Análisis Arquitectónico de Mercados de Abastos Nacionales

GRUPO 5
[ ANÁLISIS ARQUITECTÓNICO DE
MERCADOS DE ABASTOS NACIONALES ]
INFORMACIÓN INTRODUCTORIA
Curso: Taller de Diseño 5

Código del Curso: 18519
Docentes: Arq. Fernando Torres Zavaleta
Arq. Cynthia Valera Cabana
Ciclo: 2022_1
Apellidos y Nombres de Estudiante: Arévalo Bado, María Alejandra
Apellidos y Nombres de Estudiante: Espinoza Salazar, Melisa Lisbeth
Apellidos y Nombres de Estudiante: Romero Jiménez, Daniela Alexandra
Apellidos y Nombres de Estudiante: Uchupe Cortéz, Arnaldo Omar
Apellidos y Nombres de Estudiante: Yupanqui Chavarry, Daniel Jesús
MERCADO
ARANTINA WASI
[ GENERALIDADES ]
4
[ MERCADO ARANTINA WASI ]
[ GENERALIDADES]
Equipo:
Sally Fernanda Torres Mallma, Claudia Suemi
Afuso Muñoz, Catherine Kaori Gushiken Uehara,
Oumayma Boudouan
Año de diseño o construcción: 2020
Ubicación: Distrito La Victoria, Lima, Perú
Área techada: 23 505 m2 + 12 890 m2 = 36 395 m2

Área libre: 70 095 m2
Área terreno: 105 345 m2
Número de pisos: 6 pisos
[ MERCADO ARANTINA WASI ]
[ GENERALIDADES]
[ ANÁLISIS FUNCIONAL ]
7
[ ACCESOS ]
Av. San Pablo
Proyección del nivel

subterráneo.
Múltiples accesos peatonales.
Conectando mercados por medio de

alamedas.
Se acentúa el uso peatonal como parte

de la experiencia de un mercado.
Por lo tanto, los accesos vehiculares

son mínimos y no conectan a ninguno
de los espacios de actividad, es decir, el
estacionamiento y desembarque de
productos es subterráneo.
Av. Aviación
[ ZONIFICACIÓN ]
El mercado del caserito cuenta con cinco

niveles con funciones repartidas.
En cada nivel nos hallamos con zonas de

comercio y de servicio comunitario.
Además, en los últimos pisos de ambos

mercados se ubica una zona de
recreación para los trabajadores.
La planta baja o planta principal (Planta

0) tiene el mayor de los desempeños
como comercio, almacenamiento,
servicios y comportarse como un área de
protocolo covid.
Link Aquí
[ GEOMETRÍA
EN PLANTA ]
[ CIRCULACIONES ]
Escaleras en
U
La circulación horizontal
está definida por la malla
estructural del mercado,
haciendo el movimiento del
usuario fácil y eficaz, además Escaleras en
de presentar las opciones de U
una manera más directa,
enfocando al comprador en el
puesto presente.
Pendiente en
Las circulaciones verticales U
son, en su mayoría,
pendientes. Así se facilita la
navegación de los
compradores y distribuidores
que llevan cargas que una
escalera convencional Escaleras
dificultaría.
Pendiente
[ CIRCULACIONES
EN PLANTA ]
Esta propuesta facilita la navegación de

los usuarios minimizando la necesidad
de estructuras complejas para circular.
Manteniendo en bajo perfil los desniveles

y generando un espacio suficientemente
amplio para sentirse cómodo y seguro al
comprar, pues los mercados siempre han
sido un foco infeccioso.
Los módulos de
comercio están
organizados en los
extremos del ambiente,
de manera que la
circulación de los
usuarios sea menos
concurrida.
[ VENTILACIÓN
E ILUMINACIÓN ]
Los puestos de comercio no fijos se ubican en un espacio muy abierto, con muchas entradas de ventilación. Los
puestos fijos cuentan con aberturas que permiten el flujo constante del aire.
A las fachadas más expuestas se les otorgan
[ ANÁLISIS FUNCIONAL ] muros con aberturas limitadas y celosías para
[ VENTILACIÓN
disminuir las corrientes y brisas fuertes
E ILUMINACIÓN ]
Espacios monumentales que obtienen

