COWBOY Q30

Dos huevos acompañados de frijol, fruta fresca de la

temporada, jamón o tocino, queso fresco o crema.

EL CRIOLLO Q38
Dos huevos al gusto sobre tortilla, bañados con
salsa roja, acompañados de frijol, longaniza o chorizo,
plátanos y queso fresco o crema.

TÍPICO ATITECO Q35

Dos huevos torteados en comal bañados en salsa
de patín, acompañados de frijoles, plátanos y queso
fresco o crema.

PANQUEQUES O TOSTADAS A LA
FRANCESA Q40
Deliciosos panqueques o tostadas a la francesa
servidos con mantequilla, jalea o miel y frutas de la
temporada.
Con huevos estrellados Q44

EL VAQUERAZO Q55
Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz y 4
onzas de lomito, bañados en salsa roja, acompañados
de frijol, plátanos y queso fresco o crema.

OMELETTE JARDINES Q45

Un delicioso omelette mixto, acompañado de frijol,
crema o queso fresco y plátanos.

• Todos los desayunos incluyen pan o tortilla, café o té y jugo

de naranja o de frutas.
DIVORCIADOS Q39
Dos huevos estrellados con salsa roja y verde
acompañados de frijoles, plátanos y queso fresco o
crema.

CHILAQUILES Q45
Tortillas fritas con salsa roja, verde o divorciados,
queso, crema y cebolla.
Con huevo Q49

CONTINENTAL Q30
Pan tostado con jalea, mantequilla y fruta fresca de la
temporada.

SANDWICH AGUA-CHI Q39

Huevo revuelto, lascas de aguacate y aderezo de
chipotle servido en dos rodajas de pan de la casa,
acompañado de frijol.

YOGUR Q22
Yogur natural con fruta y granola hecha en casa.

PLATO DE FRUTAS Q25

PLATANITOS FRITOS Q25
AVENA Q22
CEREAL CON LECHE Q18

PORCIONES ADICIONALES
Frijoles y Queso Q10
Crema o Queso Q7
Jamón o Tocino Q12
Chorizo o Longaniza Q12
Porción de Huevos Q15
Papas Fritas Q25
Tortillas con Queso (3) Q18
Pan con Ajo o Mantequilla Q15
Cebollines a la Llama Q4

• Todos los desayunos incluyen pan o tortilla, café o té y

jugo de naranja o de frutas.
SOPA DEL CAMPO Q35
Deliciosa sopa de pollo y vegetales servida con tiras
de tortilla tostada, queso mozzarella y cilantro.

SOPA DE FRIJOL Q30

Exquisita sopa de frijol servida con tiras de tortilla
frita, crema, tocino, queso fresco, cebolla y cilantro.

CREMA DE ESPÁRRAGOS Q25

Deliciosa crema de espárragos.

CREMA DE HONGOS Q25

Deliciosa crema de hongos frescos realizada con la
receta de la casa.
ASADO TÍPICO VAQUEROS Q80
Deliciosa carne de res con cebollitas a la llama y
chirmol.

FAJITAS JARDINES Q59

Deliciosas fajitas de res, pollo o mixtas salteadas con
chile pimiento, apio y cebolla.

LOMITO AL CHILE Q80

Delicioso lomito a la plancha con salsa de pimientos
(no picante) salsa cobanera (semi picante) o salsa de
chiltepe (picante).

POLLO DEL VAQUERO Q59

Pechuga de pollo a la plancha con barbacoa o
chirmol.

PINCHOS VAQUEROS Q50

Exquisitos pinchos de lomito, pollo o mixtos con
cebolla, chile pimiento y apio.

PARRILLADA SANTIAGO Q145

Piezas combinadas de carne de res, pollo, longaniza y
chorizo de res, papas fritas, guacamol, frijol, ensalada
y cebollitas a la llama (2 personas).

• Todas las especialidades se acompañan de 2 guarniciones

del día y pan o tortillas.
FILETE DE PESCADO Q75
Filete de pescado preparado a su elección: a la
plancha, española, ajillo o empanizado.

CAMARONES Q99
Preparados a su elección: a la plancha, española, ajillo
o empanizados.

BROCHETAS DE CAMARÓN Q89

Pinchos de camarón y vegetales saborizados.

MAR Y TIERRA Q105

Lomito , pollo y camarones al ajillo o a la plancha.

• Todas los platillos se acompañan de 2 guarniciones del día y

pan o tortillas.

CEVICHE PERUANO Q99

Preparado con la receta especial jardines, marinado
con cítricos, acompañado de camote, cebolla y maíz
dulce.

