Seminario Basuras

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SEMINARIO: Pensar históricamente las basuras.

Primera sesión: Relación basura-sociedad. Material que contraataca (10/07/2020)


A cargo de Lina Muñoz, estudiante de licenciatura en Ciencias Sociales, Universidad Distrital
Francisco José de Caldas.
Perspectiva histórica, sino también ambiental, social y política de las basuras.
Tres elementos: 1 basura-elemento (material) y símbolo, 2 basura como acto, 3 las políticas
de la basura
Efectos del relleno sanitario “Doña Juana”.
Sociedades modernas. Estado-es la autoridad
Mayores volúmenes de residuos.
Pensar históricamente las basuras
Qué es la basura, porque pensar su definición.
Elemento con representación simbólica, también es materia. (dimensión simbólica y material)
Representaciones particulares según el contexto, son de carácter histórico (Para Milpillas, un
beneficio, también prejuicio)
SIMBOLO-objeto de representación, dualidades-lo útil e inútil, valor-carente de valor.
Estas representaciones que damos a otras cosas de la sociedad como “basura”: el gobierno
es una basura, por ejemplo. Una representación negativa en este caso.
MATERIAL: composición física, cantidades, texturas, materiales, tangibles. Es una dimensión
que, según la autora, no es muy tomada en cuenta. Nos dice sobre la sociedad, incluso,
clase social.
YO: Por ejemplo, hay una tendencia a invisibilizar, a esconder, incluso, desde la casa,
cuando se mete en una bolsa negra.
TEMPORALIDAD: Tiene transformaciones en el tiempo, y de una sociedad a otra. Cambian
las representaciones y los materiales.
ESPACIALIDAD: tanto material—lugar puntual que se le da a la basura, por ejemplo, en
casa; espacios que se le otorga; simbólica—de acuerdo a su valoración (buena-mala) se le
tiene cerca o se le aleja.
--en ambas dimensiones, entran actores no humanos; ella dice las corrientes marítimas o la
naturaleza no humana.
BASURA COMO ACTO: Se crea por el acto de lo que usamos y lo que descartamos.
Reconocer esas decisiones o esos actos.
1) La sociedad convierte algo en basura. Algo que nos sirve, pierde su funcionalidad o se
agotó, lo separamos, lo descartamos.
Pero eso, para otro, puede ser de utilidad para otro (a), le da un nuevo uso, alarga la
temporalidad del material.
2) El material perdió su valor total o parcial, a pesar de que aún es útil; por ejemplo, la moda.
3) El material es apto para satisfacer la necesidad para la que se produjo, pero no se
encuentra un uso para este. No llega a quien puede usar ese material
4) No ha cumplido con la función para la que fue creado y se desecha; por ejemplo, algo
defectuoso. Algo nunca usado que se convierte en basura.
Decisiones y actos, tienen mucho que ver si un producto se convierte o no en basura.
Estas decisiones y actos, están en función de la materialidad del producto y de la
temporalidad, pero también de la representación que se tiene sobre él.
COMPLEJIZADAS
Metabolismo social—la sociedad como un organismo, algo que transforma. Una analogía del
proceso biológico. Humanos, como sociedad, extraemos alimentos de la naturaleza, los
insertamos en la sociedad y aquí se transforman y luego se excreta.
Extracción; producción, distribución; consumo; reutilización; eliminación
NOTA: a lo largo de cada etapa se generan residuos. No solo en el consumo se genera
basura.
Un relleno sanitario no elimina, sino que es un destino final, en ese destino final también se
generan residuos, por ejemplo, lixiviados, gases.
POLÍTICAS DE LA BASURA
La sociedad ejerce esfuerzos sobre la basura, se proyectan en prácticas y políticas.
Hay una gestión de la basura y actores involucrados.
Esto define un cómo, un quién y las representaciones sobre la basura.
Estos esfuerzos generan transformaciones en la sociedad.
Las políticas no solo son del Estado, también de la ciudadanía.
**Las gestiones pueden ser domésticas (una cuestión de materialidad (abono) y
representación (compostaje)) o también desde el gobierno (los camiones, los rellenos
sanitarios, las cisternas) tecnologías que dirigen la gestión de la basura.
Además de las representaciones y de la materialidad, también hay intereses; por ejemplo,
cuestión de la estética o las afectaciones a ciertos grupos.
Los actores sociales: desde personas, el gobierno, hasta los no humanos (ríos)
Del Estado a la ciudadanía—regulaciones y prácticas, roles, estructuras de regulación,
De la ciudadanía al Estado—reclamos, luchas, participación en la gestión, prácticas en
relación a la basura, por ejemplo, pacas digestoras.
Estos dos actores, ponen en la agenda ciertos temas sobre el manejo de la basura, pero
dejan de lado otros, callan otros.
Por ejemplo, lo que se hace desde el gobierno, se difunden más; lo que hace la ciudadanía,
se calla, se mantiene al margen.
Sociedad ejerce fuerza sobre la basura, pero la basura también ejerce fuerza sobre la
sociedad, sobre todo, por una mala gestión; también la basura en sí misma contra ataca y
crea problemas a la sociedad.
Los basureros, los rellenos, generan contra ataques contra la sociedad. Pero parece que es
cuando es masiva, en grandes volúmenes.