luz inagotable durante el día. Techos semi-transparentes que permiten
iluminar y protegen del exterior.
[ VENTILACIÓN Los materiales en esta imagen dan a entender los ambientes
E ILUMINACIÓN ]
que están abiertos a exposición solar y los que no.
Texto aquí.
Link Aquí
[ ORGANIZACIÓN
DEL ESPACIO EN PLANTA ]
Los ambientes están organizados de una manera

agrupada, pero siguiendo una trama, una malla.
Todos los ambientes están dispuestos en módulos

cuadrados que facilitan aspectos estructurales y
circulaciones.
[ ANÁLISIS FORMAL ]
17
[ TIPO DE GEOMETRÍA La geometría del mercado es constituída por
EN 3D ]
volúmenes palalelepípedos, líneas y planos.
[ ELEMENTOS PRIMARIOS
DE COMPOSICIÓN ]
La zona exterior es el lugar de mayor exposición de los

elementos de composición como las líneas y planos.
Link Aquí
[ PRINCIPIOS COMPOSITIVOS
DE LA FORMA ]
En la composición, hay una clara

ejemplificación del contraste
entre materiales, forma de las
estructuras usadas y colores.
El espacio central (zona exterior)

tiene una dirección vertical y se
aprecia ritmo estructural y
arquitectónico, los espacios
extremos carecen de ritmo y
tienen una dirección más
horizontal.
Las texturas están bien definidas,

apoyando al contraste de la
composición.
Las entradas están jerarquizadas

por la escasez de volúmenes y su
escala.
[ PROPORCIÓN y
ESCALA ]
E.
Normal
Escala Monumental
E.
Escala Monumental Normal
[ ANÁLISIS SISTEMA ESTRUCTURAL ]
22
[ SISTEMA ESTRUCTURAL
CONVENCIONAL ]
Para las zonas de comercio abiertas se muestra una estructura
entramada de acero a gran escala.
Lo mismo para las zonas cerradas: una

estructura entramada de acero y
concreto con revestimientos de
madera.
[ PROPORCIÓN DE
LAS ESTRUCTURAS ]
La estructura está representada en

una malla estructural compuesta de
módulos cuadrados.
Ambos mercados respetan la misma

malla estructural.
[ ANÁLISIS RELACIÓN CON EL ENTORNO]
25
[ ANÁLISIS RELACIÓN CON EL ENTORNO ]
[ ESTRATEGIAS DE
EMPLAZAMIENTO Y
POSICIONAMIENTO ]
El proyecto se encuentra deprimido 2.5 metros en el
terreno, pero de manera que las zonas del borde
estén apoyadas sobre el terreno
Como estrategias, los puestos fijos se han apilado al

norte, pues en verano se necesita generar sombra
hacia las zonas que apunta al sur.
Además, la zona central carece de masa para una

ventilación adecuada y maximizar la recepción de
los factores climáticos como el asoleamiento.
INTRODUCCIÓN E INF. DEL ARQUITECTO
Mercado Municipal, encargado de dar

MERCADO MUNICIPAL DE CAJABAMBA asistencia alimenticia y otros a la mayoría
de ciudadanos de Cajabamba, con una
estructura simple pero adecuado para la
cumplir la necesidad.
REMODELACIÓN:
2013
LUGAR:
CAJABAMBA,
CAJAMARCA-PERÚ
ÁREA DEL TERRENO:
3000 m2 aprox.
Área techada: 3000 m2

Área terreno: 3000 m2
Número de pisos: 2 pisos
https://www.google.com/maps/place/Supermercado+Municipal/@-7.6259867,-78.0450556,16.75z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xe4264e708e867d62!8m2!3d-7.6257719!4d-78.0445633
UBICACIÓN Y LOCALIZACIÓN
UBICACIÓN DE CAJAMARCA LOCALIZACIÓN
TERRENO
50m
60m
a
Lar es
Jr. cer
Cá
Jr.
Jr. L
Jr. G
losa
rau
UBICACIÓN: Ubicado en la zona sierra del Perú, esta zona en
particular se tiene diferentes ríos que atraviesan esta ciudad, lo cual
LÍMITES:
-Por el norte: Jr. Lara
lo hace una fuente estable a dicho recurso sin tanto esfuerzo.
-Por el Este: Jr. Llosa
Zona de lluvias fuertes en sus temporadas como es el caso de Marzo.
-Por el Oeste: Jr. Grau
-Por el Sur: Jr. Cáceres
ANÁLISIS RELACIÓN CON EL ENTORNO
POSICIONAMIENTO Y EMPLAZAMIENTO
accesos vehiculares
Ubicación de diferentes
negocios según la
necesidad de la población,
como es el caso de (1) acceso peatonal 2
agroquímica, (2) ferreterías
y (3) hostal y hotel.
MERCADO
2
1
3 3
CIRCULACIÓN Y ACCESOS AL LOCAL accesos de doble vía
para vehículos
Accesos amplios al mercado por

