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    Actividad 1 T2 Diagrama de Procesos PDF

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    Kassandra Delgado
    Este documento presenta tres diagramas de procesos: el armado de una mesa de madera, la elaboración de un pastel, y la confección de un pantalón. Cada diagrama muestra las entradas de materias primas, las actividades del proceso, la salida final, y los controles de calidad. El objetivo es identificar los elementos clave de un diagrama de procesos para su correcta realización como ingenieros industriales.

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    Kassandra Delgado
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    Este documento presenta tres diagramas de procesos: el armado de una mesa de madera, la elaboración de un pastel, y la confección de un pantalón. Cada diagrama muestra las entradas de materias primas, las actividades del proceso, la salida final, y los controles de calidad. El objetivo es identificar los elementos clave de un diagrama de procesos para su correcta realización como ingenieros industriales.

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    ACTIVIDAD 1 T2 DIAGRAMA DE PROCESOS .pdf

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    Este documento presenta tres diagramas de procesos: el armado de una mesa de madera, la elaboración de un pastel, y la confección de un pantalón. Cada diagrama muestra las entradas de materias primas, las actividades del proceso, la salida final, y los controles de calidad. El objetivo es identificar los elementos clave de un diagrama de procesos para su correcta realización como ingenieros industriales.

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    Este documento presenta tres diagramas de procesos: el armado de una mesa de madera, la elaboración de un pastel, y la confección de un pantalón. Cada diagrama muestra las entradas de materias primas, las actividades del proceso, la salida final, y los controles de calidad. El objetivo es identificar los elementos clave de un diagrama de procesos para su correcta realización como ingenieros industriales.

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    de 7

    INGENIERÍA INDUSTRIAL

    Manufactura Esbelta

    Unidad 2

    Actividad 1 T2 "Diagrama de procesos"

    Profesor: J. Jesús De Lira Ramírez.

    Alumna: Delgado Aguilar Kassandra Sarahí.

    Aguascalientes, Ags. 08 de marzo de 2022


    Introducción
    En el siguiente trabajo se muestran 3 diagramas de procesos, con el objetivo de
    poder identificar mejor los elementos que lleva un diagrama de procesos para
    poderse realizar.
    Proceso es un conjunto de actividades estructuradas (organización lógica de
    personal, materiales, energía, equipo e información) y medidas para producir una
    salida o resultado en particular para un cliente o mercado en particular. Consta de
    entradas, actividades y salidas interdependientes.
    Se muestra el diagrama de un armado de una mesa de madera, un diagrama de la
    elaboración de un pastel y por último en la elaboración de un pantalón. Estos
    diagramas señalan las entradas de materias primas, proceso, salida, controles de
    calidad (Normas Oficiales Mexicanas, salidas y la retroalimentación.

    2
    Desarrollo
    Diagrama de proceso del armado de una mesa

    Recursos
    • Mano de obra
    • Martillo
    • Serrucho

    Punto inicio Punto final


    Mesa terminada
    con todas las
    especificaciones
    Actividades:
    • Cortar madera
    ENTRADA • Armar mesa SALIDA
    • Lijar
    • Clavar
    • Pintar
    Materia prima
    • Clavos
    • Madera Retroalimentación:
    • Pintura
    • Lijas Controles de calidad Checar que este bien
    reforzada y sin defectos.
    • En el armado: Uniones de acuerdo
    a las especificaciones técnicas.
    • En el acabado: Apariencia
    uniforme, resaltando el color natural
    de la madera, de acuerdo a las
    3
    especificaciones técnicas.
    Diagrama de procesos de la elaboración de un pastel

    Recursos
    • Mano de obra
    • Horno
    • Utensilios de
    cocina
    •
    Punto inicio Punto final Pastel
    terminado con
    las
    especificaciones
    del cliente
    Actividades:
    • Hacer masa
    ENTRADA • Hornear SALIDA
    • Cortar
    • Rellenar
    • Decorar
    Sabor, tamaño,
    materia prima;
    harina, huevos, Retroalimentación:
    lechen betún, Ver que si cumpla con los se
    etc. pidió como las dimensiones,
    Controles de higiene y calidad
    forma, decorado.
    NOM-045-SSA2-200
    NOM-251-SSA1-2009

    4
    Diagrama de procesos de un pantalón

    Recursos
    • Tijeras
    • Moldes
    • Regla
    • Máquina de cocer

    Punto inicio Punto final


    Pantalón de
    color y de las
    medias que pide
    el cliente
    Actividades:
    • Medir tela
    ENTRADA • Cortar SALIDA
    • Sujetar
    • Cocer
    • Dar detalles
    • Tela
    • Hilo
    • Cierre Retroalimentación:
    • Botón Ver que si cumpla con los se
    • Remaches pidió como el tipo de
    • Etiquetas Controles de higiene y calidad mezclilla, diseño, talla.
    NOM-004-SE-2021
    NOM-008-SCFI-2002

    5
    Conclusión
    Para finalizar con la activad puedo decir que si se cumplió con el objetivo que era el
    identificar los elementos de un diagrama de procesos, estos diagramas aplican
    desde algo muy sencillo hasta grandes procesos de producción. Como ingenieros
    industriales es muy importante saber realizarlos de una manera correcta

    Bibliografía
    • http://cloud.aguascalientes.tecnm.mx/moodle/pluginfile.php/542710/mod_re
    source/content/1/VSM.pdf
    • https://prezi.com/yqwg6lpkcrbj/diagrama-de-flujo-del-proceso-de-pastel/
    • https://es.calameo.com/read/004728981aa3d458f7e72

    6
    7

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