La materialidad es la que da la capacidad de agencia;


Dice que estos contra ataques se dan en la materialidad y en el volumen, cuando se juntan
distintos tipos de materiales que pueden generar peligro.
Resulta insuficiente gobernar aquello que se quiere desechar; resulta imposible eliminarla,
destruirla, por eso la idea del contra golpe.
Se debería priorizar la reducción al máximo de los residuos.
Incluso cuestión de género, la mujer es la principal persona que se encarga de la gestión del
aseo, de sacar la basura, de la pepena, en las empresas de aseo; pero también una cuestión
de clase o racial, por ejemplo, migrantes que son contratados para su gestión.
No solo una afectación material, también simbólica, de representación.
Sujetos descartables, sujetos considerados basura, que no son útiles ¿pero útiles para quién
o qué? Por ejemplo, población que vive en la calle. Son representaciones que se da sobre
ciertas poblaciones.
Segunda sesión: El problema que no comenzó ayer: Las basuras en Bogotá en la primera
mitad del siglo XX (17/07/2020)
A cargo de Natalia López, estudiante de licenciatura en Ciencias Sociales, Universidad
Distrital Francisco José de Caldas.
Ver de forma política la basura. Problematizarla.
La basura como objeto social, político y biológico.
*Modernización urbana; gestión higienista; ideología higienista; tradición Vs gestión;
Clientelismo; obreros del aseo; recolección-eliminación; clases sociales y basura.
1. Contexto político y social. Manejo de basuras/ ciudad burguesa (Bogotá)
-Perfil de la ciudad como sucia, con hedor.
-Basuras utilizadas como abono
-Fuentes hídricas como depósito-
-Idea de progreso.
-Crecimiento urbano y demográfico.
-Enfermedades
-Modelo higienista (del siglo XIX, disminuir enfermedades y epidemias)
-Para este modelo, revolución de las basuras. (No abono-no reciclaje), educación higiénica
para el pueblo. Saneamiento para los pobres (una cuestión de clase, que no enfermen, pues
sino ¿quién trabaja?)
2. Gestión higienista (transformar la ciudad infectada)
YO: relación crecimiento urbano y demográfico con la producción de basura.
YO: una cuestión cultural, la gente no estaba acostumbrada a entregar la basura.
3. Puesta en marcha de una ciudad higienista (no abonar, no reciclar, sino destruir la basura)
YO: no hay una valoración de la basura, además, la cantidad de basura aún no era tanta,
como para iniciar el reciclaje.
-Redistribución en espacio.
4. Tradición Vs Gestión.
- ¿cuál es la basura en este tiempo y en este espacio? La representación, la materialidad de
los desechos. La mayoría, de tipo orgánico.
-Tradición-como abono, reciclar, pero se les ve como sucios e incivilizados
-Gestión-destruirla, quemarla, que no haya basura.
-Corrupción en el manejo de la basura
5. Obreros del aseo
-Jerarquía en la burocracia del aseo.
-Los estratos más bajos de la sociedad, trabajaban en la escala más baja de esta burocracia.
-Barrios obreros, cercanos a los botaderos de basura.
-Los repudio, pero los necesito.
YO: podemos decir que las ciudades, con esa expansión urbana y demográfica, se instalan
sobre basura. Siempre se alcanza a la basura, o hasta que la basura nos alcance.
6. Hornos crematorios de la basura
-Modelos de hornos europeos.
-La basura no es igual en Europa que en América (Bogotá)
7. Gestión de la basura como asunto de clase
-Obreros como una mal necesario
-Barrios obreros junto a basureros
-Elites
-Lo importante, tener los barrios ricos limpios
-Basureros, lejos de la élite, pero cerca de barrios pobres.
YO: Claro, por eso aquí en SLP los basureros están al contrario de los barrios ricos. No
importa que tenga que recorrer la basura muchos kilómetros para que no les afecte, aunque
si afecte visual, estética y ambientalmente a otros.
-Política higienista, sobre desigualdad social y la segregación especial. (beneficia a unos,
perjudica a otros)
-Los pepenadores, población a la que no le hemos reivindicado sus luchas, sus demandas,
siempre se les ha visto como un mal necesario, cuando no es así.
-El hecho de que saquemos la basura y alguien la recoja, han implicado procesos sociales,
culturales y políticos.