3 diferentes puertas.
Vías de doble sentido, por sus 3
accesos a las entradas.
ANÁLISIS
DENTRO DEL LOCAL
DE CIRCULACIÓN
ACCESOS PEATONAL AL LOCAL

DESDE FUERA
VEREDAS Y PASAJE PEATONAL

CIRCULACIÓN PEATONAL
VÍA VEHICULAR
VÍA VEHICULAR
1ER
NIVEL
2DO
NIVEL
ZONA DE ESCALERAS
CIRCULACIÓN PEATONAL
VÍA VEHICULAR
ZONIFICACIÓN
2da PLANTA:
zona de comercio: de ropa y
artefactos
zona de restaurantes
1ERA PLANTA:
zona de servicios higiénicos
Se construyó en esa zona con
la finalidad de aprovechar el
1ERA PLANTA: paso de una QUEBRADA que
zona de abarrotes pasa justo a lado del mercado.
zona de venta de carnes
PERFIL EXTERIOR :
venta variados como
utensilios, aparatos
electrónicos y ropa,
tanto en primer como en
la 2da planta.
VENTILACIÓN Jr.
Llo Excelente ventilación, con la
sa
ayuda de los vientos
predominantes se extrae
todo olor no deseado.
Jr
.G es
ra
u c er Si bien es cierto que este mercado no cuenta
á
.C con una zona donde arrojar sus desechos, lo
Jr cual es una ventaja para este mercado ya que
la municipalidad cuenta con un programa de
recojo de basura diariamente.
zonas con mayor

generación de malos
olores
Jr.
G
rau
ce res
Cá
lle
Ca
pasillos de circulación
amplios, genera mejor flujo
del viento tanto como para
que entre o salga.
https://www.meteoblue.com/es/tiempo/archive/windrose/-7.626N-78.044E
ANÁLISIS DE FORMA Y COMPOSICIÓN
se uso la sustracción y se añadió una

cubierta curva como protección
GRADO DE DEFINIDOR DE
CERRAMIENTO: ESPACIO
HORIZONTAL:
SEMIABIERTO, POR TENER
GRANDES VENTANALES. PLANO BASE Y PLANO
BASE DEPRIMIDO
RELACIONES
ESPACIALES:
DEFINIDOR DE
ESPACIOS INTERIOR DE ESPACIO VERTICAL:
OTRO, ZONA DE CARNES Y
ABARROTES COMO CUATRO PLANOS, CERCADO
SUBCONJUNTO DE TODO PARA UNA MAYOR
EL LOCAL. SEGURIDAD.
https://www.google.com/maps/place/Supermercado+Municipal/@-7.6259867,-78.0450556,16.75z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xe4264e708e867d62!8m2!3d-7.6257719!4d-78.0445633 Fuente: Ching, F

FICHA
INTRODUCCIÓN
TÉCNICA
MERCADO COMUNAL EN LA MOLINA Mercado Comunal innovador en el distrito de

La Molina que tenga un estupendo
funcionamiento de sus diferentes actividades
en los espacios, en el cual se puedan obtener
distintos productos de sus puestos
ARQUITECTO:
MAYRA QUESNAY GUERRERO
AÑO DE DISEÑO:
AGOSTO, 2020
LUGAR:
LA MOLINA,LIMA-PERÚ
ÁREA DEL TERRENO:
12,655m2
MAPA DE LIMA LOCALIZACIÓN PLANO DE UBICACIÓN DEL TERRENO
LÍMITES:
DISTRITO: Cruce de la Av. Javier Prado Este y Av. La Molina -Por el norte: Ate-Vitarte
Urbanización Ampliación Residencial Monterrico, La Molina, Lima. -Por el Este: Pachacamac
-Por el Oeste: Santiago de Surco
ÁREA: 12,655m2 -Por el Sur: Pachacamac y villa Maria
del Triunfo
ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO Y EMPLAZAMIENTO
EMPLAZAMIENTO:
Se trata de un espacio situado en una zona de

