetales

SOPA: base caldo chifa y mix de vegetales Ensalada Pollo Furai $5.990
de pollo furai
Sopa Wantan $5.290 Ensalada Camarón furai $6.490
Sopa de wantan, pollo y mix de vegetales
de camarón furai
Sopa Womin pollo cerdo $5.290
Sopa de pollo, cerdo, mix de vegetales y Ensalada Mix pollo camaron furai $6.290
tallarines chinos Mixta de pollo y camarón furai

Sopa Womin pollo y camarón $5.990 Ensalada de chicharrón de pescado $6.490

Sopa de pollo, camarón, mix de vegetales de reineta furai
y tallarines chinos
 GOHAN
Maru $6.490
Salmón, camarón, queso crema + agregados incluidos
Maru XL $7.690
Maru, doble salmón o camarón + agregados incluidos

Pulpo XL $7.690
Pulpo, salmón, camarón y queso crema + agregados incluidos

Sarsa Peruana $5.990

Camarón y calamar en panko, palta, sarsa peruana y
pasta de ají amarillo
Pollo Teriyaki $5.990
Pollo en salsa teriyaki + agregados incluidos

Vegetariano $4.990
Tofu + agregados incluidos

AGREGADOS INCLUIDOS
Elige 2 cebollín, zanahoria, pepino, mix de verduras
Elige 1 palta, queso crema, pollo
Elige 2 soya, teriyaki, spicy, sour cream

F US I Ó N NIKKEI
MESHI: arroz salteado al wok en aceite de sésamo, soya, huevo, cebollín y champiñón
JAPONÉS

Meshi de pollo $5.990

Meshi de pollo
Meshi dos carnes $6.990
Meshi de pollo y filete de res

SOBA: Fideos integrales salteados al wok en aceite de sésamo, soya y vegetales

Yakisoba $5.990
Soba de pollo y camarón
Yakisoba Spicy $6.490
Soba de pollo y camarón en salsa de rocoto

Pollo yvegetalesenTeriyaki $5.990

Pollo y mix de verduras en salsa teriyaki sobre arroz blanco
 SUSHI
TEM P U RA O PA N KO QUESO CREMA
Tempura sake $4.300 Cheese Sake $4.400
Salmón, queso crema cebollín Salmón, palta
Tempura Tori Katsu $4.000 Cheese Furai Sake $4.700
Pollo katsu, queso crema, cebollín con salsa teriyaki y sésamo Salmón, palta, pepino, con queso crema apanado
Tempura Tori $3.900
Cheese Tori katsu $4.200
Pollo teriyaki, palta, pepino
Pollo katsu, queso crema, cebollín
Tempura Ebi Furai $4.200
Camarón tempura, queso crema, cebollín Cheese Avocado Ebi $4.300
Camarón tempura, palta
Tori Ebi furai $4.400
Camarón tempura, queso crema, cebollín envuelto en pollo apanado
NIKKEI
Tempura Ebi $4.200
Camaron, palta, cebollín Acevichado Sake cilantro $4.500
Salmón, palta, pepino, envuelto en cilantro con salsa
SushiNacional $5.000 acevichada y papas al hilo
Filete de res, queso, cebollín corondo con pebre chileno
Acevichado Ebi furai $5.000
PA LTA Camarón tempura, queso crema, pepino envuelto en
salmón con salsa acevichada y papas al hilo
Avocado Sake $4.400
Salmón, queso crema, cebollín Maru Premium $5.300
Avocado Ebi furai $4.200 Camarón tempura, salmón, queso crema, envuelto en
Camarón tempura, queso crema, pepino sésamo palta, toques de salsa acevichada y papas al hilo

Avocado Veggie $3.500 Tuna Crispy $5.000

Pepino, queso crema, cebollín, coronado con cebolla caramelizada Atún, palta, envuelto en nori tempura con salsa spicy y unagi
Avocado Ebi $4.200 decorado con cebollín y quinoa
Camarón, palta, cebollín
Gran Ceviche Roll $6.990
Avocado Champi $4.400 Camarón, queso crema, envuelto en panko coronado con
Champiñón al ajillo, mix de verduras y queso crema ceviche de salmón y camarón al estilo peruano

Sushi de Mariscos $5.490

SÉSAMO Pulpo, camarón, calamar envuelto en panko coronado con salsa rocoto
California Sake $4.200
Salmón, queso crema, palta HOSOMAKI
Ebi Maki, Sake Maki, Pulpo Maki $2.400
California Tori $3.500
Pollo teriyaki, palta, pepino Camarón, salmón o pulpo

California Ebi $4.500

Camarón, salmón, queso crema SASHIMI
Tuna Roll $4.200 Pulpo, salmón, atún o mixto
Atún, palta 3 cortes: $2.300 / 9 cortes: $6.900 / 15 cortes: $10.600
 BEBIDAS
SIN A LCO H O L
Limonadas (combinalas como quieras) $1.990
Menta, albahaca, jengibre, mango, maracuya, frambuesa

Jugos Naturales $1.990

Bebidas y aguas $1.490
Inka Cola $1.690

CAFETERÍA
Espresso / Espresso doble $1.290 / 1.690
Cortado / Cortado doble $1.490 /1.890
Americano $1.490
Infusiones $1.290
& POSTRES

POSTRES
Suspiro Limeño $2.500
BEBIDAS

Mousse de Maracuya $2.500

Terrina de chocolate blanco con frambuesa $2.500

P I SCO SO U R
Pisco sour estilo peruano $3.890
Pisco sour estilo peruano 2x $7.000
CERVEZAS
Schop Stella Artois 500 cc $2.490
Schop Stella Artois 250 cc $2.000
Corona Extra o Light $2.690
Becks, Becks Blue (Sin alcohol) $2.190
Negra Modelo, Modelo Especial $2.790
Hoegaarden White Beer $2.890
Budweiser $2.590
$2.890
Goose Island IPA $3.600
Goose Island Honkers Ale $3.500

CON ALCOHOL
Goose Island 312 Wheat Ale $3.500
Cusqueña $2.690
Extra michelada $590

VINOS
Oveja Negra $9.990
Carmenere/Merlot, Sauvignon/Syrah, Sauvignon Blanc/Carmenere 750cc

BEBIDAS
Errazuriz 1870 $9.990
Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay 750cc

Morande Pionero $2.990

Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc 187 cc.

CHAMPAGNE
Undurraga Brut 750 cc $9.990
Undurraga Brut 187 cc $3.990
Undurraga Demisec 750 cc $9.990

Recomendación del chef Vegetariano

 Tel.(+56 2) 2428 5869
Apoquindo 4411 local 151, Las Condes.
www.marurestaurante.cl