CEVICHE ECUATORIANO Q99

Preparado con delicioso jugo de limelas, cebollas,
camote, plátano verde, elotitos y picante.

1/2 lb de ceviche de pescado, camarón, pulpo o

mixto.
FRUTO DEL MAR Q89
Deliciosa pasta con salsa roja o blanca, vegetales,
mariscada, camarones y pescado en trozos.

PESTO A LA ALBAHACA Q54

Pasta con un pesto suave de albahaca, perejil y
queso parmesano.

AL AJO Q49
Pasta con aceite de oliva, perejil y ajo.

PASTA STEAK Q79

Pasta con salsa blanca, con jugoso lomito a la plancha
y jamón.

AGREGUE POLLO O LOMITO A SU

PASTA
+Q25.00
ENSALADA DE LA CASA Q25
Fresca combinación de lechuga, zanahoria, jamón y
tomate. Servida con vinagreta de albahaca o aderezo
mil islas.

ENSALADA TRES VOLCANES

Combinación de pepino, cebolla, aguacate, zanahoria
y tomate, en una cama de lechuga. Servida con
vinagreta de albahaca o aderezo mil islas.
Con Atún Q50.00
Con Pollo Q40.00

ENSALADA HAWAIANA Q25

Fresca cama de lechuga, piña, zanahoria, pasas y
almendras aderezadas.

ENSALADA CAPRESE Q45

Combinación de tomate silvestre, queso mozzarella,
acompañado de vinagre balsámico y pesto de
albahaca.

BERENJENA ASADA Q32

Acompañadas por dos guarniciones del día.

BERENJENA EMPANIZADA Q35

Acompañadas por dos guarniciones del día.
VAQUERITAS Q20
Plato de 3 tostadas de maíz con salsa, frijol y
guacamol, servidas con cebolla, queso y perejil.

TACOS CHAPINES Q29

Deliciosos tacos fritos de tortilla de maíz, rellenos de
pollo, res y/o vegetales, con salsa roja, queso, perejil y
cebolla.

BOCADITOS DE CARNE Q45

Trozos de tortillas suaves con rodajas de chorizo,
longaniza y carnitas de res, acompañadas de chirmol
y frijol.

ROASTED CHICKEN SANDWICH Q45

Pechuga de pollo a la plancha o empanizada, servida
en pan de la casa.

BUGASANDWICH Q55
Pechuga de pollo empanizada bañada en barbacoa,
acompañada de tocino y queso tipo suizo, servida en
pan de la casa.

STEAK SANDWICH Q59

Deliciosas tiras de carne de res salteadas con
cebollas, chile pimiento, champiñones y queso
fundido, servidas en pan de la casa.

CLUB VAQUEROS Q55

Tradicional club sándwich con pollo, huevo, jamón y
queso.

DEDITOS
Pollo Q40 - Queso Q40 - Pescado Q45
SANDWICH DE BERENJENA Q35
Delicioso sandwich de berenjena asada, pepino, chile
pimiento, cebolla y lechuga.

DERRETIDO Q35
Jamón y queso fundido servido en pan de la casa.

HAMBURGUESA
Torta de carne de 6 onzas, lechuga, tomate y cebolla
Simple Q52 - Con queso Q55

SANDWICH SANTIAGO Q59

Delicioso sándwich de atún con fresco pepino,
aguacate, tomate y mayonesa de hierbas.

SANDWICH DE LOMITO Q75

Sandwich de delicioso lomito a la plancha
acompañado de cebollas y chiles pimientos salteados
servido en pan de la casa.

SANDWICH DE QUESO Q45

Sandwich de queso mozzarella, lechuga, chile
pimiento y aderezo chipotle.

SANDWICH ESPAÑOL Q45

Jamón serrano, lechuga, chile pimiento y aderezo
chipotle.

BUGABURGUER Q65
Hamburguesa de res con cebollas caramelizadas y
queso tipo suizo.

TAPAVENAS Q65
Una torre combinada de tocino, jamón, queso
fundido, huevo estrellado, lomito, aguacate, lechuga,
tomate y cebolla.

PARO CARDÍACO Q65

Suculenta hamburguesa con aguacate, tomate,
cebolla, lechuga, aderezo chipotle y una torta de res
rellena de tocino, queso mozzarella y champiñones.
CEVICHE
Ceviche de pescado, camarón o mixto servido en
copa con tortillas de maíz o galletas.
Pequeño Q65 - Grande Q95

TORTILLAS CON CARNE Q35

Deliciosas tortillas de maíz con carne de res, pico de
gallo y aguacate (2).