Comercio Zonal rodeado de viviendas de
Densidad Baja. De fácil acceso que son por
dos avenidas importantes: Av Javier Prado y Av. La
Molina.
POSICIONAMIENTO:
Deprimir
Cuenta con estacionamiento en el sótano.
Apoyar:
Toda la edificación está situado por encima del terreno.
EMPLAZAMIENTO DEL TERRENO

ANÁLISIS
ACCESIBILIDAD
FUNCIONAL
ACCESOS
• ACCESO PEATONAL
Ingreso Principal
Ingreso Secundario
• ACCESO VEHICULAR
Ingreso vehicular
Consta con un ingreso

principal por la Av. La
Molina, y dos ingresos
secundarios por Javier
Prado, el estacionamiento
se ubica en el sótano.
ANÁLISIS
ZONIFICACIÓN
FUNCIONAL
LEYENDA:
Puestos de venta.
Puestos de venta, SSHH, escalera,

estacionamientos, zona frigorífica,
ingreso secundario.
Puestos de venta, escaleras, espacios

técnicos.
Puestos de venta, escaleras, cuarto de

servicio, patio de comida.
Puestos de venta, Ingreso principal,

SSHH, escaleras, zona adm, cuartos de
servicios.
ANÁLISIS
CIRCULACIÓN EN PLANTA
FUNCIONAL
LEYENDA:
CIRCULACIÓN PEATONAL:
LONGITUDINAL
TRANSVERSAL
CIRCULACIÓN VEHICULAR
ANÁLISIS FUNCIONAL
VENTILACIÓN E ILUMINACIÓN
VENTILACIÓN:
La velocidad promedio del viento por hora en La Molina tiene variaciones estacionales
leves en el transcurso del año.
La dirección del viento promedio por hora predominante es del sur en todo el año.
ILUMINACIÓN:
Se aplicó el criterio con las coberturas de los “Sol y sombras” generando espacios
virtuales y sensaciones agradables para el usuario tanto en ventilación como
iluminación.
Dirección del viento

ANÁLISIS FORMAL
TIPO DE GEOMETRÍA EN 3D
LA GEOMETRÍA ES
ORTOGONAL
REPETITIVA
ANÁLISIS FORMAL
ELEMENTOS PRIMARIOS DE COMPOSICIÓN
PUNTO:
No tiene largo, ni ancho
ni dirección. Indica una
posición en el espacio
LÍNEA:
Un punto en movimiento
Tiene una sola
dimensión ( no tiene
ancho ni profundidad)
Posee tensión y PLANO: Una línea prolongada, se convierte en un
dirección. plano -Un plano, conceptualmente, tiene longitud y
ancho, pero no profundidad.
VOLÚMEN:
Un plano que se
prolonga, se convierte
en un volumen. Un
volumen tiene 3
dimensiones: longitud,
ancho y profundidad
ANÁLISIS FORMAL
PRINCIPIOS COMPOSITIVOS DE LA FORMA
°Sustracción °Adición (celosías)
°Repetición ( forma lineal de celosías)
Organización : agrupada
ANÁLISIS
PROPORCIÓN Y ESCALA
FORMAL
La proporción en arquitectura busca crear un sistema armonioso basado en una medida que se repite una y otra vez para darle sentido al
conjunto. Es el efecto visual de las relaciones de los diversos objetos y espacios que componen una estructura entre sí y con la totalidad del
conjunto. Estas relaciones a menudo se rigen por múltiplos de una unidad estándar de longitud conocida como “módulo”.
Las escalas de representación en arquitectura, son utilizadas para reproducir una figura o elemento de un tamaño determinado, a uno
igual, superior o más pequeño, sobre un plano o maqueta. Normalmente la escala empleada suele indicarse mediante una proporción.
ANÁLISIS
SISTEMA ESTRUCTURAL
SISTEMA ESTRUCTURAL
El proyecto consta de un Sistema estructural

aporticado de concreto armado, placas y muros
de albañilería
PRIMER LUGAR CONCURSO 'MERCADO EL
ERMITAÑO
[ MERCADO RESILIENTE ] FICHA TÉCNICA
DATOS GENERALES:
ARQUITECTOS:
Arquitectura Verde
ÁREA DEL TERRENO:

