almuerzoy cena

Disponibles a partir de las 12:00 p.m.

A L M U E R ZO
Y CE N A
 SANDWICHES
NAVIDEÑOS
75 c/u

APLICAN PARA COMBOS CON SANDWICH COMPLETO

POR 5 ADICIONALES.

ACOMPAÑAMIENTOS:
• Ensalada de papa
• Ensalada de coditos
• Puré de papa
• Ensalada de la casa
• Papas fritas + 3
 SANDWICH DE
PAVO AL HORNO
100% pechuga de pavo horneada y bañada en
salsa gravy, dentro de egg twist recién salido
del horno. Servido con un acompañamiento y
jalea de cranberry (arándanos rojos) o gravy.

INCLUYE REFRESCO GRATIS.

 SANDWICH DE
LOMO CANADIENSE
Y PIÑA
Lomo canadiense horneado con piña
caramelizada y queso mozzarella gratinado,
dentro de egg twist recién salido del horno.
Servido con un acompañamiento y salsa
navideña.

INCLUYE REFRESCO GRATIS.

 PAN
CON PIERNA
100% pierna de cerdo horneada y bañada
en salsa gravy, dentro de un pan chapata
recién salido del horno. Servido con un
acompañamiento y jalea de cranberry
(arándanos rojos).
 NUEVO
TRES DE TRES
PREMIUM
1 sandwich completo
+ 1/2 ensalada
+ sopa pequeña
+ refresco mediano
89
CHIVITO URUGUAYO
Y SANDWICHES NAVIDEÑOS
POR 5 ADICIONALES.
TRES DE TRES
1/2 sandwich + 1/2 ensalada
+ sopa pequeña
+ refresco mediano

69
TRES DE TRES
PASTA
Pasta tamaño lunch a elección
+ 1/2 ensalada + sopa pequeña
+ refresco mediano

89

ELIGE ENTRE:
RAVIOLES DE MOZZARELLA,
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESA,
FLORENTINA O POLLO Y LOROCO.
POR 10 ADICIONALES APLICA:
LASAGNA BOLOGNESA, TOSCANA,
DIAVOLA ALLA COBANERA.
 LUNCH BURGER
Elige 1 hamburguesa + 1/2 ensalada
+ refresco mediano
85

CAMBIA TU REFRESCO A CERVEZA GALLO

POR 18 ADICIONALES.
 DOS DE DOS
PIZZA
1 pizza personal de cualquier especialidad
+ 1/2 ensalada + refresco mediano

72
APLICA PIZZA TOSCANA POR
10 ADICIONALES.
 PIZZA
PARA TODOS
1 pizza de cualquier especialidad + 1
ensalada + 1 litro de refresco
MEDIANA GRANDE

169 199
APLICA PIZZA TOSCANA POR
20 ADICIONALES.
 CERVEZA
Gallo · Montecarlo · Cabro Extra

2 X 49
almuerzoy cena
Disponibles a partir de las 12:00 p.m.
 entradas
CARPACCIO MIXTO DE LOMITO Y AGUACATE
Finas rodajas de lomito y aguacate con cebolla morada, queso
parmesano rallado y alcaparras, todo marinado con una
mezcla de aceite de oliva extra virgen, limón, sal y pimienta.
80

Agrega a tus entradas dos copas de vino por 49.

Pregunta por las opciones disponibles.
 CAMARONES
EMPANIZADOS
Servidos con salsa tártara
y gajos de limón.
59

CARPACCIO DE AGUACATE
65 grande 45 mediano
CARPACCIO DE LOMITO
89

Agrega a tu entrada una copa de vino por 25.

Pregunta por las opciones disponibles.
TORTILLAS DE MAÍZ CON QUESO Y CHORIZO
TECPANCECO
Tres tortillas con chorizo tecpaneco y queso artesanal
derretido. Servidas con salsa ranchera o pico de gallo.
38
DISPONIBLE TODO EL DÍA.
 sopas

SOPA

tortilla
DE

Con pollo desmenuzado, acompañada de aguacate,

queso de capas y tiritas de tortilla.
32
SOPA DE
FRIJOL AL ALBAÑIL
Delicioso sabor chapín,
acompañada de aguacate, queso
de capas y tiritas de tortilla.
32

CREMA
DE PAPA AL HORNO
Servida con queso cheddar,
tocino, cebollín y un toque de
crema.
32

CALDO DE POLLO
Fondo de pollo con papas,
zanahoria, arroz blanco
y pechuga de pollo Acompañado
de aguacate, cebolla, cilantro y
limón.
34
 ensaladas
SANTA FE
Fresca combinación de lechugas, trozos de pollo, maíz,
aguacate, queso cheddar, pico de gallo, tiritas de tortilla
de maíz y frijoles parados, con aderezo chipotle ranch.
62