QUESADILLAS Q30
Tortilla de harina rellena de queso y jamón,
acompañadas de pico de gallo.

PLATO DE NACHOS
Nachos acompañados con ingredientes a su
elección, entre queso derretido, guacamole, frijol o
pico de gallo.
1 ingrediente Q20
2 ingredientes Q25
3 o más ingredientes Q30

NACHÍSIMOS
Nachos preparados con queso derretido, pico de
gallo, crema y guacamole, acompañados de la carne
a su elección.
Pollo Q45
Res Q55
Camarón Q60
Mixtos Q65
ALITAS FRITAS Q39
Deliciosas alitas de pollo bañadas en salsa cítirica,
barbacoa ó chipotle.

CORN DOG Q25

Salchicha empanizada acompañada de papas fritas o
fruta.

• Todos los sándwiches se acompañan de papas fritas o

camote frito.
• Todos nuestros sándwiches y hamburguesas son preparados
con pan fresco elaborado diariamente por nuestros
panaderos
BEBIDAS
JAMANDÍA (receta de la casa): Jamaica y Sandía = Da Felicidad.
PURIFICADOR: Manzana y Apio = Depurativo.
AMANECER: Naranja y Zanahoria = Mejora la Vista.
BUENOS DÍAS: Manzana, Apio, Piña y Limón = Reductor.
TRANQUILIZANTE: Mango y Piña = Sistema Nervioso.
REDUCTOR: Piña, Papaya y Tamarindo = Perder Peso.
EL VERDE: Naranja, Piña y Espinaca = Energético.
NUEVA VIDA: Cítricos y Papaya = Combate la Resaca.
FRUIT PUNCH: Mezcla de Frutas = Dulce y Refrescante.
Precio Q20 * Nuestros jugos son endulzados con
Con Piquete Q28 miel de abeja o splenda

SIN LICOR
Naranjada o Limonada con Soda o Agua Q20
Licuado de Frutas con Agua o Leche Q20
Horchata, Rosa de Jamaica, Té Frío, Jugo de Naranja Q15
Cimarrona Q20
Jugo de Tomate Preparado Q25
Piña Colada Virgen Q22
Agua Santa Delfina Q15
Leche Fría Q10
Gaseosa Q10
Agua en Botella Q5
Pichel Naranjada o Limonada con Soda o Agua Q50
Pichel de Refresco de Sabores Q40

BEBIDAS CALIENTES
Café o Té Q8
Leche Caliente Q10
Café o Té con Leche Q10
Chocolate Q10
Chocolate con Leche Q12
Pichel de Chocolate Q69
Pichel de Chocolate con Leche Q80

CERVEZAS
Moza, Gallo, Cabro, Dorada Draft, Corona Q25
Cabro Reserva, Negra Modelo, Modelo Especial, Q30
Monte Carlo, Heineken, Stella Artois
* Michelada o Chelada + Q5

COCTELES
Piña Colada, Margarita, Tom Collins, Sangría, Mojito, Q30
Caipirinha, Bloody Mary, Daiquiri, Cucaracha,
Tequila Sunrise, Ron Punch, Sangrita, Ruso Negro o
Ruso Blanco
TEQUILA COPA BOTELLA
Reposado José Cuervo Especial Q30 Q325
José Cuervo Blanco Q30 Q325

AGUARDIENTE NACIONAL OCTAVO LITRO

Quetzalteca Tradicional, Rosa de Q25 Q190
Jamaica y Tamarindo

WHISKY COPA MEDIA BOTELLA

Chivas Regal Q55 Q750
Buchanan´s 12 Años Q55 Q750
Buchanan´s 18 Años Q1300
Johnnie Walker Etiqueta Roja Q45 Q250 Q350
Johnnie Walker Etiqueta Negra Q55 Q425 Q650
Johnnie Walker Etiqueta Verde Q1200
Jack Daniel´s Tennessee Q35 Q450
Old Par Q45 Q650

RON COPA MEDIA BOTELLA

Oro 5 Años Q25 Q300

Botran Añejo 8 Años Q35 Q400
Botran Añejo 12 Años Q40 Q500
Botran Añejo 18 Años Q45 Q600
Zacapa Centenario 23 Años Q50 Q700
XL Q20 Q90 Q125

VODKA COPA BOTELLA

Absolut Contry of Sweden Q30 Q350

Stolichnaya Vodka Russian Q25 Q300
Smirnoff Q25 Q300
Finlandia Q20 Q230
Las botellas y litros se acompañan con gaseosas, hielo y un plato de
boquitas por unidad