Tercera sesión: La basura como tesoro del régimen nazi (24/07/2020)


A cargo de Gisselle Castillo y Sergio Chavarriaga, estudiantes de licenciatura en Ciencias
Sociales, Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Política de residuos de la Alemania Nazi. Politizar y problematizar las basuras.
1. Gestión de residuos antes del régimen Nazi.
2. Gestión de residuos durante el régimen Nazi I
3. Gestión de residuos durante el régimen Nazi II

A) Gestión de residuos antes del régimen Nazi.


Reutilización casi universal-materiales simples, casi orgánicos
La gestión de los desechos como una problemática
Recolección de residuos “sin polvo”
Entes privados, más para ganar dinero que solucionar el problema.
¿Incineración o clasificación?

B) Los desechos se convierten un problema para ser gestionado


Dificultades: los escrúpulos de los profesionales de la salud
Cambio de la materialidad de la basura (ahora industrializada)
Urbanización. Aumento de cantidad de desechos

C) Recolección de residuos “sin polvo”


Innovación en la recolección
Usos aprovechables para los residuos
Crecimiento empresarial
Crecimiento económico y poblacional

D) ¿clasificación o incineración?
Discusiones en torno al modo adecuado para deshacerse de la basura
La incineración evita ver lo aprovechable de la basura (devolverse a ciclo económico)
El compostaje, permite hacer la separación de materiales aprovechables (metales, textiles,
huesos, etc.)
YO: esto evidencia la profesionalización de la disposición final de la basura

E) La política de residuos y reciclaje de la Alemania Nazi.


Política de residuos y reciclaje
Orden racial Nazi—estrategia económica
Anne Berg-la política de residuos y la cuestión racial
¿Por qué la relación guerra-basura?
La basura y la política de la basura son centrales en la cuestión genocida
F) La basura como materialidad
Su sentido político
Las prácticas y representaciones sociales de la basura dan una idea de los ordenes sociales,
económicos, morales de cualquier sociedad, que normalmente se ocultan

G) De residuos a recursos
Alemania aumenta su materia prima mediante la reutilización.
“Botellas para nuestro ejército”
Supremacía racial, vinculada a la recolección y la reutilización de la totalidad de los
desechos.

H) La victoria final
Aprovechamiento total de todo lo que se encuentra
Recolección de materia prima en campo de batalla
Propaganda
Guerra racial y uso de materiales de composición humana
YO: ¿cuál era la representación de los judíos, gitanos, de razas que se consideran
inferiores? Reutilizaban ciertas partes humanas, entonces choca un poco, porque no se les
considera basura, sino un elemento aprovechable. Cero basura, cero despilfarro, todo se
aprovecha.

I) La cultura alemana y algunos datos


Un aprovechamiento “enfermizo” de los residuos.
Política racial
Deber patriótico el aprovechar los residuos para la guerra

J) El aprovechamiento total de la basura


Basura-tesoro para ganar la guerra; purificar la guerra
Tolerancia cero a la basura. Se elimina lo peligroso, lo que sin valor (de aquí el
aprovechamiento de ciertos humanos). Un tipo de racionalidad de la población alemana, que
se potencia con la guerra.
Basura cero como política estatal y objetivo explícito
Basura cero en Alemania Nazi/ basura cero hoy

K) La política de residuos de la Alemania Nazi y la economía de valor.


Espacio urbano; centro-periferia
Aprovechamiento total de los residuos (fuerza de trabajo,
Cambio de valor (se toma la materia prima, trabajo, medio de producción, producto, valor,
adquisición, residuo, recuperación, materia prima-se repite el ciclo)
El ejército que recogía los desechos, era por un encargo, una actividad sistemática.

L) ¿Recicladores?
No tienen un reconocimiento por parte de la sociedad
Se asocia con la “basura cero”

Alemania Nazi-una conformación de un ejército que, mediante la propaganda, quería


recolectar y tener un programa de basura cero, de reutilizar todos los desechos (con
propósitos económicos, políticos, ideológicos, de guerra). Esto es más de una cuestión de
Estado. Una superioridad racial de los (as) alemanes (as), como personas que aprovechan
todo.