Agrega:
sopa pequeña por 18 adicionales.
QUINOA SALAD
Quinoa tricolor acompañada de
mix de lechugas con espinaca,
tomates cherry, pepino,
garbanzo asado, pollo horneado,
aguacate, zanahoria, queso feta
y ajonjolí negro tostado. Servido
con una vinagreta de mostaza.
62

AGUACATE Y PEPITORIA
Combinación de lechugas,
espinaca, aguacate, queso de
capas, cebolla morada, pepitoria
y pollo horneado. Acompañada
de aderezo a base de pepitoria.
59

GRIEGA
Combinación de lechugas
y espinaca, pepino, tomate,
aceitunas negras, cebolla
morada, pollo horneado y queso
feta. Acompañada de aderezo
griego.
62

ARTISAN COBB
Combinación de lechugas,
pollo horneado, chile pimiento
escalfado, frijoles parados,
maíz, cebolla morada salteada,
aguacate, queso mozzarella
y jalapeño desvenado asado.
Acompañado de aderezo
aguacate chipotle.
62
 wraps
Servidos con un acompañamiento.

Agrega:
sopa pequeña por 18 adicionales.

COBB
50

SANTA FE
50

GRIEGO
50
 sandwiches
Servidos con un acompañamiento.

LA NONA
Pan baguette con pollo a la plancha, tocino, aguacate, lechuga,
mayonesa al chipotle y sofrito de la casa.
58

Agrega:
sopa pequeña por 18 adicionales.
TURKEY BISTRO
Abundante jamón de pechuga de pavo horneado, queso suizo,
tomate, lechuga, mostaza y mayonesa. Servido en pan chapata.
56

CHAPATA CON QUESO PANELA ASADO

Pan chapata con aceite de oliva, queso panela asado, espinaca
fresca, champiñones salteados y aguacate machacado.
52
PAN CON
POLLO Y AGUACATE
Pan baguette con pollo
desmenuzado marinado en
salsa de tomate asado y cebolla,
aguacate, lechuga y nuestra
mayonesa cobanera.
58

PAN CON ARRACHERA

Pan baguette con carne
arrachera, aguacate, lechuga y
nuestra mayonesa cobanera.
62

CLUB SANDWICH
Jamón de pechuga de pavo,
jamón virginia, queso
americano, aguacate, tocino,
lechuga y tomate, servido en
pan 100% integral. Agrega pollo
por 10 adicionales.
60

MONTECRISTO
Pan chapata tostado con
pechuga de pollo horneada,
jamón de pechuga de pavo,
lechuga y salsa de frambuesa.
54
 uruguayo CHIVITO

¡Único en Guatemala!
Lomito, jamón, tocino, queso cheddar blanco,
tomate, lechuga y un toque de chimichurri.
Servido en pan egg twist gigante.
75
dos de tres PREMIUM

ELIGE:
sandwich completo
+ media ensalada
o una sopa grande
Incluye refresco mediano
79
CHIVITO URUGUAYO APLICA
POR 10 ADICIONALES.

¡Más valor por tu dinero!

Elige cualquiera de nuestros sandwiches
completos y disfruta el doble.

Cambia la bebida de tu combo

a té frío Frutos del Bosque por 10 adicionales.
dos de tres
ELIGE DOS OPCIONES:
· medio sandwich
· media ensalada
· sopa grande
Incluye refresco mediano
59
NO APLICA CHIVITO URUGUAYO
NI CLUB SANDWICH.

Elige tu sandwich:
montecristo, pan con pollo y aguacate, la nona,
pan con arrachera, turkey bistro o
chapata con queso panela asado.

Cambia la bebida de tu combo

a té frío Frutos del Bosque por 10 adicionales.
 pastas
Todas las pastas van acompañadas de pan recién
salido del horno.

PASTA DIAVOLA ALLA COBANERA

Exquisita pasta corta con camarones y pechuga de pollo
bañada en nuestra original salsa diavola cobanera con
champiñones. Decorada con queso parmesano.
78
Agrega a tu pasta una copa de vino por 25.
Pregunta por las opciones disponibles.
FLORENTINA
Pasta corta preparada con salsa
florentina a base de crema,
espinaca y champiñones.
Decorada con tomate preparado
con albahaca y un toque de
queso parmesano.
62

SPAGHETTI
ALLA BOLOGNESA
Spaghetti preparado con salsa
bolognesa, hecha con carne
molida de res. Decorada con
queso parmesano.
62