VINOS BLANCOS COPA BOTELLA

Cosecha, Sauvignon Blanc Q45 Q150
Casillero del Diablo, Sauvignon Blanc Q55 Q200
Undurraga Cosecha, Sauvignon Blanc Q45 Q150

VINOS TINTOS COPA BOTELLA

Cosecha, Cavernet Sauvignon Q45 Q150

Casillero del Diablo, Cabernet Sauvignon Q55 Q200
Casillero del Diablo, Merlot Q55 Q200
Undurraga Cosecha, Cabernet Sauvignon Q45 Q150
 PA N A J A C H E L

CON CAFÉ SIN CAFÉ

Espresso Q15 Chocolate Q18
Macchiato Q15 Infusiones Q15
Mochiato del Lago Q18 Té Chai Q18
Americano Q15 Chai latte Q20
Cappuccino o Latte Q20 Infusión Tonic Q25
Flat White Q18 Matcha latte Q20
Flat Black Q20 Taro latte Q20
Mocha Q20 Affogato Matcha Q30
Cold brew Q20 Agua Q8
Affogato Q25 Santa Delfina Q20
Coffee Float Q25 Kaldi kombucha Q30
Caramel Latte Q20 Gaseosa Q10
Honey Latte Q20 Gelato Q20
Café Bombón Q20
Flor Tonic Q20
POSTRES
Flor Zacapa Q65
Te consentimos con postres frescos,
pregunta por los de temporada!
SLOW BAR Tarta de queso y elote Q25
Chemex Q20 Tarta de queso Q25
V60 Q20 Tarta de frutos rojos Q25
Prensa Francesa Q20 Tiramisú Q30
Moka Q20 Pecanitas Q25
Aeropress Q20 Tarta de limón Q25
Kalita Q20 Pastel imposible Q30
Xara Q30 Zeppelin de la abuelita Q22

SNACKS
Lua chips Q10
Panini queso mozzarella y tomates deshidratados Q35
Panini de queso mozzarella y chorizo Q35
Empanada de pollo Q15
Trenza de jamón y queso Q15

¡Sigue disfrutando de este café en casa!

Pregunta por la variedad de café disponible y llévatelo en
grano o molido
 PA N A J A C H E L

Espuma de Leche
Espresso Espresso

Espresso Macchiato

Espuma de Leche Agua Caliente

con Chocolate
Espresso Espresso

Mochiato del Lago Americano

Espuma de Leche Espuma de Leche

Leche Caliente Leche Caliente
Espresso Espresso

Cappuccino Latte

Leche Caliente
Leche Caliente con Chocolate
Espresso Espresso

Flat White Flat Black

Espuma de Leche
Leche Caliente
Chocolate Caliente Helado
Espresso Espresso

Mocha Affogato

Espuma de Leche Espuma de Leche

Leche Caliente Leche Caliente
Caramelo Miel
Espresso Espresso

Caramel Latte Honey Latte

Leche Condensada Helado

Espresso Coldbrew

Café Bombón Coffee Float

Agua Tónica
Ron Zacapa ®
Espresso Coldbrew

Flor Tonic Flor Zacapa

 CERVEZAS ARTESANALES

ANTIGUA
355 ml | Q 39
muy noble | blonde ale | 4.5% alc
don nadie | ambar ale | 5.5% alc
sin novia | indian pale ale | 6.5% alc
cucurucho | stout | 8 % alc

GÜIN
355 ml | Q 39
vanushka | red ale | 6% alc
chinique | indian pale ale | 5.5% alc
stout | 5.5% alc

SAN ROQUE
355 ml | Q 39
golden retriver| lager | 4.5% alc
pastor alemán | weizen | 5.4% alc
bulldog | indian pale ale | 6.2% alc
doberman | stout | 5.5 % alc

CATORCE
355 ml | Q 39
el catrín | lager | 4.9% alc
chelita linda | blonde ale | 5.1% alc
dale pale ale | tropical pale ale | 5.6% alc
impunidad | indian pale ale | 6.2% alc
chela guevara | red ale | 5.2% alc
pinchazo | stout | 8.2% alc

QUETZAL
355 ml | Q 39
playita | lager | 5% alc
fauna | weizen | 5% alc barrilete
| indian pale ale | 6% alc pacaya
chocolate | stout | 6.5 % alc
Horarios de atención:
De lunes a domingo de 7:00am a 10:00pm.

Calle Monterrey Panajachel, Sololá

+(502) 7762-0606 y 7762-6114
/jardinesdellago
hoteljardinesdellago