YO. Hablamos también de basuras por contexto (aquí, por ejemplo, materiales de guerra)

Quinta sesión. Leer la basura. Cultural del consumo y anti monumentos ambientales
(07/07/2020)
A cargo de Nataly Michelle Silva y David Felipe Giraldo, estudiantes de licenciatura en
Ciencias Sociales, Universidad Distrital Francisco José de Caldas
-La basura como texto. A partir del relleno sanitario de Fresno, en California
1. Dimensión cultural de las basuras
2. La cuestión del relleno sanitario: Fresno-California, Bogotá-Doña Juana
Martín V. Melosi-historiador-historia urbana e infraestructuras públicas, historia ambiental,
racismo ambiental, política ambiental, historia energética. Texto: “muertes frescas” (2020)
sobre la “tecnología” del relleno sanitario.
YO: en Milpillas, es más bien un basurero, en San Juanico es ya un relleno sanitario.
Antropólogos con los que se cruza a Melosi:
Clifford Geertz
George Gadamer
Idea: la basura como arte.
¿Los desechos son cultural e históricamente importantes?
La cultura es un documento y, por tanto, se puede leer a través de los símbolos
Símbolo-fragmento que permite integrar un todo. Significa algo
PROPUESTA: la basura es otro símbolo de nuestra sociedad. A) por un lado, una sociedad
de consumo, de desecho, B) por el otro, la basura
Melossi: dimensión cultural de los desechos: 1. Cómo impartimos valor a las cosas, 2.
Valioso y no valioso, 3. La trayectoria de nuestra civilización puede ser mapeada por nuestra
producción de nuestros desechos
Douglas: las ideas sobre la suciedad, expresan sistemas simbólicos
Vertederos de basura, son íconos de una sociedad consumista y rapaz.
Sistema capitalista-máximo responsable de la basura a través de consumo
*el relleno sanitario de Fresno, California, como un monumento histórico nacional por ciertas
características históricas y culturales importantes para los E.U.; en este caso, la cuestión
tecnológica y el desarrollo alcanzado en la gestión y manejo de los desechos.
Desde luego que hubo críticas hacia esta designación.
“algunos sitios son importantes debido a las cosas mundanas que hacemos hoy”
El relleno sanitario como espécimen valioso para el estudio de un periodo, como un modelo a
seguir en la gestión de la basura.
Una diferencia entre el relleno sanitario y los vertederos o tiraderos de basura a cielo abierto.
YO: una cuestión ligada a la idea de desarrollo y también una cuestión política discursiva que
utiliza estas construcciones para legitimarse. Se da la solución de un problema a través de
otro elemento que causa problemas. Una cuestión ideológica.
YO: se adopta en otras partes sin ponerse a consideración características distintas
Melossi: el relleno sanitario es un ícono de una sociedad descartable, de una sociedad de
consumo rapaz. Qué dicen sobre las ciudades, sobre las personas, sobre la cultura de
consumo de la gente, de las políticas públicas implementadas, capitales, objetos estancados,
aglutinamiento urbano, urbanismo exacerbado, fragmentaciones empresariales/neoliberales
y lógicas excluyentes, violencia ambiental, conexión de lo local con lo global (productos de
otras partes del mundo),
YO: qué nos dicen los distintos basureros que han estado cerca de Milpillas, el que está
vigente y que haya un relleno sanitario. La verdadera respuesta es dejar de consumir, dejar
de desechar, reutilizar; pero luego se tratar de mostrar en la gestión ambiental lo singular de
las campañas de separación y reutilización o un tratamiento mejor de la basura, en lugar de
privilegiar la reutilización, el bajo consumismo.
Aparatos ideológicos para consumir como un elemento de felicidad y para sostener la
economía.
Documental: comprar, tirar, comprar.
¿Qué nos dice de nosotros la basura que producimos en nuestros hogares?
La ubicación de los basureros tiene una carga ideológica muy fuerte.
Los sitios adquieren o pierden jerarquía de valor, de acuerdo al tipo de objetos y su
ubicación, en este caso, los basureros.
La circulación de la mercancía, motor del consumismo, la hiper producción que están en
auge; por ejemplo, las industrias del plástico y del petróleo.
Veblen-la sociología del consumismo-configuración de una clase ociosa (por ejemplo,
quienes se toman el tiempo de ver unos tenis por internet)
Una necropolítica que se cierne sobre los más pobres, por ejemplo, en estos tiempos de
pandemia, con alimentos “chatarra” que envenenan a las personas y se alojan en sus
cuerpos.
¿Cómo ven las comunidades estos depósitos de basura?
Cómo se les ve a estas zonas, regiones, lugares donde se ubican los tiraderos, basureros,
rellenos sanitarios.
YO: claro, son terrenos campesinos, se le ve una primacía de la urbe sobre el campo.
Autora: Vandana Shiva

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