8.803 m2
AÑO:
2017
LUGAR:
Independencia,Lima, Perú
https://www.archdaily.pe/pe/805612/primer-lugar-concurso-mercado-el-ermitano-independencia-lima-arquitectura-verde> ISSN 0719-8914

MAPA DE LIMA METROPOLITANA LOCALIZACIÓN
NORTE PLANO DE UBICACIÓN DEL TERRENO
LÍMITES:
El terreno se ubica en Avenida Los Pinos -Por el norte: Av. Los Tumbos
DISTRITO: Independencia, Lima, Perú
N.º 365 , provincia de Lima, al lado oeste -Por el Este: Av. Los Gladiolos
del distrito Los Olivos, en Lima ÁREA: 8.803.52 m2 -Por el Oeste: Av. Los Robles
Metropolitana Norte -Por el Sur: Av. Los Pinos
CIRCULACIÓN Y ACCESOS AL LOCAL
ACCESO PRINCIPAL
Av. Los Tumbos
Gladiolos
Av. Los
Av. Las
Robles
Psje. Los Pinos
51
ANÁLISIS
ACCESIBILIDAD
FUNCIONAL
Av. Las Gladiolos
Av. Los Tumbos
Psje. Los Pinos

ACCESOS
1. Accesos y circulación
Peatonal
Comerciantes
.
• Venta Ambulante
• Núcleos de circulación
Av. Los Robles

Accesos y circulación Peatonal
Accesos y circulación Vehicular
Accesos y circulación de Comerciantes
Link Aquí
ANÁLISIS
ACCESIBILIDAD
FUNCIONAL
ACCESOS
Av. Las Gladiolos
Peatonal
Comerciantes
Av. Los Tumbos
Psje. Los Pinos

• Servicios propietarios
o Hall de servicio/ Deposito
o SSHH / Duchas / Vestidores
• Puestos propietarios
o Comida / Juguerías
o Artículos para el hogar / Tecnología
o Ropa / Calzado / Telas
.
• Puestos Alquilables
o Comida / Juguerías
o Artículos para el hogar / Tecnología
o Ropa / Calzado / Telas
Av. Los Robles
• Zona administrativa
o Administración / Gerencia / Sala de
reuniones
o Kitchenette / Depósito
• Zona de servicios comunes

o Guardería / Lactario / Tópico
• Núcleos de circulación
ANÁLISIS
ACCESIBILIDAD
FUNCIONAL
ACCESOS
Av. Las Gladiolos
Peatonal
Vehicular
(Ingreso vehicular )
Av. Los Tumbos
Psje. Los Pinos

Comerciantes
o Zona de carga y Descarga

o Hall de servicio
o SSHH
• Puestos propietarios SI
o Frutas / Verduras
o Carnes /pescado
o Lácteos / Abarrotes/ Golosinas Av. Los Robles
o Limpieza/ Ferretería
• Locales de alquiler Accesos y circulación Peatonal

o Bancos / Farmacias / Etc.
• Zona de Servicios Comunes Accesos y circulación Vehicular

o Patios de comida
o SSHH Accesos y circulación de Comerciantes
• Núcleos de circulación Link Aquí
ANÁLISIS
ACCESIBILIDAD
FUNCIONAL
ACCESOS Av. Las Gladiolos
Peatonal
• Núcleo de circulación
Av. Los Tumbos
Psje. Los Pinos

Vehicular
(Ingreso vehicular)
• Estacionamiento
Comerciantes
(Zona técnica)
o Peladura de aves/ Preparación Av. Los Robles

de carnes Bovinas
o Depósitos / Cámara Frigorífica
o Cisterna / Cuarto de Bombas
Accesos y circulación Peatonal
o Grupo Eléctrico / Cuarto de
Monóxido Accesos y circulación Vehicular
Accesos y circulación de Comerciantes