PASTA DE
POLLO Y LOROCO
Pasta corta con salsa blanca
cremosa, loroco y pollo.
Decorada con queso parmesano
y perejil.
65

RAVIOLES
DE MOZZARELLA
Ravioles rellenos con una
mezcla de queso mozzarella con
albahaca, salsa pomodoro y un
toque de queso parmesano.
65
LASAGNA BOLOGNESA
Un clásico italiano. Capas de pasta con salsa bolognesa,
pomodoro y bechamel. Gratinada con queso mozzarella
y un toque de queso parmesano.
70

TOSCANA
Spaghetti preparado con salsa cremosa con trozos
de tomate, champiñones salteados y prosciutto.
Decorada con queso parmesano.
70
 lunch pasta
P REMIUM

INCLUYE:
· pasta tamaño lunch
· media ensalada o
· sopa grande
Incluye refresco mediano
82

Elige tu pasta:
diavola alla cobanera, toscana
o lasagna bolognesa.

Cambia la bebida de tu combo

a té frío Frutos del Bosque por 10 adicionales.
 lunch pasta
CLÁ SICO

INCLUYE:
· pasta tamaño lunch
· media ensalada o
· sopa grande
Incluye refresco mediano
72
Elige tu pasta:
spaghetti alla bolognesa, florentina,
ravioles de mozzarella o pollo y loroco.

Cambia la bebida de tu combo

a té frío Frutos del Bosque por 10 adicionales.
 rústicas
P IZZA S

Preparadas artesanalmente y horneadas de la

mejor manera: en horno de piedra.

BALSÁMICA CON TOCINO

Tocino, albahaca y una reducción de vinagre balsámico.
54 99 145
personal mediana grande

Agrega a tu pizza una copa de vino por 25.

Pregunta por las opciones disponibles.
TOSCANA
Con cebolla caramelizada,
prosciutto italiano y arúgula.
66 125 165
personal mediana grande

CAVERNÍCOLA
Pizza con 3 carnes: jamón
virginia, pepperoni y carne
de res.
54 99 145
personal mediana grande

DA VINCI
Pepperoni, tocino dorado y
cebolla caramelizada.
54 99 145
personal mediana grande
MÁXIMA
Pepperoni, carne de res, jamón, aceitunas negras, champiñones,
cebolla morada, chile pimiento rojo y verde.
52 99 145
personal mediana grande

QUATTRO ESTACIONES
Cuatro diferentes sabores, lascas de tomate, jamón, alcachofas
y champiñones.
52 99 145
personal mediana grande
HAWAIIANA
Piña caramelizada, jamón y
cebolla morada.
52 99 145
personal mediana grande

QUATTRO QUESOS
Nuestra mezcla secreta de
cuatro quesos.
52 99 145
personal mediana grande

MARGHERITA
Con lascas de tomates frescos.
52 99 145
personal mediana grande
 crea tu pizza
1 INGREDIENTE
50 94 135
personal mediana grande

DE 2 A 4 INGREDIENTES
52 99 145
personal mediana grande

Elige entre:
· Vegetales: champiñones, cebolla,
cebolla caramelizada, alcachofa,
aceitunas negras, tomate, alcaparra,
chile pimiento verde, espinaca.
· Carnes: jamón, pepperoni, tocino,
carne de res.
· Otros: piña, extra queso.

Agrega a tu pizza una copa de vino por 25.

Pregunta por las opciones disponibles.
 hamburguesas
Servidas con un acompañamiento.

CENTENARIA BURGER
Carne de res a la parrilla,
tocino, queso Monterey Jack,
tomates, lechuga y cebolla.
Acompañada de nuestra
exquisita salsa hecha a base
de Ron ZacapaTM Centenario.
68

SEGÚN DECRETO 90-97: “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD”.
CHIPOTLE BURGER
Carne de res a la parrilla, lascas de aguacate, tocino, queso
cheddar blanco, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos.
Acompañada de aderezo chipotle.
68

MUSHROOM & SWISS BURGER

Carne de res a la parrilla, queso suizo, champiñones y
cebollas salteadas, lechuga, tomate y pepinillos.
68
BBQ BACON
CHEESEBURGER
Carne de res a la parrilla, tocino,
queso cheddar, lechuga, tomate,
cebolla, pepinos y salsa barbacoa.
68

CHEESEBURGER
Carne de res a la parrilla,
queso cheddar, lechuga,
tomate, cebolla y pepinillos.
59

CLASSIC BURGER
Carne de res a la parrilla,
lechuga, tomate, cebolla y
pepinillos.
56
café para disfrutar
EN CA SA

ROASTED DAILY
De venta en nuestra panadería.

Disponible en grano o molido en tienda

según tu gusto.