ANÁLISIS
ZONIFICACIÓN
FUNCIONAL
3er nivel
Venta Ambulante x 582
Núcleos de circulación
2er nivel
Servicios propietarios
Puestos propietarios
x 102
Puestos alquilables
Zona administrativa
Zona de s. comunes
x 100
1er nivel
x 213
Puestos propietarios
Puestos alquilables
Zona administrativa
Zona de s. comunes
Sótano
x 119
Estacionamiento
ANÁLISIS FUNCIONAL
VENTILACIÓN:
La orientación del proyecto responde a las condiciones climáticas del lugar: mediante el
uso de cubiertas, sol y sombras, patios interiores y más las alturas que presenta el
mercado, se resuelve la iluminación y ventilación de forma natural y óptima para el usuario
ILUMINACIÓN:
La disposición de iluminación,en la zona interior de la planta un lucernario

en cada una de los stands, con la intención de iluminar de una forma más
discreta.
[ ANÁLISIS FORMAL]
58
ANÁLISIS FORMAL
1.1. ORGANIZACIÓN ESPACIAL 1.2. PRINCIPIOS ORDENADORES
ORGANIZACIÓN LINEAL IDEAS GENERATRICES
Consta de una serie de espacios y circulación lineal.
Funciona como elemento direccional

EJE que permite el ordenamiento y
circulación de los espacios.
Distribución y organización
Simetría equilibrada de formas, y espacios en
lados opuestos del eje.
1.3. RELACIONES ESPACIALES

ESPACIOS CONTIGUOS
Grado de continuidad espacial entre el

desarrollo de dos espacios y fluidez que se
establezca.
ANÁLISIS SISTEMA ESTRUCTURAL
60
DIAGRAMA Y FASES CONSTRUCTIVAS
1º FASE DEMOLICIÓN 1º CONSTRUCCIÓN 2º FASE
ETAPA 1º ETAPA
Se demolerá solo Se ejecuta la FINALIZACIÓN 1º DEMOLICIÓN 2º CONSTRUCCIÓN FINALIZACIÓN

el 60% del primera zona del ETAPA ETAPA 2º ETAPA ETAPA
ESTADO ACTUAL mercado actual, el mercado. Mientras
otro 40% está los comerciantes Se culmina la Se reubica a los Se edifica la Culmina la etapa
El terreno actual se destinado a continúan primera parte de la comerciantes a la segunda parte del de ejecución, y
encuentra ocupado reubicar a todos realizando sus obra y se da pie al primera fase de mercado 1º, 2º y 3º queda lista para
por el mercado el los comerciantes. actividades en el traslado de los construcción. Con nivel. utilizar el nuevo
ermitaño. De esta manera no otro sector del comerciantes a sus el fin de demoler el mercado al 100%.
se generan terreno. nuevos puestos otro sector del
pérdidas para los provisionales. terreno.
propietarios.
62
ESTRATEGIAS DE EMPLAZAMIENTO
Deprimir:
Plano horizontal situado bajo el

plano del terreno teniendo un nivel
de piso menor a -0,00.
Apoyar:
Plasmado en terreno llano recurre a

las estructuras verticales (pilares)
como punto de soporte de la planta
baja sobre el primer pavimento.
ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO
Apilar:
SISTEMA APORTICADO
Se hace una estructura sobre la

planta baja y el primer pavimento
que en la arquitectura sería poner
un plano sobre otro formando un
pilar.
Para ello se predimensiona una

edificación, empleando un modelo
de edificación propuesto de 4
niveles.
SEGUNDO LUGAR CONCURSO 'MERCADO
EL ERMITAÑO
BALARQ CONSULTORES
GENERALIDADES
66
GENERALIDADES
DATOS GENERALES
Ubicado en el distrito de Independencia, el

proyecto se encuentra emplazado en un terreno
de moderada pendiente, cercano a la ladera del
cerro, el cual condiciona la geomorfología de la
zona.
https://www.archdaily.pe/pe/870875/segundo-lugar-concurso-mercado-el-ermitano-en-independencia-lima-balarq-consultores
ANÁLISIS FUNCIONAL
68
ANÁLISIS
ACCESIBILIDAD
FUNCIONAL
ACCESOS
• ACCESO PEATONAL
Ingreso Principal
Ingreso Secundario
Descarga de camiones
Ingreso vehicular
AV. LAS GLADIOLAS

LOS TUMBOS
LOS PINOS
PROL. TÚPAC AMARU
ANÁLISIS
ACCESIBILIDAD
FUNCIONAL
AV. LAS GLADIOLAS
ACCESOS
• ACCESO PEATONAL
Ingreso Principal
LOS TUMBOS
Ingreso Secundario
LOS PINOS
Descarga de camiones
Ingreso vehicular
Tiene dos rampas de

acceso y salida vehicular
para automóviles de
visitantes y una vía
exclusiva para carga
descarga de camiones. PROL. TÚPAC AMARU
ANÁLISIS
ZONIFICACIÓN
FUNCIONAL
AV. LAS GLADIOLAS
ZONIFICACIÓN
Juguerías
Carnes Lácteos
Verduras
Abarrotes
LOS TUMBOS
Mercería
LOS PINOS
Peluquería
Ferretería
Golosinas
Otros Giros
Capilla
Libre para alquiler
PROL. TÚPAC AMARU
ANÁLISIS
ZONIFICACIÓN
FUNCIONAL
AV. LAS GLADIOLAS
ZONIFICACIÓN
Local de comida
Área Administrativa
Local Gimnasio
Sala de uso múltiple
LOS TUMBOS
Enfermería
LOS PINOS
Guardería
S.S.H.H y Vestidores
Pampa Ambulante
Otros Giros
Área de juegos
PROL. TÚPAC AMARU
ANÁLISIS
FUNCIONAL
✔ SÓTANO
CIRCULACIÓN
Circulación peatonal
Rampa para
Circulación de servicios acceso vehicular
Descarga y de personal
Circulación sótano
ANÁLISIS
FUNCIONAL
CIRCULACIÓN
Circulación de servicios
ANÁLISIS
FUNCIONAL
CIRCULACIÓN
Circulación de servicios
ANÁLISIS
CIRCULACIÓN VERTICAL
FUNCIONAL
AV. LAS GLADIOLAS
CIRCULACIÓN
VERTICAL
Escalera
Rampa
LOS TUMBOS
LOS PINOS
Dirección
PROL. TÚPAC AMARU
ANÁLISIS FUNCIONAL
VENTILACIÓN ILUMINACIÓN
AV. LAS GLADIOLAS La corriente de aire con Está es buena ya que el
mayor intensidad es en proyecto es separado
la Prolongación Túpac por bloques permitiendo
Amaru aunque así la entrada de luz
generalmente el viento necesaria a todo
LOS TUMBOS
es moderado. establecimiento.
LOS PINOS
v
PROL. TÚPAC AMARU Algunos de estos puestos tienen un cerramiento con

puertas enrollables lo que permite un espacio abierto
Mayor intensidad de aire donde da paso a la iluminación y ventilación fácilmente.
ANÁLISIS FUNCIONAL
ORGANIZACIÓN DEL ESPACIO EN PLANTA
AV. LAS GLADIOLAS
LOS TUMBOS
LOS PINOS
PROL. TÚPAC AMARU
ANÁLISIS FUNCIONAL
ORGANIZACIÓN DEL ESPACIO EN PLANTA
AV. LAS GLADIOLAS
LOS TUMBOS
LOS PINOS
Los puesto de venta, han sido
organizados, según el rubro, para
facilitar una buena orientación en
cuanto a la ubicación de las
diferentes áreas del mercado, y de
esta manera generar un orden de
recorrido fácilmente reconocible.
PROL. TÚPAC AMARU
ANÁLISIS FORMAL
80
ANÁLISIS FORMAL
TIPO DE GEOMETRÍA EN 3D
La geometría
descriptiva usada en
este proyecto son
bloques
rectangulares
generando simetría
en el plano.
ANÁLISIS FORMAL
ELEMENTOS PRIMARIOS DE COMPOSICIÓN
No tiene largo, ni ancho ni PUNTO

PUNTO dirección. Indica una
posición en el espacio
Un punto en movimiento Tiene

una sola dimensión ( no tiene
LÍNEA ancho ni profundidad) Posee
tensión y dirección.
LÍNEA
Una línea prolongada, se

convierte en un plano -Un
PLANO plano , conceptualmente,
tiene longitud y ancho, pero
no profundidad.
Un plano que se prolonga,

se convierte en un volumen.
VOLUMEN
Un volumen tiene 3
dimensiones: longitud, ancho
y profundidad
PLANO VOLUMEN
ANÁLISIS FORMAL
PRINCIPIOS COMPOSITIVOS DE LA FORMA
AV. LAS GLADIOLAS

SIMETRÍA
Distribución
equilibrada de
formas y espacios
alrededor de una
línea (eje) o de un LOS TUMBOS
punto (centro
LOS PINOS
común).
En este proyecto la
estrategia usa fue la
simetría permitiendo así
un mayor organización y
orientación.
PROL. TÚPAC AMARU
ANÁLISIS
PROPOSICIÓN Y ESCALA
FORMAL
El manejo de la escala
En el se trata de
y la proporción es de
establecer la
vital importancia para
armonía con el
que los usuarios no se
entorno , además
sientan vacíos dentro
crear un orden
de un espacio muy alto
visual en todos los
o muy profundo, o en
elementos de
un sitio estrecho y
construcción.
bajo.
85
SISTEMA ESTRUCTURAL CONVENCIONAL
El proyecto se plantea
mediante un sistema de
construcción convencional
Muro
para facilitar el proceso
Concreto
constructivo y su viabilidad
armado
económica.
Losa
Losa
El sótano y primer nivel El segundo nivel y la cobertura se

constituidos por losas, vigas y constituyen de una sistema de vigas
muros de concreto armado -en y columnas metálicas, las cuales,
su mayoría acabados en debido a su menor carga, nos
concreto caravista tipo 1P permiten reducir costos en la
(puzolanico)- para obtener la Muro estructuras de concreto del primer
coloración y reducir costes de Concreto nivel, esta estructura metálica se
pintado, limpieza y armado organiza siguiendo la organización
mantenimiento a lo largo de estructural del primer nivel y el sótano
toda la vida útil del mercado. de estacionamientos.
PROPORCIÓN DE LAS ESTRUCTURAS
En la estructura de este proyecto

facilita su proceso de
construcción además de facilitar
una buena orientación en cuanto
a la ubicación de las diferentes
áreas del mercado, y de esta
manera generar un orden de
recorrido fácilmente reconocible,
haciendo más agradable la visita
a los compradores.
TERRENO
88
ESTRATEGIAS DE POSICIONAMIENTO
Amontonar La estrategia de posicionamiento

recintos o hacer usada es apilar ya que está tiene
una estructura una forma de organización en
de ellos unos bloques simétricos permitiendo
sobre otros. así una orientación mas fácil para
los establecimientos.
APILAMIENTO
ESTRATEGIAS DE EMPLAZAMIENTO
T
La estrategia usada es ER
porque el área donde RE
N
se trabaja el proyecto
O
tiene un terreno
totalmente plano.
Es la condición mínima de
saber posar el edificio a un
territorio, entendiendo y
definiendo el encuentro con APOYAR
el piso con un gesto formal
que se distinga.

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Análisis Arquitectónico de Mercados de Abastos Nacionales

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GRUPO 5

Curso: Taller de Diseño 5

Año de diseño o construcción: 2020

Ubicación: Distrito La Victoria, Lima, Perú

Área techada: 23 505 m2 + 12 890 m2 = 36 395 m2

Proyección del nivel

Múltiples accesos peatonales.

Conectando mercados por medio de

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Área techada: 3000 m2

Accesos amplios al mercado por

ACCESOS PEATONAL AL LOCAL

VEREDAS Y PASAJE PEATONAL

zonas con mayor

se uso la sustracción y se añadió una

https://www.google.com/maps/place/Supermercado+Municipal/@-7.6259867,-78.0450556,16.75z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xe4264e708e867d62!8m2!3d-7.6257719!4d-78.0445633 Fuente: Ching, F

MERCADO COMUNAL EN LA MOLINA Mercado Comunal innovador en el distrito de

ÁREA DEL TERRENO:

Se trata de un espacio situado en una zona de

Toda la edificación está situado por encima del terreno.

EMPLAZAMIENTO DEL TERRENO

Consta con un ingreso

Puestos de venta, SSHH, escalera,

Puestos de venta, escaleras, espacios

Puestos de venta, escaleras, cuarto de

Puestos de venta, Ingreso principal,

Dirección del viento

°Sustracción °Adición (celosías)

°Repetición ( forma lineal de celosías)

El proyecto consta de un Sistema estructural

ÁREA DEL TERRENO:

https://www.archdaily.pe/pe/805612/primer-lugar-concurso-mercado-el-ermitano-independencia-lima-arquitectura-verde> ISSN 0719-8914

Av. Los Tumbos

Psje. Los Pinos

Av. Los Robles